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题名高光谱技术在苹果品质检测中的应用
被引量：7
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作者
任显丞
张晓
彭步迅
李疆
王家硕
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机构
塔里木大学信息工程学院
新疆南疆农业信息化研究中心
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出处
《安徽农学通报》
2021年第1期132-133,共2页
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基金
国家自然基金“基于拉曼光谱与化学计量法的阿克苏苹果身份识别研究”(31960503)。
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文摘
高光谱技术作为新一代的光电无损检测技术,广泛应用于农产品快速无损品质检测。高光谱技术在苹果品质检测方面主要有2个方向,结合化学计量学方法进行苹果内部品质检测以及结合机器视觉进行苹果损伤、病害等外部指标的外部品质检测。该文介绍了高光谱技术在苹果品质检测中的应用,提出了高光谱技术在苹果品质检测中存在的问题。
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关键词
高光谱
苹果
内外部品质
无损检测
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分类号
TS255.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名苹果分级的研究现状及进展
被引量：8
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作者
孟祥宁
张紫涵
李扬
任龙龙
宋月鹏
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机构
山东龙口凯祥有限公司
山东农业大学
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出处
《落叶果树》
2019年第6期24-27,共4页
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文摘
中国是世界苹果生产大国,苹果产量一直占世界苹果总产量的50%以上,但苹果价格低于同质量的国外苹果,原因是苹果分级技术及苹果分级装备落后,苹果在国内外市场的竞争力低。分析了中国苹果分级技术和分级机械的现状,参考国外苹果分级的发展趋势,对中国苹果分级技术、分级机械发展方向进行了展望。
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关键词
苹果
分级
内外部品质
无损检测
分级机械
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分类号
S375
[农业科学—农产品加工]
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