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基于傅立叶变换中红外光谱技术的浓香型基酒快速检测 被引量:4
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作者 韩云翠 吕志远 +5 位作者 刘玉涛 张梦梦 张晨曦 卢春玲 邱振清 汪俊卿 《食品与发酵工业》 CSCD 北大核心 2024年第1期272-278,285,共8页
为在线监测浓香型白酒酿造过程中不同馏分的质量情况,以摘酒工艺过程中的基酒为研究对象,利用傅立叶变换中红外光谱结合偏最小二乘法建立了基酒中乙醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸、己酸、丁酸8种化合物的快速检测... 为在线监测浓香型白酒酿造过程中不同馏分的质量情况,以摘酒工艺过程中的基酒为研究对象,利用傅立叶变换中红外光谱结合偏最小二乘法建立了基酒中乙醇、乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸、己酸、丁酸8种化合物的快速检测模型。酒精度、乙酸乙酯、乳酸乙酯预测模型的决定系数R2为0.99,己酸乙酯分析模型的R2为0.95,丁酸乙酯、乙酸、己酸检测模型的R2约为0.90,丁酸模型的R2为0.79。8种化合物的红外光谱预测结果与化学值均有良好的线性相关性,并且化合物含量范围越宽,含量分布越均匀,模型的拟合度越好。不同季节温差大会引起基酒红外吸收光谱波动,导致模型检测准确性降低,通过温度补偿全局校正的方法建立的检测模型解决了这一问题,为实现在线自动化摘酒提供了一种可行性方案。 展开更多
关键词 傅立叶变换红外光 偏最小二乘 浓香型基酒 温度补偿全局校正 检测模型
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傅立叶变换近红外光谱法检测白酒总酸和总酯 被引量:35
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作者 彭帮柱 龙明华 +1 位作者 岳田利 袁亚宏 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2006年第12期216-219,共4页
该文研究白酒总酸和总酯的快速检测技术,通过解析不同白酒样品的近红外光谱图,对光谱数据进行不同的处理,结果表明:用一阶导数预处理光谱,谱区选择6102-5446cm^-1,利用人工神经网络与傅立叶变换近红外光谱相结合,采用内部交叉验... 该文研究白酒总酸和总酯的快速检测技术,通过解析不同白酒样品的近红外光谱图,对光谱数据进行不同的处理,结果表明:用一阶导数预处理光谱,谱区选择6102-5446cm^-1,利用人工神经网络与傅立叶变换近红外光谱相结合,采用内部交叉验证法建立模型,效果较好。其中,总酸模型的决定系数为96.73%,内部交叉验证均方根差为0.048g/L,总酯模型的决定系数为99.58%,内部交叉验证均方根差为0.085g/L,进一步对总酸和总酯的模型进行验证和评价,结果表明总酸模型验证集的相关系数为99.2%,预测标准偏差为0.074g/L;总酯模型验证集的相关为99.7%,预测标准偏差为0.134g/L,表明建立的模型可靠,预测效果好,能满足白酒生产中总酸和总酯的快速检测要求。 展开更多
关键词 傅立叶变换 红外光 白酒 总酸 总酯 人工神经网络
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基于傅立叶变换红外光谱分析的3种石首鱼科鱼类品种区分
3
作者 王世光 杨梦琼 +4 位作者 杨盈悦 梅光明 张小军 黄丽英 顾捷 《浙江海洋大学学报(自然科学版)》 CAS 2024年第4期327-334,共8页
为实现鲈形目石首鱼科中大黄鱼、小黄鱼和黄姑鱼的品种快速准确区分,应用傅立叶变换红外光谱仪对大黄鱼、小黄鱼和黄姑鱼肌肉样品在4000~650 cm-1范围内的近中红外光谱吸收特征进行了测定,基于特征波段下的光谱吸收差异并结合主成分分析... 为实现鲈形目石首鱼科中大黄鱼、小黄鱼和黄姑鱼的品种快速准确区分,应用傅立叶变换红外光谱仪对大黄鱼、小黄鱼和黄姑鱼肌肉样品在4000~650 cm-1范围内的近中红外光谱吸收特征进行了测定,基于特征波段下的光谱吸收差异并结合主成分分析(principal component analysis,PCA)、聚类分析(cluster analysis,CA)和线性判别分析(linear discriminant analysis,LDA)、支持向量机(support vector machine,SVM)数据建模对3种石首鱼类样品进行品种区分。结果表明:3种鱼类肌肉样本在特征波段1800~650 cm-1下的红外吸光谱选择一阶导数(first derivative,1st Der)+标准正态变换(standard normal variate transformation,SNV)和1st Der+多元散射校正(multiplicative scatter correction,MSC)2种方式预处理后进行PCA,3种鱼样本间彼此间距远、无重叠;特征波段1800~650 cm-1下的红外光谱数据经1st Der结合SNV预处理后进行聚类分析时各自聚为一类;特征波段1800~650 cm^(-1)下的红外光谱经过1st Der、SNV、MSC预处理建立的LDA模型和经过SNV、MSC预处理建立的SVM模型测试集准确率均为100%。研究结果表明利用近中红外光谱吸收特征差异,结合化学计量学分析手段能够有效对大黄鱼、小黄鱼和黄姑鱼进行品种判别,为水产品真实性鉴别提供技术参考。 展开更多
关键词 石首鱼 傅立叶变换红外光 主成分分析 聚类分析 品种区分
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傅立叶变换红外光谱法在花椒药材鉴别中的研究 被引量:15
4
作者 林培英 陶朝阳 +1 位作者 朱斌 陆峰 《第二军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第9期1029-1031,共3页
本实验采用衰减全反射傅立叶变换红外光谱法结合聚类分析方法定性鉴别花椒属生药材。结果显示 ,该方法可以有效地鉴别不同产地的花椒药材 ,且与经典形态分类学结果基本一致 ,是一种快速、简便。
关键词 花椒 药材鉴别 傅立叶变换红外光 聚类分析
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傅立叶变换红外光谱法对聚氯乙烯及邻苯二甲酸酯类增塑剂的快速鉴定 被引量:28
5
作者 俞雄飞 林振兴 莫卫民 《理化检验(化学分册)》 CAS CSCD 北大核心 2007年第11期970-972,共3页
应用傅立叶变换红外光谱法实现了聚氯乙烯及邻苯二甲酸酯类增塑剂的快速鉴别。对聚氯乙烯的定性采用了衰减全反射技术,用锗作为晶体材料,对邻苯二甲酸酯类的定性则采用透射法。用溶解-沉淀法对试样进行分离和纯化,所用溶剂为四氢呋喃,... 应用傅立叶变换红外光谱法实现了聚氯乙烯及邻苯二甲酸酯类增塑剂的快速鉴别。对聚氯乙烯的定性采用了衰减全反射技术,用锗作为晶体材料,对邻苯二甲酸酯类的定性则采用透射法。用溶解-沉淀法对试样进行分离和纯化,所用溶剂为四氢呋喃,沉淀剂为无水乙醇。经过此方法,聚合物与增塑剂达到很好的分离和纯化。 展开更多
关键词 傅立叶变换红外光 聚氯乙烯 邻苯二甲酸酯 增塑剂
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傅里叶变换红外光谱法结合化学计量学对护肤品的检验研究 被引量:2
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作者 付思源 姜红 +3 位作者 隋彦博 王思琦 刘瑞 陈敏璠 《中国测试》 CAS 北大核心 2024年第2期73-78,共6页
建立一种简便快速、无损检验护肤品的分析方法。利用傅里叶变换红外光谱法(FTIR)对51个护肤品样品进行检验,根据红外光谱中吸收峰的峰位进行分析后,重点选取波数范围为3500~2700 cm^(-1)和1700~1000 cm^(-1)区域的数据,结合主成分分析法... 建立一种简便快速、无损检验护肤品的分析方法。利用傅里叶变换红外光谱法(FTIR)对51个护肤品样品进行检验,根据红外光谱中吸收峰的峰位进行分析后,重点选取波数范围为3500~2700 cm^(-1)和1700~1000 cm^(-1)区域的数据,结合主成分分析法(PCA)对光谱数据进行降维分析,并通过采用组间联接法度量该样本类间亲疏程度,采用欧氏距离作为度量个体间距离的依据,将变量Z分数标准化为N[0,1]后,进行系统聚类分析法(HCA)实现对护肤品分类情况的进一步验证和分析。根据光谱数据的处理和分析,护肤品样品可以被分为五大类,利用化学计量学方法可以将51个护肤品样品全部区分开。该实验方法操作简单,结果准确、重现性好,可为护肤品物证鉴定提供科学的依据,为公安工作开展提供有效的帮助。 展开更多
关键词 傅里叶变换红外光 护肤品 化学计量学 分类
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基于傅立叶变换的人工神经网络近红外光谱定量分析法 被引量:8
7
作者 李智 王圣毫 +1 位作者 郑维平 赵殿瑞 《分析测试学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第3期343-346,共4页
将原始光谱进行一定的预处理后,以其快速傅立叶变换FFT的前N个系数作为人工神经网络(ANN)的输入量,不仅确保了大量有用信息参与模型的建立,同时实现了优越的滤波功能。以汽油的辛烷值和煤粉干燥基高位发热量(Qgr.d)的近红外光谱建模,当... 将原始光谱进行一定的预处理后,以其快速傅立叶变换FFT的前N个系数作为人工神经网络(ANN)的输入量,不仅确保了大量有用信息参与模型的建立,同时实现了优越的滤波功能。以汽油的辛烷值和煤粉干燥基高位发热量(Qgr.d)的近红外光谱建模,当采用前20个FFT系数的傅立叶变换-径向基网络(FFT-RBF)时,辛烷值模型的预测误差均方根(RMSEP)可达0.152,相关系数为0.976,当采用前30个FFT系数时,快速FFT-RBF煤粉干燥基高位发热量模型的RMSEP为0.256,相关系数为0.923,说明FFT-RBF模型有着很好的预测能力。研究表明基于傅立叶变换的人工神经网络近红外光谱定量分析法,特别是FFT-RBF具有良好的预测能力。 展开更多
关键词 红外光 傅立叶变换 人工神经网络 定量分析
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傅立叶变换红外光谱法表征玉米秆茬培肥土壤胡敏酸的变化 被引量:11
8
作者 李楠 吴景贵 夏海丰 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2007年第5期974-978,共5页
关键词 土壤胡敏酸 傅立叶变换红外光 玉米秆 土壤腐殖质 培肥 表征 土壤有机碳库 玉米植株残体
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傅立叶变换近红外光谱法测定豆腐干中总酸、蛋白质和水分含量 被引量:11
9
作者 张建新 李慧 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期124-128,共5页
应用傅立叶变换近红外光谱技术,以豆腐干为材料建立豆腐干中总酸、蛋白质和水分含量分析模型。测定63份豆腐干的近红外光谱数据,得到原始光谱信息,通过光谱预处理方法消除原始光谱噪声,最后采用偏最小二乘法建立回归方程。最终得到总酸... 应用傅立叶变换近红外光谱技术,以豆腐干为材料建立豆腐干中总酸、蛋白质和水分含量分析模型。测定63份豆腐干的近红外光谱数据,得到原始光谱信息,通过光谱预处理方法消除原始光谱噪声,最后采用偏最小二乘法建立回归方程。最终得到总酸、蛋白质和水分含量近红外光谱分析模型的决定系数(R^2)依次为98.24%、97.85%、99.17%,交叉验证均方根差(RMSECV)依次为0.0113、0.122、0.152。用该模型对21个未知豆腐干样品进行外部验证,其总酸、蛋白质和水分外部验证的决定系数(R^2)依次为93.46%、97.49%、99.39%,预测标准偏差(RMSEP)依次为0.0208、0.121、0.121。内部交叉验证和外部验证均证明,近红外定量分析有较高的准确度,能满足生产中总酸、蛋白质和水分检测的精度要求。 展开更多
关键词 傅立叶变换红外光 豆腐干 总酸 蛋白质 水分 含量测定
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傅立叶变换近红外光谱法快速检测鲜猪肉中肌内脂肪、蛋白质和水分含量 被引量:38
10
作者 刘炜 俞湘麟 +2 位作者 孙东东 陈鲁勇 刘全 《养猪》 2005年第3期47-50,共4页
采用傅立叶变换近红外光谱法检测鲜猪肉中肌内脂肪、蛋白质和水分含量。以常规化学分析测定值作建模数据,采用偏最小二乘(PLS)回归法建立鲜猪肉各组分含量的定量分析模型,并以肉样平行扫描光谱验证分析模型预测的准确性和重现性。结果,... 采用傅立叶变换近红外光谱法检测鲜猪肉中肌内脂肪、蛋白质和水分含量。以常规化学分析测定值作建模数据,采用偏最小二乘(PLS)回归法建立鲜猪肉各组分含量的定量分析模型,并以肉样平行扫描光谱验证分析模型预测的准确性和重现性。结果,肉样肌内脂肪、蛋白质和水分模型预测值和化学分析测定值的配对t检验差异均不显著(P>0.05),预测均方差(RMSEP)分别为0.110、0.238和0.193;模型重复预测的相对标准偏差(RSD)分别为0.667%、0.192%和0.007%。结果表明,该方法结果准确可靠,适用于鲜猪肉中肌内脂肪、蛋白质和水分的快速定量检测。 展开更多
关键词 傅立叶变换红外光 鲜猪肉 肌内脂肪 蛋白质 水分 偏最小二乘回归
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傅立叶变换红外光谱法考察药典中5种淫羊藿的质量 被引量:8
11
作者 叶晓镭 刘惠娟 《南京中医药大学学报》 CAS CSCD 2004年第6期367-368,共2页
目的 对药典中 5种淫羊藿的质量进行考察。方法 采用傅立叶变换红外光谱法 ,通过干燥淫羊藿粉末与KBr混合压片测定红外光谱 ,比较选定波数处的峰面积。结果  5种淫羊藿中淫羊藿苷的含量与选定波数处的峰面积大小有关。结论 可以用F... 目的 对药典中 5种淫羊藿的质量进行考察。方法 采用傅立叶变换红外光谱法 ,通过干燥淫羊藿粉末与KBr混合压片测定红外光谱 ,比较选定波数处的峰面积。结果  5种淫羊藿中淫羊藿苷的含量与选定波数处的峰面积大小有关。结论 可以用FTIR快速简便地考察淫羊藿的质量。 展开更多
关键词 淫羊藿 淫羊藿苷 质量 傅立叶变换红外光
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可视化褶合变换傅立叶红外光谱法用于鉴别中药材血竭 被引量:1
12
作者 林培英 肖杰 +2 位作者 钟蕾 王洪 娄子洋 《第二军医大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第12期1341-1343,共3页
目的:建立可视化褶合变换红外光谱法鉴别中药材血竭的新方法。方法:采集傅立叶红外光谱图、采用聚类分析法和可视化褶合变换光谱变换软件以及相关系数判别定性鉴别不同产地的血竭药材。结果:16个样品的可视化褶合变换红外光谱图显示,国... 目的:建立可视化褶合变换红外光谱法鉴别中药材血竭的新方法。方法:采集傅立叶红外光谱图、采用聚类分析法和可视化褶合变换光谱变换软件以及相关系数判别定性鉴别不同产地的血竭药材。结果:16个样品的可视化褶合变换红外光谱图显示,国产、进口血竭、草血竭差异显著,与红外光谱、聚类分析结果一致。该法可以有效地鉴别不同来源血竭药材,与经典的形态分类学鉴别方法结果基本一致。结论:该方法是一种快速、简便、低耗的新型分析技术,可用于血竭中药材的定性鉴别。 展开更多
关键词 可视化褶合变换 傅立叶红外光 鉴别 中药材 血竭 树脂类药材
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傅立叶变换红外光谱法测定黄姜中皂素含量 被引量:3
13
作者 岳霞丽 李雪刚 《化学与生物工程》 CAS 2009年第5期70-71,78,共3页
直接对黄姜进行压片,利用傅立叶变换红外光谱法测定黄姜中皂素含量。结果表明,以1647cm-1处的吸收峰作为分析峰,在0.5%~5.0%含量范围内峰面积和含量具有良好的线性关系,相关系数为0.9690,加标回收率为99.12%,相对标准偏差RSD为0.22%。... 直接对黄姜进行压片,利用傅立叶变换红外光谱法测定黄姜中皂素含量。结果表明,以1647cm-1处的吸收峰作为分析峰,在0.5%~5.0%含量范围内峰面积和含量具有良好的线性关系,相关系数为0.9690,加标回收率为99.12%,相对标准偏差RSD为0.22%。测定结果与传统的重量分析法相近,实现了黄姜中皂素含量的无损分析。 展开更多
关键词 黄姜 皂素 傅立叶变换红外光 定量分析
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傅立叶变换红外光谱法测定铝阳极氧化膜厚度
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作者 张东 霸书红 邵忠财 《电镀与精饰》 CAS 2006年第3期47-49,共3页
利用反射-傅立叶变换红外光谱法对铝阳极氧化膜厚度进行了无损测定。结果表明:常温环境下,以金镜为本底,用傅立叶变换红外光谱仪扫描铝阳极氧化膜的反射光谱,由于入射到膜的内外层表面的反射光达到一定相位差时会引起干涉,通过反射光谱... 利用反射-傅立叶变换红外光谱法对铝阳极氧化膜厚度进行了无损测定。结果表明:常温环境下,以金镜为本底,用傅立叶变换红外光谱仪扫描铝阳极氧化膜的反射光谱,由于入射到膜的内外层表面的反射光达到一定相位差时会引起干涉,通过反射光谱的干涉条纹,利用公式计算出氧化膜的厚度。该方法操作简便,测定速度快,应用于实际样品的无损测定,结果满意。 展开更多
关键词 反射-傅立叶变换红外光 铝阳极氧化膜 厚度 无损测定
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开放通道傅立叶变换红外光谱法在环境监测中的应用 被引量:10
15
作者 边归国 《中国环境监测》 CAS CSCD 北大核心 2003年第4期52-55,共4页
近年来,开放式傅立叶交换红外光谱法在环境监测中的应用越来越广,可以对化工厂、水泥厂、燃煤发电厂、炼油厂、建材厂、机动车、飞机以及垃圾场等点源和面源中许多有机和无机化合物进行遥测和实时在线监测。
关键词 开放通道傅立叶变换红外光 环境监测 应用
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应用傅立叶变换显微红外光谱法与环炉法相结合测定大气飘尘中的铅 被引量:5
16
作者 高小玲 《现代化工》 EI CAS CSCD 1998年第11期32-34,共3页
介绍和讨论了应用傅立叶变换显微红外光谱法与环炉法相结合,定量测定大气飘尘中铅的最新技术。从方法原理、技术操作步骤,到最后的结果讨论,都进行了论述。这种新技术方法具有结果可靠、操作简易、快捷,在较短时间内可以分析大量气... 介绍和讨论了应用傅立叶变换显微红外光谱法与环炉法相结合,定量测定大气飘尘中铅的最新技术。从方法原理、技术操作步骤,到最后的结果讨论,都进行了论述。这种新技术方法具有结果可靠、操作简易、快捷,在较短时间内可以分析大量气体样品,准确度好和精密度高等诸多优点,其检出限达到0.075~0.4μg,标准曲线的相关系数为0.982。 展开更多
关键词 傅立叶变换显微红外光 环炉 大气飘尘
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傅立叶变换红外光谱法在环境监测中的应用进展 被引量:5
17
作者 边归国 《环境监测管理与技术》 2004年第1期10-12,共3页
综述了傅立叶变换红外光谱法在水环境监测、大气环境监测、固体和土壤环境监测,以及突发性环境污染事故、"防化学战争"和"反恐怖活动"应急监测中的应用,指出该方法已成为鉴别未知污染物和环境监测的重要工具。
关键词 傅立叶变换红外光 环境监测 ftir 污染物 水环境监测 大气环境监测 无机物监测 有机物监测
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利用傅里叶变换红外光谱法鉴定小麦品种 被引量:34
18
作者 赵花荣 王晓燕 +1 位作者 陈冠华 温树敏 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期1338-1341,共4页
利用傅里叶变换红外(FTIR)光谱法分析了8个不同小麦品种根部的红外光谱图,对红外光谱图的吸收峰进行了归属分析,通过对各谱图的比对发现,在相同波数范围内,不同的小麦品种其红外谱图的形状、波数及吸收峰的多少有所不同。结果表明不同... 利用傅里叶变换红外(FTIR)光谱法分析了8个不同小麦品种根部的红外光谱图,对红外光谱图的吸收峰进行了归属分析,通过对各谱图的比对发现,在相同波数范围内,不同的小麦品种其红外谱图的形状、波数及吸收峰的多少有所不同。结果表明不同小麦品种的红外光谱图有明显的差异,其一在2800~2980cm-1波数范围内,此区反映的主要是甲基、亚甲基的伸缩振动,化合物分子链的长短、分子量的大小在此区有显现;其二差别较大的区域在1510~1730cm-1范围内,它反映的主要是酰胺的氮原子及α碳原子取代基的性质,可能是源于基因的差异,此区域内谱图差异较大。因此FTIR光谱法可用于不同小麦品种的鉴别。 展开更多
关键词 红外光 亚甲基 伸缩振动 取代基 ftir 氮原子 碳原子 傅里叶变换红外光 鉴别 基因
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傅里叶变换红外光谱和近红外傅里叶变换拉曼光谱法无损鉴定中国字画 被引量:34
19
作者 那娜 欧阳启名 +2 位作者 乔玉青 欧阳津 王雅辉 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期1327-1330,共4页
利用傅里叶变换红外(FTIR)和近红外傅里叶变换拉曼(NIRFTRaman)光谱法鉴定了中国字画,结果表明与荧光光谱法相比,根据谱峰的强度和位置可更容易地将真伪字画区别开来。拉曼光谱和红外光谱相互印证,互相补充,在鉴定中具有快速、准确、操... 利用傅里叶变换红外(FTIR)和近红外傅里叶变换拉曼(NIRFTRaman)光谱法鉴定了中国字画,结果表明与荧光光谱法相比,根据谱峰的强度和位置可更容易地将真伪字画区别开来。拉曼光谱和红外光谱相互印证,互相补充,在鉴定中具有快速、准确、操作简单、重复性好、不需对样品进行预处理的优点,适于珍贵字画的无损鉴定。 展开更多
关键词 傅里叶变换拉曼光 无损鉴定 傅里叶变换红外光 荧光光 补充 中国 红外 ftir 样品 重复性
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傅里叶变换红外光谱法研究肺组织切片 被引量:14
20
作者 程存归 施红旗 +2 位作者 朱晓军 郑荣泉 朱寿田 《光谱学与光谱分析》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2004年第11期1342-1344,共3页
采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)仪并借助OMNI采样器直接、快速地测定了正常肺组织及肺癌组织的红外光谱,通过研究表明,正常肺组织与肺癌组织样品的红外光谱在峰位、峰强及峰形等方面均存在明显而有规律的红外光谱差异,这反映了组织中的... 采用傅里叶变换红外光谱(FTIR)仪并借助OMNI采样器直接、快速地测定了正常肺组织及肺癌组织的红外光谱,通过研究表明,正常肺组织与肺癌组织样品的红外光谱在峰位、峰强及峰形等方面均存在明显而有规律的红外光谱差异,这反映了组织中的蛋白质、核酸和脂类等生物分子在不同性质的组织中含量上的差异。研究表明,FTIR可从分子水平上揭示正常肺组织和肺癌组织的特性,能对正常肺组织和肺癌组织的良、恶性的鉴别提供丰富而可靠的结构信息。 展开更多
关键词 肺组织 正常 肺癌组织 傅里叶变换红外光 恶性 鉴别 含量 ftir 峰形 结构信息
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