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大宗淡水鱼池塘种青轮捕养殖模式研究 被引量:1
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作者 张从义 石义元 +6 位作者 黎闽 石义付 李圣华 朱勇夫 吴凡 王金达 刘梦蕾 《科学养鱼》 2025年第1期23-24,共2页
洪湖市大宗淡水鱼养殖规模大,商品鱼上市时间集中,市场供给易饱和而出现销售价格下滑情况,加上饲料等投入品价格上涨,一些大宗淡水鱼养殖户的利润较低甚至亏损。为改变大宗淡水鱼当前养殖状况,帮助养殖户降本增效,国家大宗淡水鱼产业技... 洪湖市大宗淡水鱼养殖规模大,商品鱼上市时间集中,市场供给易饱和而出现销售价格下滑情况,加上饲料等投入品价格上涨,一些大宗淡水鱼养殖户的利润较低甚至亏损。为改变大宗淡水鱼当前养殖状况,帮助养殖户降本增效,国家大宗淡水鱼产业技术体系武汉综合试验站洪湖示范区开展了大宗淡水鱼池塘种青轮捕养殖模式技术研究,取得了较好的成效。 展开更多
关键词 产业技术体系 市场供给 养殖模式 养殖规模 大宗淡水鱼 投入品价格 养殖 养殖状况
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河蟹纯雌养殖模式
2
作者 王威 戚光裕 +2 位作者 赵海永 梁梓龙 吴旭干 《科学养鱼》 2025年第3期39-41,共3页
目前,河蟹鲜活上市的产品包括“六月黄”(成蟹养殖蜕2~3壳后就上市,以雄蟹为主)、早上市河蟹(国庆前上市)、精品蟹和囤养蟹(成蟹暂养,在12月至次年5月陆续上市销售)等,本文就“河蟹纯雌养殖模式”的优势和实际操作进行分析,以期推动河... 目前,河蟹鲜活上市的产品包括“六月黄”(成蟹养殖蜕2~3壳后就上市,以雄蟹为主)、早上市河蟹(国庆前上市)、精品蟹和囤养蟹(成蟹暂养,在12月至次年5月陆续上市销售)等,本文就“河蟹纯雌养殖模式”的优势和实际操作进行分析,以期推动河蟹纯雌养殖技术的优化和推广。 展开更多
关键词 养殖模式 河蟹 成蟹养殖 实际操作
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天津地区南美白对虾与青虾接力养殖模式研究 被引量:1
3
作者 徐林通 谢亚东 +3 位作者 王宇 姚学良 张墨池 姜巨峰 《中国水产》 2025年第6期28-30,共3页
针对天津地区南美白对虾养殖过程中出现的病害频发、养殖风险增加及经济效益下降等问题,本研究创新性地设计了天津地区南美白对虾与青虾“太湖3号”的接力养殖模式,详细阐述了接力养殖的技术要点和管理经验,以期为同类地区开展多元化虾... 针对天津地区南美白对虾养殖过程中出现的病害频发、养殖风险增加及经济效益下降等问题,本研究创新性地设计了天津地区南美白对虾与青虾“太湖3号”的接力养殖模式,详细阐述了接力养殖的技术要点和管理经验,以期为同类地区开展多元化虾类养殖提供实践参考。 展开更多
关键词 天津地区 养殖模式 接力养殖 南美白对虾 青虾
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不同养殖模式克氏原螯虾肠道微生物比较研究
4
作者 昝子叶 朱文欢 +3 位作者 李明 邹红 王桂堂 吴山功 《水生生物学报》 北大核心 2025年第6期123-133,共11页
为了探究不同养殖模式下克氏原螯虾肠道微生物结构与功能是否存在差异,研究利用Illumina MiSeq高通量测序技术,测定了稻虾种养(Rice-crayfish co-culture,RC)、池塘单养(Single-crayfish pond culture,SC)和池塘混养(Mixed-crayfish pon... 为了探究不同养殖模式下克氏原螯虾肠道微生物结构与功能是否存在差异,研究利用Illumina MiSeq高通量测序技术,测定了稻虾种养(Rice-crayfish co-culture,RC)、池塘单养(Single-crayfish pond culture,SC)和池塘混养(Mixed-crayfish pond culture,MC)模式下克氏原螯虾肠道微生物16S rDNA基因V3—V4区,解析了肠道菌群组成、结构与功能,同时探究了肠道细菌之间及其与水体理化因子之间的关系。结果发现:肠道微生物物种组成方面,在门水平上,不同养殖模式克氏原螯虾肠道细菌组成较为一致,柔壁菌门(Tenericutes)、变形菌门(Proteobacteria)和厚壁菌门(Firmicutes)是绝对优势类群;在属水平上,不同养殖模式之间存在一定差异,芽孢杆菌属(Bacillus)、乳球菌属(Lactococcus)和气单胞菌属(Aeromonas)细菌相对丰度分别在RC、SC和MC组最高。肠道微生物多样性方面,MC组肠道细菌物种丰富度和多样性最高,三种养殖模式下克氏原螯虾肠道细菌的群落结构存在显著性差异。肠道微生物功能方面,RC组显著富集维生素生物合成代谢通路,SC组显著富集乳糖降解和半乳糖降解代谢通路,MC组显著富集脂肪酸和脂质降解、CMP-pseudaminate生物合成和脂多糖生物合成的超途径代谢通路。肠道微生物之间及其与水体理化因子之间关系方面,肠道细菌之间的合作关系占比达83.76%,丹毒丝菌科(Erysipelotrichaceae)和鞘氨醇单胞菌属(Sphingomonas)细菌是网络主要节点;肠道中乳杆菌属(Lactobacillus)细菌丰度与水体中TP浓度呈显著正相关关系,与NH_(4)^(+)-N浓度呈显著负相关关系。综上,克氏原螯虾肠道具有特有的以柔壁菌门、变形菌门和厚壁菌门为主的核心微生物类群,不因养殖模式改变而变化,但在不同养殖模式下克氏原螯虾肠道细菌群落结构与代谢功能存在显著差异,该结果丰富了对克氏原螯虾肠道微生物的认识,为克氏原螯虾肠道益生菌的筛选及其在生产实践中的应用提供了理论依据。 展开更多
关键词 肠道微生物 养殖模式 理化因子 克氏原螯虾
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不同养殖模式下不同规格大黄鱼品质特征分析
5
作者 孙威博 魏帮鸿 +3 位作者 庄小妹 马园 董彩文 郭全友 《渔业科学进展》 北大核心 2025年第4期140-152,共13页
为了探究养殖模式对大黄鱼(Larimichthys crocea)品质的影响,对通框网箱、深水网箱和工船养殖的大规格(500~550 g)和小规格(250~330 g)大黄鱼形体、质构、基本营养成分、氨基酸、脂肪酸、滋味轮廓和挥发性气味进行测定,通过正交偏最小... 为了探究养殖模式对大黄鱼(Larimichthys crocea)品质的影响,对通框网箱、深水网箱和工船养殖的大规格(500~550 g)和小规格(250~330 g)大黄鱼形体、质构、基本营养成分、氨基酸、脂肪酸、滋味轮廓和挥发性气味进行测定,通过正交偏最小二乘法判别分析综合评价了上述指标的差异。结果显示,工船养殖大黄鱼的体形优于深水和通框网箱养殖大黄鱼;相同规格工船和深水网箱大黄鱼的硬度、粘附性和胶粘性高于通框网箱;不同养殖模式下大规格大黄鱼粗脂肪含量低于小规格;工船养殖和深水网箱大黄鱼单不饱和脂肪酸含量显著高于通框网箱;工船养殖大黄鱼具有较高的鲜味和甜味,深水网箱养殖大黄鱼丰富度较高;小规格大黄鱼异戊醛、2-蒎烯、丙烯酸乙酯、2-丁酮和丁醛-D等含量高于大规格大黄鱼;正交偏最小二乘判别分析筛选出反油酸、2-丁醇-M、丁醛-M、鲜味、涩味回味、丰富度、蛋氨酸和半胱氨酸是区分不同养殖模式大黄鱼的重要指标。综上所述,工船养殖和深水网箱等新兴养殖能提高大黄鱼体形、质构和滋味,反油酸、2-丁醇-M、丁醛-M、鲜味、涩味回味、丰富度、蛋氨酸和半胱氨酸可用于不同养殖模式大黄鱼的区分。 展开更多
关键词 大黄鱼 养殖模式 规格 品质 风味
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瘦身养殖模式对草鱼肌肉品质的影响 被引量:1
6
作者 王刘永 刘德露 +1 位作者 邓婷 郭海燕 《水生生物学报》 北大核心 2025年第4期21-29,共9页
为探究瘦身养殖模式对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)肌肉品质的影响,研究比较了对照鱼和经8个月瘦身养殖后的瘦身鱼的形体数据、质构特性、一般营养成分、异味物质、氨基酸和脂肪酸等指标。结果显示,瘦身鱼肥满度、脏体指数、肝体指... 为探究瘦身养殖模式对草鱼(Ctenopharyngodon idellus)肌肉品质的影响,研究比较了对照鱼和经8个月瘦身养殖后的瘦身鱼的形体数据、质构特性、一般营养成分、异味物质、氨基酸和脂肪酸等指标。结果显示,瘦身鱼肥满度、脏体指数、肝体指数及腹脂指数均显著低于对照鱼(P<0.05);瘦身鱼肌肉硬度、弹性、胶黏性、咀嚼性和剪切力均显著大于对照鱼(P<0.05);瘦身鱼肌肉中粗脂肪和粗蛋白显著低于对照鱼(P<0.05),灰分与对照鱼无显著差异(P>0.05),但水分显著高于对照鱼(P<0.05);瘦身鱼和对照鱼肌肉中均未检出土臭素(GSM)和2-甲基异茨醇(2-MIB);瘦身鱼肌肉中氨基酸总量(TAA)、必需氨基酸总量(TEAA)及鲜味氨基酸总量(TDAA)均显著高于对照鱼(P<0.05);瘦身鱼肌肉中多不饱和脂肪酸(PUFA)、n-3 PUFA、n-6 PUFA、EPA和DHA占脂肪酸总量的百分比均显著高于对照鱼(P<0.05)。研究表明,瘦身养殖模式能有效改善草鱼体型,提高其肌肉品质。相关研究结果可为草鱼瘦身养殖模式的探索提供基础资料,为养殖生产实践提供参考。 展开更多
关键词 瘦身鱼 养殖模式 肌肉品质 草鱼
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“桶塘接力”大口黑鲈夏季上市养殖模式
7
作者 张远青 师广斌 +3 位作者 刘茂清 李胜杰 巩华 张雪雪 《科学养鱼》 2025年第6期51-52,共2页
为提高经济效益,笔者以大口黑鲈反季节苗种为基础,综合工厂化全季节养殖优势和池塘低成本养殖优势,开发了一种通过“桶塘接力”来实现夏季上市的养殖新模式。本文以在邹城市的推广实践为例,详细介绍该模式的试验情况,为下一步推广应用... 为提高经济效益,笔者以大口黑鲈反季节苗种为基础,综合工厂化全季节养殖优势和池塘低成本养殖优势,开发了一种通过“桶塘接力”来实现夏季上市的养殖新模式。本文以在邹城市的推广实践为例,详细介绍该模式的试验情况,为下一步推广应用提供基础资料和技术借鉴。一、材料与方法1.鱼苗培育鱼苗为山东堃茂农业开发股份有限公司孵化的反季节大口黑鲈“优鲈3号”水花,孵化时间为2023年8月21日,数量160万尾。 展开更多
关键词 夏季上市 桶塘接力 养殖模式 大口黑鲈
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一种可以在山区推广的“林-药-蜂”立体养殖模式
8
作者 李万里 柯晓欢 +5 位作者 熊剑 耿明阳 尤正荣 曹彦 杨子祥 郭军 《中国蜂业》 2025年第3期40-41,共2页
农业是人类文明的基石,然而,随着全球人口的不断增长和环境问题的日益突出,传统农业模式面临着前所未有的挑战。单一的大规模种植和畜牧业导致土地的过度利用,农药和化肥的过度使用污染了环境,生态平衡岌岌可危。在这一背景下,我们急需... 农业是人类文明的基石,然而,随着全球人口的不断增长和环境问题的日益突出,传统农业模式面临着前所未有的挑战。单一的大规模种植和畜牧业导致土地的过度利用,农药和化肥的过度使用污染了环境,生态平衡岌岌可危。在这一背景下,我们急需一种创新性的、可持续的农业模式,在满足粮食需求的同时,保护生态系统的完整性[1]。“林下经济”的出现在一定程度上缓解了这一问题。 展开更多
关键词 林-药-蜂 立体养殖模式 山区 林下经济
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浅析生态猪养殖技术的优势及养殖模式 被引量:3
9
作者 王磊 徐启涛 《中国畜牧业》 2025年第3期76-77,共2页
一、生态猪养殖的优势1.提高猪肉品质。生态猪养殖能够显著提高猪肉品质,主要体现在以下几个方面。首先,生态猪在生长过程中,饮食更为天然和多样化。它们食用的饲料通常包含大量的青绿饲料、粗粮等,这些饲料富含蛋白质、维生素和矿物质... 一、生态猪养殖的优势1.提高猪肉品质。生态猪养殖能够显著提高猪肉品质,主要体现在以下几个方面。首先,生态猪在生长过程中,饮食更为天然和多样化。它们食用的饲料通常包含大量的青绿饲料、粗粮等,这些饲料富含蛋白质、维生素和矿物质等营养成分,使得猪肉的营养更加均衡。其次,生态猪有充足的活动空间和时间,能够自由奔跑、嬉戏,这使得它们的肌肉得到充分锻炼,肉质更加紧实、鲜嫩,口感更佳。再者,生态养殖减少了化学药物和抗生素的使用。 展开更多
关键词 养殖模式 生态养殖 青绿饲料 猪肉品质 生态猪 化学药物 营养成分 显著提高
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生猪生态养殖技术及养殖模式探讨 被引量:1
10
作者 陈世宝 《中国动物保健》 2025年第2期143-144,共2页
农业当中生猪养殖尤为关键,能够促进经济效益与生态效益的提升。而随着健康与绿色养殖理念的深入人心,使得生猪生态养殖技术成为核心,这一技术主要以科学的管理养殖模式帮助生猪得以健康生长,从而减少对周围环境带来的影响。因此,本文... 农业当中生猪养殖尤为关键,能够促进经济效益与生态效益的提升。而随着健康与绿色养殖理念的深入人心,使得生猪生态养殖技术成为核心,这一技术主要以科学的管理养殖模式帮助生猪得以健康生长,从而减少对周围环境带来的影响。因此,本文主要从生猪生态养殖技术的核心要点出发,深入探讨其在实际养殖中的应用,并分析不同养殖模式的优劣,以期为生猪养殖业的可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 生猪 生态养殖技术 养殖模式 探讨
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牛、羊健康养殖模式及其对环境影响的研究 被引量:1
11
作者 胡胜波 《中国动物保健》 2025年第3期125-126,共2页
牛羊健康养殖模式是以动物福利、饲料营养、疾病防治与管理可持续性环保等方面为核心原则的养殖方式。模式在为动物提供良好的饲养环境和营养饲料的基础上,采取预防为主的疾病防治策略,并实施可持续发展和环保措施,对环境产生正面影响... 牛羊健康养殖模式是以动物福利、饲料营养、疾病防治与管理可持续性环保等方面为核心原则的养殖方式。模式在为动物提供良好的饲养环境和营养饲料的基础上,采取预防为主的疾病防治策略,并实施可持续发展和环保措施,对环境产生正面影响。但是模式也面临着成本与经济压力和技术知识需求等方面的挑战。为此需要政府企业和社会三方合力制定支持健康养殖的政策措施推动其实现养殖业的可持续发展与环境保护的目标。 展开更多
关键词 健康养殖模式 环境影响
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生态猪养殖技术要点及养殖模式研究 被引量:1
12
作者 吴明勇 《畜牧兽医科技信息》 2025年第1期182-184,共3页
近年来,生态猪养殖凭借其绿色、低碳、无污染等特性,在生猪养殖市场中的份额逐渐扩大。本文从猪舍选址规划、饲料饮水投放、粪污无害处理、疫病防治机制四个层面,对生态猪养殖的关键技术进行了系统梳理。同时,针对种养结合、立体养殖、... 近年来,生态猪养殖凭借其绿色、低碳、无污染等特性,在生猪养殖市场中的份额逐渐扩大。本文从猪舍选址规划、饲料饮水投放、粪污无害处理、疫病防治机制四个层面,对生态猪养殖的关键技术进行了系统梳理。同时,针对种养结合、立体养殖、合作养殖三种养殖模式的特征进行了深入探讨。通过总结生态猪养殖的核心技术要点,分析不同养殖模式的适用条件,旨在为促进生态猪养殖行业的健康可持续发展提供参考和借鉴。 展开更多
关键词 生态猪 养殖技术 养殖模式 可持续发展
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浅谈猪场的硬件设施和养殖模式对非洲猪瘟防控的重要作用 被引量:1
13
作者 王鹏 《猪业科学》 2025年第3期90-92,共3页
随着现代畜牧业的发展,规模化养殖占据越来越重要的地位,养猪业也迅速向集约化、规模化方向发展,但规模化的高密度养殖也使得猪场疫病防控压力越来越大,生物安全问题愈发突出,尤其是非洲猪瘟疫情给世界多国养猪业造成严重损失之后,生物... 随着现代畜牧业的发展,规模化养殖占据越来越重要的地位,养猪业也迅速向集约化、规模化方向发展,但规模化的高密度养殖也使得猪场疫病防控压力越来越大,生物安全问题愈发突出,尤其是非洲猪瘟疫情给世界多国养猪业造成严重损失之后,生物安全问题越来越受到各方面的关注和重视。因此,生物安全体系的建立和生物安全管理已经成为现代猪场疫病防控的关键。规模化猪场生物安全体系的建立除做好猪场选址和布局、建设疫情缓冲区、做好环境控制以及完善的疫情防控制度外,还需要科学建设和不断改进猪场的硬、软件设施设备,做好猪场疫情防控的物质保障。本文就非洲猪瘟疫情防控形势下猪场所需的硬、软件设施建设及使用规程作简单梳理,以期为非洲猪瘟的科学防控和养猪业的健康可持续发展提供参考。 展开更多
关键词 猪场 生物安全 疫病防控 疫情缓冲区 养殖模式 集约化
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生态猪养殖技术要点与养殖模式分析 被引量:1
14
作者 姚丽 《养猪》 2025年第2期31-33,共3页
传统生猪养殖模式对生态环境不够友好,养殖管理过程中产生的各种废物代谢产物难以妥善、有效处理,间接对周边生态环境构成威胁。高污染、高消耗的养殖管理方式使得生态系统遭受不同程度的破坏,导致各类传染性疾病流行,对生猪养殖业的现... 传统生猪养殖模式对生态环境不够友好,养殖管理过程中产生的各种废物代谢产物难以妥善、有效处理,间接对周边生态环境构成威胁。高污染、高消耗的养殖管理方式使得生态系统遭受不同程度的破坏,导致各类传染性疾病流行,对生猪养殖业的现代化发展构成了严重影响。在这一背景下,需要采取有力措施积极引导养殖户发展生态猪养殖方式,转变传统养殖理念,实现生猪养殖产业结构的有效调整和升级换代。本文详细探讨了生态猪养殖技术要点和养殖模式,希望对广大同行有所借鉴与帮助。 展开更多
关键词 生态猪 养殖技术 养殖模式
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凉山州牦牛标准化养殖模式分析 被引量:1
15
作者 陈子体 《中国动物保健》 2025年第2期60-61,共2页
牦牛养殖是我国经济发展的重要产业,与民生质量息息相关。基于当前来看,凉山州气候条件十分适合牦牛产业化生产,但是由于该地依旧存在传统养殖管理体系,在管理时没有展开科学分析,导致无法达到牦牛养殖需要的水平,生产能力严重不足。鉴... 牦牛养殖是我国经济发展的重要产业,与民生质量息息相关。基于当前来看,凉山州气候条件十分适合牦牛产业化生产,但是由于该地依旧存在传统养殖管理体系,在管理时没有展开科学分析,导致无法达到牦牛养殖需要的水平,生产能力严重不足。鉴于此,本文将重点围绕凉山州牦牛标准化养殖模式开展分析,先了解当前凉山州的养殖状况,然后分析存在的问题,并针对性提出建设路径,以此为有关人士提供借鉴。 展开更多
关键词 凉山州 牦牛 标准化养殖模式
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霞浦海参两种不同养殖模式综合效益分析
16
作者 黄强 李水根 +3 位作者 刘燕飞 杨求华 金岩灿 陈梅芳 《中国水产》 2025年第10期71-73,共3页
近年来,霞浦县海参底托网箱养殖模式受到广大养殖户认可,养殖规模不断提升。本文结合基层水技工作实际,系统总结了筏式吊笼养殖与底托网箱养殖两种养殖模式,并全面对比分析了两者的综合效益,以期为海参养殖从业者和有关部门提供决策参... 近年来,霞浦县海参底托网箱养殖模式受到广大养殖户认可,养殖规模不断提升。本文结合基层水技工作实际,系统总结了筏式吊笼养殖与底托网箱养殖两种养殖模式,并全面对比分析了两者的综合效益,以期为海参养殖从业者和有关部门提供决策参考依据。福建省霞浦县自2003年开始“北参南养”,到如今成为全国县级成品参产量最大的县份,其吊笼养殖模式经过20多年的发展与改进,养殖技术已经比较成熟,与北方底播增殖、围堰养殖、池塘养殖、网箱养殖、工厂化养殖等养殖模式相比,霞浦海参吊笼养殖模式在单位面积产量上占据绝对优势。 展开更多
关键词 养殖模式 综合效益 霞浦县 筏式吊笼养殖
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油茶林-苜蓿养殖模式对安义瓦灰鸡生长性能和肉品质的影响
17
作者 王汝霞 毛春瑕 +5 位作者 牛凯敏 圣平 熊传书 曾维荣 王东升 杨春华 《现代畜牧兽医》 2025年第3期38-43,共6页
试验旨在研究油茶林-苜蓿养殖模式对安义瓦灰鸡生长性能和肉品质的影响。在3年生的油茶林下,选择同等大小的地块(12块)随机分为两组:清耕地放养组和油茶林-苜蓿草地放养组,每组3个重复,每个重复设1个轮牧放养小区,每个放养小区面积为300... 试验旨在研究油茶林-苜蓿养殖模式对安义瓦灰鸡生长性能和肉品质的影响。在3年生的油茶林下,选择同等大小的地块(12块)随机分为两组:清耕地放养组和油茶林-苜蓿草地放养组,每组3个重复,每个重复设1个轮牧放养小区,每个放养小区面积为300 m2,放养密度为115只/667 m2,每30 d轮换放养小区一次。油茶林-苜蓿草地放养组每只鸡每日精料补饲量为清耕地放养组的80%。试验期90 d。结果显示,与清耕地放养相比,油茶林-苜蓿草地放养组安义瓦灰鸡胸深、活体重、屠体重以及脾脏和十二指肠的重量显著提高(P<0.05)。与清耕地放养相比,油茶林-苜蓿草地放养组胸肌pH值显著降低(P<0.05),腿肌pH值显著升高(P<0.05);胸肌、腿肌粗脂肪含量明显降低(P<0.05),腿肌粗蛋白含量显著增加(P<0.05);胸肌饱和脂肪酸癸酸的含量显著降低(P<0.05);腿肌铜和钙的含量显著降低(P<0.05),硒含量显著增加(P<0.05)。研究表明,油茶林-苜蓿养殖模式提高了安义瓦灰鸡的屠宰性能,改善了肉品质,为林下肉鸡养殖提供了重要指导。 展开更多
关键词 油茶林-苜蓿养殖模式 安义瓦灰鸡 生长性能 肉品质
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两种养殖模式下黄颡鱼体色、形体和肌肉品质的比较研究
18
作者 袁向阳 张涵 +6 位作者 戴梦杨 熊信宇 王倩 叶雯卉 王一帆 王恒杰 王灿莉 《淡水渔业》 北大核心 2025年第3期106-112,共7页
为探索两种养殖模式对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)体色、形体和肌肉品质的影响,优化黄颡鱼人工养殖模式,本研究以人工养殖模式和野生模式下黄颡鱼作为研究对象,分析了两种养殖模式下实验鱼体色、形体指标和肌肉品质间的差异。结果... 为探索两种养殖模式对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)体色、形体和肌肉品质的影响,优化黄颡鱼人工养殖模式,本研究以人工养殖模式和野生模式下黄颡鱼作为研究对象,分析了两种养殖模式下实验鱼体色、形体指标和肌肉品质间的差异。结果显示:人工养殖模式下黄颡鱼的肥满度、脏体比和肌肉脂肪含量显著高于野生模式。野生模式下黄颡鱼肌肉的蛋白质含量、肌纤维密度、硬度、粘性、咀嚼性和胶着性显著高于养殖模式。与此同时,野生模式下黄颡鱼肌肉中缬氨酸、组氨酸、谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸的含量也显著高于人工养殖模式。此外,人工养殖模式下黄颡鱼背部的体色A值和B值显著高于野生模式。综上所述,野生黄颡鱼肌肉具有高质构和低脂肪特点。 展开更多
关键词 黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco) 养殖模式 体色 肌肉质构 肌纤维 营养成分
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鲫分批出售生态养殖模式
19
作者 黄丽萍 郭正龙 严海俊 《科学养鱼》 2025年第7期21-22,共2页
为了探索新型鲫养殖模式,江苏省现代农业产业技术体系海安市推广示范基地选择江苏华鎏水产有限公司三场为示范点,进行鲫分批上市生态养殖,取得了较好的收益,现将养殖技术总结如下。一、生态养殖条件1.池塘条件池塘为东西走向,水源进水方... 为了探索新型鲫养殖模式,江苏省现代农业产业技术体系海安市推广示范基地选择江苏华鎏水产有限公司三场为示范点,进行鲫分批上市生态养殖,取得了较好的收益,现将养殖技术总结如下。一、生态养殖条件1.池塘条件池塘为东西走向,水源进水方便,水质无污染;面积为260亩,池深为2.5米,水深在2米左右,池底平坦。池塘底部四周挖有深0.5米、宽6~8米的集鱼环形沟。该池塘配备有两台自动投饵机和功率为1.5千瓦的增氧机10台。 展开更多
关键词 池塘条件 分批出售 养殖模式 水源 生态养殖
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生猪养殖模式与疫病防控措施
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作者 李丹 杨改霞 《畜牧兽医科技信息》 2025年第4期189-191,共3页
生猪养殖是我国畜牧业发展重点扶持项目,现阶段我国市场猪肉需求旺盛,市场生猪养殖数量不断增多,但目前我国生猪养殖方式和疫病防控能力等方面的问题,制约着我国生猪养殖业的发展。选择合适的生猪养殖方式,掌握科学的生猪疫病防控措施,... 生猪养殖是我国畜牧业发展重点扶持项目,现阶段我国市场猪肉需求旺盛,市场生猪养殖数量不断增多,但目前我国生猪养殖方式和疫病防控能力等方面的问题,制约着我国生猪养殖业的发展。选择合适的生猪养殖方式,掌握科学的生猪疫病防控措施,可减少生猪传染疾病概率,提高生猪养殖经济效益。本文讲述了生猪养殖模式和常见疾病类型,就生猪感染疾病的主要原因进行了分析,并针对生猪养殖疾病防控提出针对性的措施建议,以促进我国生猪养殖业的健康发展。 展开更多
关键词 生猪 养殖模式 疾病防控 措施建议
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