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石油热袍菌来源的塔格糖4-差向异构酶在大肠杆菌中的重组表达及全细胞固定化研究
1
作者
郭雪红
刘展志
+1 位作者
许滢
吴敬
《食品与生物技术学报》
CSCD
北大核心
2024年第11期106-114,共9页
D-塔格糖是一种具有多种生理功能的稀少糖,但其现有生物制备方法存在底物成本高、供应不稳定等缺陷。来源于石油热袍菌(Thermotoga petrophila)的塔格糖酮酸3-差向异构酶(tagaturonate 3-epimerase)经过分子改造后,能够以D-果糖为底物...
D-塔格糖是一种具有多种生理功能的稀少糖,但其现有生物制备方法存在底物成本高、供应不稳定等缺陷。来源于石油热袍菌(Thermotoga petrophila)的塔格糖酮酸3-差向异构酶(tagaturonate 3-epimerase)经过分子改造后,能够以D-果糖为底物经差向异构反应合成D-塔格糖,该突变体被命名为塔格糖4-差向异构酶(tagatose 4-epimerase,T4E)。作者通过在T4E的N端添加T7 tag,使其在大肠杆菌(Escherichia coli,E. coli)BL21 (DE3)中成功表达并测定了T4E的酶学性质,优化了T4E催化D-果糖合成D-塔格糖的生物转化条件,同时对异源表达T4E的E. coli BL21 (DE3)重组细胞进行硅藻土-海藻酸钠固定化研究。结果表明,在最适条件下,以300 g/L的D-果糖为底物,反应4 h后其平衡转化率可达25%。与游离细胞中的T4E相比,经全细胞固定化后的T4E热稳定性显著提高,可连续反应7个批次,具有较高的工业应用价值。
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关键词
D-塔格糖
塔格糖4-差向异构酶
大肠杆菌
全细胞固定化
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职称材料
固定化全细胞葡枝根霉YF6合成生物柴油的研究
被引量:
7
2
作者
胡小加
江木兰
+3 位作者
陈洪
张银波
董绪燕
胡蝶
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第4期47-49,共3页
以聚氨酯为葡枝根霉(Rhizopus Stolonifer)YF6全细胞固定化载体,以2%全脂豆粉、0.5%菜籽油为主要氮碳源,150r/min振荡培养48h后,再加入0.1%的大豆油继续培养24h;滤出固定化菌丝载体,真空干燥,制成干燥的固定化YF6全细胞催化剂。在醇油...
以聚氨酯为葡枝根霉(Rhizopus Stolonifer)YF6全细胞固定化载体,以2%全脂豆粉、0.5%菜籽油为主要氮碳源,150r/min振荡培养48h后,再加入0.1%的大豆油继续培养24h;滤出固定化菌丝载体,真空干燥,制成干燥的固定化YF6全细胞催化剂。在醇油摩尔比为3:1,甲醇分3次等量加入(可避免脂肪酶在甲醇溶液中失活),反应温度35℃,固定化酶加量3%条件下,其催化酯化反应的酯化率达到89%左右。该生物催化剂不仅能催化菜籽油、大豆油等植物油经酯化反应生成脂肪酸甲酯,而且也能催化高酸值废弃油酯化反应形成生物柴油。
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关键词
葡枝根霉YF6
固定化
全
细胞
生物柴油
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职称材料
题名
石油热袍菌来源的塔格糖4-差向异构酶在大肠杆菌中的重组表达及全细胞固定化研究
1
作者
郭雪红
刘展志
许滢
吴敬
机构
江南大学生物工程学院
江南大学工业生物技术教育部重点实验室
江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室
江南大学教育部食品安全国际合作联合实验室
出处
《食品与生物技术学报》
CSCD
北大核心
2024年第11期106-114,共9页
基金
国家“十四五”重点研发计划项目(2022YFC2104900)
国家自然科学基金项目(32101884)
2022年度德州市重大科技创新工程项目。
文摘
D-塔格糖是一种具有多种生理功能的稀少糖,但其现有生物制备方法存在底物成本高、供应不稳定等缺陷。来源于石油热袍菌(Thermotoga petrophila)的塔格糖酮酸3-差向异构酶(tagaturonate 3-epimerase)经过分子改造后,能够以D-果糖为底物经差向异构反应合成D-塔格糖,该突变体被命名为塔格糖4-差向异构酶(tagatose 4-epimerase,T4E)。作者通过在T4E的N端添加T7 tag,使其在大肠杆菌(Escherichia coli,E. coli)BL21 (DE3)中成功表达并测定了T4E的酶学性质,优化了T4E催化D-果糖合成D-塔格糖的生物转化条件,同时对异源表达T4E的E. coli BL21 (DE3)重组细胞进行硅藻土-海藻酸钠固定化研究。结果表明,在最适条件下,以300 g/L的D-果糖为底物,反应4 h后其平衡转化率可达25%。与游离细胞中的T4E相比,经全细胞固定化后的T4E热稳定性显著提高,可连续反应7个批次,具有较高的工业应用价值。
关键词
D-塔格糖
塔格糖4-差向异构酶
大肠杆菌
全细胞固定化
Keywords
D-tagatose
tagatose 4-epimerase
Escherichia coli
whole-cell immobilization
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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职称材料
题名
固定化全细胞葡枝根霉YF6合成生物柴油的研究
被引量:
7
2
作者
胡小加
江木兰
陈洪
张银波
董绪燕
胡蝶
机构
中国农业科学院油料作物研究所
江汉大学医学与生命科学学院
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2008年第4期47-49,共3页
基金
湖北省农业科技创新中心专项资金
中国农业科学院油料作物研究所所长基金
文摘
以聚氨酯为葡枝根霉(Rhizopus Stolonifer)YF6全细胞固定化载体,以2%全脂豆粉、0.5%菜籽油为主要氮碳源,150r/min振荡培养48h后,再加入0.1%的大豆油继续培养24h;滤出固定化菌丝载体,真空干燥,制成干燥的固定化YF6全细胞催化剂。在醇油摩尔比为3:1,甲醇分3次等量加入(可避免脂肪酶在甲醇溶液中失活),反应温度35℃,固定化酶加量3%条件下,其催化酯化反应的酯化率达到89%左右。该生物催化剂不仅能催化菜籽油、大豆油等植物油经酯化反应生成脂肪酸甲酯,而且也能催化高酸值废弃油酯化反应形成生物柴油。
关键词
葡枝根霉YF6
固定化
全
细胞
生物柴油
Keywords
Rhizopus Stolonifer YF6
immobilized whole cell
biodiesel
分类号
TE667 [石油与天然气工程—油气加工工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
石油热袍菌来源的塔格糖4-差向异构酶在大肠杆菌中的重组表达及全细胞固定化研究
郭雪红
刘展志
许滢
吴敬
《食品与生物技术学报》
CSCD
北大核心
2024
0
在线阅读
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职称材料
2
固定化全细胞葡枝根霉YF6合成生物柴油的研究
胡小加
江木兰
陈洪
张银波
董绪燕
胡蝶
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2008
7
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职称材料
已选择
0
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参考文献
引证文献
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