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便携式红提葡萄多品质可见/近红外检测仪设计与试验
被引量：
20
1
作者
高升
王巧华
+1 位作者
施行
李庆旭
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第2期308-319,共12页
基于可见/近红外漫反射光谱分析技术,设计了便携式生长期红提葡萄多品质参数无损检测仪,该仪器由光谱采集探头、光谱仪、卤素灯光源、锂电池、控制器及外围电路等部分组成,仪器尺寸为200 mm×160 mm×150 mm,方便携带。以生长...
基于可见/近红外漫反射光谱分析技术,设计了便携式生长期红提葡萄多品质参数无损检测仪,该仪器由光谱采集探头、光谱仪、卤素灯光源、锂电池、控制器及外围电路等部分组成,仪器尺寸为200 mm×160 mm×150 mm,方便携带。以生长期内的红提葡萄果粒为研究对象,采集400~1000 nm的可见/近红外漫反射光谱信息,对原始光谱进行预处理和特征波长提取,分别建立了红提SSC、总酸质量分数、pH值、硬度和含水率的最优偏最小二乘回归(PLSR)预测模型,所建各指标的最优PLSR预测模型的预测集相关系数分别为0.9545、0.9778、0.9878、0.9456、0.9028,均方根误差分别为1.0122°Brix、2.0225%、0.0747、7.2813 N、0.9799%。基于MFC开发工具,运用C++语言编写了仪器实时分析处理软件,将所建红提葡萄多品质参数的最优PLSR预测模型植入硬件装置中,实现了生长期红提葡萄果粒的多品质参数一键式无损检测。经检验测试,果粒SSC、总酸质量分数、pH值、硬度和含水率预测集相关系数R p分别为0.9414、0.9687、0.9768、0.9348、0.9006,预测集均方根误差分别为1.1567°Brix、2.3645%、0.0986、8.3571 N、1.1051%,且该检测仪一次检测时间不超过2 s,说明该仪器可完成生长期红提葡萄果粒的实时无损检测。
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关键词
红提葡萄
内部多品质参数
可见/近红外光谱
无损检测
便携式仪器
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职称材料
题名
便携式红提葡萄多品质可见/近红外检测仪设计与试验
被引量：
20
1
作者
高升
王巧华
施行
李庆旭
机构
华中农业大学工学院
农业农村部长江中下游农业装备重点实验室
出处
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021年第2期308-319,共12页
基金
国家自然科学基金项目(31871863)
湖北省自然科学基金项目(2012FKB02910)
湖北省研究与开发计划项目(2011BHB016)。
文摘
基于可见/近红外漫反射光谱分析技术,设计了便携式生长期红提葡萄多品质参数无损检测仪,该仪器由光谱采集探头、光谱仪、卤素灯光源、锂电池、控制器及外围电路等部分组成,仪器尺寸为200 mm×160 mm×150 mm,方便携带。以生长期内的红提葡萄果粒为研究对象,采集400~1000 nm的可见/近红外漫反射光谱信息,对原始光谱进行预处理和特征波长提取,分别建立了红提SSC、总酸质量分数、pH值、硬度和含水率的最优偏最小二乘回归(PLSR)预测模型,所建各指标的最优PLSR预测模型的预测集相关系数分别为0.9545、0.9778、0.9878、0.9456、0.9028,均方根误差分别为1.0122°Brix、2.0225%、0.0747、7.2813 N、0.9799%。基于MFC开发工具,运用C++语言编写了仪器实时分析处理软件,将所建红提葡萄多品质参数的最优PLSR预测模型植入硬件装置中,实现了生长期红提葡萄果粒的多品质参数一键式无损检测。经检验测试,果粒SSC、总酸质量分数、pH值、硬度和含水率预测集相关系数R p分别为0.9414、0.9687、0.9768、0.9348、0.9006,预测集均方根误差分别为1.1567°Brix、2.3645%、0.0986、8.3571 N、1.1051%,且该检测仪一次检测时间不超过2 s,说明该仪器可完成生长期红提葡萄果粒的实时无损检测。
关键词
红提葡萄
内部多品质参数
可见/近红外光谱
无损检测
便携式仪器
Keywords
red globe grape
internal multi-quality parameters
visible/near infrared spectroscopy
non-destructive detection
portable instruments
分类号
S371 [农业科学—农产品加工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
便携式红提葡萄多品质可见/近红外检测仪设计与试验
高升
王巧华
施行
李庆旭
《农业机械学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2021
20
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职称材料
已选择
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引证文献
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