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低聚异麦芽糖合生元对荷斯坦犊牛肠道通透性、粪便菌群和短链脂肪酸浓度的影响 被引量：2
1
作者 彭洪妹 卫玥 +5 位作者 郭亚亚 黑梦琴 张鹏 罗瑞清 李元元 张文举 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期3756-3771,共16页
本试验旨在研究由低聚异麦芽糖、罗伊氏乳杆菌和约氏乳杆菌组成的低聚异麦芽糖合生元对荷斯坦犊牛肠道通透性、粪便菌群及短链脂肪酸浓度的影响。选取健康、日龄相近、体重相近的荷斯坦犊牛40头,随机分成4组,每组10头。4组犊牛每日分别... 本试验旨在研究由低聚异麦芽糖、罗伊氏乳杆菌和约氏乳杆菌组成的低聚异麦芽糖合生元对荷斯坦犊牛肠道通透性、粪便菌群及短链脂肪酸浓度的影响。选取健康、日龄相近、体重相近的荷斯坦犊牛40头,随机分成4组,每组10头。4组犊牛每日分别补饲0(对照组)、2.5(LG组)、5.0(MG组)和10.0 g/头(HG组)低聚异麦芽糖合生元。预试期5 d,正试期42 d。结果显示:1)试验第21天时,LG组血清中内毒素(ET)含量较对照组显著降低(P<0.05);试验第42天时,与对照组相比,LG组和HG组血清中D-乳酸(D-LA)含量显著降低(P<0.05),MG组血清中D-LA含量和二胺氧化酶(DAO)活性显著降低(P<0.05)。2)试验第21天时,MG组和HG组粪便中丙酸浓度与对照组相比显著升高(P<0.05);试验第42天时,与对照组相比,MG组粪便中丙酸浓度显著升高(P<0.05),LG组粪便中丙酸和异戊酸浓度均显著升高(P<0.05)。3)在门水平上,厚壁菌门(Firmicutes)、拟杆菌门(Bacteroidota)和放线菌门(Actinobacteriota)为各组犊牛粪便中的优势菌门。试验第21天时,HG组粪便中放线菌门的相对丰度显著高于对照组(P<0.05);试验第42天时,MG组粪便中厚壁菌门的相对丰度显著高于对照组(P<0.05)。在属水平上,经黏液真杆菌属(Blautia)和乳杆菌属(Lactobacillus)为各组犊牛粪便中的优势菌属,且3个试验组粪便中乳杆菌属的相对丰度均高于对照组。4)对肠道通透性指标、粪便短链脂肪酸与粪便菌群进行相关性分析,发现拉克氏梭状芽孢杆菌属(Lachnoclostridium)相对丰度与D-LA含量(P<0.01)和DAO活性(P<0.001)呈极显著正相关,丹毒丝菌科未明确属(norank_f_Erysipelotrichaceae)相对丰度与ET含量呈显著正相关(P<0.05),霍尔德曼氏菌属(Holdemanella)相对丰度与DAO活性呈显著负相关(P<0.05),乳杆菌属相对丰度与丁酸、异丁酸和异戊酸浓度呈显著正相关(P<0.05),副拟杆菌属(Parabacteroides)相对丰度与丙酸、丁酸、异丁酸和异戊酸浓度呈显著负相关(P<0.05),拟杆菌属(Bacteroides)相对丰度与丁酸浓度呈极显著正相关(P<0.001)。综上所述,低聚异麦芽糖合生元可以改善荷斯坦犊牛的肠道通透性,提高肠道中短链脂肪酸浓度,改变肠道菌群结构,其适宜补饲量为5 g/(头·d)。 展开更多
关键词 低聚异麦芽糖合生元 荷斯坦犊牛 粪便菌群 肠道通透性 短链脂肪酸
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