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光皮木瓜皮纯露成分鉴定及功效研究
1
作者
张芳
花俊丽
+4 位作者
郑智博
孟现星
张昱
马丹妮
程嘉俊
《安徽农业科学》
2025年第11期187-191,220,共6页
[目的]鉴定光皮木瓜皮纯露的化学成分,并探讨其在化妆品领域的潜在功效。[方法]以陕西省白河县出产的光皮木瓜为原料,通过水蒸气蒸馏法制备光皮木瓜皮纯露,对其化学成分进行鉴定,并评估其保湿性能及抗氧化能力。[结果]利用气相色谱-质...
[目的]鉴定光皮木瓜皮纯露的化学成分,并探讨其在化妆品领域的潜在功效。[方法]以陕西省白河县出产的光皮木瓜为原料,通过水蒸气蒸馏法制备光皮木瓜皮纯露,对其化学成分进行鉴定,并评估其保湿性能及抗氧化能力。[结果]利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),从光皮木瓜皮纯露中鉴定出91种主要化合物,其中酯类化合物占主导地位,尤其是9-癸烯酸丁酯含量尤为显著。这些丰富的化学成分通过协同作用,赋予了光皮木瓜皮纯露独特的香气特征,包括果香、青草香、花香、柠檬香等香气元素。在功效方面,光皮木瓜皮纯露的保湿性能与4%~5%甘油溶液相当,显示出良好的保湿效果。同时,光皮木瓜皮纯露还具有一定的抗氧化能力,其DPPH自由基清除率和羟基自由基清除率均与10~15 mg/L抗坏血酸溶液相当。[结论]光皮木瓜皮纯露不仅具有独特的香气特征,还具备保湿功能及抗氧化潜力,这些特性使其在化妆品领域尤其是保湿及抗氧化护理产品中拥有广阔的应用前景。
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关键词
光皮木瓜皮纯露
化学成分
保湿性能
抗氧化能力
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职称材料
题名
光皮木瓜皮纯露成分鉴定及功效研究
1
作者
张芳
花俊丽
郑智博
孟现星
张昱
马丹妮
程嘉俊
机构
安康学院化学与环境学院
陕西省富硒食品质量监督检验中心
出处
《安徽农业科学》
2025年第11期187-191,220,共6页
基金
国家级大学生创新创业训练计划项目(202211397024)
陕西省省级大学生创新创业训练计划项目(S202211397012)。
文摘
[目的]鉴定光皮木瓜皮纯露的化学成分,并探讨其在化妆品领域的潜在功效。[方法]以陕西省白河县出产的光皮木瓜为原料,通过水蒸气蒸馏法制备光皮木瓜皮纯露,对其化学成分进行鉴定,并评估其保湿性能及抗氧化能力。[结果]利用气相色谱-质谱联用技术(GC-MS),从光皮木瓜皮纯露中鉴定出91种主要化合物,其中酯类化合物占主导地位,尤其是9-癸烯酸丁酯含量尤为显著。这些丰富的化学成分通过协同作用,赋予了光皮木瓜皮纯露独特的香气特征,包括果香、青草香、花香、柠檬香等香气元素。在功效方面,光皮木瓜皮纯露的保湿性能与4%~5%甘油溶液相当,显示出良好的保湿效果。同时,光皮木瓜皮纯露还具有一定的抗氧化能力,其DPPH自由基清除率和羟基自由基清除率均与10~15 mg/L抗坏血酸溶液相当。[结论]光皮木瓜皮纯露不仅具有独特的香气特征,还具备保湿功能及抗氧化潜力,这些特性使其在化妆品领域尤其是保湿及抗氧化护理产品中拥有广阔的应用前景。
关键词
光皮木瓜皮纯露
化学成分
保湿性能
抗氧化能力
Keywords
Chaenomeles sinensis peel hydrosol
Chemical compositions
Moisturizing properties
Antioxidant capacity
分类号
R284.1 [医药卫生—中药学]
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作者
出处
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被引量
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1
光皮木瓜皮纯露成分鉴定及功效研究
张芳
花俊丽
郑智博
孟现星
张昱
马丹妮
程嘉俊
《安徽农业科学》
2025
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