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3种快速检测生肉中单核增生李斯特菌的方法研究
被引量：
2
1
作者
郭惠
杨晋川
+2 位作者
王路梅
许静静
张雷
《中国人兽共患病学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第1期106-108,共3页
目的应用荧光定量PCR技术（Real-time PCR）和磁免疫分离技术（Immunomagnetic separation，IMS）及显色培养技术优化组合，建立对生肉中单增李斯特菌的快速检测方法。方法应用3种快速检测方法检测模拟样品和423份肉制品中的目标菌，比...
目的应用荧光定量PCR技术（Real-time PCR）和磁免疫分离技术（Immunomagnetic separation，IMS）及显色培养技术优化组合，建立对生肉中单增李斯特菌的快速检测方法。方法应用3种快速检测方法检测模拟样品和423份肉制品中的目标菌，比较不同方法的敏感度和特异度。结果用PCR—IMS法48h可达检出限为10～20CFU／10g，实际检测效果显著优于其他两种方法。结论PCR-IMS是检测单增李斯特菌可靠、灵敏、快速的确证方法。
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关键词
单核增生李斯特菌
免疫磁珠捕获
荧光定量PCR
显色培养
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职称材料
题名
3种快速检测生肉中单核增生李斯特菌的方法研究
被引量：
2
1
作者
郭惠
杨晋川
王路梅
许静静
张雷
机构
江苏省徐州市疾病预防控制中心
出处
《中国人兽共患病学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第1期106-108,共3页
基金
国家科技重大专项(2009ZXl0004-201)
江苏省预防医学科研课题(Y200722)~~
文摘
目的应用荧光定量PCR技术（Real-time PCR）和磁免疫分离技术（Immunomagnetic separation，IMS）及显色培养技术优化组合，建立对生肉中单增李斯特菌的快速检测方法。方法应用3种快速检测方法检测模拟样品和423份肉制品中的目标菌，比较不同方法的敏感度和特异度。结果用PCR—IMS法48h可达检出限为10～20CFU／10g，实际检测效果显著优于其他两种方法。结论PCR-IMS是检测单增李斯特菌可靠、灵敏、快速的确证方法。
关键词
单核增生李斯特菌
免疫磁珠捕获
荧光定量PCR
显色培养
Keywords
Listeria monocytogenes, immunomagnetic separation, real-time PCR
分类号
R782 [医药卫生—口腔医学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
3种快速检测生肉中单核增生李斯特菌的方法研究
郭惠
杨晋川
王路梅
许静静
张雷
《中国人兽共患病学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014
2
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