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应用全自动荧光酶联免疫法检测肉类中的大肠杆菌O157 被引量：3
1
作者 叶毅飞 胡健声 朱声涛 《畜牧兽医科技信息》 2016年第8期27-27,共1页
肠出血性大肠杆菌是引起食物中毒的一类重要的致病性细菌,大肠杆菌O157是其中的一个重要的血清型。本研究采集冻肉样品,进行大肠杆菌O157检测,结果从鸡肉和鸭肉中各检出一份阳性样品,阳性率分别为5.9%和12.5%,从结果可以看出,我市冻肉... 肠出血性大肠杆菌是引起食物中毒的一类重要的致病性细菌,大肠杆菌O157是其中的一个重要的血清型。本研究采集冻肉样品,进行大肠杆菌O157检测,结果从鸡肉和鸭肉中各检出一份阳性样品,阳性率分别为5.9%和12.5%,从结果可以看出,我市冻肉中存在有大肠杆菌0157污染。 展开更多
关键词 全自动荧光酶联免疫法 肉类 大肠杆菌O157
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酶联免疫化学发光法快速检测日落黄
2
作者 许龙 许飞悦 +4 位作者 徐雨珠 牛靖迪 黄慧 王弯弯 石璐璐 《中国调味品》 北大核心 2025年第4期222-227,共6页
日落黄(SY)被广泛用作食用色素,过量和非法使用SY可能会造成潜在的健康风险。因此,建立快速、灵敏、特异的SY检测方法十分有必要。该研究采用活泼酯法合成日落黄(SY)的检测抗原(SY-OVA),以高碘酸盐氧化法制备辣根过氧化物酶(HRP)与抗SY... 日落黄(SY)被广泛用作食用色素,过量和非法使用SY可能会造成潜在的健康风险。因此,建立快速、灵敏、特异的SY检测方法十分有必要。该研究采用活泼酯法合成日落黄(SY)的检测抗原(SY-OVA),以高碘酸盐氧化法制备辣根过氧化物酶(HRP)与抗SY单克隆抗体(mAb)的偶联物(mAb-HRP),并建立直接竞争酶联免疫化学发光法(CLEIA)。该方法在1~50 ng/mL范围内与SY呈现良好的线性关系,最低检测限为0.55 ng/mL,IC_(50)为6.5 ng/mL。在食品和饮料中的回收率为77%~110.2%,变异系数为2.7%~12.6%。实际样品的测定结果显示,样品中SY含量均低于国家限量标准。CLEIA与HPLC的检测结果具有较高的一致性。该研究建立的CLEIA可用于食品和饮料中SY的快速高效检测,为SY的快速检测提供了一种新的途径,具有较好的应用前景。 展开更多
关键词 日落黄 酶联免疫化学发光法 高效液相色谱法 饮料 食品
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提取剂对酶联免疫法检测芝士粉中黄曲霉毒素M_(1)的影响
3
作者 伍蓝 黄华 +4 位作者 戴晓红 方娟 马后扬 王丹 吴建勋 《中国乳业》 2025年第4期84-88,共5页
[目的]本研究使用酶联免疫法(ELISA法)评估了一级水、无水甲醇、二氯甲烷3种不同提取剂在检测芝士粉中黄曲霉毒素M_(1)含量方面的效果。[方法]通过对比一级水、无水甲醇、二氯甲烷3种不同提取剂提取效果的相对标准偏差,比较平均回收率。... [目的]本研究使用酶联免疫法(ELISA法)评估了一级水、无水甲醇、二氯甲烷3种不同提取剂在检测芝士粉中黄曲霉毒素M_(1)含量方面的效果。[方法]通过对比一级水、无水甲醇、二氯甲烷3种不同提取剂提取效果的相对标准偏差,比较平均回收率。[结果]用一级水提取时,相对标准偏差2.56%,平均回收率35.30%~51.12%;用无水甲醇提取时,相对标准偏差4.20%,平均回收率81.32%~90.18%;用二氯甲烷提取时,样品组织状态异常,氮流蒸发后残留物呈油状,无法进行后续检测。[结论]以无水甲醇作为提取剂时,ELISA法的提取准确性较高,更适用于食品检测领域。 展开更多
关键词 酶联免疫法 芝士粉 黄曲霉毒素M_(1) 提取剂
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干扰素γ酶联免疫斑点检测在识别抗结核药物超敏反应患者致敏药物中的价值研究
4
作者 吴于青 刘㑇 廖永美 《中国全科医学》 北大核心 2025年第29期3684-3687,共4页
背景抗结核药物超敏反应在临床上常见,药物激发试验是目前唯一有效的找出致敏药物的方法,但可诱发患者再次出现过敏甚至休克,严重时危及患者生命;也有患者放弃治疗导致结核菌耐药和播散。由于目前常用的抗结核方案需要4种药物联合使用,... 背景抗结核药物超敏反应在临床上常见,药物激发试验是目前唯一有效的找出致敏药物的方法,但可诱发患者再次出现过敏甚至休克,严重时危及患者生命;也有患者放弃治疗导致结核菌耐药和播散。由于目前常用的抗结核方案需要4种药物联合使用,如何及时、精确地找出诱导患者出现超敏反应的致敏药物是临床迫切需要解决的问题。目的评估干扰素γ(IFN-γ)酶联免疫斑点法在快速识别出诱导抗结核药物治疗患者发生超敏反应的致敏药物中的临床价值。方法选取2021—2022年住院治疗的初治敏感肺结核且在治疗过程中发生药物超敏反应的患者50例,采集患者过敏急性期外周血单个核细胞,用酶联免疫斑点法检测药物特异性IFN-γ释放细胞的情况,采用药物激发试验作为判定何种药物诱导的超敏反应的金标准;分析酶联免疫斑点检测对识别抗结核四联方案(异烟肼、乙胺丁醇、利福平、吡嗪酰胺)所致超敏反应中的临床价值。结果酶联免疫斑点法在识别异烟肼、乙胺丁醇、利福平、吡嗪酰胺所致超敏反应中的灵敏度分别为69.2%(35/50)、61.5%(31/50)、75.0%(38/50)、66.7%(33/50),特异度为97.3%(49/50)、100.0%(50/50)、100.0%(50/50)、100.0%(50/50)。结论IFN-γ酶联免疫斑点检测在抗结核药物超敏反应患者急性期需进行致敏药物识别时,可作为一种体外检测的有效手段。 展开更多
关键词 结核 抗结核药 超敏反应 酶联免疫斑点法 干扰素Γ
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免疫亲和层析技术协同酶联免疫吸附法检测赭曲霉毒素A 被引量：5
5
作者 张蕴哲 张先舟 +1 位作者 袁耀武 张伟 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第10期257-264,共8页
利用免疫亲和层析技术(immunoaffinity chromatography,IAC)对样品中赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)进行捕获与浓缩,利用酶联免疫吸附(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)法对IAC捕获的目标物OTA进行测定。IAC与ELISA中的抗OTA... 利用免疫亲和层析技术(immunoaffinity chromatography,IAC)对样品中赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)进行捕获与浓缩,利用酶联免疫吸附(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)法对IAC捕获的目标物OTA进行测定。IAC与ELISA中的抗OTA单克隆抗体来自不同的克隆株,分属不同独特型,与OTA结合靶点的选择性存在差异,IAC与ELISA协同检测,可以有效过滤OTA结构类似物造成的干扰,提高免疫分析的特异性与灵敏度。该方法用于加标样品测定时,OTA的检出限为0.2 ng/g,定量限为0.4 ng/g,OTA的平均回收率为75.9%,与单一的ELISA法相比,该方法虽然回收率略低,但灵敏度可以显著提高,达到ELISA法的60倍。通过对49份样品的实际检测,该方法检出阳性样品与国标法的符合率达到100%,漏检率为0%,由此可见,该方法在准确性上表现出明显的优势。作为一种综合免疫分析技术,该方法不需要大型仪器设备,对操作环境没有严格要求,便于基层实验室对样品中OTA的分析。 展开更多
关键词 免疫亲和层析技术 酶联免疫吸附法 检测 赭曲霉毒素A
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莫米松糠酸酯高特异性抗体制备及酶联免疫分析方法 被引量：1
6
作者 谢桂勉 黄莹星 +1 位作者 林俊虹 张世伟 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2024年第15期126-131,共6页
莫米松糠酸酯(mometasone furoate,MF)是一种常见的糖皮质激素。为快速、便捷地监控MF的滥用情况,制备了MF单克隆抗体并建立了其竞争酶联免疫检测方法。将氨氧乙酸分别连接至MF和莫米松二糠酸酯(mometasone difuroate,MDF),合成了免疫... 莫米松糠酸酯(mometasone furoate,MF)是一种常见的糖皮质激素。为快速、便捷地监控MF的滥用情况,制备了MF单克隆抗体并建立了其竞争酶联免疫检测方法。将氨氧乙酸分别连接至MF和莫米松二糠酸酯(mometasone difuroate,MDF),合成了免疫半抗原和包被半抗原。免疫半抗原以活泼脂法连接钥孔血蓝蛋白获得全抗原,通过免疫小鼠、细胞融合及筛选获得能够稳定分泌抗MF单克隆抗体的细胞株,制备并纯化了抗体。该抗体的主要识别区域为MF的五元环区域,因此不和常见的64种糖皮质激素发生交叉反应。建立了基于异源包被的MF间接竞争酶联免疫检测法,其半抑制浓度(IC_(50))为1.2 ng/mL,对肌肉和肝脏的最低检出限分别为0.52μg/kg和0.59μg/kg。灵敏度相比于同源包被提升了20倍。使用60%甲醇水溶液提取动物组织的添加回收率为70%~82%。该方法能有效应用于动物组织中MF的快速筛查。 展开更多
关键词 糖皮质激素 莫米松糠酸酯 单克隆抗体 异源包被 间接竞争酶联免疫检测法(ic-ELISA)
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以pH敏感相分离高分子为载体的酶联荧光免疫分析法测定人IgG 被引量：10
7
作者 林鹏 郑洪 +3 位作者 杨黄浩 杨薇 张长弓 许金钩 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2003年第7期1198-1200,共3页
pH敏感高分子因其独特的pH敏感性质而在药物的控制释放[1,2]、分子分离[3]以及生物传感器[4]等方面得到应用. 应用于免疫分析时, 要求pH敏感高分子在溶液pH 7.4左右波动时做出响应, 过多偏离生理pH会对免疫反应生成的抗原-抗体复合物造... pH敏感高分子因其独特的pH敏感性质而在药物的控制释放[1,2]、分子分离[3]以及生物传感器[4]等方面得到应用. 应用于免疫分析时, 要求pH敏感高分子在溶液pH 7.4左右波动时做出响应, 过多偏离生理pH会对免疫反应生成的抗原-抗体复合物造成不同程度的破坏. 目前, pH敏感高分子并未在免疫分析中广泛应用, 这主要是由于高分子的相转变pH大多在4或10左右[5,6]. 我们[7]曾合成了37 ℃下相转变pH在5.6左右的pH敏感高分子, 并将其作为免疫反应载体, 建立了乙肝表面抗原的分析系统, 虽然其相转变pH比以往的高分子更接近于中性[5], 但并没有达到生理pH值7.4范围, 分离时仍可能对免疫复合物造成一定的损害. 展开更多
关键词 pH敏感相分离高分子 酶联荧光免疫分析 测定 人IGG 免疫复合物
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间接免疫荧光法与酶联免疫吸附试验检测抗核抗体对比分析 被引量：7
8
作者 夏勇 李齐光 +1 位作者 唐希才 邱志超 《实用医学杂志》 CAS 北大核心 2011年第13期2449-2451,共3页
目的:应用间接免疫荧光法(indirect immunofluoreseent assay,IF)与酶联免疫吸附试验(enzymelinked immunosorbent assay,ELISA)检测临床疑似自身免疫疾病患者血清抗核抗体并进行相关性及对比分析。方法:IF法按说明书操作,在荧光显微镜... 目的:应用间接免疫荧光法(indirect immunofluoreseent assay,IF)与酶联免疫吸附试验(enzymelinked immunosorbent assay,ELISA)检测临床疑似自身免疫疾病患者血清抗核抗体并进行相关性及对比分析。方法:IF法按说明书操作,在荧光显微镜下观察到特异的荧光核型为阳性;ELISA法按说明书操作,浓度≥18U/mL为阳性,12～18U/mL为可疑,≤12U/mL为阴性。结果:检测临床疑似自身免疫患者血清138份,IF法阳性50份,阴性88份,阳性率36.23%,ELISA法阳性78份,阴性60份,阳性率56.52%。经卡方检验P<0.01。其中IF法样本血清稀释倍数与ELISA法检测浓度的Spearman相关系数为0.499。结论:两种方法检测抗核抗体差异有显著性,ELISA法敏感度明显高于IF法。同时,IF法样本血清抗核抗体血清稀释倍数与ELISA法的浓度呈一定相关性。 展开更多
关键词 抗核抗体 间接免疫荧光法 酶联免疫吸附试验
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自动酶联荧光免疫分析系统检测冻肉中李斯特氏菌 被引量：9
9
作者 孙素霞 陈思强 罗海吉 《南方医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2006年第9期1325-1326,共2页
目的评价自动酶联荧光免疫分析系统(VIDAS)检测冻肉中李斯特氏菌的灵敏度和特异度。方法采用VIDAS法和常规细菌培养法(GB4789.30-2003)平行检测148份进境冻肉样品中李斯特氏菌,以常规细菌培养法作为参照,对VIDAS法进行评价。结果148份... 目的评价自动酶联荧光免疫分析系统(VIDAS)检测冻肉中李斯特氏菌的灵敏度和特异度。方法采用VIDAS法和常规细菌培养法(GB4789.30-2003)平行检测148份进境冻肉样品中李斯特氏菌,以常规细菌培养法作为参照,对VIDAS法进行评价。结果148份样品中VIDAS法检测李斯特氏菌阳性28份;常规细菌培养法检测阳性16份,这16份皆是VIDAS法检测阳性的样品。VIDAS法用于冻肉李斯特氏菌检测的灵敏度为100%,特异度为90.9%。结论VIDAS法检测冻肉中李斯特氏菌具有很高的灵敏度和较高的特异度,用于进境冻肉的检测,既可有效把关,又大大缩短检验时间,加快通关速度。 展开更多
关键词 李斯持氏菌 自动酶联荧光免疫分析系统 冻肉 细菌检测
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新型蛋白质芯片与荧光酶联免疫法检测过敏原特异性IgE的对比研究 被引量：6
10
作者 路雪艳 王晶 张春雷 《临床皮肤科杂志》 CAS CSCD 北大核心 2016年第3期164-167,共4页
目的:为确认新型过敏原特异性Ig E抗体检测试剂盒(芯片法)的可信度,将芯片法与荧光酶联免疫法进行对比分析。方法:芯片法运用荧光免疫吸附分析的原理,针对6种过敏原的特异性Ig E进行检测,并对比与荧光酶联免疫法检测结果的阳性一致率、... 目的:为确认新型过敏原特异性Ig E抗体检测试剂盒(芯片法)的可信度,将芯片法与荧光酶联免疫法进行对比分析。方法:芯片法运用荧光免疫吸附分析的原理,针对6种过敏原的特异性Ig E进行检测,并对比与荧光酶联免疫法检测结果的阳性一致率、阴性一致率、整体一致率,探讨kappa值。共有456例样本用于对比分析。结果:芯片法所检测的阳性率分别为屋尘螨88.6%、猫毛皮屑92.9%、鸡蛋白92.5%、虾91.5%、蚌99.3%、蟹92.2%;而荧光酶联免疫法的阳性率分别为屋尘螨88.6%、猫毛皮屑92.9%、鸡蛋白92.5%、虾85.2%、蚌93.1%、蟹92.2%。6种过敏原的kappa值分别为屋尘螨1.000、猫皮屑1.000、鸡蛋白1.000、虾0.695、蚌0.172与蟹1.000。对于4种常见过敏原屋尘螨、猫皮屑、鸡蛋白与蟹,芯片法与荧光酶联免疫法的测定结果完全一致。虾与蚌的检测一致性偏低,可能因为阴性样本数偏低、检测值位于阈值附近及芯片法敏感度较高所导致。结论:芯片法与荧光酶联免疫法检测变应原特异性Ig E具有高度一致性,芯片法的检测结果敏感性高,是临床上过敏原特异性Ig E检测的可靠工具。 展开更多
关键词 过敏原特异性Ig E 蛋白质芯片 荧光酶联免疫法
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采用酶联免疫捕获法和荧光酶联免疫吸附法检测过敏原IgE抗体的比较分析 被引量：4
11
作者 郑佩燕 孙宝清 +3 位作者 黄惠敏 韦妮莉 李靖 陈德晖 《重庆医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第5期595-598,共4页
目的:对酶联免疫捕获法的ALLERG-O-LIQ系统和荧光酶联免疫吸附法的ImmunoCAP系统检测过敏原特异性IgE抗体的一致性进行对比观察。方法:研究对象为我院2008～2010年就诊于变态反应科、儿科的病例,采用2种不同的酶联免疫吸附法检测屋尘螨(... 目的:对酶联免疫捕获法的ALLERG-O-LIQ系统和荧光酶联免疫吸附法的ImmunoCAP系统检测过敏原特异性IgE抗体的一致性进行对比观察。方法:研究对象为我院2008～2010年就诊于变态反应科、儿科的病例,采用2种不同的酶联免疫吸附法检测屋尘螨(D1)、粉尘螨(D2)、狗毛屑(E5)、德国小蠊(I6)、鸡蛋(F1)、牛奶(F2)、花生(F13)、蟹(F23)、虾(F24),共9种过敏原特异性IgE抗体检测,将2种检测结果进行一致性检验和线性回归分析。结果:共进行了520项次过敏原特异性IgE检测,两种系统对吸入性过敏原特异性IgE抗体定量检测结果一致性良好(P<0.05),特异性IgE结果:屋尘螨>粉尘螨>德国小蠊>狗毛屑;而对食物过敏SIgE抗体检测结果的相关度较吸入过敏原低,特异性IgE结果:蟹>虾>花生>鸡蛋>牛奶。结论:ALLERG-O-LIQ系统和ImmunoCAP系统都属于新一代易操作的过敏原检测系统。2种检测方法一致性良好,结果偏离度较小,呈线性回归分布。因此,对于评估血清中的特异性IgE来说,ALLERG-O-LIQ系统是一个可靠的、经济的临床诊断系统。其检测的结果与ImmunoCAP系统的检测结果比较相符合。 展开更多
关键词 酶联免疫捕获法 过敏原检测 过敏原特异性IgE抗体
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酶联免疫吸附法在畜产品快速检测中的应用 被引量：3
12
作者 程俊嘉 陈源 刘冬梅 《中国动物保健》 2024年第5期115-116,共2页
酶联免疫吸附法是畜产品质量安全检测常用的快检方法之一,能快速、准确、高效地对相关产品进行检测。伴随着行业的高速发展,人们对畜产品的需求数量及质量要求也在逐步上升,畜产品的食品安全问题越来越受到重视。但近年来,畜产品中存在... 酶联免疫吸附法是畜产品质量安全检测常用的快检方法之一,能快速、准确、高效地对相关产品进行检测。伴随着行业的高速发展,人们对畜产品的需求数量及质量要求也在逐步上升,畜产品的食品安全问题越来越受到重视。但近年来,畜产品中存在着动物疫病、兽药残留及产品非法添加物等相关问题。因此,使用快速、准确的检测方法筛查畜产品的质量安全至关重要。本文以酶联免疫吸附法为主要技术导向,深入剖析其原理,同时对该技术在畜产品快检中的应用情况分层介绍,以期为行业相关研究人员提供依据。 展开更多
关键词 酶联免疫吸附法 畜产品 检测技术 应用
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酶联免疫吸附结合荧光分析法测定乳粉加速贮藏过程中的褐变产物
13
作者 刘玲 杨双华 +1 位作者 纪淑娟 Leif Horsfelt SKIBSTED 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第18期249-252,共4页
在65℃封闭的加速贮藏条件下,对3种不同类型乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉和酪乳粉)的褐变产物——末端糖基化产物(AGEs)进行研究和检测。在确立酶联免疫吸附(ELISA)法测定末端糖基产物含量的基础上,结合荧光分析测定乳粉中蛋白末端糖基化所... 在65℃封闭的加速贮藏条件下,对3种不同类型乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉和酪乳粉)的褐变产物——末端糖基化产物(AGEs)进行研究和检测。在确立酶联免疫吸附(ELISA)法测定末端糖基产物含量的基础上,结合荧光分析测定乳粉中蛋白末端糖基化所产生的荧光物质。结果表明:AGEs产生的荧光物质和AGEs含量随着贮藏时间的延长而增加。酶联免疫吸附法采用初级抗体和酶标二抗稀释倍数均为2500倍时可以有效测定褐变乳粉中AGEs含量,其中加速贮藏20d后乳粉中AGEs含量最高,可达到0.61ng/mL。最低检出质量浓度达到0.006ng/mL,最大误差率在5%左右,重复性良好。因此,乳粉褐变的荧光强度和AGEs含量的ELISA检测可以作为评价乳粉质量的有效方法。 展开更多
关键词 乳粉 非酶褐变 末端糖基化产物 酶联免疫吸附法 荧光分析
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磁分离酶联免疫荧光法(MEIF)检测人血清中胰岛素
14
作者 谢晶 刘振世 +3 位作者 胡珊 蔡汝秀 杨海 杨祥良 《细胞与分子免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期362-364,共3页
目的：采用磁微粒分离酶联免疫荧光（MEIF）分析技术建立一种简便、高敏感性、定量检测人血清胰岛素（insu-lin）的新方法。方法：选用2株识别人胰岛素不同表位的单克隆抗体（mAb）。一株mAb用异硫氰酸荧光素（FITC）标记,另一株用碱性... 目的：采用磁微粒分离酶联免疫荧光（MEIF）分析技术建立一种简便、高敏感性、定量检测人血清胰岛素（insu-lin）的新方法。方法：选用2株识别人胰岛素不同表位的单克隆抗体（mAb）。一株mAb用异硫氰酸荧光素（FITC）标记,另一株用碱性磷酸酶（AP）标记;偶联羊抗FITC抗体的磁珠用作固相分离载体,4-甲基磷酸伞型酮用作荧光底物。结果：成功建立了定量检测人血清胰岛素的MEIF,灵敏度2·0μIu/mL,线形范围0-188·52μIu/mL,批内变异系数（CV）为4·3%-5·2%,批间CV为2·6%-9·5%,稀释回收率为93%-117%,加标回收率为94%-113%。实际样品的测定结果与倍爱康公司商品化人insulin磁分离发光系统检测试剂盒的检测结果比较,具有良好的相关性。结论：MEIF定量测定人insulin方法成本低、灵敏度高、稳定性好,在临床免疫检测领域具有广阔的应用前景。 展开更多
关键词 酶联免疫分析 免疫荧光 4-甲基磷酸伞型酮 磁珠 胰岛素
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酶联免疫法检测鸡肉中沙拉沙星药物残留 被引量：1
15
作者 林品言 王钦 +2 位作者 丑亚琴 冯晚霞 贺磊 《湖南畜牧兽医》 2024年第5期44-46,共3页
为了快速检测鸡肉中喹诺酮类药物残留量,利用酶联免疫法(ELISA)对常德地区养殖场现场抽取的10个鸡肉样品进行检测试验。结果显示:(1)该方法的检出限为0.5μg/kg,加标回收率为82.3%~92.5%,相对标准偏差(RSD)≤5.33%,在喹诺酮类药物浓度为... 为了快速检测鸡肉中喹诺酮类药物残留量,利用酶联免疫法(ELISA)对常德地区养殖场现场抽取的10个鸡肉样品进行检测试验。结果显示:(1)该方法的检出限为0.5μg/kg,加标回收率为82.3%~92.5%,相对标准偏差(RSD)≤5.33%,在喹诺酮类药物浓度为0.05~4.05μg/L范围内线性关系良好,相关系数为0.990 8。(2)10个鸡肉样品中,沙拉沙星药物检测结果均为未检出,高效液相色谱法检测结果均为未检出,检测结果相符。结果表明,酶联免疫法可应用于鸡肉中沙拉沙星药物残留量的快速初筛。 展开更多
关键词 酶联免疫法 检测 鸡肉 沙拉沙星 药物残留
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生乳中抗生素测定值的不确定度测定——基于SNAP双流向酶联免疫法
16
作者 陈炜楠 杨爱君 +2 位作者 何瑛 梁俊健 曹学思 《中国乳业》 2024年第6期80-84,共5页
[目的]对SNAP双流向酶联免疫法测定生乳中抗生素含量的不确定度进行评定。[方法]运用三合一试纸,测定β-内酰胺类、四环素类、头孢氨苄等生乳中抗生素,分析不确定度来源,建立完整数学模型,分析和评定模型中各分量,合成相对标准不确定度... [目的]对SNAP双流向酶联免疫法测定生乳中抗生素含量的不确定度进行评定。[方法]运用三合一试纸,测定β-内酰胺类、四环素类、头孢氨苄等生乳中抗生素,分析不确定度来源,建立完整数学模型,分析和评定模型中各分量,合成相对标准不确定度并扩展,得出生乳样本中抗生素——β-内酰胺类、四环素类、头孢氨苄抗生素测定值的扩展不确定度。[结果]当置信度为95%时,得到生乳中抗生素测定值结果分别为:X(β-内酰胺类)=0.64±0.173 8,取k=2,扩展不确定度为U=0.173 8。X(四环素类)=0.62±0.168 4,取k=2,扩展不确定度为U=0.168 4。X(头孢氨苄)=0.37±0.100 4,取k=2,扩展不确定度为U=0.100 4 mg/kg。[结论]试验过程的不确定度主要来源于样品重复性、取样量、试纸读数仪、结果计算引入。该方法可为SNAP双流向酶联免疫法关于生乳中抗生素测定值的不确定度评定提供参考。 展开更多
关键词 SNAP双流向酶联免疫法 生乳 抗生素 测定值 不确定度
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猪粪中氧氟沙星酶联免疫吸附分析法的构建及应用
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作者 张婧 吴雨珊 +3 位作者 吴芸敏 王博 吴剑平 严凤 《养殖与饲料》 2024年第8期31-34,共4页
[目的]为粪便中其他小分子抗菌药物的酶联免疫分析方法的构建提供技术借鉴,实现猪粪中氧氟沙星禁用抗菌药物的养殖全过程管理。[方法]采用碳二亚胺法,将氧氟沙星(OFL)与载体蛋白牛血清白蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)偶联,制备出人工抗原O... [目的]为粪便中其他小分子抗菌药物的酶联免疫分析方法的构建提供技术借鉴,实现猪粪中氧氟沙星禁用抗菌药物的养殖全过程管理。[方法]采用碳二亚胺法,将氧氟沙星(OFL)与载体蛋白牛血清白蛋白(BSA)和卵清白蛋白(OVA)偶联,制备出人工抗原OFL-BSA和OFL-OVA。使用OFL-OVA抗原制备氧氟沙星单克隆抗体,使用OFL-BSA作为包被抗原建立氧氟沙星间接竞争酶联免疫吸附(ELISA)方法。风干的猪粪样品经醋酸-醋酸钠溶液(pH约4.0)与甲醇的混合液(1∶3,V/V)提取及稀释后测定。[结果]建立的氧氟沙星间接竞争ELISA方法在标准溶液浓度范围(0~81 ng/mL)内线性良好(r>0.99),方法检测限为3.5μg/kg。不同添加浓度的氧氟沙星回收率为70.8%~86.8%,变异系数为0.7%~4.7%。应用该法检测79份猪粪实际样品,检测结果与液相色谱-串联质谱法的分析结果具有良好的一致性。[结论]该方法准确、灵敏、快捷,可用于猪粪中氧氟沙星残留的快速分析。 展开更多
关键词 氧氟沙星 酶联免疫吸附法 猪粪 快速检测 兽药残留
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酶联免疫吸附法检测牛肝中地塞米松残留量
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作者 吴娜 《中国畜牧业》 2024年第21期53-54,共2页
地塞米松别名为氟美松、氟甲强的松龙,属于肾上腺皮质激素类药物,具有抗炎、抗过敏和免疫抑制等药理作用,对于类风湿性关节炎、湿疹、哮喘、过敏等疾病,可迅速缓解症状。因其有利于提高饲料转化率,促进畜禽成长,所以在畜牧生产中广泛应用。
关键词 类风湿性关节炎 酶联免疫吸附法 地塞米松 免疫抑制 氟美松 畜牧生产 饲料转化率 氟甲强的松龙
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胰蛋白酶催化罗丹明110双酰胺衍生物荧光酶联免疫吸附方法检测桔青霉素
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作者 邹回 聂丽娟 +1 位作者 熊勇华 李响敏 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2022年第11期246-252,共7页
桔青霉素(citrinin,CIT)是一种广泛污染玉米、大米等农作物,且对人和动物具有肾毒性、致畸性等毒害的真菌毒素。目前的国家标准检测方法中,需要先用免疫亲和柱或固相萃取柱净化,再用配荧光检测器的高效液相色谱仪测定,需要专业的大型仪... 桔青霉素(citrinin,CIT)是一种广泛污染玉米、大米等农作物,且对人和动物具有肾毒性、致畸性等毒害的真菌毒素。目前的国家标准检测方法中,需要先用免疫亲和柱或固相萃取柱净化,再用配荧光检测器的高效液相色谱仪测定,需要专业的大型仪器和检测场所。因此,有必要开发一种更简便、灵敏的方法用于谷物中CIT的检测。该实验构建了一种胰蛋白酶催化的荧光酶联免疫吸附方法用于玉米中CIT的检测。该方法利用胰蛋白酶催化罗丹明110双酰胺荧光衍生物裂解产生荧光,以及CIT和胰蛋白酶-CIT与CIT抗体的竞争结合关系,通过记录竞争抑制率B_(0)与CIT浓度的变化关系,从而实现对玉米中CIT的定量检测,可用方程y=18.606 lnx-18.713(R^(2)=0.992),定量范围为12.5~400 ng/mL,通过检测4个不同CIT含量(0.22~3.5 mg/kg)的玉米样本,结果显示该方法的加标回收率为90.10%~110.58%,批内、批间的变异系数为3.65%~14.08%,该研究所构建的荧光酶联免疫吸附方法适用于玉米中不同浓度的CIT快速、灵敏定量检测。 展开更多
关键词 荧光酶联免疫吸附方法 胰蛋白酶 罗丹明110双酰胺衍生物 桔青霉素
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免疫磁珠富集结合酶联免疫吸附法检测酱油中黄曲霉毒素B_1 被引量：20
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作者 谢芳 赖卫华 +3 位作者 史爱武 邓省亮 熊勇华 余扬帆 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第18期165-169,共5页
将活泼酯法活化后的羧基化超顺磁珠与辛酸一硫酸铵法纯化的抗黄曲霉毒素B，单克隆抗体偶联，获得黄曲霉毒素B，（AFB。）免疫磁珠。比较不同粒径大小的免疫磁珠的富集效率，优化磁珠偶联抗体的条件以及富集AFB。的反应条件，初步建立了... 将活泼酯法活化后的羧基化超顺磁珠与辛酸一硫酸铵法纯化的抗黄曲霉毒素B，单克隆抗体偶联，获得黄曲霉毒素B，（AFB。）免疫磁珠。比较不同粒径大小的免疫磁珠的富集效率，优化磁珠偶联抗体的条件以及富集AFB。的反应条件，初步建立了以免疫磁珠富集结合酶联免疫吸附法检测酱油基质中的AFB，的方法。结果表明：酶联免疫吸附法在0．05～0．3gg／kg范围内具有良好的线性关系，相关系数为0．9842。在酱油中添加加1-7μg／kgAFB，的平均加标回收率为83．6％～104％，相对标准偏差为7．2％～13．7％。该方法具有快速简便、设备简单、灵敏度高、准确性好等优点，可很好地应用于酱油中的AFB，的快速检测。 展开更多
关键词 免疫磁珠 酱油 黄曲霉毒素B1 酶联免疫吸附法
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