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女子体操运动员控体重时的营养与体成分研究 被引量:5
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作者 陈吉棣 杨则宜 +7 位作者 焦颖 白若昀 吴玉珍 陈志民 薛荫娴 王世万 陈启元 郑三元 《体育科学》 1987年第1期22-25,21+94-95,共7页
通过对11名女子体操运动员的营养与体成分系统研究结果表明:①限制饮食控制体重,当热能摄入量为75±10%时可引起生长发育后延、营养不良、月经紊乱等。②试行全面改善营养的控体重期食谱,可改善上述状况,促进生长发育速率使之优于... 通过对11名女子体操运动员的营养与体成分系统研究结果表明:①限制饮食控制体重,当热能摄入量为75±10%时可引起生长发育后延、营养不良、月经紊乱等。②试行全面改善营养的控体重期食谱,可改善上述状况,促进生长发育速率使之优于同年龄学生,但并未引起体脂水平的增加。③优秀运动员的体脂百分数低于一般水平者;但在体脂水平相似的条件下,成绩优秀者的体重、瘦体重、瘦体重/身高、身高(厘米)-体重(公斤)等指标均高于成绩差者。研究结果提示,系统全面的体成分指标对评定训练效果、预测运动能力及监测体重控制有参考价值。 展开更多
关键词 女子操运动员 控制 热能摄入 体脂百分数 理想 身高 运动能力 摄入量
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正常体质量和肥胖患者血清瘦素浓度比较
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作者 苏涛 《中南大学学报(医学版)》 CAS CSCD 北大核心 2005年第4期495-496,F0003,共3页
关键词 瘦素 OB基因 体脂百分数
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对几种身体成分测试方法的评估 被引量:12
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作者 隆璐娟 杨锡让 +1 位作者 王晓英 乔志源 《山东体育学院学报》 1994年第4期16-21,共6页
以水下称重法为准,对皮皱法、围度和电阻抗3种简易方法进行验证,于1992年夏季对男29人、女40人,平均年龄ll岁小学生进行了测试。通过测试比较,发现皮皱法与水下称重法的相关男女分别为0.7和0.6.电阻抗法和围度法... 以水下称重法为准,对皮皱法、围度和电阻抗3种简易方法进行验证,于1992年夏季对男29人、女40人,平均年龄ll岁小学生进行了测试。通过测试比较,发现皮皱法与水下称重法的相关男女分别为0.7和0.6.电阻抗法和围度法测定身体成分的准确性较差,这一结果有待于进一步做大面积的测试研究。 展开更多
关键词 体脂百分数 水下称重 皮皱法 围度 电阻抗
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大学生膳食营养调查及相关问卷分析——以杭州师范大学为例 被引量:7
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作者 陈怡怡 郑双芝 +4 位作者 卢甜甜 李晓菡 吴丹丹 柴家乐 白雪莲 《农产品加工》 2019年第5期75-78,共4页
了解大学生营养认知、膳食摄入和健康状况,为提高其营养健康水平提供科学依据。项目组通过问卷调查法调查大学生营养知识、态度、行为,采用24h膳食回顾法分析大学生膳食营养状况,测定人体成分,综合分析大学生营养认知、膳食摄入和健康... 了解大学生营养认知、膳食摄入和健康状况,为提高其营养健康水平提供科学依据。项目组通过问卷调查法调查大学生营养知识、态度、行为,采用24h膳食回顾法分析大学生膳食营养状况,测定人体成分,综合分析大学生营养认知、膳食摄入和健康状况之间的关系。对调查问卷分析发现,大学生营养知识欠缺,问卷平均分仅为20.18分(满分29分)。膳食调查结果显示,大学生钙、锌、视黄醇、核黄素等多种营养素摄入不足,甚至有严重缺乏的情况。人体成分测定结果表明,男女生BMI指数、体脂百分数和腰臀比基本在正常范围内。男生的BMI指数和腰臀比测试值大于女生,而女生的体脂百分数测试值大于男生。综合分析问卷调查、膳食调查及人体成分分析结果表明,应提高大学生营养知识水平,在大学校园开展营养知识教育;其次,加强引导大学生养成良好饮食习惯,改善饮食结构,最终提高学生身体素质,为充实的大学学习生活奠定基础。 展开更多
关键词 大学生 膳食调查 营养调查问卷 BMI 体脂百分数
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吴数德在五届全运会上打破60公斤级抓举世界纪录前营养供给的研究
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作者 董文猷 魏家传 《中国体育科技》 1984年第21期41-45,共5页
1983年3—8月,我们根据1982年试验所形成的餐谱,供吴数德进餐,作了进一步的试验。本次试验所要达到的目的是检验餐谱的可行性;使吴数德的体脂百分数控制在8%左右,去脂体重有所上升,体重控制在59公斤左右,体力有较大幅度上升,以利于大... 1983年3—8月,我们根据1982年试验所形成的餐谱,供吴数德进餐,作了进一步的试验。本次试验所要达到的目的是检验餐谱的可行性;使吴数德的体脂百分数控制在8%左右,去脂体重有所上升,体重控制在59公斤左右,体力有较大幅度上升,以利于大强度训练,利于在全国五届运动会上创造好成绩。 展开更多
关键词 营养供给 大强度训练 体脂百分数 世界纪录 摄取量 训练强度 重控制
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