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不同淀粉糊化度对凡纳滨对虾生长和体营养成分的影响
被引量：
6
1
作者
郭冉
刘永坚
+2 位作者
田丽霞
夏辉
王家庆
《大连水产学院学报》
CSCD
北大核心
2010年第5期402-406,共5页
研究了不同淀粉糊化度的饲料对凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei生长和体营养成分的影响。试验共设5组,前4组饲料中淀粉的质量分数为18%,淀粉糊化度分别为7.78%、32.07%、56.35%和70.34%,第5组饲料的淀粉糊化度为76.74%,淀粉的质量分数为...
研究了不同淀粉糊化度的饲料对凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei生长和体营养成分的影响。试验共设5组,前4组饲料中淀粉的质量分数为18%,淀粉糊化度分别为7.78%、32.07%、56.35%和70.34%,第5组饲料的淀粉糊化度为76.74%,淀粉的质量分数为28%,分别饲喂初始体重为（0.5±0.02）g的凡纳滨对虾,饲料为等氮饲料。每组设3个重复。试验采用循环水族箱系统,盐度为6~14 g/L。日投喂量为对虾体重的7%。经过56 d饲养,检测凡纳滨对虾的生长、成活率和体营养成分情况。结果表明：当凡纳滨对虾饲料中淀粉的糊化度为32.07%时,对虾的生长速度最快（P〈0.05）;对虾肝胰腺脂肪含量随着饲料淀粉糊化度的增加而逐渐减少（P〈0.05）。总之,在饲料糖含量不超过20%的前提下,当凡纳滨对虾饲料中淀粉的糊化度为32%左右时,对虾可以获得最大生长。
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关键词
凡纳滨对虾
生长
体营养成分
糊化淀粉
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职称材料
饲料脂肪水平与黄颡鱼幼鱼生长、体营养成分及肌肉脂肪酸组成的关系
被引量：
3
2
作者
冯鹏霏
何金钊
+4 位作者
马华威
潘传燕
滕云
孔丽芳
陈涛
《饲料工业》
北大核心
2020年第12期50-55,共6页
为研究饲料脂肪水平对黄颡鱼幼鱼生长性能及肌肉脂肪酸组成的影响,配制不同脂肪水平的颗粒饲料饲喂幼鱼,在基础饲料中分别添加0%、2%、3.5%、5%、6.5%的豆油,配制成5组颗粒饲料分别饲喂5组黄颡鱼幼鱼60 d。结果表明:①3、4、5组黄颡鱼...
为研究饲料脂肪水平对黄颡鱼幼鱼生长性能及肌肉脂肪酸组成的影响,配制不同脂肪水平的颗粒饲料饲喂幼鱼,在基础饲料中分别添加0%、2%、3.5%、5%、6.5%的豆油,配制成5组颗粒饲料分别饲喂5组黄颡鱼幼鱼60 d。结果表明:①3、4、5组黄颡鱼幼鱼增重率显著高于1、2组(P<0.05);②各试验组鱼肌肉脂肪酸组成和饲料有较大的相关性及差异性,随着饲料脂肪水平的提高,各组鱼体肌肉与各组饲料中的SFA和MUFA相对含量迅速降低,C182n6、C205n3、PUFA和HUFA则均迅速提升;各组鱼体肌肉组织中的SFA、MUFA相对含量高于相应饲料中同类脂肪酸,而PUFA及n-6 PUFA则低于相应饲料;③C182n6相对含量以5组最高(14.36%);1组鱼体肌肉C205n3(0.77%)相对含量显著低于其他各组(P<0.05);综合各项生长指标,4、5组黄颡鱼幼鱼生长性能较好;鱼体中还可能存在C181n9向C161n7和C181n7的转化。
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关键词
脂肪水平
黄颡鱼幼鱼
生长
体营养成分
脂肪酸组成
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职称材料
题名
不同淀粉糊化度对凡纳滨对虾生长和体营养成分的影响
被引量：
6
1
作者
郭冉
刘永坚
田丽霞
夏辉
王家庆
机构
河北农业大学海洋学院
中山大学水生经济动物研究所
出处
《大连水产学院学报》
CSCD
北大核心
2010年第5期402-406,共5页
基金
秦皇岛市科学技术研究与发展计划项目(200901A063)
文摘
研究了不同淀粉糊化度的饲料对凡纳滨对虾Litopenaeus vannamei生长和体营养成分的影响。试验共设5组,前4组饲料中淀粉的质量分数为18%,淀粉糊化度分别为7.78%、32.07%、56.35%和70.34%,第5组饲料的淀粉糊化度为76.74%,淀粉的质量分数为28%,分别饲喂初始体重为（0.5±0.02）g的凡纳滨对虾,饲料为等氮饲料。每组设3个重复。试验采用循环水族箱系统,盐度为6~14 g/L。日投喂量为对虾体重的7%。经过56 d饲养,检测凡纳滨对虾的生长、成活率和体营养成分情况。结果表明：当凡纳滨对虾饲料中淀粉的糊化度为32.07%时,对虾的生长速度最快（P〈0.05）;对虾肝胰腺脂肪含量随着饲料淀粉糊化度的增加而逐渐减少（P〈0.05）。总之,在饲料糖含量不超过20%的前提下,当凡纳滨对虾饲料中淀粉的糊化度为32%左右时,对虾可以获得最大生长。
关键词
凡纳滨对虾
生长
体营养成分
糊化淀粉
Keywords
Litopenaeus vannamei
growth performance
body composition
pre-gelatinized starch
分类号
S963.7 [农业科学—水产养殖]
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职称材料
题名
饲料脂肪水平与黄颡鱼幼鱼生长、体营养成分及肌肉脂肪酸组成的关系
被引量：
3
2
作者
冯鹏霏
何金钊
马华威
潘传燕
滕云
孔丽芳
陈涛
机构
广西壮族自治区水产科学研究院
广西壮族自治区水产引育种中心
南宁学院
出处
《饲料工业》
北大核心
2020年第12期50-55,共6页
基金
中央财政农业技术项目[推广桂渔牧科201453059]
广西科技基地和人才专项[桂科AD18294012]
+1 种基金
南宁市科学研究与技术开发计划项目[20192061]
南宁学院桂商专项[2018GSZX12]。
文摘
为研究饲料脂肪水平对黄颡鱼幼鱼生长性能及肌肉脂肪酸组成的影响,配制不同脂肪水平的颗粒饲料饲喂幼鱼,在基础饲料中分别添加0%、2%、3.5%、5%、6.5%的豆油,配制成5组颗粒饲料分别饲喂5组黄颡鱼幼鱼60 d。结果表明:①3、4、5组黄颡鱼幼鱼增重率显著高于1、2组(P<0.05);②各试验组鱼肌肉脂肪酸组成和饲料有较大的相关性及差异性,随着饲料脂肪水平的提高,各组鱼体肌肉与各组饲料中的SFA和MUFA相对含量迅速降低,C182n6、C205n3、PUFA和HUFA则均迅速提升;各组鱼体肌肉组织中的SFA、MUFA相对含量高于相应饲料中同类脂肪酸,而PUFA及n-6 PUFA则低于相应饲料;③C182n6相对含量以5组最高(14.36%);1组鱼体肌肉C205n3(0.77%)相对含量显著低于其他各组(P<0.05);综合各项生长指标,4、5组黄颡鱼幼鱼生长性能较好;鱼体中还可能存在C181n9向C161n7和C181n7的转化。
关键词
脂肪水平
黄颡鱼幼鱼
生长
体营养成分
脂肪酸组成
Keywords
fat level
juvenile yellow catfish
growth
body nutrients
fatty acids composition
分类号
S815.1 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同淀粉糊化度对凡纳滨对虾生长和体营养成分的影响
郭冉
刘永坚
田丽霞
夏辉
王家庆
《大连水产学院学报》
CSCD
北大核心
2010
6
在线阅读
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职称材料
2
饲料脂肪水平与黄颡鱼幼鱼生长、体营养成分及肌肉脂肪酸组成的关系
冯鹏霏
何金钊
马华威
潘传燕
滕云
孔丽芳
陈涛
《饲料工业》
北大核心
2020
3
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