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我国内环流通风储粮技术研究进展
被引量：
1
1
作者
范占鹏
付鹏程
+4 位作者
叶真洪
刘胜强
黄亚伟
曾凌沛
姜祖新
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2024年第11期149-156,共8页
内环流储粮技术不与外界空气产生湿热交换,充分利用粮堆自身冷源,在控温、控湿、保质等方面取得良好效果,是一种可以实现低温(准低温)的绿色安全储粮技术。综述了内环流储粮技术的原理、组成及分类,内环流通风对储粮的影响(温湿度、有...
内环流储粮技术不与外界空气产生湿热交换,充分利用粮堆自身冷源,在控温、控湿、保质等方面取得良好效果,是一种可以实现低温(准低温)的绿色安全储粮技术。综述了内环流储粮技术的原理、组成及分类,内环流通风对储粮的影响(温湿度、有害生物及储粮品质)。概述了内环流通风储粮技术新进展(通风保水、数值模拟的应用、智能控制与技术集成的研究),提出存在的问题并对内环流储粮技术下一步研究进行展望,为内环流储粮技术更好发挥作用提供参考。
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关键词
内环流储粮技术
控温控湿
保质减损
发展趋势
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职称材料
题名
我国内环流通风储粮技术研究进展
被引量：
1
1
作者
范占鹏
付鹏程
叶真洪
刘胜强
黄亚伟
曾凌沛
姜祖新
机构
中储粮成都储藏研究院有限公司
河南工业大学粮食和物资储备学院
出处
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2024年第11期149-156,共8页
基金
中国储备粮管理集团有限公司2022年科技专项“基于内环流系统的储粮保水工艺与装备开发”(ZCL2022-4)。
文摘
内环流储粮技术不与外界空气产生湿热交换,充分利用粮堆自身冷源,在控温、控湿、保质等方面取得良好效果,是一种可以实现低温(准低温)的绿色安全储粮技术。综述了内环流储粮技术的原理、组成及分类,内环流通风对储粮的影响(温湿度、有害生物及储粮品质)。概述了内环流通风储粮技术新进展(通风保水、数值模拟的应用、智能控制与技术集成的研究),提出存在的问题并对内环流储粮技术下一步研究进行展望,为内环流储粮技术更好发挥作用提供参考。
关键词
内环流储粮技术
控温控湿
保质减损
发展趋势
Keywords
internal circulation grain storage technology
temperature control and humidity control
quality assurance and loss reduction
development trend
分类号
TS210.2 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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作者
出处
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被引量
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1
我国内环流通风储粮技术研究进展
范占鹏
付鹏程
叶真洪
刘胜强
黄亚伟
曾凌沛
姜祖新
《保鲜与加工》
CAS
北大核心
2024
1
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