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贮藏大葱7法
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《植物医生》 2005年第1期30-30,共1页
1沟藏法:大葱收获后,就地晾晒数小时,除去根上的泥土。并剔除痛株、伤株,捆成10kg左右的捆,在通风良好的地方堆放6d左右,使葱外表水分完全阴干。与此同时,选择背阴通风处挖沟,沟深33cm左右、宽150锄左右.长度以储量而定.沟距5... 1沟藏法:大葱收获后,就地晾晒数小时,除去根上的泥土。并剔除痛株、伤株,捆成10kg左右的捆,在通风良好的地方堆放6d左右,使葱外表水分完全阴干。与此同时,选择背阴通风处挖沟,沟深33cm左右、宽150锄左右.长度以储量而定.沟距50~70锄。若沟底湿度小,可浇1次水,待水全部渗透后把葱一捆靠一捆地栽入沟内,使后一捆叶子盖于前一捆上部。最好再用30~35cm长的玉米秆靠周围插一圈, 展开更多
关键词 大葱 贮藏 沟藏 埋藏 干藏 短期保鲜 空心垛藏 假植贮藏法 架藏
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花椰菜产地贮藏方法
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作者 曹子库 《蔬菜》 2003年第7期11-11,共1页
关键词 花椰菜 产地贮藏 假植贮藏法 塑料薄膜套袋 地窖贮藏 塑料薄膜覆盖
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结球甘蓝贮藏加工工艺
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《农家致富》 2012年第20期44-45,共2页
一、贮藏结球甘蓝的贮藏方法有窖藏法、埋藏法、假植贮藏法、控温贮藏法和气调贮藏法。前三种方法主要在寒冷地方采用,这里主要介绍控温贮藏法和气调贮藏法。1.控温贮藏法也叫机械冷藏法。该法是在冷库中凭借机械制冷系统的作用,将... 一、贮藏结球甘蓝的贮藏方法有窖藏法、埋藏法、假植贮藏法、控温贮藏法和气调贮藏法。前三种方法主要在寒冷地方采用,这里主要介绍控温贮藏法和气调贮藏法。1.控温贮藏法也叫机械冷藏法。该法是在冷库中凭借机械制冷系统的作用,将库内的热量传送到库外,使库内的温度降低并控制在0-4℃,来延长结球甘蓝的贮藏寿命。其具体方法是:将采收的结球甘蓝用0.2%的2,4-D液沾根晾干后装入筐内,经预冷后在库房内堆成通风垛,可贮藏2个月以上。该法的优点是不受任何环境条件的影响,温度、湿度和空气的流通都可人工调节,缺点是成本高。 展开更多
关键词 结球甘蓝 贮藏 加工工艺 假植贮藏法 气调贮藏 温度降低 制冷系统 贮藏寿命
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