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优质面粉用小麦的栽培技术: 1; 《中国农村科技》 2000年第3期55-55,共1页; 小麦粉有薄力粉、中力粉、准强力粉和强力粉四种规格,各种规格的蛋白质含量及用途不同。薄力粉的蛋白质含量为6.5％～9％,主要用于制作糕点;中力粉的蛋白质含量为7.5％～10.5％,适宜制作普通面条等面食;准强力粉的蛋白质含量为10.5％～1... 展开更多; 关键词蛋白质含量栽培技术优质面粉面包用小麦强力粉壮果肥小麦粉面粉质量追施氮肥灰色低地土; 在线阅读下载PDF 职称材料

优质小麦市场看好: 2; 作者市情《农村实用技术》 2000年第6X期58-58,共1页; 从今年开始，国家不再对春小麦实施保护价收购。但我国最大的春小麦主产区黑龙江农垦友谊农场今年春小麦的播种面积不仅没有减少，因市场看好反而增加了１０多万亩，种植的主要是优质品种。据悉，今年黑龙江垦区共种植春小麦６００万亩... 展开更多; 关键词优质小麦春小麦农业结构调整黑龙江垦区小麦品质面粉加工厂小麦主产区市场面筋强度优质面粉; 在线阅读下载PDF 职称材料

靠质量创效益: 3; 作者杨春茂《技术经济》 1996年第7期26-27,共2页; 关键词优质生产优质产品创效益面粉质量高效益优质面粉产品质量生产工艺思想工作质量管理; 在线阅读下载PDF 职称材料

关于建立场、厂联营企业发展小麦制粉工业的构思与对策: 4; 作者王亚雄李振杰 +1 位作者雷鸣马萍《黑龙江粮食》 1996年第2期43-43,共1页; 1 面粉市场大战严重危害我省农业生产卖小麦利薄,搞加工缺能力,这是我省农场步入市场经济遇到的难题。而粮食部门所属面粉厂有80多家,遍布全省各市、县,年加工能力80亿公斤,因缺资金和优质小麦,处于半开半停状态。因此,目前省外优质... 展开更多; 关键词小麦制粉优质小麦小麦品质联营企业面粉市场农业生产农场面筋质优质面粉齐齐哈尔市; 在线阅读下载PDF 职称材料

食用仙人掌面条开发成功: 5; 作者吴春友《世界热带农业信息》 2002年第2期24-24,共1页; 目前,杭州帕特专利实业有限公司的科研人员,针对“米邦塔”食用仙人掌这种集食用、药用、保健和观赏于一体的植物的产品特点,开发出食用仙人掌面条。该产品以优质面粉和来自墨西哥原产地的“米邦塔”种仙人掌汁为原料,经科学配方精制而... 展开更多; 关键词仙人掌面条食用仙人掌米邦塔仙人掌汁优质面粉防腐剂产品特点科研人员原产地天然绿色; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名优质面粉用小麦的栽培技术: 1; 出处《中国农村科技》 2000年第3期55-55,共1页; 文摘小麦粉有薄力粉、中力粉、准强力粉和强力粉四种规格,各种规格的蛋白质含量及用途不同。薄力粉的蛋白质含量为6.5％～9％,主要用于制作糕点;中力粉的蛋白质含量为7.5％～10.5％,适宜制作普通面条等面食;准强力粉的蛋白质含量为10.5％～12.5％,适宜做高级面条等;强力粉的蛋白质含量为12％～14％,主要用于制作面包等食品。; 关键词蛋白质含量栽培技术优质面粉面包用小麦强力粉壮果肥小麦粉面粉质量追施氮肥灰色低地土; 分类号 S512.1 [农业科学—作物学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名优质小麦市场看好: 2; 作者市情; 出处《农村实用技术》 2000年第6X期58-58,共1页; 文摘从今年开始，国家不再对春小麦实施保护价收购。但我国最大的春小麦主产区黑龙江农垦友谊农场今年春小麦的播种面积不仅没有减少，因市场看好反而增加了１０多万亩，种植的主要是优质品种。据悉，今年黑龙江垦区共种植春小麦６００万亩，优质率从上年的７４％猛增到９０％。由于小麦品质提高，该垦区最大的友谊面粉加工厂生意兴隆。预计今年收购的６万吨小麦可加工出４万吨优质面粉，经济效益超过１０００万元。他们生产的面粉不仅获得了东北地区的青睐，连台湾地区的大成、统一这样的跨国集团也对此表现出浓厚的兴趣。据专家介绍，在国际市场上，面筋强度最好的就是春小麦。目前优质小麦在我国还属于缺口产品，在农业结构调整中。; 关键词优质小麦春小麦农业结构调整黑龙江垦区小麦品质面粉加工厂小麦主产区市场面筋强度优质面粉; 分类号 S [农业科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名靠质量创效益: 3; 作者杨春茂; 机构山东牟平面粉厂; 出处《技术经济》 1996年第7期26-27,共2页; 关键词优质生产优质产品创效益面粉质量高效益优质面粉产品质量生产工艺思想工作质量管理; 分类号 F273.2 [经济管理—企业管理]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名关于建立场、厂联营企业发展小麦制粉工业的构思与对策: 4; 作者王亚雄李振杰雷鸣马萍; 机构黑龙江省粮食工业公司齐齐哈尔市第三粮库齐齐哈尔市商业网点建设办公室; 出处《黑龙江粮食》 1996年第2期43-43,共1页; 文摘 1 面粉市场大战严重危害我省农业生产卖小麦利薄,搞加工缺能力,这是我省农场步入市场经济遇到的难题。而粮食部门所属面粉厂有80多家,遍布全省各市、县,年加工能力80亿公斤,因缺资金和优质小麦,处于半开半停状态。因此,目前省外优质面粉则纷纷打入我省,占据市场。一缺一有,互为补遗,对发展我省制粉工业,促进农业发展,建立农业强省具有很大影响。 2 出路在于联合解决我省面粉市场问题,促进农业生产,最好办法是场、厂联营,组成联合体,农场利用粮食部门面粉厂的加工能力,把小麦加工成面粉,共同销售,共享效益。其好处如下: 2.1 避免重复建设,节省技改资金。场、厂联营,即可充分利用现有的技术和设备及管理经验,效益会好。虽然联营是两家分利,可产品增值大,分去一半也比自己投资的效益好,如此卸掉贷款利息包袱,何乐而不为之。 2.2 促进小麦优质化。外省面粉所以能打入我省市场,主要是用加拿大、澳大利亚、美国等进口麦和我国黄、淮两岸优质小麦,皮薄、色白、面筋质高,所以,加工出的面粉成本低。我省为红皮小麦,沟深皮厚、面筋质低,出品率少,所以竞争力差。特别是现在小麦价格,不尽合理,宁种产量高的,不种产量低的。如场、厂联营,农场就可多种优质麦,专供面粉厂加工优质粉,好面卖好价,效益明显高,?; 关键词小麦制粉优质小麦小麦品质联营企业面粉市场农业生产农场面筋质优质面粉齐齐哈尔市; 分类号 F426.82 [经济管理—产业经济]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名食用仙人掌面条开发成功: 5; 作者吴春友; 出处《世界热带农业信息》 2002年第2期24-24,共1页; 文摘目前,杭州帕特专利实业有限公司的科研人员,针对“米邦塔”食用仙人掌这种集食用、药用、保健和观赏于一体的植物的产品特点,开发出食用仙人掌面条。该产品以优质面粉和来自墨西哥原产地的“米邦塔”种仙人掌汁为原料,经科学配方精制而成,不含任何色素和防腐剂,是天然绿色食品。; 关键词仙人掌面条食用仙人掌米邦塔仙人掌汁优质面粉防腐剂产品特点科研人员原产地天然绿色; 分类号 TS213.24 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]; 在线阅读下载PDF 职称材料

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1	优质面粉用小麦的栽培技术		《中国农村科技》	2000	在线阅读下载PDF 职称材料
2	优质小麦市场看好	市情	《农村实用技术》	2000	在线阅读下载PDF 职称材料
3	靠质量创效益	杨春茂	《技术经济》	1996	在线阅读下载PDF 职称材料
4	关于建立场、厂联营企业发展小麦制粉工业的构思与对策	王亚雄李振杰雷鸣马萍	《黑龙江粮食》	1996	在线阅读下载PDF 职称材料
5	食用仙人掌面条开发成功	吴春友	《世界热带农业信息》	2002	在线阅读下载PDF 职称材料