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湖南新晃侗藏红米产业发展现状与高质量发展建议
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作者 唐善军 高杜娟 +7 位作者 姚茂洪 周昆 曾云 刘利成 吴艳君 姚俊杰 姚丽娟 闵军 《作物研究》 2025年第2期163-166,共4页
有色稻米营养丰富,具有保健功能。近年来,湖南省新晃侗族自治县大力发展侗藏红米产业,目前产业链基本完善、产业初具规模。文章剖析了侗藏红米的历史和文化背景、产业发展现状,介绍了红米品种选育情况,提出了完善政策保护、挖掘稻作文... 有色稻米营养丰富,具有保健功能。近年来,湖南省新晃侗族自治县大力发展侗藏红米产业,目前产业链基本完善、产业初具规模。文章剖析了侗藏红米的历史和文化背景、产业发展现状,介绍了红米品种选育情况,提出了完善政策保护、挖掘稻作文化发源地价值、加强种源保护、完善加工工艺和产销模式等推进新晃侗藏红米产业高质量发展的建议。 展开更多
关键词 侗藏红米 稻作文化 产业 新晃
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