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二十四载坚守传统手艺留住豆腐原汁原味
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作者 刘志伟 《村委主任》 2023年第3期4-7,共4页
豆腐是我们中国的传统食品,也是最常见的豆制品,美味而养生。作家林海音在《中国豆腐》中说过,“有中国人的地方就有豆腐,作菜作汤配荤配素,无不适宜;苦辣酸甜,随意所欲”。不过豆腐刚开始井不美味,经过不断改造才有了如今的柔软细腻,... 豆腐是我们中国的传统食品,也是最常见的豆制品,美味而养生。作家林海音在《中国豆腐》中说过,“有中国人的地方就有豆腐,作菜作汤配荤配素,无不适宜;苦辣酸甜,随意所欲”。不过豆腐刚开始井不美味,经过不断改造才有了如今的柔软细腻,这其中离不开一代代人的传承。豆腐的传承是一辈辈人技艺的继承,更是一种精神的延续。下面高乡的李忠仁就是众多传承者之一。 展开更多
关键词 豆制品 传统手艺 林海音 豆腐 柔软细腻 原汁原味 中国的传统 美味
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传统锔瓷手艺的存续与再生 被引量:7
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作者 刘鹏 宋充 《中国陶瓷》 CAS CSCD 北大核心 2014年第11期44-46,共3页
锔瓷是一项传统的民间手艺。它曾经的兴盛是中国陶瓷文化辉煌灿烂的写照,在近现代却随着其传统生存环境的消亡而濒临失传。近几年,随着我们对手工造物行为的认同以及锔瓷与瓷文化、茶文化内在的关联,这门老手艺又重新出现在我们视野中,... 锔瓷是一项传统的民间手艺。它曾经的兴盛是中国陶瓷文化辉煌灿烂的写照,在近现代却随着其传统生存环境的消亡而濒临失传。近几年,随着我们对手工造物行为的认同以及锔瓷与瓷文化、茶文化内在的关联,这门老手艺又重新出现在我们视野中,这在民间传统手艺日渐式微的今天是显得弥足珍贵的。本文着重探讨锔瓷手艺在传统文化生态中的存续方式,分析了这项民间手艺体现出来的时代价值,期望我们在现代社会中通过对它进行创新式的传承从而使其获得再生。 展开更多
关键词 传统手艺 锔瓷 “锔活秀” 存续与再生
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作品名称:“甘”味特产
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作者 刘姣姣 马云 《包装工程》 CAS 北大核心 2022年第8期F0003-F0003,共1页
设计说明:紫苏火麻系列产品是以甘肃庆阳地区的特产紫苏、火麻为原材料,通过对紫苏、火麻的深加工,衍生出火麻酱、紫苏酱、紫苏油、紫苏胶囊等系列产品。其包装在设计过程中采用紫色、绿色为主色调,紫苏叶、火麻叶为主要设计元素,并融... 设计说明:紫苏火麻系列产品是以甘肃庆阳地区的特产紫苏、火麻为原材料,通过对紫苏、火麻的深加工,衍生出火麻酱、紫苏酱、紫苏油、紫苏胶囊等系列产品。其包装在设计过程中采用紫色、绿色为主色调,紫苏叶、火麻叶为主要设计元素,并融入黄土高原地区的地貌特征,由于部分产品使用了传统手工工艺进行制作,故融入传统手艺制作的插画。目前所有产品均已投入市场使用。 展开更多
关键词 作品名称 手工工艺 传统手艺 紫苏叶 设计说明 紫苏油 系列产品 甘肃庆阳
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一家没有家具的家具店——PIY家居产品设计赏析
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作者 PIY 《家具与室内装饰》 北大核心 2021年第4期56-61,共6页
PIY是一个土生土长的中国家具品牌,由跨界艺术家沈文蛟带领一群不甘平庸的设计师创立于2014年。PIY的出现是对一成不变的DIY家具的挑战,PIY认为,主动参与比被动去做更重要。所以,PIY创立伊始,确立了用"玩具"思维做家具的方向,... PIY是一个土生土长的中国家具品牌,由跨界艺术家沈文蛟带领一群不甘平庸的设计师创立于2014年。PIY的出现是对一成不变的DIY家具的挑战,PIY认为,主动参与比被动去做更重要。所以,PIY创立伊始,确立了用"玩具"思维做家具的方向,7年以来,不断从中国传统手艺里寻找灵感,结合中国榫卯和西方螺丝的节点智慧,创立了世界上第一个螺纹样家具体系,让组装变得有趣,构建了家具和人的新关系,重新定义了平板家具。PIY连续七年斩获12座号称设计界"奥斯卡"的德国红点大奖,并且受邀登上世界家具最高舞台——意大利米兰家具展(卫星展)。 展开更多
关键词 家具品牌 传统手艺 主动参与 米兰家具展 家居产品设计 跨界艺术 PI
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杨昌芹 青春在竹编技艺中闪耀
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作者 耿国彪 《绿色中国》 2023年第5期60-63,共4页
一条赤水河,两岸飘酒香。提起与赤水河同名的赤水市,人们往往会想到好酒。殊不知赤水最出名的是竹子和竹编。赤水是中国十大竹乡之一,拥有竹林面积130多万亩,当地约20万人从事与竹相关的产业活动,其中就包括相当数量的竹编手艺人。全国... 一条赤水河,两岸飘酒香。提起与赤水河同名的赤水市,人们往往会想到好酒。殊不知赤水最出名的是竹子和竹编。赤水是中国十大竹乡之一,拥有竹林面积130多万亩,当地约20万人从事与竹相关的产业活动,其中就包括相当数量的竹编手艺人。全国人大代表杨昌芹是贵州省级非物质文化遗产——赤水竹编的传承人。近些年,她一直努力尝试为竹编技艺注入新的活力,让传统手艺焕发新时代活力和光彩。 展开更多
关键词 竹林面积 传统手艺 赤水河 竹编 赤水市 省级非物质文化遗产 手艺 新的活力
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李德伟: 用剪纸描绘“中国梦”
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作者 郝盼弟 李安琪 《农村农业农民》 2021年第3期42-42,共1页
《我们的“中国梦”》《连年有余》《嫦娥奔月》等大红剪纸,既富吉祥寓意,又红红火火。近日,河南省伊川县剪纸爱好者李德伟和妻子刘普丽在自家的阳台上晒作品。李德伟说,这些剪纸是他业余时间制作的,以“中国梦”为主题,用传统手艺展现... 《我们的“中国梦”》《连年有余》《嫦娥奔月》等大红剪纸,既富吉祥寓意,又红红火火。近日,河南省伊川县剪纸爱好者李德伟和妻子刘普丽在自家的阳台上晒作品。李德伟说,这些剪纸是他业余时间制作的,以“中国梦”为主题,用传统手艺展现了新时代人民群众的幸福生活。今年50岁出头的李德伟,早年在部队当兵学会了一门剪纸手艺,转业回到地方后,在工作之余总是放不下剪纸手艺,在企业里创作了许多反映职工生活的手工艺术作品。他的剪纸作品紧跟时代步伐,多以现代剪纸手法创作,同时与人们的日常生活息息相关,既精细喜庆,又富有灵气,深受广大群众的喜爱。 展开更多
关键词 传统手艺 手工艺术 剪纸作品 吉祥寓意 连年有余 业余时间 伊川县 幸福生活
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