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基于体外产气法探究不同假单胞菌添加量对人工瘤胃内环境的影响
1
作者 韩一铭 张照杰 +8 位作者 高宇凤 杨文华 任晓丽 宋超 石冬梅 章越 马梦辉 皇甫和平 王金明 《中国畜牧兽医》 北大核心 2025年第6期2569-2581,共13页
【目的】探究不同假单胞菌添加量对人工瘤胃内环境的影响,筛选出适宜的假单胞菌添加量。【方法】选用4头高产奶牛作为瘤胃液的供体,以供体牛的全混合饲粮(TMR)为发酵底物。采用单因素四水平试验设计,对照组(CON)发酵底物中添加0.5 g TMR... 【目的】探究不同假单胞菌添加量对人工瘤胃内环境的影响,筛选出适宜的假单胞菌添加量。【方法】选用4头高产奶牛作为瘤胃液的供体,以供体牛的全混合饲粮(TMR)为发酵底物。采用单因素四水平试验设计,对照组(CON)发酵底物中添加0.5 g TMR,试验组(A~D)在此基础上分别添加1×10^(9)、2×10^(9)、4×10^(9)、8×10^(9) CFU/mL假单胞菌,每个水平设置3个重复,发酵2、4、6、8、10、12、24 h时记录pH及产气量,发酵结束后测定氨态氮(NH_(3)-N)、微生物蛋白(microbial protein,MCP)和挥发性脂肪酸(volatile fatty acid,VFA)含量;基于16S rRNA、内转录间隔区(internal transcribed spacer,ITS)进行宏基因组测序,分析瘤胃发酵液中微生物区系的变化。【结果】(1)发酵10 h时,C、D组瘤胃发酵液中pH显著低于CON组(P<0.05);各时间点所有处理组间的产气量、NH_(3)-N、MCP含量均无显著变化(P>0.05)。(2)发酵10 h时,B组瘤胃发酵液中乙酸、丁酸、总VFA含量显著或极显著高于CON组(P<0.05;P<0.01);发酵12 h时,A、B组瘤胃发酵液中异丁酸含量显著高于D组(P<0.05);发酵24 h时,各试验组瘤胃发酵液中丙酸、丁酸、异戊酸、乙丙比和总VFA含量显著或极显著高于CON组(P<0.05;P<0.01)。(3)C、D组瘤胃发酵液中16S rRNA和ITS的Chao1、Ace指数显著或极显著低于CON组(P<0.05;P<0.01)。(4)在16S rRNA门和属水平上,与CON组相比,D组瘤胃发酵液中变形杆菌门和克雷伯菌属相对丰度均显著升高(P<0.05),C和D组琥珀菌属_UCG-001、理研菌属_RC9相对丰度显著或极显著降低(P<0.05;P<0.01);B组瘤胃发酵液中解琥珀酸菌属相对丰度显著高于C、D组(P<0.05),norank_F082菌属相对丰度显著高于D组(P<0.05)。(5)在ITS门和属水平上,与CON组相比,B、C、D组瘤胃发酵液中柯达酵母属相对丰度显著升高(P<0.05);B组放线菌属相对丰度显著升高(P<0.05)。【结论】本试验条件下,2×10^(9) CFU/mL假单胞菌对奶牛瘤胃发酵参数无副作用,增加了VFA的产生,同时促进了纤维降解菌的增殖,因此,假单胞菌适宜添加量为2×10^(9) CFU/mL。 展开更多
关键词 体外产气法 假单胞菌 瘤胃发酵液 微生物区系
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体外产气法评价8种新型非常规饲料的营养价值
2
作者 崔洪哲 杨坤 +4 位作者 赵海霞 李颖丽 兰儒冰 胡红莲 张爱忠 《饲料研究》 北大核心 2025年第4期98-102,共5页
试验旨在利用饲料营养成分分析和体外产气法,对黑麦草、辣椒粕、罗汉果籽、棕榈仁粕、西兰花、菊花粉、核桃仁和柳枝稷8种新型非常规饲料的营养价值和瘤胃体外发酵参数进行评价,为非常规饲料的开发和利用提供数据参考。结果显示:西兰花... 试验旨在利用饲料营养成分分析和体外产气法,对黑麦草、辣椒粕、罗汉果籽、棕榈仁粕、西兰花、菊花粉、核桃仁和柳枝稷8种新型非常规饲料的营养价值和瘤胃体外发酵参数进行评价,为非常规饲料的开发和利用提供数据参考。结果显示:西兰花和核桃仁的粗蛋白(CP)含量较高,柳枝稷的中性洗涤纤维(NDF)含量最高,罗汉果籽的酸性洗涤纤维(ADF)含量最高,而罗汉果籽的48 h累积产气量以及体外干物质降解率最低。菌体蛋白(BCP)含量排序为:棕榈仁粕>柳枝稷=黑麦草>核桃仁>辣椒粕=菊花粉>西兰花=罗汉果籽。黑麦草的代谢能值最高,核桃仁的氨态氮(NH3-N)含量最高,其次为棕榈仁粕和罗汉果籽。研究表明,罗汉果籽在瘤胃中的消化率最低,辣椒粕、核桃仁和西兰花的粗蛋白含量较高,黑麦草的体外发酵产气量较高。 展开更多
关键词 发酵参数 非常规饲料 体外产气法 营养价值
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体外产气法评价刺梨果渣对肉羊瘤胃体外发酵参数的影响 被引量：4
3
作者 何洪浪 马政发 +4 位作者 郭子義 杨艺 吴文旋 王翀 朱雯 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第7期68-73,共6页
研究旨在利用体外产气法评价不同水平刺梨果渣的肉羊瘤胃体外发酵参数,为开发利用刺梨果渣饲料资源奠定基础。以4只成年山羊作为瘤胃液供体羊,体外发酵底物为动物饲养试验中肉羊采食的3组饲粮(对照组:不含刺梨果渣;处理1组:含12%刺梨果... 研究旨在利用体外产气法评价不同水平刺梨果渣的肉羊瘤胃体外发酵参数,为开发利用刺梨果渣饲料资源奠定基础。以4只成年山羊作为瘤胃液供体羊,体外发酵底物为动物饲养试验中肉羊采食的3组饲粮(对照组:不含刺梨果渣;处理1组:含12%刺梨果渣;处理2组:含24%刺梨果渣),测定产气量、发酵参数、纤维素酶活性。结果显示:处理1组6 h累计产气量(GP_(6 h))显著高于对照组(P<0.05),3组间其余时间点产气量差异不显著(P>0.05)。处理1组总挥发性脂肪酸、乙酸含量具有高于对照组、处理2组的趋势(P=0.08);3组间其余发酵参数[氨态氮(NH_(3)-N)、干物质降解率(DMD)和有机物降解率(OMD)]无显著差异(P>0.05)。3组间瘤胃纤维素酶(纤维二糖酶、羧甲基纤维素酶、木聚糖酶)活性不受刺梨果渣水平的影响,差异不显著(P>0.05)。由此可见,刺梨果渣对肉羊瘤胃体外发酵没有负面影响,可作为肉羊饲料使用,适量水平(12%)的刺梨果渣可提高产气量,促进瘤胃发酵,但仍需结合生产实际情况考虑其对肉羊生产性能的影响。 展开更多
关键词 刺梨果渣 体外产气法 产气量 瘤胃发酵参数 肉羊
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体外产气法评价3种粗饲料的组合效应 被引量：2
4
作者 郝生燕 杨发荣 +5 位作者 刘文瑜 潘发明 杨荣芳 宋淑珍 唐德富 王国栋 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第17期108-112,共5页
试验旨在探索藜麦秸秆分别与苜蓿干草、玉米秸秆组合对羊瘤胃体外发酵特征的影响。设置精料+藜麦秸秆+苜蓿干草或玉米秸秆比例分别为40∶20∶40、40∶30∶30、40∶40∶20的6种组合日粮进行体外发酵,采集发酵0、2、4、6、8、12、24、48 ... 试验旨在探索藜麦秸秆分别与苜蓿干草、玉米秸秆组合对羊瘤胃体外发酵特征的影响。设置精料+藜麦秸秆+苜蓿干草或玉米秸秆比例分别为40∶20∶40、40∶30∶30、40∶40∶20的6种组合日粮进行体外发酵,采集发酵0、2、4、6、8、12、24、48 h的产气量(GP),发酵结束后收集上清液及残渣测定pH、干物质降解率(DMD)、有机物降解率(OMD)、氨态氮(NH3-N)含量,并计算出各指标的单项组合效应指数(SFAEI)和多效组合效应指数(MFAEI)。结果显示:精料+藜麦秸秆+苜蓿干草组合的快速产气部分(a)、48 h产气量(GP48 h)、OMD、NH3-N的平均值大于精料+藜麦秸秆+玉米秸秆组合,精料+藜麦秸秆+苜蓿干草组合单项组合相应指数和多效组合效应指数的平均值大于精料+藜麦秸秆+玉米秸秆组合,精料+藜麦秸秆+苜蓿干草或玉米秸秆的最优组合比例均为40∶20∶40。 展开更多
关键词 藜麦秸秆 苜蓿干草 玉米秸秆 体外产气法 发酵特性 组合效应
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体外产气法评价青海高原燕麦青干草与天然牧草组合效应 被引量：49
5
作者 崔占鸿 郝力壮 +3 位作者 刘书杰 柴沙驼 赵月平 张晓卫 《草业学报》 CSCD 北大核心 2012年第3期250-257,共8页
本研究采用体外产气法评价了青海高原反刍家畜补饲用燕麦青干草分别与藏嵩草、金露梅+珠芽蓼、线叶嵩草3种天然牧草均按0∶100,25∶75,50∶50,75∶25,100∶0的比例两两组合后的发酵产气特性。结果表明,48h产气量、理论最大产气量与NDS(P... 本研究采用体外产气法评价了青海高原反刍家畜补饲用燕麦青干草分别与藏嵩草、金露梅+珠芽蓼、线叶嵩草3种天然牧草均按0∶100,25∶75,50∶50,75∶25,100∶0的比例两两组合后的发酵产气特性。结果表明,48h产气量、理论最大产气量与NDS(P<0.01)呈正相关关系,而与NDF(P<0.01)、HC(P<0.01)呈负相关关系;产气速率常数与HC(P<0.01)呈负相关关系;产气延滞时间与ADF(P<0.001)、NDF(P<0.05)呈正相关关系,而与CP(P<0.01)、NDS(P<0.05)呈负相关关系。不同牧草组合在发酵12～24h的正组合效应较高,且随着发酵时间的延长,各组合均呈组合效应量逐渐减弱的变化趋势;且以燕麦青干草作为补饲草进行该地区天然草地反刍家畜的冷季营养补饲时,燕麦青干草分别与藏嵩草、金露梅+珠芽蓼、线叶嵩草草地型牧草均以50∶50比例组合较为合适。因此,做好牧草间的科学搭配组合是提高青海高原天然草地冷季牧草利用率的有效途径之一。 展开更多
关键词 体外产气法 青海高原 牦牛 组合效应 天然牧草 燕麦青干草
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体外产气法评价反刍动物饲料营养价值的研究 被引量：46
6
作者 王芳 徐元君 +4 位作者 牛俊丽 赵勐 张养东 张开展 卜登攀 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2016年第1期76-83,共8页
试验旨在通过体外产气法评定反刍动物常用饲料原料的营养价值。饲料原料包括3种能量饲料(玉米、玉米皮、麸皮)和3种粗饲料(苜蓿草粉、苜蓿干草、玉米秸秆),通过体外发酵试验,测定各种饲料原料2、6、12、24h累积产气量、体外发酵参数及... 试验旨在通过体外产气法评定反刍动物常用饲料原料的营养价值。饲料原料包括3种能量饲料(玉米、玉米皮、麸皮)和3种粗饲料(苜蓿草粉、苜蓿干草、玉米秸秆),通过体外发酵试验,测定各种饲料原料2、6、12、24h累积产气量、体外发酵参数及营养物质降解率,并分析不同类型饲料发酵动力学参数及发酵动力学与营养成分之间的相关关系。结果表明,能量饲料中,玉米体外发酵24h的产气量(GP24)、理论最大产气量(A)最高,产气曲线的平滑度(B)与其他能量饲料相比没有显著差异(P>0.05);玉米的干物质降解率(DMD)最高,玉米皮的中性洗涤纤维降解率(NDFD)最高,麸皮的粗蛋白质降解率(CPD)最高;粗饲料间GP24差异不显著(P>0.05),苜蓿草粉的GP24、A、DMD、CPD均最高,而粗饲料间B部分差异不显著(P>0.05);GP24和A与粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、灰分(Ash)均呈极显著负相关关系(P<0.01)。综上所述,不同类型饲料间产气量及动力学参数存在显著差异,能够为奶牛日粮配制提供参考。 展开更多
关键词 体外产气法 能量饲料 粗饲料 营养价值
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利用体外产气法测定高山牧草和灌木的干物质降解率 被引量：34
7
作者 郭彦军 龙瑞军 +1 位作者 张德罡 胡自治 《草业学报》 CSCD 2003年第2期54-60,共7页
用体外产气法测定了几种牧草和灌木的产气量,以及利用PEG测定了缩合单宁对产气量的影响作用。试验发现12h的产气量与48h的干物质降解率之间呈正相关关系,牧草与灌木的相关系数分别为0.814(P<0.01)和0.378(P>0.05)。产气量与缩合... 用体外产气法测定了几种牧草和灌木的产气量,以及利用PEG测定了缩合单宁对产气量的影响作用。试验发现12h的产气量与48h的干物质降解率之间呈正相关关系,牧草与灌木的相关系数分别为0.814(P<0.01)和0.378(P>0.05)。产气量与缩合单宁含量呈不显著的负相关关系。当添加PEG后,样品12h和24h的产气量显著增加(P<0.05)。添加PEG后,牧草24h(r=0.993,P<0.01)和36h(r=0.956,P<0.05)的产气量提高率与缩合单宁含量之间呈正相关关系。灌木产气量的提高率与缩合单宁含量也呈正相关关系,但不显著。说明植物中的缩合单宁对牦牛瘤胃微生物有一定的影响作用。 展开更多
关键词 干物质降解率 体外产气法 牦牛 牧草 灌木 相关关系 产气量 缩合单宁含量 瘤胃微生物
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体外产气法研究牛至油对绵羊瘤胃发酵特性和甲烷产量的影响 被引量：24
8
作者 张然 郑琛 +2 位作者 闫晓刚 梁浩 杨华明 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2018年第8期3168-3175,共8页
本试验采用体外产气法研究在体外培养液中添加牛至油对绵羊瘤胃发酵特性和甲烷产量的影响。采用单因素完全随机试验设计,在培养液中分别添加0(对照)、100、200、300和400 mg/L牛至油,每组5个重复。发酵12 h后,测定总产气量、甲烷产量及... 本试验采用体外产气法研究在体外培养液中添加牛至油对绵羊瘤胃发酵特性和甲烷产量的影响。采用单因素完全随机试验设计,在培养液中分别添加0(对照)、100、200、300和400 mg/L牛至油,每组5个重复。发酵12 h后,测定总产气量、甲烷产量及培养液p H,总氮、氨氮、尿素氮、蛋白氮浓度及挥发性脂肪酸浓度和比例。结果表明:1)培养液中添加100、200、300和400 mg/L牛至油均显著升高了培养液p H(P<0.05);高添加水平(300、400 mg/L)的牛至油显著降低了培养液总挥发性脂肪酸浓度和丙酸比例(P<0.05),显著升高了培养液乙酸比例和乙酸/丙酸(P<0.05),抑制了瘤胃发酵。2)与对照组相比,除100 mg/L牛至油组外,其余各试验组培养液氨氮浓度均显著降低(P<0.05)。3)高添加水平(300、400 mg/L)的牛至油在显著降低甲烷产量的同时也显著降低了总产气量(P<0.05)。由此可知,牛至油能调控瘤胃发酵和降低甲烷产量,但过高添加水平对绵羊瘤胃发酵有抑制作用,体外条件下最适添加水平为200 mg/L。 展开更多
关键词 牛至油 体外产气法 发酵特性 甲烷产量
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体外产气法评价青海高原反刍家畜常用粗饲料组合效应 被引量：15
9
作者 崔占鸿 刘书杰 +2 位作者 郝力壮 张晓卫 赵月平 《草业科学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期1894-1900,共7页
采用体外产气法评价青海高原反刍家畜的3种常用粗饲料青贮玉米(Zea mays)秸秆、苜蓿(Medicago sati-va)青干草和燕麦(Arrhenatherum elatius)青干草按0∶100、25∶75、50∶50、75∶25和100∶0的比例两两组合时的发酵特性。结果表明,理... 采用体外产气法评价青海高原反刍家畜的3种常用粗饲料青贮玉米(Zea mays)秸秆、苜蓿(Medicago sati-va)青干草和燕麦(Arrhenatherum elatius)青干草按0∶100、25∶75、50∶50、75∶25和100∶0的比例两两组合时的发酵特性。结果表明,理论最大产气量、48h产气量分别与中性洗涤可溶物/粗蛋白(NDS/CP)(P<0.001)、有机物(OM)(P<0.01),中性洗涤可溶物(NDS)(P<0.05)呈正相关关系,分别与酸性洗涤纤维(ADF)(P<0.001)、中性洗涤纤维(NDF)(P<0.05)和粗蛋白(CP)(P<0.05)呈负相关关系;产气速率常数分别与OM(P<0.001)、NDS(P<0.001)和NDS/CP(P<0.01)呈正相关关系,分别与ADF、NDF均呈极显著负相关关系(P<0.001);产气延滞时间与ADF(P<0.01)和NDF(P<0.05)呈正相关关系,分别与OM(P<0.01)、NDS(P<0.05)和NDS/CP(P<0.05)呈负相关关系,说明了组合牧草体外发酵产气程度主要受非结构性碳水化合物与粗蛋白比例的影响。3种粗饲料两两组合搭配时,青贮玉米秸秆与苜蓿青干草以25∶75比例、青贮玉米秸秆与燕麦青干草以50∶50比例、苜蓿青干草与燕麦青干草以25∶75或50∶50比例组合时较为合适,且随着发酵时间的延长,各组合均呈现组合效应量逐渐减弱的变化趋势。 展开更多
关键词 青海高原 体外产气法 反刍家畜 牦牛 粗饲料 组合效应
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体外产气法与尼龙袋法评定青海当地燕麦青干草营养价值 被引量：18
10
作者 洪金锁 刘书杰 +3 位作者 柴沙驼 崔占鸿 张晓卫 赵月平 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2009年第3期36-38,共3页
试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的4岁1/2野血大通牦牛作为试验动物,同时运用尼龙袋法和体外产气法评定青海当地燕麦青干草营养价值。结果表明,燕麦青干草中粗蛋白质含量为7.17%,粗脂肪含量为2.23%,中性洗涤纤维含量为54.86%,酸性洗涤纤... 试验选用3头装有永久性瘤胃瘘管的4岁1/2野血大通牦牛作为试验动物,同时运用尼龙袋法和体外产气法评定青海当地燕麦青干草营养价值。结果表明,燕麦青干草中粗蛋白质含量为7.17%,粗脂肪含量为2.23%,中性洗涤纤维含量为54.86%,酸性洗涤纤维含量为29.15%;72h干物质降解率产气法测定值为87%,尼龙袋法测定值为80.56%;估测得出燕麦青干草有机物质消化率89.30%,代谢能为13.99(MJ/kgDM)。用尼龙袋法测定的燕麦青干草的干物质降解率在4、6、8h均略高于体外产气法测定值,12、24、36、48、72h测定的干物质降解率均略低于产气法测定值,但差异均不显著(P>0.05)。对2种方法测定值作相关性分析,得出r=0.98,表明这2种方法所测定出来的数据正相关。 展开更多
关键词 体外产气法 尼龙袋法 消化率 燕麦青干草 牦牛
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利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值 被引量：25
11
作者 任莹 赵胜军 +5 位作者 唐兴 刘中流 邓会玲 张家威 柯于福 宋泽辉 《饲料工业》 北大核心 2009年第23期32-34,共3页
试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值。对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验,通过测定各种原料的24h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值。试验结果表明:花生藤... 试验利用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值。对花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣4种原料进行体外发酵试验,通过测定各种原料的24h累计产气量、干物质(DM)降解率和细菌氮含量来评定其对反刍动物的营养价值。试验结果表明:花生藤、木薯渣、柠檬酸渣和甜叶菊渣的24h累计产气量分别为93.50、106.25、117.25和54.33ml;DM降解率分别为34.76%、48.34%、24.66%和33.63%;细菌氮含量分别为1.48、1.10、1.54和1.59mol/(g·ml)。总体来看,这几种饲料可以作为反刍动物的新型饲料资源加以推广利用,而且用体外产气法评定反刍动物饲料的营养价值是可行的。 展开更多
关键词 饲料 体外产气法 干物质降解率 细菌氮含量 山羊
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体外产气法和尼龙袋法评价5种全株玉米青贮的饲用价值 被引量：14
12
作者 张元庆 靳光 +4 位作者 王栋才 李博 徐芳 程景 张丹丹 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第12期5682-5687,共6页
本试验旨在通过体外产气法和尼龙袋法对5种全株玉米青贮的饲用价值进行评价。选取5种全株玉米青贮(分别由大丰26号、晋单65号、登海679号、潞研10号、屯玉168号青贮玉米制作),测定其常规营养成分含量;体外产气法测定不同发酵时间的产气... 本试验旨在通过体外产气法和尼龙袋法对5种全株玉米青贮的饲用价值进行评价。选取5种全株玉米青贮(分别由大丰26号、晋单65号、登海679号、潞研10号、屯玉168号青贮玉米制作),测定其常规营养成分含量;体外产气法测定不同发酵时间的产气量,计算产气参数;尼龙袋法测定不同时间的干物质(DM)降解率,计算降解参数。结果显示:晋单65号的酸性洗涤纤维(ADF)含量最低,5种全株玉米青贮的粗蛋白质(CP)含量保持在5.46%~7.27%。晋单65号、登海679号、屯玉168号的粗脂肪(EE)含量显著高于大丰26号、潞研10号(P<0.05)。晋单65号的72 h产气量最高,为86.70 mL,且其产气速度显著高于登海679号和屯玉168号(P<0.05),发酵72 h的DM降解率显著高于其他4个品种(P<0.05)。综上,由晋单65号青贮玉米制作的全株玉米青贮营养成分含量较高,且更容易发酵,易于消化。 展开更多
关键词 体外产气法 尼龙袋法 全株玉米青贮 饲用价值
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体外产气法研究不同NFC/NDF底物条件下外源纤维素酶的适宜添加水平 被引量：10
13
作者 陈光吉 宋善丹 +9 位作者 彭忠利 王普昶 吴佳海 王小利 郭春华 王子苑 高彦华 李小冬 柏雪 付锡三 《草业学报》 CSCD 北大核心 2017年第7期116-127,共12页
本试验旨在利用体外产气法研究不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(non-fiber carbohydrates/neutral detergent fiber,NFC/NDF)的底物条件下外源纤维素酶(exogenous fibrolytic enzymes,EFE)对底物产气、降解和发酵特性的影响,找出... 本试验旨在利用体外产气法研究不同非纤维性碳水化合物/中性洗涤纤维(non-fiber carbohydrates/neutral detergent fiber,NFC/NDF)的底物条件下外源纤维素酶(exogenous fibrolytic enzymes,EFE)对底物产气、降解和发酵特性的影响,找出不同底物条件下适宜的EFE添加水平。采用2×5交叉分组试验设计,5个NFC/NDF底物水平(0.85、1.02、1.19、1.36和1.53)分别添加5种水平的EFE(0,2,4,8和16mg/g DM)进行体外发酵。结果表明,1)不同NFC/NDF底物和EFE水平对体外总产气量(GP48)和产气参数(b、c和L)均有显著的影响(P<0.05),且两因素互作显著(P<0.05);底物1中,GP48、b和c值随EFE剂量的增加显著地线性和二次提高(P<0.05),其中以16mg/g水平组较高,L值则呈相反趋势;底物2~4中,GP48、b和c值随EFE剂量增加显著地二次提高(P<0.05),其中以4mg/g水平组较高。2)不同底物对干物质消失率(DMD)、酸性洗涤纤维降解率(ADFD)、中性洗涤纤维降解率(NDFD)和氮降解率(ND)均有显著的影响(P<0.05),除ND外,EFE水平的添加效应呈现相似结果;底物1条件下,随着EFE添加剂量的提高,DMD、ADFD和NDFD显著地线性提高(P<0.05),其中均以16 mg/g组最高(P<0.05);而底物2~4中则以4mg/g组最高(P<0.05)。3)不同NFC/NDF底物和EFE水平对瘤胃发酵参数均有显著影响(P<0.05),除丙酸外,两种因素对其他指标的互作效应均显著(P<0.05);在底物1~4条件下,随着EFE添加剂量的提高,除丙酸以外的其他发酵参数显著地线性和二次提高或降低(P<0.05);底物1中,对照组pH值、氨态氮含量和丁酸摩尔浓度显著高于4、8和16mg/g组(P<0.05),相反,16mg/g组的总挥发性脂肪酸(TVFA)、乙酸摩尔浓度和乙酸∶丙酸值较高;底物2~4条件下,pH值和氨态氮含量以4 mg/g组较低,而TVFA、乙酸摩尔浓度和乙酸∶丙酸值则呈相反的趋势。4)NFC/NDF=1.53时,添加EFE对体外产气参数、降解特性和发酵特性均无显著影响(P>0.05)。由此,本试验发现,NFC/NDF底物影响了EFE的添加效应,NFC/NDF=0.85时,16mg/g EFE水平组有较好纤维降解效果;NFC/NDF分别为1.02、1.19和1.36时,EFE最适添加剂量为4mg/g;NFC/NDF=1.53时,底物中添加EFE没有正面效应。 展开更多
关键词 体外产气法 NFC/NDF 外源纤维素酶 适宜添加水平
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体外产气法在动物营养学中应用的研究进展 被引量：20
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作者 金恩望 周凌云 +3 位作者 卜登攀 孙鹏 姜雅慧 李发弟 《中国畜牧兽医》 CAS 北大核心 2012年第10期128-133,共6页
动物生产中饲料营养价值的高低直接影响动物的生产性能及畜产品的品质,实验室常用体外法来评价和估测饲料降解率。体外法主要通过测定底物如饲料降解后的残余量和发酵产物生成量(微生物数量、挥发性脂肪酸)或气体的产量来评价饲料营养... 动物生产中饲料营养价值的高低直接影响动物的生产性能及畜产品的品质,实验室常用体外法来评价和估测饲料降解率。体外法主要通过测定底物如饲料降解后的残余量和发酵产物生成量(微生物数量、挥发性脂肪酸)或气体的产量来评价饲料营养价值。体外产气法是基于瘤胃发酵与产气高度相关的一种瘤胃体外模拟技术,该法具有简便、经济、快速、费用低等优点,目前在国内外多用于评价反刍动物饲草的饲用价值。作者主要综述了体外产气法在反刍动物生产中的应用及体外产气法中较为经典的发酵动力学模型。 展开更多
关键词 体外产气法 营养价值评定 发酵动力学
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应用体外产气法研究3种农业废弃物对黑山羊的饲用价值 被引量：13
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作者 王定发 周璐丽 +4 位作者 李茂 侯冠彧 周汉林 施力光 管松 《热带作物学报》 CSCD 北大核心 2012年第12期2300-2304,共5页
为了测定甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶3种热带农业废弃物对海南黑山羊的饲用价值,采用体外产气法测定3种热带农业废弃物的体外干物质消化率和产气量,并测定其营养成分和单宁含量。结果表明:甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶的体外干物质消化率... 为了测定甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶3种热带农业废弃物对海南黑山羊的饲用价值,采用体外产气法测定3种热带农业废弃物的体外干物质消化率和产气量,并测定其营养成分和单宁含量。结果表明:甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶的体外干物质消化率(IVDMD)依次为49.68%、61.86%和79.56%,饲料相对值(RFV)依次为62.65%、77.23%和139.81%。总产气量(GP)、IVDMD与粗蛋白质(CP)、酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)均呈负相关,RFV与CP和总能量(GE)呈不显著正相关,而与ADF和NDF呈显著负相关(p<0.05)。综上所述,甘蔗尾叶、香蕉茎秆、菠萝叶对于海南黑山羊均具有一定的饲用价值,可作为黑山羊的粗饲料;在3种废弃物中,菠萝叶的饲用价值最高。 展开更多
关键词 饲用价值 体外产气法 甘蔗尾叶 香蕉茎秆 菠萝叶
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体外产气法评价5种热带禾本科牧草营养价值 被引量：12
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作者 李茂 字学娟 +1 位作者 侯冠彧 周汉林 《草地学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第5期1028-1032,共5页
为评价5种热带禾本科牧草的营养价值,通过常规化学成分分析和体外产气技术测定其主要营养成分含量、体外干物质消化率(IVDMD)和代谢能(ME),并进行综合评价。结果表明:5种牧草的粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、饲料相对值(RFV)、IVDMD和ME分... 为评价5种热带禾本科牧草的营养价值,通过常规化学成分分析和体外产气技术测定其主要营养成分含量、体外干物质消化率(IVDMD)和代谢能(ME),并进行综合评价。结果表明:5种牧草的粗蛋白质(CP)、粗脂肪(EE)、饲料相对值(RFV)、IVDMD和ME分别如下:王草(Pennisetum purpureum×P.glaucum)为6.85%,8.07%,0.87,59.76%,8.21 MJ·kg^(-1);坚尼草(Panicummaximum)为8.94%,6.03%,0.81,58.81%,7.69 MJ·kg^(-1);红象草(Pennisetum purpureum)为14.41%,8.05%,0.88,66.43%,9.24 MJ·kg^(-1);黑籽雀稗(Paspalum atratum)为10.84%,9.85%,0.80,67.34%,8.54 MJ·kg^(-1);糖蜜草(Melinis minutiflora)为8.48%,6.56%,0.86,63.99%,9.13MJ·kg-。综合考虑,红象草营养价值最高,王草和坚尼草营养价值较低,黑籽雀稗和糖蜜草居中。 展开更多
关键词 营养成分 体外产气法 体外干物质消化率 代谢能
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体外产气法对3种玉米秸秆饲用价值评价研究初探 被引量：9
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作者 慕平 张恩和 +1 位作者 方永丰 王汉宁 《草地学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第6期983-987,共5页
用体外产气法测定了3种不同秸秆成熟型玉米(Zea mays L.)品种不同生育期的秸秆产气量,结合成熟期籽粒产量及相关营养品质分析,以期对粮饲兼用型玉米全株饲用效果作出合理评价,为发展秸秆养殖业提供参考。结果表明:采用体外产气法能够有... 用体外产气法测定了3种不同秸秆成熟型玉米(Zea mays L.)品种不同生育期的秸秆产气量,结合成熟期籽粒产量及相关营养品质分析,以期对粮饲兼用型玉米全株饲用效果作出合理评价,为发展秸秆养殖业提供参考。结果表明:采用体外产气法能够有效模拟玉米秸秆在动物瘤胃基本消化过程,不同生育期秸秆产气量表现出拔节期>开花期>灌浆期>完熟期的趋势,且随着生育期的推进品种间差异愈明显,拔节期各品种秸秆产气量均为最高且品种间无显著差异。在0～24h内产气速率较快,36h以后趋于平缓至结束;完熟期富农1号累积产气量最高,分别较郑单958和中单2号高出102.7%和178.8%,且产气速率峰值出现在3～9h,持续24h后结束,而郑单958和中单2号峰值出现在0～3h,且12h后结束,反映出不同秸秆成熟活性差异对产气量及产气速率的影响。根据对成熟期玉米秸秆成分及籽粒营养品质分析表明,粗蛋白(CP)、无氮浸出物(NFE)、酸性洗涤纤维(ADF)和可溶性糖等成分的含量,以及秸秆产量和籽粒蛋白质含量均表现为富农1号比其他2个品种高。因此,在保证一定玉米籽粒产量的基础上,富农1号秸秆具有较高饲用价值,在发展粮饲兼用玉米产业中具有较好的推广应用前景。 展开更多
关键词 体外产气法 玉米秸秆 饲用价值 消化
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利用体外产气法研究燕麦的营养价值 被引量：13
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作者 王辉辉 任长忠 +2 位作者 赵桂琴 丁学智 史海山 《中国草地学报》 CSCD 2008年第5期80-84,共5页
用体外产气法测定了3个燕麦品种4个生育时期的干物质（DM）消化率和产气量。结果表明，0～24h内产气量大，速度较快，36h以后趋于平缓。燕麦拔节期累积产气量最大，其次是开花期和灌浆期，完熟期最小。燕麦品种丹麦444在各个生育时期累... 用体外产气法测定了3个燕麦品种4个生育时期的干物质（DM）消化率和产气量。结果表明，0～24h内产气量大，速度较快，36h以后趋于平缓。燕麦拔节期累积产气量最大，其次是开花期和灌浆期，完熟期最小。燕麦品种丹麦444在各个生育时期累积产气量均显著高于白燕5号。燕麦粗蛋白质含量开花期和灌浆期、灌浆期和完熟期之间差异达到了极显著水平。丹麦444在各个时期的粗蛋白质含量都最高，白燕5号的酸性洗涤纤维含量在各个生育时期都最高。燕麦的消化率随着生育时期推移呈显著下降趋势，各时期消化率均以丹麦444最高，白燕5号最低，Ronald居中。 展开更多
关键词 体外产气法 燕麦 产气量 消化率
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应用体外产气法评定广西区内豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值 被引量：13
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作者 韦升菊 杨纯 +2 位作者 邹彩霞 龚艳琴 梁贤威 《饲料工业》 北大核心 2011年第7期46-48,共3页
试验应用注射器式体外产气法评定来源于广西的豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值。瘤胃液来源于2头健康状况良好的带有瘤胃瘘管的水牛,记录了2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的累积产气量,并取发酵了96 h的底物作为测定乙酸、丙... 试验应用注射器式体外产气法评定来源于广西的豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的营养价值。瘤胃液来源于2头健康状况良好的带有瘤胃瘘管的水牛,记录了2、4、6、9、12、24、36、48、72、96 h的累积产气量,并取发酵了96 h的底物作为测定乙酸、丙酸和丁酸以及氨态氮的含量。试验结果显示,从各时间点累计产气量来看,豆腐渣和木薯渣的产气量相近,啤酒糟较低。潜在产气量最高的为豆腐渣,其次为木薯渣,啤酒糟最低。总挥发性脂肪酸最高的是木薯渣,其次为啤酒糟,豆腐渣最低,乙酸比例最高的是木薯渣,啤酒糟豆腐渣的丙酸比例相近,皆高于木薯渣的丙酸比例。根据饲料相对评定指数(RFV)计算公式,得到豆腐渣、木薯渣、啤酒糟的RFV值,从大到小排列顺序为:木薯渣(164.69)>豆腐渣(155.96)>啤酒糟(143.60)。由24 h体外产气量计算的可消化有机物质含量和代谢能从大到小的顺序为:木薯渣(762.12 g/kg,10.81 MJ/kg DM)、豆腐渣(742.77 g/kg,10.54 MJ/kg DM)、啤酒糟(513.03 g/kg,7.33 MJ/kg DM)。 展开更多
关键词 畜牧学 饲草营养价值评定 注射器式体外产气法 代谢能 可消化有机物质含量
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用体外产气法评价不同粗饲料与相同精料间的组合效应 被引量：60
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作者 雷冬至 金曙光 乌仁塔娜 《饲料工业》 北大核心 2009年第3期30-33,共4页
以3头安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为供体动物,应用体外批次培养法,利用多项指标综合指数(MFAEI),通过测定pH值、72h的累积产气量、有机物质降解率、微生物蛋白(MCP)及挥发性脂肪酸(VFA)产量,研究了粗-精料间的组合效应。试验结... 以3头安装有永久性瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛作为供体动物,应用体外批次培养法,利用多项指标综合指数(MFAEI),通过测定pH值、72h的累积产气量、有机物质降解率、微生物蛋白(MCP)及挥发性脂肪酸(VFA)产量,研究了粗-精料间的组合效应。试验结果表明,在不同粗料混合以后与同一精料(55:45)搭配产生了明显的正组合效应。当羊草、玉米青贮、草木樨分别以50%的比例替代玉米秸秆时,相对于100%的玉米秸秆来说,以玉米秸+草木樨+精料(27.5:27.5:45)组(MFAEI:1.199)和玉米秸+羊草+精料(27.5:27.5:45)组(MFAEI:1.032)这两组组合效应值较大,而玉米秸+玉米青贮+精料(27.5:27.5:45)组组合效应值(MFAEI:0.997)较小。以玉米秸+草木樨+精料组混合日粮多项组合效应值最高,组合效应最好。说明粗饲料组合后通过营养素间的互补,提高了日粮的整体发酵水平。 展开更多
关键词 粗饲料组合效应 体外产气法 综合指数
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