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非物质文化遗产传统家具制作技艺活态传承评价体系研究被引量：3: 1; 作者梁爽周敏 +2 位作者朱剑刚徐静周橙旻《家具与室内装饰》北大核心 2022年第12期10-15,共6页; 中国传统家具拥有辉煌的历史。为了使非物质文化遗产传统家具制作技艺得到更好的保护和传承,文章通过元分析统计法,对现有文献进行统计分析,运用主客观结合赋权法和层次分析法确定评价指标权重,构建了一个客观的传统家具制作技艺活态传... 展开更多; 关键词传统家具制作技艺活态传承评价体系; 在线阅读下载PDF 职称材料

文化交融背景下传统弓箭制作技艺传承振兴研究——以青海省东部地区为个案: 2; 作者马志华《西藏大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2023年第2期214-219,共6页; 传统手工艺凝结着中华民族几千年的智慧与实践,是非常宝贵的非物质文化遗产。青海省东部地区的传统弓箭文化历史悠久,在多民族间传承和扩布。传统弓箭制作技艺见证了这一地域汉藏两族友好往来和文化交流的历史。随着时代的演进以及现代... 展开更多; 关键词文化交融传统工艺振兴传统弓箭制作技艺; 在线阅读下载PDF 职称材料

蒙古族奶茶制作工艺考释及其现代调查研究被引量：1: 3; 作者王猛仪德刚《农业考古》 2016年第5期176-181,共6页; 奶茶是蒙古族一日三餐中必不可少的传统饮料,在蒙古族生活、生产过程中有着悠久历史,其传统制作工艺已经相当完善成熟。根据文献资料,对蒙古族奶茶制作技艺形成的历史时期及蒙古族饮茶的起源时间进行了辨析。通过实地调查,对当前草原牧... 展开更多; 关键词蒙古族奶茶传统制作技艺茶文化; 在线阅读下载PDF 职称材料

罗定皱纱鱼腐包装设计被引量：1: 4; 作者祁红媛杨民莫凯杨《包装工程》 CAS 北大核心 2024年第S01期645-645,共1页; 设计说明:本产品是罗定皱纱鱼腐,它是广东省云浮市罗定市的地方特色美食,也是中国国家地理标志产品。它的主要原材料为本地新鲜鲮鱼肉和鸡蛋清。鱼腐通过油炸制成,鲜美嫩滑、久煮不烂且食用方法多样。首先,此款鱼腐系列包装的主要装饰... 展开更多; 关键词传统制作技艺食用方法卡通形象设计说明包装设计装饰元素广东省云浮市卡通人物; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于现代学徒制的晋作家具非遗传承人才培养探索被引量：10: 5; 作者翟艳刘变琴曹运建《家具与室内装饰》 2019年第3期127-128,共2页; 本文旨在通过将"现代学徒制"教学模式改革应用到国家级非物质文化遗产项目晋作家具制作技艺传承人才培养中,以精品小班组织教学,建立以工作室为载体,校内导师负责制,推行定制化人才培养方案,并通过岗位生产实训,以师傅带徒弟... 展开更多; 关键词家具传统制作技艺现代学徒制非物质文化遗产人才培养模式; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名非物质文化遗产传统家具制作技艺活态传承评价体系研究被引量：3: 1; 作者梁爽周敏朱剑刚徐静周橙旻; 机构郑州轻工业大学艺术设计学院意大利佛罗伦萨大学建筑学院南京林业大学家居与工业设计学院; 出处《家具与室内装饰》北大核心 2022年第12期10-15,共6页; 基金 2019-2020年度河南省非物质文化遗产科研课题(20HNFYA35) 2019年国家建设高水平大学公派研究生项目(201907820006) 2019年国家留学基金管理委员会艺术类人才培养特别项目(201907820013)。; 文摘中国传统家具拥有辉煌的历史。为了使非物质文化遗产传统家具制作技艺得到更好的保护和传承,文章通过元分析统计法,对现有文献进行统计分析,运用主客观结合赋权法和层次分析法确定评价指标权重,构建了一个客观的传统家具制作技艺活态传承评价体系。并以“颍作”红木传统技艺为例进行了实证研究,结论证明了此评价体系的有效性和价值。本研究的目的是帮助非遗传承人、专家、政府等利益相关者来科学地评价传统家具制作技艺的活态传承现状,从而更有效地识别传承时的薄弱方面并加以改善。; 关键词传统家具制作技艺活态传承评价体系; Keywords Traditional furniture manufacturing skills Living inheritance Evaluation system; 分类号 TS664.1 [轻工技术与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名文化交融背景下传统弓箭制作技艺传承振兴研究——以青海省东部地区为个案: 2; 作者马志华; 机构兰州大学西北少数民族研究中心-历史文化学院; 出处《西藏大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2023年第2期214-219,共6页; 文摘传统手工艺凝结着中华民族几千年的智慧与实践,是非常宝贵的非物质文化遗产。青海省东部地区的传统弓箭文化历史悠久,在多民族间传承和扩布。传统弓箭制作技艺见证了这一地域汉藏两族友好往来和文化交流的历史。随着时代的演进以及现代弓箭的崛起,传统弓箭制作技艺的传承和发展面临诸多困境。只有更新传承理念,解决传承危机,在保留核心技术前提下合理创新,充分发挥生产性传统手工艺在文旅融合与乡村振兴中的积极作用,才能使这一非物质文化遗产项目实现活态传承和韧性发展。; 关键词文化交融传统工艺振兴传统弓箭制作技艺; Keywords cultural integration the revitalization of traditional handicraft traditional bows and arrows making techniques; 分类号 TS952 [轻工技术与工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名蒙古族奶茶制作工艺考释及其现代调查研究被引量：1: 3; 作者王猛仪德刚; 机构内蒙古师范大学科学技术史研究院; 出处《农业考古》 2016年第5期176-181,共6页; 基金内蒙古师范大学科研基金项目(项目编号:2014ZD01) 草原文化研究工程(项目编号:08@ZH020); 文摘奶茶是蒙古族一日三餐中必不可少的传统饮料,在蒙古族生活、生产过程中有着悠久历史,其传统制作工艺已经相当完善成熟。根据文献资料,对蒙古族奶茶制作技艺形成的历史时期及蒙古族饮茶的起源时间进行了辨析。通过实地调查,对当前草原牧民掌握的传统奶茶制作工艺流程及具体制作技术进行了有效记录,并对当前蒙古族饮用奶茶过程中呈现出的茶文化进行了归纳和总结。; 关键词蒙古族奶茶传统制作技艺茶文化; 分类号 K207 [历史地理—中国史]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名罗定皱纱鱼腐包装设计被引量：1: 4; 作者祁红媛杨民莫凯杨; 机构罗定职业技术学院; 出处《包装工程》 CAS 北大核心 2024年第S01期645-645,共1页; 基金 2022年广东省科技创新战略专项资金立项项目(pdjh2022a1081) 2022年度广东省普通高校青年创新人才类项目(2022WQNCX253) 2024年云浮市哲学社会科学项目(2024云社研[7]号)的阶段性成果; 文摘设计说明:本产品是罗定皱纱鱼腐,它是广东省云浮市罗定市的地方特色美食,也是中国国家地理标志产品。它的主要原材料为本地新鲜鲮鱼肉和鸡蛋清。鱼腐通过油炸制成,鲜美嫩滑、久煮不烂且食用方法多样。首先,此款鱼腐系列包装的主要装饰元素是鱼和鱼腐,消费者通过包装上的图案和文字的组合可以更好地了解产品。其次,包装的主色调以红和红橙色为主,两种色彩非常醒目,能够吸引人们的视线和兴趣。最后,比心的卡通人物形象代表罗定皱纱鱼腐制作技艺的传承人,寓意着传承人将会用心去发扬此传统制作技艺,使消费者一如既往的品尝到正宗的经典味道。包装中可爱、萌甜的卡通形象能够吸引更多消费者的关注,增强了消费者对产品的认知和记忆,有助于提升产品的品牌形象和竞争力。; 关键词传统制作技艺食用方法卡通形象设计说明包装设计装饰元素广东省云浮市卡通人物; 分类号 TS206.2 [轻工技术与工程—食品科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于现代学徒制的晋作家具非遗传承人才培养探索被引量：10: 5; 作者翟艳刘变琴曹运建; 机构山西林业职业技术学院山西唐人居古典家居文化有限公司; 出处《家具与室内装饰》 2019年第3期127-128,共2页; 基金教育部第三批现代学徒制试点项目山西省首批现代学徒制试点项目山西林业职业技术学院院级课题"晋作家具传承与发展"(20160301); 文摘本文旨在通过将"现代学徒制"教学模式改革应用到国家级非物质文化遗产项目晋作家具制作技艺传承人才培养中,以精品小班组织教学,建立以工作室为载体,校内导师负责制,推行定制化人才培养方案,并通过岗位生产实训,以师傅带徒弟的方式进行技艺传习。整个培养过程,经过文化认同,技艺传承,创新发展三个阶段,实现教学内容梯度递进,同时拓宽了学生(学徒)的就业/创业面。另外,校企双方合作开发传习课程的同时,也将部分晋作家具传统制作技艺整理保存下来了。; 关键词家具传统制作技艺现代学徒制非物质文化遗产人才培养模式; Keywords Traditional furniture making skills Modern apprenticeship Intangible cultural heritage Personnel training mode; 分类号 TS664-4 [轻工技术与工程] G712 [文化科学—职业技术教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	非物质文化遗产传统家具制作技艺活态传承评价体系研究	梁爽周敏朱剑刚徐静周橙旻	《家具与室内装饰》北大核心	2022	3	在线阅读下载PDF 职称材料
2	文化交融背景下传统弓箭制作技艺传承振兴研究——以青海省东部地区为个案	马志华	《西藏大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心	2023	0	在线阅读下载PDF 职称材料
3	蒙古族奶茶制作工艺考释及其现代调查研究	王猛仪德刚	《农业考古》	2016	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	罗定皱纱鱼腐包装设计	祁红媛杨民莫凯杨	《包装工程》 CAS 北大核心	2024	1	在线阅读下载PDF 职称材料
5	基于现代学徒制的晋作家具非遗传承人才培养探索	翟艳刘变琴曹运建	《家具与室内装饰》	2019	10	在线阅读下载PDF 职称材料