“农改超”与城市居民的农产品购买行为分析 被引量：19

1

作者 黄祖辉 周洁红 金少胜 《浙江学刊》 CSSCI 2004年第5期186-190,共5页

作为一种鲜活农产品零售业态的变革 ,“农改超”在产生初期势必出现诸多问题。但是在“农改超”面对的诸多问题中 ,“农改超”能否符合城市居民的购买行为是问题之一。本文通过对上海市和杭州市 5 5 0位鲜活农产品购买者的问卷调查 ,应... 作为一种鲜活农产品零售业态的变革 ,“农改超”在产生初期势必出现诸多问题。但是在“农改超”面对的诸多问题中 ,“农改超”能否符合城市居民的购买行为是问题之一。本文通过对上海市和杭州市 5 5 0位鲜活农产品购买者的问卷调查 ,应用已有的消费者购买决策模型 ,对调查结果进行因子分析和聚类分析 ,并据此提出了四项管理对策 ,以期为“农改超”在我国城市的顺利推进提供思路。 展开更多

关键词 “农改超” 城市居民 农产品 购买行为 因子分析 聚类分析 购买决策 农贸市场

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“农改超”与中国农业发展 被引量：2

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作者 郑光财 吴峻 +1 位作者 张琼 皇甫梅凤 《经济与管理》 2004年第10期92-93,共2页

农业是国民经济的基础,发展农业生产,增加农业收入,提升农产品的竞争力是举国上下关注的头等大事。以“农改 超”为龙头对中国农业进行重组和再造,不仅能更好地满足人们日益增长的消费需求,提高生活质量,而且,对提高农产品的 质量和安... 农业是国民经济的基础,发展农业生产,增加农业收入,提升农产品的竞争力是举国上下关注的头等大事。以“农改 超”为龙头对中国农业进行重组和再造,不仅能更好地满足人们日益增长的消费需求,提高生活质量,而且,对提高农产品的 质量和安全性、构筑适应市场经济发展的农产品供应链和实现农业现代化有着极其重要的意义。 展开更多

关键词 农改超 生鲜超市 农产品 产业化 食品安全

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演化与变迁:我国城市中的“农改超”问题 被引量：11

3

作者 朱李明 《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2004年第2期13-16,共4页

“农改超”是指用连锁超市形式取代我国城市中的农贸市场形式。“农改超”是一项交易制度的演化 ,它反映了社会经济环境的变迁。“农改超”涉及到对现阶段我国城市中农贸市场功能的认识问题。“农改超”计划还涉及到对市场经济条件下政... “农改超”是指用连锁超市形式取代我国城市中的农贸市场形式。“农改超”是一项交易制度的演化 ,它反映了社会经济环境的变迁。“农改超”涉及到对现阶段我国城市中农贸市场功能的认识问题。“农改超”计划还涉及到对市场经济条件下政府职能的认识问题。在市场经济框架下 ,超市对农贸市场的替代是一种市场的自然选择过程 ,取决于市场竞争的优胜劣汰 ,取决于社会经济环境的变迁。政府不应该成为推进“农改超”的主角。 展开更多

关键词 城市市场 中国 农贸市场 超级市场 连锁经营 “农改超”问题 交易制度 集市贸易

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“农改超”与消费者行为 被引量：8

4

作者 沙振权 《北京工商大学学报（社会科学版）》 北大核心 2002年第6期35-36,共2页

本文通过对境内外超级市场的发展历程的介绍,说明超级市场的发展与其社会性因素有很大的关系。政府在推动城市的“农改超”(农贸市场改为超级市场)的过程中,一定要注意市场的因素,尽量采用与社会主义市场经济条件相适应的方法和手段来... 本文通过对境内外超级市场的发展历程的介绍,说明超级市场的发展与其社会性因素有很大的关系。政府在推动城市的“农改超”(农贸市场改为超级市场)的过程中,一定要注意市场的因素,尽量采用与社会主义市场经济条件相适应的方法和手段来调节行业的发展,这样才能消除今后发展中存在的隐患。 展开更多

关键词 “农改超” 消费者行为 农贸市场 超级市场

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"农改超"路在何方 被引量：1

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作者 邓涛 尤季仙 秦加军 《经济与管理》 2005年第6期15-17,共3页

近年来,在中国城市掀起了一股引人注目的农贸市场超市化(农改超)潮流,客观地看待这一现象,"农改超"既有利又有弊。但是,农贸市场是一种低层次的商业形态,它需要向更高层次发展,因而,农贸市场超市化是一个不可逆转的必然趋势。

关键词 农贸市场 超市 农改超

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大中城市“农改超”模式比较 被引量：5

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作者 何劲 《商业时代》 北大核心 2006年第31期11-12,共2页

本文分别概述了福州、深圳、武汉三种“农改超”模式的基本构架及特点,比较分析了这三种模式的运行特征,进而提出了我国大中城市“农改超”借鉴的经验与启示。

关键词 大中城市 “农改超” 模式比较 经验 启示

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城市“农改超”:制度创新与市场组织化的耦合分析

7

作者 蔡荣 《当代经济管理》 2008年第5期30-35,共6页

当社会经济环境发生变化,现存制度安排下存在无法获得的潜在利润,传统的市场形式不适应组织发展的目标要求,产生了农产品连锁超市经营替代传统城市农贸市场交易的制度创新过程。并且这一过程伴随着市场交易组织的生成和演进,市场组织化... 当社会经济环境发生变化,现存制度安排下存在无法获得的潜在利润,传统的市场形式不适应组织发展的目标要求,产生了农产品连锁超市经营替代传统城市农贸市场交易的制度创新过程。并且这一过程伴随着市场交易组织的生成和演进,市场组织化的努力和新的制度规则的确立都是通过交易组织的组织规则的确定和组织的绩效的改进实现的。因此,"农改超"的过程表现为制度创新和组织创新,是制度创新与市场组织化彼此耦合的发展过程。 展开更多

关键词 “农改超” 制度创新 组织演化 组织绩效

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新“零售之轮”理论及对我国“农改超”困境的解析 被引量：3

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作者 张改清 《经济问题》 CSSCI 北大核心 2006年第8期6-8,共3页

新“零售之轮”理论是解释零售业态演化的著名理论假说。以新“零售之轮”理论为依据,根据生鲜食品零售业态的特性对该理论进行了扩展与引申,在此基础上规范性地解析了我国“农改超”的困境。认为我国“农改超”主要是以模仿新零售业态... 新“零售之轮”理论是解释零售业态演化的著名理论假说。以新“零售之轮”理论为依据,根据生鲜食品零售业态的特性对该理论进行了扩展与引申,在此基础上规范性地解析了我国“农改超”的困境。认为我国“农改超”主要是以模仿新零售业态的形式导入,并非是零售技术进步所驱动;在技术边界线约束下,与农贸市场相比,当前超市因定位偏离消费者偏好中心失去竞争优势而难以成长为生鲜食品的主导业态;在消费者边际效用存在差异的情况下,农贸市场与超市经营生鲜食品共争共存将会持续。 展开更多

关键词 零售之轮 农改超 农贸市场 困境

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农改超视角下提升农产品质量安全监督机制研究 被引量：1

9

作者 刘红君 《四川农业科技》 2020年第10期79-81,共3页

民以食为天,食以农为先,农以安为重。各类农产品作为中国人民的主要食物,其质量安全不仅关系到人民群众身体健康和生命安全,更关系到社会稳定和国家未来发展。伴随着各种农产品质量安全丑闻的层出不穷,人们意识到制约食品安全特别是农... 民以食为天,食以农为先,农以安为重。各类农产品作为中国人民的主要食物,其质量安全不仅关系到人民群众身体健康和生命安全,更关系到社会稳定和国家未来发展。伴随着各种农产品质量安全丑闻的层出不穷,人们意识到制约食品安全特别是农贸市场生鲜产品质量安全的深层次问题尚未得到解决。于此背景下,从“农改超”角度出发创新农产品质量安全监管机制显得极为迫切。本文通过纵向研究“农改超”后生鲜超市的供应链各节点监督机制变化,思考政府的监管角色演变,以此启示政府应当如何破解当前存在的农贸市场监管难题。 展开更多

关键词 农改超 农产品质量 安全 监督机制 农贸市场

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“农改超”后农产品高质量发展的要素制约与出路

10

作者 刘红君 查武鹏 《农业展望》 2021年第6期61-64,共4页

“农改超”作为农产品营销业态的创新发展,以保障、提升农产品的质量安全为宗旨,但却出现了“农改超”后市场环境卫生反弹不断、农产品质量安全事件频发等问题。新冠肺炎疫情一定程度上也从侧面反映了中国农产品质量安全工作的严峻态势... “农改超”作为农产品营销业态的创新发展,以保障、提升农产品的质量安全为宗旨,但却出现了“农改超”后市场环境卫生反弹不断、农产品质量安全事件频发等问题。新冠肺炎疫情一定程度上也从侧面反映了中国农产品质量安全工作的严峻态势。在此背景下,本研究从政府、市场管理者、摊位租户、消费者等角度入手,分析了“农改超”下农产品质量安全存在的问题,并提出了推动“农改超”后农产品高质量发展的前景和出路。 展开更多

关键词 农改超 农产品 质量安全 市场监管 高质量发展

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基层治理视角下“农改超”在地化发展困境与出路探究——以遂宁市为例

11

作者 陆燕芳 《四川农业科技》 2021年第3期73-75,共3页

农贸市场卫生安全问题与人民群众生命健康息息相关,新冠肺炎疫情之下人们更加需要食品安全保障,如何构建强大的公共卫生体系成为各国关注的热点问题。面对目前"农改超"在地化发展困境,基于国家治理能力和治理体系现代化建设背... 农贸市场卫生安全问题与人民群众生命健康息息相关,新冠肺炎疫情之下人们更加需要食品安全保障,如何构建强大的公共卫生体系成为各国关注的热点问题。面对目前"农改超"在地化发展困境,基于国家治理能力和治理体系现代化建设背景,从地方基层治理视角入手,作为宏观调控者的政府必须合理调整利益关系格局,把握政府行政手段和市场运作规律的关系,在"菜篮子"上保障农产品供应安全质量,加强我国食品安全治理能力,构建完善的公共卫生安全防控体系。 展开更多

关键词 农改超 基层治理 精准施策 在地化

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农村居民选择超市或集市购买的决定因素与比较——来自全国28个县(市)1308名农村居民的调查 被引量：3

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作者 孙剑 《中国流通经济》 CSSCI 北大核心 2012年第3期82-87,共6页

农村居民选择超市或集市购买的决定因素对"农改超"和"农超对接"具有重要意义。本文对全国28个县(市)的1308位农村居民进行随机调查,研究结果表明,农村居民既选择农村集市又选择超市购买产品,但农村居民选择两者购... 农村居民选择超市或集市购买的决定因素对"农改超"和"农超对接"具有重要意义。本文对全国28个县(市)的1308位农村居民进行随机调查,研究结果表明,农村居民既选择农村集市又选择超市购买产品,但农村居民选择两者购买的意愿及其影响因素、感知程度等存在显著差异。农村居民选择集市或超市购买的共同决定因素包括产品质量可靠性和购买便利性;不同的决定因素体现为,农村居民选择在集市购买主要取决于购买文化与习惯,而选择在超市购买则取决于超市销售服务水平,这种决定因素的差异导致农村超市与传统集市互补共存。 展开更多

关键词 “农改超” 农村集市 农村超市 购买选择 决定性因素

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我国农产品终端流通模式改革研究 被引量：3

13

作者 杨军 李录青 《重庆工商大学学报（西部论坛）》 2005年第4期11-14,95,共5页

农贸市场是我国农产品终端流通的传统模式。近年来,“农改超”在国内一些大中城市悄然兴起。但由于“农改超”牵涉因素较多,且直接关系到各方面的切身利益,因此要高度重视和切实解决好农贸市场的拆迁、安置问题,降低社会成本,为农贸超... 农贸市场是我国农产品终端流通的传统模式。近年来,“农改超”在国内一些大中城市悄然兴起。但由于“农改超”牵涉因素较多,且直接关系到各方面的切身利益,因此要高度重视和切实解决好农贸市场的拆迁、安置问题,降低社会成本,为农贸超市营造宽松的发展环境,同时下大力气建立稳定的生鲜食品供应链,确保居民消费农产品的净福利不减少。 展开更多

关键词 农产品流通 农改超 障碍 对策

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《商业经济与管理》2004年总目录

14

《商业经济与管理》 CSSCI 北大核心 2004年第12期62-65,共4页

关键词 商业 浙江省 “农改超” 经济 货代业 旅游业 旅游产业 目录 检索工具

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