泸州老窖大曲酒传统操作法——祝贺“泸州老窖大曲酒”荣获巴拿马赛会国际金奖90周年 被引量：2

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作者 李大和 李国红 《酿酒》 CAS 2005年第3期107-114,共8页

泸州老窖大曲酒是中国白酒(浓香型)的典型代表,它以“醇香浓郁,饮后尤香,清冽甘爽,回味悠长”的独特风格驰名中外。世代相传的经典操作。是极其珍贵的中华民族文化遗产。经近5 0年的继承、发展和创新,使其酿酒传统操作更科学、更精辟,... 泸州老窖大曲酒是中国白酒(浓香型)的典型代表,它以“醇香浓郁,饮后尤香,清冽甘爽,回味悠长”的独特风格驰名中外。世代相传的经典操作。是极其珍贵的中华民族文化遗产。经近5 0年的继承、发展和创新,使其酿酒传统操作更科学、更精辟,操作法中之精髓,仍为同行所遵循。本文对五、六十年代对泸州老窖大曲酒传统操作的查定总结,予以简要阐述,为弘扬中国白酒的传统工艺,抛砖引玉。 展开更多

关键词 传统操作法 泸州老窖大曲 总结与分析

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明、清官式建筑石作技术(一) 被引量：2

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作者 刘大可 《古建园林技术》 1989年第1期7-13,共7页

本文以北方地区常见的明、清官式建筑为编写对象,介绍古建筑石作的传统作法。包括台明、墙体、地面等部分的构造、施工作法、比例关系、细部作法及尺寸、材料的性能和规格等。第一节常用石料种类及常用工具一、石料的种类(青白石)

关键词 官式建筑 石作 传统作法 常用工具 石面 露明 豆渣石 比例关系 台明 轮廓线

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浓香正宗 国之瑰宝(上)——祝贺泸州老窖大曲酒荣获巴拿马赛会金奖90周年 被引量：1

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作者 李大和 李国红 《酿酒科技》 北大核心 2005年第5期118-122,124,共6页

泸州老窖大曲酒是中国浓香型白酒的典型代表,它以“醇香浓郁,饮后尤香,清洌甘爽,回味悠长”的独特风格驰名中外。其工艺操作法在继承、发扬传统工艺的基础上,不断总结提高,制订出统一的操作法,并贯彻实施使酒质不断提高。该法向全国推... 泸州老窖大曲酒是中国浓香型白酒的典型代表,它以“醇香浓郁,饮后尤香,清洌甘爽,回味悠长”的独特风格驰名中外。其工艺操作法在继承、发扬传统工艺的基础上,不断总结提高,制订出统一的操作法,并贯彻实施使酒质不断提高。该法向全国推广并普遍应用,为今日的“浓香天下”播下了种子。揭开了百年老窖的奥秘,对窖泥的成分及微生物进行了分析,为人工培窖提供了理论依据,为浓香型白酒在全国的普及和发展作出重大贡献。(丹妮) 展开更多

关键词 白酒企业 浓香型白酒 泸州老窖 传统操作法 总结

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试论秦国陵寝制度的特点 被引量：2

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作者 马振智 《宝鸡师院学报（哲学社会科学版）》 1989年第1期77-81,共5页

秦国陵寝制度虽然是学习商周陵寝制度形成的,但仍然较多地保持着秦国墓葬制度的一些传统作法。陵寝制度的发展演变,与国内政治制度的变革和人们思想意识的变化紧密相关。1、陵区的选择。古人极为重视陵区的选择,《吕氏春秋》云:“故凡... 秦国陵寝制度虽然是学习商周陵寝制度形成的,但仍然较多地保持着秦国墓葬制度的一些传统作法。陵寝制度的发展演变,与国内政治制度的变革和人们思想意识的变化紧密相关。1、陵区的选择。古人极为重视陵区的选择,《吕氏春秋》云:“故凡葬必于高陵上,以避狐狸患,水泉之湿,此则善矣。”东周各国陵区多在都城附近,以便于管理、保护和祭祀。国君陵墓多背山面河,或面对视野开阔的平原,有的建在山颠之上,以显示死者生前的崇高的地位。从中山王陵出土的“兆域图” 展开更多

关键词 兆域图 商周 《吕氏春秋》 雍城 亚字形墓 西汉帝陵 传统作法 背山 战国晚期 秦墓

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泸州老窖 国之瑰宝——泸州老窖大曲酒五十年代查定记实 被引量：2

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作者 李大和 《酿酒》 CAS 北大核心 2001年第1期21-23,共3页

关键词 泸州老窖 泸州大曲酒 发展过程 风味 传统操作法 酿造特点

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专业银行转化为国有商业银行的难点及措施

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作者 俞洪纯 《武汉金融》 北大核心 1993年第12期60-60,共1页

一、难点: 专业银行转化为国有商业银行,是我国社会主义市场经济发展的客观需要,但是,就目前来讲,专业银行向商业银行转轨,尚存在一些令人忧虑的问题。第一,老套路的信贷调控机制,没有摆脱靠向上级行伸手要规模运用多占规模来扩大信贷... 一、难点: 专业银行转化为国有商业银行,是我国社会主义市场经济发展的客观需要,但是,就目前来讲,专业银行向商业银行转轨,尚存在一些令人忧虑的问题。第一,老套路的信贷调控机制,没有摆脱靠向上级行伸手要规模运用多占规模来扩大信贷资产的传统作法。造成资产与负债的比例失衡,信贷资产质量不高,制约着信贷资金的正常运行。第二,专业银行的自身管理上的大锅饭造成此起彼伏的利率之争,最终导致专业银行之间的“内耗”与“互耗”。加大了资金成本,付出了沉重的代价。第三,人为设置障碍,造成结算渠道不畅。在日常的结算过程中,一方银行因为资金不足不能及时解付,另一家银行也就以此为由。 展开更多

关键词 信贷资产质量 信贷调控 解付 资金成本 传统作法 比例失衡 风险观念 利率计算 短期贷款 经营观念

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专业技术职务岗位合理设置是专业技术职务评审的重要前提

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作者 李代新 《高等建筑教育》 1992年第4期45-46,44,共3页

首次专业技术职务评聘工作,是为进一步贯彻党的知识分子政策,调动广大知识分子的积极性而展开的。但是,本应与职称改革相对应的其他改革,诸如公务员制度、职员制度、工资改革等等一直未能出台,使专业技术职务的评聘和职称改革处于比较... 首次专业技术职务评聘工作,是为进一步贯彻党的知识分子政策,调动广大知识分子的积极性而展开的。但是,本应与职称改革相对应的其他改革,诸如公务员制度、职员制度、工资改革等等一直未能出台,使专业技术职务的评聘和职称改革处于比较孤立的境地。一般来讲,评定职称概念比较清楚,聘任专业职务比较模糊,受传统作法和习惯思想束缚,评定中论资排辈思想根深蒂固,各行各业都来挤占专业技术职务。 展开更多

关键词 公务员制度 知识分子政策 思想束缚 工资改革 专业技术职务 职称改革 专业技术岗位 传统作法 因事设岗 专业技术职称

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论企业破产与银行信贷对策

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作者 朱家振 沈柏元 《武汉金融》 1987年第5期36-37,44,共3页

破产法的出台,将对社会主义商品生产的发展产生特有的推动作用,它在促使企业自主权落实,改善经营管理的同时,也对银行在信贷业务上的一些传统作法提出挑战。为了提高银行信贷资金的安全度。

关键词 贷款损失 企业破产 改善经营 定额流动资金 传统作法 贷款投向 保证贷款 资金需求方 企业自主权 贷前调查

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辐射诱变培育新品种

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作者 胡舜媛 《国外核新闻》 北大核心 1993年第4期18-18,共1页

【奥地利《旗帜报》1993年1月9/10日报道】 Frantisek Novak 邀请记者参观国际原子能机构(IAEA)塞伯斯多夫实验室的地下室时说,“这是我们的花园”,“这里生长着我们的香蕉”。温室里的香蕉中,有些已经长大。

关键词 香蕉品种 辐射诱变 国际原子能机构 斯多夫 香蕉种植 作物产量 辐射诱发突变 世界粮农组织 土壤真菌 传统作法

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《清产核资指南》征订启事

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《武汉金融》 北大核心 1991年第4期55-55,共1页

由中南财经大学部分专家、教授、学者和财政、国有资产管理等部门的实际工作者,共同撰写的我国第一部有关清产核资的专业性工具书《清产核资指南》,已出版发行。本书从理论和实践的结合上强调了社会主义国有资产的地位、职能、运行机制... 由中南财经大学部分专家、教授、学者和财政、国有资产管理等部门的实际工作者,共同撰写的我国第一部有关清产核资的专业性工具书《清产核资指南》,已出版发行。本书从理论和实践的结合上强调了社会主义国有资产的地位、职能、运行机制和管理规范。 展开更多

关键词 国有资产管理 征订启事 中南财经大学 出版发行 银行信汇 产权界定 撰写方法 经济运行机制 财务成本 传统作法

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货物列车试行取消守车和运转车长问题的探讨

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作者 吴孝时 《铁道运输与经济》 1986年第10期43-44,共2页

“列车由运转车长负责指挥；货物列车尾部须挂守车”。这是我国铁路行车组织工作的传统作法，并在《铁路技术管理规程》明确规定。解放30多年来，运转车长在保证列车编组质量、维护列车运行安全等方面，发挥了积极的作用。就守车而言，... “列车由运转车长负责指挥；货物列车尾部须挂守车”。这是我国铁路行车组织工作的传统作法，并在《铁路技术管理规程》明确规定。解放30多年来，运转车长在保证列车编组质量、维护列车运行安全等方面，发挥了积极的作用。就守车而言，它是专供运转车长值乘使用的车辆，又是体现货物列车完整的标志。但因守车管理不善，守车设备丢失严重，维修费用上升。 展开更多

关键词 运转车长 货物列车 铁路行车组织 小运转列车 列车运行安全 甩挂作业 列车编组 新线建设 传统作法 到发线

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要把眼睛盯着市场

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《武汉金融》 1986年第11期1-31,共2页

“生产经营中发生问题时要找市场.”这是工商企业领导者和管理者在观念上面临的一次更新。在计划经济体制下.企业的产、供、销诸环节出了问题或发生梗阻时,往往习惯于厂长找局长、局长找市长的办法,用行政手段来调整产业结构或产品结构... “生产经营中发生问题时要找市场.”这是工商企业领导者和管理者在观念上面临的一次更新。在计划经济体制下.企业的产、供、销诸环节出了问题或发生梗阻时,往往习惯于厂长找局长、局长找市长的办法,用行政手段来调整产业结构或产品结构是顺理成章、天经地义的传统作法。然而在有计划的商品经济机制下,企望从“长”字辈那里弄来一剂包医百病的灵丹妙药看来已经是失灵了.代之而起的将是“市场”这个崭新的观念。商品经济的一个显著特征是价值规律决定商品的供求关系。 展开更多

关键词 计划经济体制 社会主义生产 供求关系 产品结构 传统作法 产业结构 货币的时间价值 加速资金周转 产品销路 供求双方

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轻型砼防水墙拖式模具的设计与施工技术

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作者 应建运 刘圣钧 《城市道桥与防洪》 1989年第1期43-49,23,共8页

一、概况: 武汉市位于长江和汉水两大河流交汇处,沿江堤防,是汛期抗洪屏障。1974年以来,国家投资对沿江,沿河旧堤逐段进行改造,将原土堤改建成砼防水墙。改造后的防水墙,具有防御象1954年那样百年罕见的特大洪水的能力。采用砼防水墙取... 一、概况: 武汉市位于长江和汉水两大河流交汇处,沿江堤防,是汛期抗洪屏障。1974年以来,国家投资对沿江,沿河旧堤逐段进行改造,将原土堤改建成砼防水墙。改造后的防水墙,具有防御象1954年那样百年罕见的特大洪水的能力。采用砼防水墙取代土堤防汛,改变了千百年来用土筑堤的“水来土挡”传统作法。是城市建设发展中,为充分利用土地资源,构筑物向多功能,高性能和空间发展的必然结果。随兴建砼防水墙而产生的“拖模”施工工艺,也经十年的不断改进。 展开更多

关键词 防水墙 传统作法 施工技术 特大洪水 土挡 模板安装 土地资源 空间发展 施工工艺 模架

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关于函授站工作规律的初步探讨

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作者 姚小萍 《高师函授》 1987年第5期33-36,共4页

高等师范函授教育在办学方式上与全日制高等学校相区别的一个突出特点,是不因袭高等院校办学的传统作法,而采用了由主办院校和有关地区(市)函授站紧密合作,共同办学的方式。这种共同办学的方式是由函授学员'在职'。

关键词 函授学员 工作规律 办学方式 传统作法 辅导工作 辅导教师 爱护公物 政治思想教育 基层单位 思想政治教育

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姑苏园林中的红木家具

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作者 沈国抚 《古建园林技术》 1994年第1期63-63,共1页

姑苏园林中的红木家具沈国抚被我国著名的园林专家，同济大学陈从周教授誉为屋肚肠的园林中的红木家具，形象生动又很贴切。苏州园林厅堂内的成套红木家具，为全国各地园林所望尘莫及，它为苏州园林平添了鲜明的地方特色和独特的装饰风... 姑苏园林中的红木家具沈国抚被我国著名的园林专家，同济大学陈从周教授誉为屋肚肠的园林中的红木家具，形象生动又很贴切。苏州园林厅堂内的成套红木家具，为全国各地园林所望尘莫及，它为苏州园林平添了鲜明的地方特色和独特的装饰风采。本着选用优质材种精制而成的原则... 展开更多

关键词 陈从周 红木家具 地方特色 材种 清式家具 明式家具 花梨木 传统作法 地方风格 梓木

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