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光皮梾木油的水解工艺优化与动力学模拟: 1; 作者匡曾敏张喻 +5 位作者李昌珠肖静晶肖志红李培旺聂素丽晁燕《中国油脂》北大核心 2025年第2期143-147,共5页; 旨在为酶催化光皮梾木油水解制备脂肪酸提供参考,以光皮梾木油为底物,分别以固定化脂肪酶Lipozyme RMIM、Lipozyme TLIM、Novozym 435和游离脂肪酶F1为催化剂,考察脂肪酶种类、反应时间、反应温度、加水量、酶添加量对光皮梾木油水解率... 展开更多; 关键词光皮梾木油脂肪酶脂肪酸动力学模拟; 在线阅读下载PDF 职称材料

Ni/HZSM 5催化裂解光皮梾木油制备生物烃基燃料试验被引量：3: 2; 作者何怡丹赖鹏英 +3 位作者肖志红李昌珠黎继烈张爱华《林业工程学报》 CSCD 北大核心 2020年第3期66-71,共6页; 光皮梾木(Cornus wisoniana)是一种优良的能源树种,适种面积广泛,其油脂成分主要包含油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等。笔者以光皮梾木油为原料,采用等体积浸渍法自制Ni/HZSM 5固体催化剂进行催化裂解制备生物烃基燃料。分别考察了反应... 展开更多; 关键词光皮梾木油催化裂解响应面法烃基燃料; 在线阅读下载PDF 职称材料

低温预榨-亚临界正丁烷提取光皮梾木油的理化性质及表征被引量：1: 3; 作者吴经芝吴红枚 +2 位作者肖静晶李昌珠肖志红《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期14-18,共5页; 为获得高品质的光皮梾木油以作为生物柴油原料,采用低温预榨-亚临界正丁烷提取光皮梾木油,测定油脂提取率及光皮梾木油理化性质和脂肪酸组成,并利用热重分析仪、流变仪、傅里叶红外光谱仪分别对光皮梾木油的热稳定性、流变特性和官能团... 展开更多; 关键词低温预榨亚临界萃取正丁烷光皮梾木油热稳定性生物柴油; 在线阅读下载PDF 职称材料

光皮梾木籽油的提取及其品质的研究被引量：4: 4; 作者李斌原梓洋《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第6期41-45,共5页; 优化光皮梾木籽油的提取工艺及其品质的测定。采用正交试验法,考察超声波提取功率、超声温度、超声时间、料液比对提取率的影响;同时考察了光皮梾木籽油的品质。所考察因素中,对光皮梾木籽油提取率的影响程度是料液比>超声波提取温度... 展开更多; 关键词光皮梾木籽油提取正交试验品质测定; 在线阅读下载PDF 职称材料

光皮梾木籽油对力竭运动大鼠肝组织抗氧化能力和ATP酶代谢的影响被引量：1: 5; 作者闫雪锋李林《食品与发酵科技》 CAS 2019年第5期5-9,共5页; 研究光皮梾木籽油对力竭运动大鼠肝组织抗氧化能力和ATP酶代谢的影响。建立力竭运动模型,对大鼠进行灌胃处理,将50只SD大鼠分成对照组、力竭运动组、低、中、高剂量光皮梾木籽油组,对照组不进行运动,其余组进行力竭运动训练,低、中、高... 展开更多; 关键词光皮梾木籽油力竭运动 ATP酶代谢抗氧化能力; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同方法提取的光皮梾木籽油氧化稳定性研究被引量：1: 6; 作者李斌韩明明 +1 位作者许彬程爽《粮食与油脂》北大核心 2018年第11期10-13,共4页; 研究水酶法、微波辅助萃取法和超临界CO2萃取法提取的光皮梾木籽油的自氧化程度随温度、时间的变化关系,以及抗氧化剂对光皮梾木籽油抗氧化效果。结果表明:超临界CO2萃取法提取的光皮梾木籽油在储藏过程中更易被氧化;在抗氧化剂添加量都... 展开更多; 关键词光皮梾木籽油氧化稳定性抗氧化剂; 在线阅读下载PDF 职称材料

光皮梾木籽油微胶囊化及其制品的理化性质被引量：6: 7; 作者李斌许彬 +1 位作者程爽张鑫鑫《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第10期58-62,共5页; 以光皮梾木籽为原料,用超临界CO_2萃取法获得光皮梾木籽油为芯材,大豆分离蛋白和麦芽糊精为复合壁材,大豆卵磷脂为乳化剂,采用喷雾干燥法制取光皮梾木籽微胶囊产品。在单因素试验的基础上,通过正交试验对工艺条件进行优化。得到最佳工... 展开更多; 关键词光皮梾木籽油微胶囊化喷雾干燥理化性质; 在线阅读下载PDF 职称材料

光皮梾木果油酶法脱胶工艺优化被引量：3: 8; 作者汪志强李晨杰李婧慧《粮食与油脂》北大核心 2022年第12期84-87,共4页; 选取磷脂酶A1对光皮梾木果毛油进行酶法脱胶。采用单因素、正交试验分别探究了混合体系pH、加酶量、酶解温度和酶解时间对光皮梾木果油脱胶效果的影响。结果表明:光皮梾木果油酶法脱胶的最佳工艺参数为混合体系pH 5.4、加酶量80 mg/kg... 展开更多; 关键词光皮梾木果油磷脂酶A1 脱胶含磷量; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名光皮梾木油的水解工艺优化与动力学模拟: 1; 作者匡曾敏张喻李昌珠肖静晶肖志红李培旺聂素丽晁燕; 机构湖南农业大学食品科学技术学院湖南省林业科学院省部共建木本油料资源利用国家重点实验室油脂分子构效湖南省重点实验室南方木本油料利用科学国家林草局重点实验室湖南农业大学长沙现代食品创新研究院; 出处《中国油脂》北大核心 2025年第2期143-147,共5页; 基金湖南省创新平台与人才计划(2022PT1004) 湖南省林业科技项目(XLKY202205) 长沙市科技计划——“揭榜挂帅”重大科技项目(kq2301004)。; 文摘旨在为酶催化光皮梾木油水解制备脂肪酸提供参考,以光皮梾木油为底物,分别以固定化脂肪酶Lipozyme RMIM、Lipozyme TLIM、Novozym 435和游离脂肪酶F1为催化剂,考察脂肪酶种类、反应时间、反应温度、加水量、酶添加量对光皮梾木油水解率的影响,并进行水解动力学分析。结果表明:酶催化光皮梾木油水解最优条件为加水量(以水油底物质量计)60%、Lipozyme RMIM添加量(以水油底物质量计)5%、反应温度60℃、反应时间24 h,在此条件下光皮梾木油水解率可达到98.08%;动力学拟合结果表明以Lipozyme RMIM作为催化剂在最优条件下对光皮梾木油进行水解时,米氏常数(Km)为0.1084 mL/g,最大反应速率(νm)为0.3814 mg/(g·mL·h)。综上,脂肪酶Lipozyme RMIM可以高效催化光皮梾木油水解。; 关键词光皮梾木油脂肪酶脂肪酸动力学模拟; Keywords Swida wilsoniana oil lipase fatty acid kinetics modeling; 分类号 TQ645.6 [化学工程—精细化工] TS225.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名Ni/HZSM 5催化裂解光皮梾木油制备生物烃基燃料试验被引量：3: 2; 作者何怡丹赖鹏英肖志红李昌珠黎继烈张爱华; 机构中南林业科技大学生命科学与技术学院湖南省林业科学院; 出处《林业工程学报》 CSCD 北大核心 2020年第3期66-71,共6页; 基金 2019年中央财政林业科技推广项目(2019XT004) 湖南省引进国外智力专项(2019YZ3026) +2 种基金湖南省自然科学基金(2018JJ2218) 湖南省重点实验室项目(2018TP1029)。; 文摘光皮梾木(Cornus wisoniana)是一种优良的能源树种,适种面积广泛,其油脂成分主要包含油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等。笔者以光皮梾木油为原料,采用等体积浸渍法自制Ni/HZSM 5固体催化剂进行催化裂解制备生物烃基燃料。分别考察了反应时间、反应温度和催化剂用量等因素对催化裂解反应的影响,得出最佳单因素工艺参数为反应时间60 min,反应温度440℃,催化剂用量为2.0%(质量分数),在该反应条件下液体产物产率高达79.53%;在单因素试验基础上进行响应面试验条件优化,探讨了各因素之间交互作用对产品转化率的影响,结果表明,各因素的一次项对转化率影响呈现显著水平,其中反应温度对转化率影响最为显著,最佳条件为反应时间59.1 min、反应温度443.7℃、催化剂用量2.3%(质量分数)。产品经气质联用仪(GC MS)分析可知,其主要组成成分为烷烃类、烯烃类、羧酸类、醛类和醇类物质。对所制烃基燃料经燃料性能测定,结果表明,产品接近石化燃料且具有良好的燃料性能,热值为42.720 kJ/g,密度和运动黏度等均达到0#柴油标准,值得进一步深入开展相关研究。; 关键词光皮梾木油催化裂解响应面法烃基燃料; Keywords Cornus wisoniana oil catalytic crackings response surface method hydrocarbon fuel; 分类号 TQ517.43 [化学工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名低温预榨-亚临界正丁烷提取光皮梾木油的理化性质及表征被引量：1: 3; 作者吴经芝吴红枚肖静晶李昌珠肖志红; 机构南华大学化学化工学院湖南省林业科学院省部共建木本油料资源利用国家重点实验室油脂分子构效湖南省重点实验室南方木本油料利用科学国家林草局重点实验室; 出处《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2023年第8期14-18,共5页; 基金国家重点研发计划(2019YFB1504001) 长沙市创新平台与人才计划(kh2101007) 湖南省林业科技创新计划项目(XLK202101-1)。; 文摘为获得高品质的光皮梾木油以作为生物柴油原料,采用低温预榨-亚临界正丁烷提取光皮梾木油,测定油脂提取率及光皮梾木油理化性质和脂肪酸组成,并利用热重分析仪、流变仪、傅里叶红外光谱仪分别对光皮梾木油的热稳定性、流变特性和官能团进行表征。结果表明:采用低温预榨-亚临界正丁烷提取光皮梾木油的油脂提取率为98.54%;光皮梾木油的酸值(KOH)为1.50 mg/g,碘值(I)为100.24 g/100 g,皂化值(KOH)为189.71 mg/g,折光指数为1.472 9;光皮梾木油的脂肪酸组分主要为亚油酸(38.70%)、棕榈酸(34.80%)和油酸(22.10%),不饱和脂肪酸的相对含量为64.73%;流变学分析结果表明光皮梾木油为非牛顿流体;热分析表明光皮梾木油具有一定的热稳定性;红外光谱分析表明光皮梾木油中富含不饱和脂肪酸,是制备生物柴油的优良原料。综上,采用低温预榨-亚临界正丁烷提取光皮梾木油,油脂提取率高,所提取的光皮梾木油热稳定性好、酸值低,可为生物柴油的制备提供优质原料。; 关键词低温预榨亚临界萃取正丁烷光皮梾木油热稳定性生物柴油; Keywords low-temperature pre-pressing subcritical extraction n-butane Cornus wilsoniana fruit oil thermal stability biodiesel; 分类号 TS225.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名光皮梾木籽油的提取及其品质的研究被引量：4: 4; 作者李斌原梓洋; 机构南阳理工学院生物与化学工程学院; 出处《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2018年第6期41-45,共5页; 基金河南省高等学校重点科研项目(16A550016); 文摘优化光皮梾木籽油的提取工艺及其品质的测定。采用正交试验法,考察超声波提取功率、超声温度、超声时间、料液比对提取率的影响;同时考察了光皮梾木籽油的品质。所考察因素中,对光皮梾木籽油提取率的影响程度是料液比>超声波提取温度>超声波提取功率>超声波提取时间。最佳条件是料液比为1:10(g/mL),超声波提取时间为60 min,超声波提取功率为300 W,超声波提取温度为60℃,此时光皮梾木籽油得率最高,为(18.19±0.03)%;光皮梾木籽油的油脂品质符合食用植物原油的国家标准。采用正交试验对光皮梾木籽油提取条件进行优化可行;其各项性质表明光皮梾木籽油在食品加工领域有一定的应用价值和理想的前景。; 关键词光皮梾木籽油提取正交试验品质测定; Keywords Cornus wilsoniana seed oil extraction orthogonal design determination of the quality; 分类号 TS225.1 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名光皮梾木籽油对力竭运动大鼠肝组织抗氧化能力和ATP酶代谢的影响被引量：1: 5; 作者闫雪锋李林; 机构西安职业技术学院基础部西安交通大学食品装备学院; 出处《食品与发酵科技》 CAS 2019年第5期5-9,共5页; 基金陕西教育厅科研技术专项基金项目(18JK0259); 文摘研究光皮梾木籽油对力竭运动大鼠肝组织抗氧化能力和ATP酶代谢的影响。建立力竭运动模型,对大鼠进行灌胃处理,将50只SD大鼠分成对照组、力竭运动组、低、中、高剂量光皮梾木籽油组,对照组不进行运动,其余组进行力竭运动训练,低、中、高剂量组进行力竭运动之后灌胃光皮梾木籽油,持续6W。结果表明:光皮梾木籽油可以降低MDA含量、促进CAT的活性、提高SOD清除自由基的能力、提高GSH-Px酶的活性、提高T-AOC能力、进而提高肝组织抗氧化的能力。并且光皮梾木籽油可以增加Na+-K+-ATP酶、Ca2+-Mg2+ATP酶和总ATP的活性,有效提高肝组织的抗氧化能力,上述指标均呈量效关系,说明光皮梾木籽油对力竭运动大鼠肝组织抗氧化能力和ATP酶代谢有良好的干预作用。; 关键词光皮梾木籽油力竭运动 ATP酶代谢抗氧化能力; Keywords swida wilsoniana seed oil exhaustive exercise ATPase metabolize antioxidant capacity; 分类号 TQ925 [轻工技术与工程—发酵工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同方法提取的光皮梾木籽油氧化稳定性研究被引量：1: 6; 作者李斌韩明明许彬程爽; 机构南阳理工学院生物与化学工程学院河南省工业微生物资源与发酵技术重点实验室; 出处《粮食与油脂》北大核心 2018年第11期10-13,共4页; 基金河南省高等学校重点科研项目(16A550016); 文摘研究水酶法、微波辅助萃取法和超临界CO2萃取法提取的光皮梾木籽油的自氧化程度随温度、时间的变化关系,以及抗氧化剂对光皮梾木籽油抗氧化效果。结果表明:超临界CO2萃取法提取的光皮梾木籽油在储藏过程中更易被氧化;在抗氧化剂添加量都为0.02%时,3种抗氧化剂对超临界CO2萃取法提取的光皮梾木籽油抗氧化作用的大小顺序为特丁基对苯二酚(TBHQ)>维生素E>丁基羟基茴香醚(BHA);柠檬酸和抗坏血酸都对抗氧化剂TBHQ表现出一定的抗氧化协同作用,且柠檬酸的协同效果优于抗坏血酸。添加0.02%TBHQ+0.01%柠檬酸能有效抑制该油在保存和销售过程中因氧化而产生的酸败,可使籽油在20℃下的预期贮藏时间由2个月延长到10个月。; 关键词光皮梾木籽油氧化稳定性抗氧化剂; Keywords Cornus wilsoniana seed oil oxidation stability antioxidant; 分类号 TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名光皮梾木籽油微胶囊化及其制品的理化性质被引量：6: 7; 作者李斌许彬程爽张鑫鑫; 机构南阳理工学院生物与化学工程学院河南省工业微生物资源与发酵技术重点实验室; 出处《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2018年第10期58-62,共5页; 基金河南省高等学校重点科研项目(16A550016) 南阳市2017科技发展计划项目(2017KJGG086); 文摘以光皮梾木籽为原料,用超临界CO_2萃取法获得光皮梾木籽油为芯材,大豆分离蛋白和麦芽糊精为复合壁材,大豆卵磷脂为乳化剂,采用喷雾干燥法制取光皮梾木籽微胶囊产品。在单因素试验的基础上,通过正交试验对工艺条件进行优化。得到最佳工艺条件为:复合壁材含量15%、芯材与壁材的配比1∶4、乳化剂添加量2. 5%、进风温度180℃。在最佳工艺条件下,光皮梾木籽油的微胶囊包埋率可达(85. 22±0. 05)%。微胶囊化后的光皮梾木籽油更适合用于食品加工。; 关键词光皮梾木籽油微胶囊化喷雾干燥理化性质; Keywords cornus wilsoniana seed oil microencapsulation spray drying physical and chemical properties; 分类号 TS224 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名光皮梾木果油酶法脱胶工艺优化被引量：3: 8; 作者汪志强李晨杰李婧慧; 机构江西省粮油科技创新和物资储备中心; 出处《粮食与油脂》北大核心 2022年第12期84-87,共4页; 文摘选取磷脂酶A1对光皮梾木果毛油进行酶法脱胶。采用单因素、正交试验分别探究了混合体系pH、加酶量、酶解温度和酶解时间对光皮梾木果油脱胶效果的影响。结果表明:光皮梾木果油酶法脱胶的最佳工艺参数为混合体系pH 5.4、加酶量80 mg/kg、脱胶时间4 h、脱胶温度50℃。在此条件下,光皮梾木果油的磷含量为20.42 mg/kg。; 关键词光皮梾木果油磷脂酶A1 脱胶含磷量; Keywords Swida wilsoniana oil phospholipase A1 degumming phosphorus content; 分类号 TS225.19 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	光皮梾木油的水解工艺优化与动力学模拟	匡曾敏张喻李昌珠肖静晶肖志红李培旺聂素丽晁燕	《中国油脂》北大核心	2025	0	在线阅读下载PDF 职称材料
2	Ni/HZSM 5催化裂解光皮梾木油制备生物烃基燃料试验	何怡丹赖鹏英肖志红李昌珠黎继烈张爱华	《林业工程学报》 CSCD 北大核心	2020	3	在线阅读下载PDF 职称材料
3	低温预榨-亚临界正丁烷提取光皮梾木油的理化性质及表征	吴经芝吴红枚肖静晶李昌珠肖志红	《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心	2023	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	光皮梾木籽油的提取及其品质的研究	李斌原梓洋	《食品研究与开发》 CAS 北大核心	2018	4	在线阅读下载PDF 职称材料
5	光皮梾木籽油对力竭运动大鼠肝组织抗氧化能力和ATP酶代谢的影响	闫雪锋李林	《食品与发酵科技》 CAS	2019	1	在线阅读下载PDF 职称材料
6	不同方法提取的光皮梾木籽油氧化稳定性研究	李斌韩明明许彬程爽	《粮食与油脂》北大核心	2018	1	在线阅读下载PDF 职称材料
7	光皮梾木籽油微胶囊化及其制品的理化性质	李斌许彬程爽张鑫鑫	《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心	2018	6	在线阅读下载PDF 职称材料
8	光皮梾木果油酶法脱胶工艺优化	汪志强李晨杰李婧慧	《粮食与油脂》北大核心	2022	3	在线阅读下载PDF 职称材料