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题名农产品质量安全标准的研究综述
被引量：5
- 1
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作者
宁艳丽
周源
康晓玲
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机构
西安电子科技大学
西北农林科技大学
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出处
《安徽农业科学》
CAS
北大核心
2011年第26期16310-16311,16315,共3页
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基金
2010年中央高校基本科研业务费专项资金资助项目(800272003772)
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文摘
对涉及农产品质量安全标准的企业动机、制定或采用该标准的生产商行为及影响因素、消费者行为和影响因素、标准化的理论和实践及企业行为能力等方面的国内外文献进行了概括和梳理,提出国内应从产业经济学、制度经济学和博弈论角度完善农产品质量安全标准的理论和实证分析;要运用竞争战略和竞争优势理论,并从制度环境、农产品特征、农产品市场的结构和产业链等方面对国内私人标准的形成、制定和影响进行深入研究。
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关键词
农产品质量安全标准
私人标准
差异化
竞争战略
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Keywords
Produce quality and safety standards
Private standards
Differentiation
Competitive strategy
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分类号
F304.3
[经济管理—产业经济]
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题名农产品质量安全标准体系建设现状及发展趋势探讨
被引量：13
- 2
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作者
柴振林
洪波
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机构
浙江省林业科学研究院
浙江省安吉县林业局
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出处
《浙江林业科技》
2003年第5期77-80,共4页
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文摘
从涉及“绿色技术壁垒”的国际贸易争端实例出发,通过对国内外农产品质量安全标准体系建设现状的分析,提出了建立与国际贸易相衔接的质量安全标准体系的重要性及其发展趋势。
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关键词
中国
农产品质量安全标准体系
现状
发展趋势
HACCP体系
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Keywords
agricultural product
standard system
current situation
development
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分类号
F323.5
[经济管理—产业经济]
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题名浅论农产品质量安全检测与市场准入措施
被引量：2
- 3
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作者
张红
严淑云
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机构
新疆农科院中心实验室
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出处
《新疆农业科学》
CAS
CSCD
2003年第z2期55-57,共3页
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文摘
世界卫生组织(WHO)将食品安全列为WTO优先发展的领域,2001年7月联合国粮农组织(FAO)与WTO联合召开了"保护食品安全和质量,强化国家食品控制体系"的国际会议,明确提出无公害农产品(有机农产品和绿色食品)生产规程、产品质量标准与措施.
……
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关键词
农产品质量安全
出口
农药残留
竞争力
对外贸易
竞争能力
能力
农产品质量安全标准
检验方法标准
农业标准化
委托检验
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分类号
F32
[经济管理—产业经济]
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题名农产品质量检测与安全控制现状及对策
被引量：3
- 4
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作者
荣斐
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机构
辽宁省兴城市检验检测中心
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出处
《世界热带农业信息》
2022年第4期67-68,共2页
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文摘
随着社会的不断发展及经济水平的不断提升,人们生活质量也有所改善,农产品质量安全水平是关系人们日常饮食质量的重要因素,加强对于农产品质量安全检测及控制是十分重要的。近年来,农产品质量安全标准不断调整,农产品质量检测及安全控制水平也在不断提升,需不断对该项检验检测技术进行完善及优化,确保消费者生命财产安全。但在实际农产品质量检测及安全控制过程中,仍然存在着各种各样的问题。本文分析了农产品质量检测与安全控制工作开展情况,并提出农产品质量检测与安全控制对策,以供参考。
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关键词
农产品质量检测
安全控制
农产品质量安全检测
日常饮食
生命财产安全
检验检测技术
农产品质量安全标准
不断提升
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分类号
F32
[经济管理—产业经济]
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题名大数据思维制定食品安全标准体系对策
被引量：3
- 5
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作者
李玲
胡小苗
刘莹
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机构
黑龙江省质量监督检测研究院
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出处
《中国食品工业》
2021年第24期64-65,共2页
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文摘
食品安全与人们的生活息息相关,必须高度重视。食品安全标准是食品管理执法的依据,我国自2013年启动整合清理标准工作,截至目前,已经清理整合了5000多项食品卫生标准、农产品质量安全标准、食品质量标准等,以解决标准体系的交叉、矛盾、重复及空白问题,构建符合国情的标准体系。
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关键词
食品安全标准
食品卫生标准
大数据思维
食品质量
农产品质量安全标准
符合国情
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
TP311.13
[自动化与计算机技术—计算机软件与理论]
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题名农户对粤港澳大湾区食品安全协同治理的响应机制研究
- 6
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作者
余建斌
甘秀云
陈海松
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机构
华南农业大学经济管理学院
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出处
《南方农村》
2024年第6期4-11,共8页
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基金
国家社会科学基金一般项目“粤港澳大湾区食品安全协同治理模式、响应机制和政策选择研究”(19BGL169)。
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文摘
实施湾区标准是推进粤港澳大湾区食品安全协同治理的重要举措,粤港澳大湾区食品安全协同治理离不开农户的积极响应。本研究从计划行为理论出发,以实地调研数据探讨农户湾区标准农产品生产意愿,揭示农户响应机制。研究发现,农户的行为态度、主观规范和知觉行为控制显著影响生产意愿;农户对实施湾区标准的赞同程度是决定生产意愿的关键;农户自身禀赋对生产意愿具有重要作用。因此,应通过外部规制约束农户生产行为,加强生产技术指导和经济支持,提高农户的认知水平,充分发挥生产基地和平台在食品安全协同治理中的示范带动作用。
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关键词
粤港澳大湾区
农产品质量安全标准
农户生产意愿
协同治理
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Keywords
Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area
Agricultural product quality and safety standards
Farmers'willingness to produce
Collaborative governance
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分类号
F325.2
[经济管理—产业经济]
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题名福建省无公害农产品标志管理实施细则
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出处
《质量技术监督研究》
2002年第1期18-19,共2页
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文摘
第一条 为了加强农产品(含水产品和林产品)安全质量管理,治理“餐桌污染”,保障人民身体健康,维护生产者、经营者和消费者的合法权益,促进无公害农产品产业的健康发展,根据国家质检总局《无公害农产品标志管理规定》,制定本实施细则。 第二条 无公害农产品是指其安全质量符合相关安全质量标准,且其产地环境质量符合无公害农产品产地环境质量标准的农产品及初加工品。 无公害农产品标志是指农产品安全质量和产地环境质量符合前款要求,并按照本实施细则取得的专用证明标志。Jto
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关键词
无公害农产品标志
管理实施细则
农产品安全质量标准
质量技术监督局
产地环境质量
经销单位
使用有效期
福建省
初加工
检测设备
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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