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基于GB 2763-2021中玉米农药最大残留限量标准的分析研究
1
作者 薄明霞 丁维东 +2 位作者 张开龙 裴素平 程素娇 《农药科学与管理》 2025年第6期32-38,共7页
玉米作为我国重要的粮食作物,其安全生产对保障粮食安全和农业可持续发展具有重要意义。农药残留限量标准是确保玉米质量安全的关键技术手段,而农药登记则是规范农药使用的重要环节。本文基于《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量... 玉米作为我国重要的粮食作物,其安全生产对保障粮食安全和农业可持续发展具有重要意义。农药残留限量标准是确保玉米质量安全的关键技术手段,而农药登记则是规范农药使用的重要环节。本文基于《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2021)标准分析玉米农药种类和农药最大残留限量相关指标,结合玉米农药登记情况,比对分析了玉米农药登记情况和农药残留限量标准的匹配性、适用性,指出了现行标准存在已登记的新型农药和生物农药未制定限量标准值和无检测方法等问题,提出了今后标准制定工作的建议,旨在为开展玉米中农药残留研究提供参考,保障玉米质量安全和农业可持续发展。 展开更多
关键词 玉米 农药最大残留限量 标准 农药登记
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国内外茶叶中农药最大残留限量标准比较分析
2
作者 潘瑛洁 王月圆 +2 位作者 唐仕琴 宁建美 刘齐铭 《浙江农业科学》 2025年第4期1020-1024,共5页
我国是世界上最大的茶叶生产国,出口量位居全球前列。本文通过系统研究我国茶叶农药最大残留限量标准现状及欧盟、日本、韩国、美国的茶叶农药最大残留限量标准的最新动态,对国内外茶叶农药最大残留限量标准进行比较,分析了2023年我国... 我国是世界上最大的茶叶生产国,出口量位居全球前列。本文通过系统研究我国茶叶农药最大残留限量标准现状及欧盟、日本、韩国、美国的茶叶农药最大残留限量标准的最新动态,对国内外茶叶农药最大残留限量标准进行比较,分析了2023年我国茶叶出口被通报情况及可能原因。提出了我国茶叶农药最大残留限量标准存在的问题及应对策略,对保障中国茶叶质量安全,积极应对国际绿色贸易壁垒,提升我国茶叶出口竞争力具有重要意义。 展开更多
关键词 茶叶 标准 农药最大残留限量
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农药最大残留限量标准差异对我国茶叶出口RCEP成员国的贸易效率影响研究——基于随机前沿引力模型 被引量：6
3
作者 霍增辉 柳畅 +2 位作者 张玫 陈富桥 刘仲华 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期526-542,共17页
目前,茶叶外贸面临着来自技术性贸易壁垒的挑战,以农药最大残留限量(MRLs)标准差异为切入点,构建异质性贸易指数(HIT)量化各国农药MRLs的具体差异,利用随机前沿引力模型研究农药MRLs标准差异对我国茶叶出口区域全面经济伙伴关系协定(RC... 目前,茶叶外贸面临着来自技术性贸易壁垒的挑战,以农药最大残留限量(MRLs)标准差异为切入点,构建异质性贸易指数(HIT)量化各国农药MRLs的具体差异,利用随机前沿引力模型研究农药MRLs标准差异对我国茶叶出口区域全面经济伙伴关系协定(RCEP)国家的贸易效率的影响。结果表明,中国与RCEP成员国的农药MRLs标准存在差异,但总体呈缩小的趋势。中国与RCEP成员国的农药MRLs标准的负面差异会导致中国出口茶叶的贸易效率降低;抑制作用路径表现为显著降低了茶叶出口额和出口单价。我国应进一步完善农药MRLs标准体系,使之与国际标准接轨,推动RCEP区域内国家间的标准互认,减小贸易壁垒的不利影响。 展开更多
关键词 农药最大残留限量标准差异 茶叶贸易效率 随机前沿引力模型 异质性贸易指数
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SPS监管差异对中国果蔬类农产品出口贸易的影响——基于农药最大残留限量标准视角 被引量：2
4
作者 董银果 吴宇森 《农林经济管理学报》 CSSCI 北大核心 2024年第3期299-308,共10页
利用2022年中国对157个国家(地区)出口50种果蔬类农产品贸易数据,采用Heckman两阶段模型,基于农药最大残留限量(MRLs)视角,实证分析SPS监管差异对中国果蔬类农产品出口贸易的影响。结果表明:SPS监管差异抑制中国果蔬类农产品出口的二元... 利用2022年中国对157个国家(地区)出口50种果蔬类农产品贸易数据,采用Heckman两阶段模型,基于农药最大残留限量(MRLs)视角,实证分析SPS监管差异对中国果蔬类农产品出口贸易的影响。结果表明:SPS监管差异抑制中国果蔬类农产品出口的二元边际,即贸易成本效应大于竞争优势效应,贸易成本效应抑制扩展边际和集约边际,而竞争优势效应仅促进集约边际;SPS监管差异对中国向发达国家出口以及对蔬菜农产品出口的抑制作用更大;杀菌剂监管差异对集约边际和扩展边际均具有抑制作用,而杀虫剂监管差异仅抑制集约边际。据此,提出对标国际高标准SPS措施、帮助中小型企业克服技术难关、宣传食品安全理念等政策建议。 展开更多
关键词 SPS监管差异 农药最大残留限量 果蔬类农产品 出口二元边际
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我国农药最大残留限量标准中鳞茎类蔬菜限量指标的发展与分析 被引量：4
5
作者 罗俊霞 赵建波 +5 位作者 申战宾 赵倩倩 杨华 刘雪平 陈璐 潘玲 《生物灾害科学》 2024年第3期423-431,共9页
【目的】全面了解GB 2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中鳞茎类蔬菜的相关指标现状及发展历史,为鳞茎类蔬菜农药限量指标的制定提供参考。【方法】基于历版GB 2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中鳞茎类... 【目的】全面了解GB 2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中鳞茎类蔬菜的相关指标现状及发展历史,为鳞茎类蔬菜农药限量指标的制定提供参考。【方法】基于历版GB 2763《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中鳞茎类蔬菜的相关数据,同我国农药信息网数据相结合,对鳞茎类蔬菜的农药最大残留限量(MRLs)及其每日允许摄入量(ADI)、检测方法等进行了梳理和分析。【结果】GB 2763经过近20年的发展,鳞茎类蔬菜的MRLs已经涉及180种农药的246项限量,但以组限量居多;该类蔬菜已制定MRL农药的ADI修订较多,部分农药的ADI经过了2次修订;MRL修订的农药较少;MRLs的制定同农药登记严重脱节,且标准中无农药助剂的相关检测方法和数据。【结论】应补充、完善和细化该类蔬菜的MRLs,推动出台该类蔬菜“一律标准”,且加强研究该类蔬菜的检测方法,助力该类蔬菜质量安全水平的提高。 展开更多
关键词 鳞茎类蔬菜 农药最大残留限量 每日允许摄入量 农药登记 检测方法 农药助剂
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国内外农药最大残留限量标准现状与发展趋势 被引量：74
6
作者 宋稳成 单炜力 +3 位作者 叶纪明 李子昂 周志强 潘灿平 《农药学学报》 CAS CSCD 北大核心 2009年第4期414-420,共7页
介绍了国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰和中国的食品及农产品中农药最大残留限量(MRLs)标准的现状,评述了制定MRLs的最新进展、各国MRLs标准体系的组成及发展趋势,通过对比分析,指出了我国在此领域存... 介绍了国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰和中国的食品及农产品中农药最大残留限量(MRLs)标准的现状,评述了制定MRLs的最新进展、各国MRLs标准体系的组成及发展趋势,通过对比分析,指出了我国在此领域存在的差距,主要表现在标准数量少、协调性差、风险评估及其基础研究工作薄弱、标准制定及修订机制不健全、标准更新不及时等。建议针对我国农药残留标准体系存在的问题,制定长远规划,加强农药MRLs标准制定及修订所需基础性数据的研究和调查工作,理顺相关标准制定与农药登记管理部门间的关系,加强国际合作和交流,及时掌握相关国际组织和其他发达国家在MRLs标准及食品安全管理方面的最新动态。 展开更多
关键词 农药 最大残留限量标准 现状 发展趋势
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草莓中农药最大残留限量标准比较 被引量：17
7
作者 吴声敢 关文碧 +3 位作者 柳新菊 安雪花 吕露 赵学平 《浙江农业学报》 CSCD 北大核心 2017年第3期460-468,共9页
为全面了解中国草莓质量安全标准现状,摸清中国草莓质量安全标准与国际标准的接轨程度,通过收集整理国内外草莓的农药最大残留限量(MRL)标准,系统比较了中国和国际食品法典委员会、欧盟等国际组织及美国和日本等发达国家的草莓农药最大... 为全面了解中国草莓质量安全标准现状,摸清中国草莓质量安全标准与国际标准的接轨程度,通过收集整理国内外草莓的农药最大残留限量(MRL)标准,系统比较了中国和国际食品法典委员会、欧盟等国际组织及美国和日本等发达国家的草莓农药最大残留限量指标,全面分析了中国草莓的农药最大残留限量标准中存在的主要问题。结果发现,中国草莓质量安全标准存在与国际接轨不足、与生产用药不符及可操作性不强等问题。建议积极跟踪国际农药残留标准制定动态,参与国际农药残留标准的制订及修订研究,并尽快完善中国草莓农药最大残留限量标准体系。同时,通过不断加强农药残留检测方法和农药合理使用技术研究,提高农药检测技术和草莓用药技术水平,以期与国际先进水平接轨,为草莓质量安全监管、生产指导和出口贸易提供支持。 展开更多
关键词 草莓 农药 最大残留限量
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我国与国际食品法典委员会(CAC)食品中农药最大残留限量标准的对比分析研究 被引量：12
8
作者 刘文 云振宇 +3 位作者 王乃铝 许建军 李强 蔡晓湛 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2009年第6期380-382,共3页
目的:对比分析我国与国际食品法典委员会(CAC)食品中农药最大残留限量标准的异同。方法:从标准涉及的农药种类、残留具体食品种类、残留限量值三个层面逐级对比。结果:我国标准涉及的农药种类为153种,CAC标准为144种,二者相同的农药种... 目的:对比分析我国与国际食品法典委员会(CAC)食品中农药最大残留限量标准的异同。方法:从标准涉及的农药种类、残留具体食品种类、残留限量值三个层面逐级对比。结果:我国标准涉及的农药种类为153种,CAC标准为144种,二者相同的农药种类91种;我国标准与CAC标准在残留具体食品的数量上相差巨大,我国仅为88种,CAC则达到232种;我国农药残留限量指标的总数为576个,远远少于CAC的2825个;在可比指标范围内,我国有142个残留限量指标值与CAC相同,72个残留限量指标值严于CAC,仅52个残留限量指标值宽于CAC。结论:我国农药残留限量标准中有80%的可比指标值已达到或超过CAC标准的要求,而CAC农药残留限量标准涉及的食品种类详细且具体,是造成我国标准与CAC标准在具体食品数量和限量指标数量上出现巨大差异的主要原因。 展开更多
关键词 农药残留 国际食品法典委员会 最大残留限量 食品 对比
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2016版食品中农药最大残留限量标准简介 被引量：13
9
作者 朱光艳 李富根 +2 位作者 郑尊涛 穆兰 廖先骏 《植物保护》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期154-156,188,共4页
建立我国的食品安全标准体系是保障我国人民身体健康的重要措施,本文介绍了2016版我国食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB 2763)制定最新进展,并对标准制定情况进行了简要分析。新版食品安全国家标准中共包括4 140项农药残... 建立我国的食品安全标准体系是保障我国人民身体健康的重要措施,本文介绍了2016版我国食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB 2763)制定最新进展,并对标准制定情况进行了简要分析。新版食品安全国家标准中共包括4 140项农药残留最大限量。 展开更多
关键词 农药最大残留限量 国家标准 食品安全
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花生农药最大残留限量标准比对研究 被引量：8
10
作者 丁小霞 李培武 +2 位作者 周海燕 李娟 白艺珍 《中国油料作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期527-531,共5页
制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。对我国、国际食品法典委员会、花生主产国美国以及我国花生主要出口目的国日本和欧盟的花生农药最大残留限量标准进行了系统比较,分析了我... 制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。对我国、国际食品法典委员会、花生主产国美国以及我国花生主要出口目的国日本和欧盟的花生农药最大残留限量标准进行了系统比较,分析了我国花生农药最大残留限量标准存在的问题,提出了相应的建议。 展开更多
关键词 花生 农药 最大残留限量 比对研究
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柑桔农药最大残留限量标准研究 被引量：5
11
作者 聂继云 李静 +2 位作者 李海飞 徐国峰 毋永龙 《中国南方果树》 北大核心 2009年第6期71-75,共5页
柑桔是我国水果进出口贸易的重要组成部分,其农药最大残留限量标准对保护消费者健康和农产品国际贸易至关重要。笔者研究比较了我国、国际食品法典委员会以及我国主要进出口国的柑桔农药最大残留限量标准,分析了我国柑桔农药最大残留限... 柑桔是我国水果进出口贸易的重要组成部分,其农药最大残留限量标准对保护消费者健康和农产品国际贸易至关重要。笔者研究比较了我国、国际食品法典委员会以及我国主要进出口国的柑桔农药最大残留限量标准,分析了我国柑桔农药最大残留限量标准存在的问题,并提出相应的建议。 展开更多
关键词 柑桔 农药 最大残留限量 标准
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柑桔农药最大残留限量标准的比对研究 被引量：4
12
作者 李志霞 毋永龙 +6 位作者 聂继云 李静 李海飞 徐国锋 覃兴 吴锡 闫震 《中国南方果树》 北大核心 2012年第5期43-47,110,共6页
对我国、国际食品法典委员会、主要贸易国的柑桔农药最大残留限量标准进行了系统比较,分析了我国柑桔农药最大残留限量标准存在的问题,提出了相应的建议。
关键词 柑桔 农药 最大残留限量 比对研究
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我国果品农药最大残留限量标准沿革与现状 被引量：15
13
作者 聂继云 匡立学 沈友明 《中国果树》 北大核心 2019年第3期107-109,共3页
我国果品农药最大残留限量标准经过了长期的发展和完善过程,目前有效的标准仅有2项,即GB2763—2016和GB 2763.1—2018。梳理了我国果品农药最大残留限量标准的发展历程,介绍了我国果品农药最大残留限量标准的现状,列出了新近发布的标准G... 我国果品农药最大残留限量标准经过了长期的发展和完善过程,目前有效的标准仅有2项,即GB2763—2016和GB 2763.1—2018。梳理了我国果品农药最大残留限量标准的发展历程,介绍了我国果品农药最大残留限量标准的现状,列出了新近发布的标准GB 2763.1—2018增补的37项果品农药最大残留限量。 展开更多
关键词 果品 农药 最大残留限量 标准
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我国与主要贸易国苹果农药最大残留限量标准对比 被引量：4
14
作者 李志霞 聂继云 +6 位作者 李静 李海飞 毋永龙 徐国锋 覃兴 闫震 吴锡 《中国果树》 北大核心 2013年第1期68-73,共6页
制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。对我国与国际食品法典委员会、苹果主要贸易国的苹果农药最大残留限量标准进行了系统比较,分析了我国苹果农药最大残留限量标准中存在的问题... 制定和实施科学合理的农药最大残留限量标准是保护消费者健康和规范农产品国际贸易的重要手段。对我国与国际食品法典委员会、苹果主要贸易国的苹果农药最大残留限量标准进行了系统比较,分析了我国苹果农药最大残留限量标准中存在的问题,并提出了相应的建议。 展开更多
关键词 苹果 农药 最大残留限量 比对研究
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国内外蛋类中农药最大残留限量标准的对比分析研究 被引量：3
15
作者 黄小龙 朱雨田 郑燕燕 《中国家禽》 北大核心 2020年第6期78-82,共5页
蛋类作为人体重要营养物质来源,其安全问题备受关注。文章依据《GB2763-2019》为标准研究对象,通过比较我国与国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、澳大利亚、加拿大的蛋类中农药残留限量标准的差异,分析了目前我国蛋类中农药残留标... 蛋类作为人体重要营养物质来源,其安全问题备受关注。文章依据《GB2763-2019》为标准研究对象,通过比较我国与国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、澳大利亚、加拿大的蛋类中农药残留限量标准的差异,分析了目前我国蛋类中农药残留标准面临的问题,提出了进一步完善我国蛋类农药残留标准体系的一些思路和对策措施。 展开更多
关键词 蛋类 农药 最大残留限量 对比分析
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我国农药最大残留限量标准过严的实证分析 被引量：7
16
作者 李太平 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期358-361,365,共5页
在农产品质量信息不对称、市场监管不到位的情况下,农药最大残留限量标准制定过严,不但不能保护消费者健康和农业生态环境,反而会加剧农产品的农药残留问题泛滥。利用农药最大残留限量(MRLs)、日允许摄入量(ADI)与被测食品每日最大理论... 在农产品质量信息不对称、市场监管不到位的情况下,农药最大残留限量标准制定过严,不但不能保护消费者健康和农业生态环境,反而会加剧农产品的农药残留问题泛滥。利用农药最大残留限量(MRLs)、日允许摄入量(ADI)与被测食品每日最大理论摄入量(TDI)三者之间的数量关系,以《食品中农药最大残留限量》GB2763-2005为例,计算了126种农药439个残留指标的TDI值,发现有111个残留指标的TDI值远远大于我国居民每日实际摄入量(RDI),占GB2763-2005国家标准478个残留限量指标的23.22%,表明我国农药最大残留限量国家标准部分指标值设定存在过严的倾向,建议政府尽快修订该标准,以消除食品安全管理隐患。 展开更多
关键词 农药 最大残留限量 标准过严 指标分析
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食品中农药最大残留限量标准的安全漏洞分析 被引量：21
17
作者 李太平 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2011年第3期266-271,共6页
农药最大残留限量标准是判别食品安全的基础依据,研究农药残留标准本身是否存在安全漏洞,对化解食品安全风险具有十分重要的现实意义。本文利用农药最大残留限量(MRLs)、日允许摄入量(ADI)与被测食品每日最大理论摄入量(TDI)三者之间的... 农药最大残留限量标准是判别食品安全的基础依据,研究农药残留标准本身是否存在安全漏洞,对化解食品安全风险具有十分重要的现实意义。本文利用农药最大残留限量(MRLs)、日允许摄入量(ADI)与被测食品每日最大理论摄入量(TDI)三者之间的数量关系,以GB2763—2005《食品中农药最大残留限量》为例,计算126种农药439个残留限量指标的TDI值,并与消费者每日实际摄入量(RDI)进行比较,发现35个残留指标的食品有不同比例消费者的RDI超过TDI,占GB2763—2005中478个指标的7.3%,表明我国现行农药残留国家标准存在较大的安全漏洞,建议政府尽快修订该标准,以消除食品安全管理隐患。 展开更多
关键词 农药残留 国家标准 食品安全漏洞
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苹果农药最大残留限量标准研究 被引量：6
18
作者 聂继云 李静 +2 位作者 刘凤之 徐国峰 李海飞 《浙江农业科学》 2009年第5期987-990,993,共5页
农药最大残留限量标准对保护消费者健康和农产品国际贸易至关重要。对我国、国际食品法典委员会以及我国主要苹果出口目的国的苹果农药最大残留限量标准进行了系统研究,分析了我国苹果农药最大残留限量标准存在的问题,提出了相应的建议。
关键词 苹果 农药 最大残留限量 标准
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国内外绿豆农药最大残留限量标准对比研究 被引量：2
19
作者 郭春景 郭林宇 +1 位作者 王建忠 乔淇 《农学学报》 2022年第3期71-78,共8页
为了研究农药最大残留限量标准对中国绿豆对外贸易的影响,以中国、国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、日本、美国、韩国和加拿大等国家绿豆农药最大残留限量标准为基础,从限量标准数量、限量大小和占比、限量宽松度等方面对比分析中国与... 为了研究农药最大残留限量标准对中国绿豆对外贸易的影响,以中国、国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、日本、美国、韩国和加拿大等国家绿豆农药最大残留限量标准为基础,从限量标准数量、限量大小和占比、限量宽松度等方面对比分析中国与贸易国之间的差异。结果发现,中国绿豆农药最大残留限量标准少,共83项,与日本的388项、欧盟的566项存在很大差距,与CAC的111项、韩国的124项、美国的114项也存在差距。此外,中国豁免限量标准与一律标准少。食品中农药的最大残留限量GB 2763—2019标准中规定了44种豁免制定农药最大残留限量的农药名单,未规定一律标准。所以,仍需继续关注相关贸易国的农药最大残留限量标准信息更新,结合农药残留数据、农药降解数据、毒理学数据和膳食数据等,为制定适合中国绿豆农药最大残留限量标准提供技术支持。 展开更多
关键词 绿豆 农药最大残留限量 CAC 欧盟 日本 美国 韩国 加拿大
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国内外甜瓜农药最大残留限量标准比较分析 被引量：5
20
作者 吕露 吴声敢 +3 位作者 柳新菊 安雪花 俞瑞鲜 赵学平 《浙江农业科学》 2018年第6期1018-1023,共6页
本文主要介绍了中国标准GB 2763—2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中甜瓜农药最大残留限量的情况,并将其与国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国以及日本的残留限量标准进行对比分析,指出中国现行残留限量标准的不足,... 本文主要介绍了中国标准GB 2763—2016《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》中甜瓜农药最大残留限量的情况,并将其与国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、美国以及日本的残留限量标准进行对比分析,指出中国现行残留限量标准的不足,并对甜瓜农药最大残留限量标准的完善修订提出相应的建议。 展开更多
关键词 甜瓜 农药残留 限量标准
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