宜宾打造优质白酒原料基地的研究与思考 被引量：2

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作者 陈义轩 杨霄 +1 位作者 罗学芳 罗佳 《四川农业科技》 2013年第7期6-7,共2页

宜宾市委、市政府遵循四川省委、省政府“打造中国白酒金三角，建设干亿元白酒产业”的战略构想，做出了打造“中国白酒之都、建设白酒优质原料之乡”的决定。为此，我们应进一步发挥特色优势，优化区域布局，创新发展机制，早日建成中... 宜宾市委、市政府遵循四川省委、省政府“打造中国白酒金三角，建设干亿元白酒产业”的战略构想，做出了打造“中国白酒之都、建设白酒优质原料之乡”的决定。为此，我们应进一步发挥特色优势，优化区域布局，创新发展机制，早日建成中国白酒优质原料生产基地，实现农民增收、企业增效、财税增长的目标。 展开更多

关键词 优质白酒 宜宾市 原料基地 中国白酒 原料生产基地 白酒产业 优质原料 区域布局

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长江上游成为中国优质白酒集聚区

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作者 江砂 《酿酒科技》 2009年第11期112-112,共1页

本刊讯：在西部大开发战略实施10年之际,第十届西博会在成都召开,＂长江上游白酒经济带＂打造的品牌白酒成为西博会一大亮点,其中红楼梦酒等品牌借势西博会成为四川宜宾市力推的白酒品牌。在＂长江上游白酒经济带＂上,宜宾和仁怀、泸州... 本刊讯：在西部大开发战略实施10年之际,第十届西博会在成都召开,＂长江上游白酒经济带＂打造的品牌白酒成为西博会一大亮点,其中红楼梦酒等品牌借势西博会成为四川宜宾市力推的白酒品牌。在＂长江上游白酒经济带＂上,宜宾和仁怀、泸州三市相邻，不仅是中国优质白酒产业的集聚区，也是中国白酒“金三角”旅劳资源。 展开更多

关键词 优质白酒 长江上游 中国白酒 集聚 西部大开发战略 白酒品牌 白酒产业 经济带

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“优质白酒立体发酵模式研究”项目获好评

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作者 小小 《酿酒科技》 2009年第3期25-25,共1页

本刊讯：2009年2月12日，四川省经济委员会组织专家对泸州老窖股份有限公司承担的四川省重大产业技术创新专项“优质白酒立体发酵模式的研究”项目进行了中期绩效评估。

关键词 优质白酒 发酵 立体 泸州老窖股份有限公司 经济委员会 绩效评估 技术创新 四川省

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新的产业结构调整目录发布 优质白酒和工坊啤酒迎来利好

4

作者 云酒 《中国食品》 2019年第23期86-87,共2页

日前,《产业结构调整指导目录(2019年本)》公布,并将于2020年1月1日起施行。新版目录中:"限制类"目录删除了"白酒生产线和生产能力小于18000瓶/时的啤酒灌装生产线";"淘汰类"目录删除了"生产能力小... 日前,《产业结构调整指导目录(2019年本)》公布,并将于2020年1月1日起施行。新版目录中:"限制类"目录删除了"白酒生产线和生产能力小于18000瓶/时的啤酒灌装生产线";"淘汰类"目录删除了"生产能力小于12000瓶/时的啤酒灌装生产线";"鼓励类"目录将"湿态酒精槽(WDGS)的应用。 展开更多

关键词 产业结构调整 优质白酒 利好 鼓励类 指导目录 淘汰类 生产能力

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打造高粱生产基地 服务名酒生产企业酿造优质白酒

5

《现代农村科技》 2010年第23期F0004-F0004,共1页

河北、天津是环渤海经济圈的核心地区，农业是其经济发展的重要组成部分。津冀地区土地成方连片，交通四通八达，便于机械化作业，在该地区建立高粱生产基地具有产量高、品质好、成本低、有效利用降雨和光热资源等优势。为发展其高梁产... 河北、天津是环渤海经济圈的核心地区，农业是其经济发展的重要组成部分。津冀地区土地成方连片，交通四通八达，便于机械化作业，在该地区建立高粱生产基地具有产量高、品质好、成本低、有效利用降雨和光热资源等优势。为发展其高梁产业，国家在河北省农林科学院设立了“国家高梁改良中心河北分中心”和“国家高梁产业技术体系石家庄综合试验站”，目的是提高津冀地区的高梁、甜高粱育种水平，加速其产业化发展。 展开更多

关键词 生产基地 甜高粱 优质白酒 生产企业 河北省农林科学院 酿造 名酒 服务

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深刻挖掘雁窝岛文化底蕴 打造绿色纯天然优质白酒

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《现代化农业》 2012年第9期36-37,共2页

雁窝岛是一个美丽而神奇的地方,这里有万顷国家级湿地自然保护区,是现代化大农业建设示范场,雁窝岛酿酒公司就坐落在雁窝岛腹地,在这片饱含着中华文化的雄浑与博大、渗透了军魂的坚强与奋进、浸润过知青的向上与火热、融汇了名人的深刻... 雁窝岛是一个美丽而神奇的地方,这里有万顷国家级湿地自然保护区,是现代化大农业建设示范场,雁窝岛酿酒公司就坐落在雁窝岛腹地,在这片饱含着中华文化的雄浑与博大、渗透了军魂的坚强与奋进、浸润过知青的向上与火热、融汇了名人的深刻与凝重的土地上,她孕育着一种美酒叫——雁窝岛酒。 展开更多

关键词 优质白酒 文化底蕴 纯天然 湿地自然保护区 挖掘 农业建设 中华文化 国家级

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白酒产区价值日益凸显 需厘清高质量发展的“十条线” 被引量：1

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作者 刘雪霞 《中国食品》 2024年第1期36-39,共4页

2023年12月19日,2023首届世界优质白酒产区高质量发展大会在四川宜宾举办。中国酒业协会理事长宋书玉出席,以《聚势启新共赢》为题致辞,对当前中国酒业现状进行总结,并围绕白酒产业高质量发展提出十条建议。2023年白酒企业总资产超1.2... 2023年12月19日,2023首届世界优质白酒产区高质量发展大会在四川宜宾举办。中国酒业协会理事长宋书玉出席,以《聚势启新共赢》为题致辞,对当前中国酒业现状进行总结,并围绕白酒产业高质量发展提出十条建议。2023年白酒企业总资产超1.2万亿元2023年是中国酒业发展史上极不平凡的一年,酒业的周期性、结构性矛盾交织,总需求不足的矛盾凸显,呈现出市场份额集中化、品牌竞争白热化、价格竞争激烈化、产区发展规模化等特征。 展开更多

关键词 企业总资产 竞争激烈化 白酒产业 结构性矛盾 优质白酒 四川宜宾 高质量发展 中国酒业

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四川省白酒中铅的测定能力验证结果与分析

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作者 钟洋 艾涛波 +5 位作者 阮若云 陆阳 朱敏敏 刘云龙 谭欣 王鑫 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期1183-1187,共5页

四川是酿酒大省,同时也是原酒输出大省,凭借得天独厚的地理优势和气候条件,孕育了一大批优质白酒企业,白酒质量安全也显得尤为重要[1-3]。近年来,关于重金属铅在白酒中的污染问题时有报道[4-6],铅元素主要通过生产过程中所用管道、贮酒... 四川是酿酒大省,同时也是原酒输出大省,凭借得天独厚的地理优势和气候条件,孕育了一大批优质白酒企业,白酒质量安全也显得尤为重要[1-3]。近年来,关于重金属铅在白酒中的污染问题时有报道[4-6],铅元素主要通过生产过程中所用管道、贮酒容器以及酿酒原料进入到酒中,其进入人体后具有沉聚作用,会对饮用者造成慢性中毒[7-8]。 展开更多

关键词 慢性中毒 酿酒原料 优质白酒 白酒质量 铅元素 重金属铅 地理优势 铅的测定

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四川将加快建设“中国白酒金三角”生产基地 被引量：2

9

《酿酒科技》 2022年第7期92-92,共1页

本刊讯:6月28日,四川省经济和信息化厅发布《四川省十四五工业绿色发展规划》显示,将重点推动川酒等领域发展,加快建设“中国白酒金三角”生产基地,并打造白酒金三角循环经济示范区。规划提到,要以数字化、智能化、高端化、品牌化为方向... 本刊讯:6月28日,四川省经济和信息化厅发布《四川省十四五工业绿色发展规划》显示,将重点推动川酒等领域发展,加快建设“中国白酒金三角”生产基地,并打造白酒金三角循环经济示范区。规划提到,要以数字化、智能化、高端化、品牌化为方向,鼓励川南、川东北等地区承接优质白酒、绿色食品、轻工纺织等消费品产业,积极引进具备数字赋能、龙头引领和品牌建设能力企业和项目。规划称,要重点推动川酒等领域发展,加快建设“中国白酒金三角”和全国重要的食品饮料生产基地。此外,川南经济区深入推进园区循环化改造,探索酒糟等固体废物的资源高效利用模式,打造白酒金三角循环经济示范区。 展开更多

关键词 优质白酒 高端化 绿色食品 四川省经济 轻工纺织 中国白酒金三角 循环经济示范区 信息化

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四川多项重磅措施推动白酒产业高质量发展 被引量：4

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作者 石谢新 《中国食品工业》 2021年第11期88-91,共4页

6月11日,四川省印发《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》(以下简称《措施》),旨在深入实施白酒产业供给侧结构性改革,做强做大四川省白酒产业,打造全国白酒全产业链示范区,构筑世界级优质白酒产业集群新优势。《措施》共包含12项... 6月11日,四川省印发《推动四川白酒产业高质量发展的若干措施》(以下简称《措施》),旨在深入实施白酒产业供给侧结构性改革,做强做大四川省白酒产业,打造全国白酒全产业链示范区,构筑世界级优质白酒产业集群新优势。《措施》共包含12项内容,包括推动产业集聚发展、巩固扩大优质产能、加快技术改造升级、做大做强优势企业、持续提升川酒品牌影响力、推动酿酒专用粮基地建设、加强产业创新发展、加大市场拓展力度等。 展开更多

关键词 加快技术改造 白酒产业 供给侧结构性改革 产业集聚发展 全产业链 产业集群 做强做大 优质白酒

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应用大口径毛细管柱气相色谱法检测白酒中醇类和酯类成分 被引量：1

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作者 李支星 《食品安全导刊》 2012年第8期46-47,共2页

随着经济的发展，老百姓生活水平的提高，如今的国人更是“无酒不成席”。由于生产条件的不同，决定了酒类产品质量优劣，特别是白酒，优质白酒使饮酒者身心愉悦，而劣质白酒会使饮酒者身体不适。

关键词 大口径毛细管柱气相色谱法 优质白酒 成型 酯类 醇类 检测 应用 生产条件

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郎酒为加拿大消费者提供5个单品白酒

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作者 江源 四川日报 《酿酒科技》 2019年第3期130-130,共1页

本刊讯:据《四川日报》报道,2019年2月10日,四川郎酒漂洋过海来到加拿大,与诺樽酒业携手举办加中酒业贸易签约仪式。未来,郎酒将为加拿大消费者带来以青云郎、红运郎、青花郎、小郎酒、郎牌特曲等5个单品为代表的高品质白酒。据了解,诺... 本刊讯:据《四川日报》报道,2019年2月10日,四川郎酒漂洋过海来到加拿大,与诺樽酒业携手举办加中酒业贸易签约仪式。未来,郎酒将为加拿大消费者带来以青云郎、红运郎、青花郎、小郎酒、郎牌特曲等5个单品为代表的高品质白酒。据了解,诺樽酒业于2009年创立,旨在将西方名庄佳酿介绍给中国消费者,同时把中国的优质白酒推向西方大舞台。作为酱香型白酒的主要代表,郎酒倡导健康饮酒观念和高品质生活,通过此次活动,旨在帮助加拿大消费者了解博大精深的中国酒文化,认知中国白酒的收藏与饮用价值,持续推进中国白酒的国际化征程,传播"神采飞扬中国郎"的华夏风貌。 展开更多

关键词 优质白酒 消费者 加拿大 郎酒 中国酒文化 中国白酒 酱香型白酒 饮用价值

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福建省白酒进入中国高端白酒展示窗

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《福建轻纺》 2009年第7期3-3,共1页

由福建省轻工业联合会组织的福建酒业参展北京国际酒业博览会，我省白酒获得大会组委会的高度赞扬，并受到各级机构、宣传媒体和参会经销商的一致肯定。博览会结束后，我省生产的“双龙戏珠”白酒、“武夷山”白酒和“曲斗香”白酒被中... 由福建省轻工业联合会组织的福建酒业参展北京国际酒业博览会，我省白酒获得大会组委会的高度赞扬，并受到各级机构、宣传媒体和参会经销商的一致肯定。博览会结束后，我省生产的“双龙戏珠”白酒、“武夷山”白酒和“曲斗香”白酒被中国酿酒工业协会摆放进北京航天大厦11层中国酿酒工业协会中国名酒展示柜。福建省生产的优质白酒，与“五粮液”、洋河“蓝色经典”、“贵州茅台”等20多种中国名酒同台演出，充分体现了中国酿酒工业协会对我省酒类的发展寄予极大的希望。 展开更多

关键词 优质白酒 中国名酒 福建省 酿酒工业 博览会 窗 轻工业 组委会

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白酒安全生产的初探(上) 被引量：3

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作者 杨官荣 黄志瑜 袁永飞 《酿酒》 CAS 2013年第2期40-43,共4页

随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们的饮酒文化日益多样化,白酒安全成为备受关注的热门话题。从消费者健康角度,白酒安全角度和提高白酒优质品率角度来探讨白酒生产过程中需要我们坚持或改善创新的关键控制点。从而分别... 随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们的饮酒文化日益多样化,白酒安全成为备受关注的热门话题。从消费者健康角度,白酒安全角度和提高白酒优质品率角度来探讨白酒生产过程中需要我们坚持或改善创新的关键控制点。从而分别对酿酒原辅料的选择和配比、生产工艺创新实施操作、科学贮存勾兑工艺和包装材料四大方面进行了阐述研究。 展开更多

关键词 白酒安全和优质品率 酿酒原辅料 生产工艺 贮存勾兑 包装材料

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用玉米或玉米芯制饴糖

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作者 张洪涛 《河南科技》 2002年第1X期26-26,共1页

一、玉米制饴糖技术 1.原料 主料:玉米。附料:大麦（或淀粉酶）、氯化钙（市售）,复合增香酒曲。

关键词 增香 快速蒸馏 熬制 纱布过滤 浓度计 优质白酒 糖渣 象点 滤布 香型

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安徽口子酒重启IPO:大客户与股东存关联

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作者 张婷 《股市动态分析》 2015年第13期44-45,共2页

2012年12月起,中央陆续实施了一系列控制＂三公＂消费的政策,对白酒企业产生了较大的影响。口子酒近三年来营业收入处于持续下滑的态势,高档白酒销售收入直线下滑,未来前景堪忧。同时,公司主要销售客户与公司股东之间存在千丝万缕的关... 2012年12月起,中央陆续实施了一系列控制＂三公＂消费的政策,对白酒企业产生了较大的影响。口子酒近三年来营业收入处于持续下滑的态势,高档白酒销售收入直线下滑,未来前景堪忧。同时,公司主要销售客户与公司股东之间存在千丝万缕的关联关系,不禁让投资者对公司的真实销售情况产生质疑。 展开更多

关键词 口子酒 IPO 白酒企业 真实销售 销售收入 白酒生产 优质白酒 未来前景 酿酒工业协会 应收账款余额

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川酒2021实现总营收3247.6亿元 被引量：2

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作者 筱鹂 《酿酒科技》 2022年第5期34-34,共1页

本刊讯:3月29日,2022年四川省优质白酒产业推进会在绵竹召开。会议信息透露,2021年全省294家规上企业累计生产白酒364.1万千升,同比增加3.7%;完成营业收入3247.6亿元,同比增长13.8%;实现利润655亿元,同比增长23.7%。

关键词 优质白酒 营业收入 产业推进 营收

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洋河股份1.9亿全资并购贵州贵酒 被引量：1

18

作者 江源 《酿酒科技》 2016年第7期87-87,共1页

本刊讯：据《贵阳日报》报道,2016年6月18日,江苏洋河酒厂股份有限公司与贵州省贵阳市修文县政府、贵州贵酒有限责任公司签署合作协议,正式完成对贵酒公司的产业并购。根据协议,“洋河股份”确定投资1.9亿元全资收购贵州贵酒,对其市场... 本刊讯：据《贵阳日报》报道,2016年6月18日,江苏洋河酒厂股份有限公司与贵州省贵阳市修文县政府、贵州贵酒有限责任公司签署合作协议,正式完成对贵酒公司的产业并购。根据协议,“洋河股份”确定投资1.9亿元全资收购贵州贵酒,对其市场营销以及质量提升等各方面进行重组。贵州省人大常委会副主任袁周出席签约仪式。宿迁市委副书记、市长王天琦,贵阳市委常委、副市长刘春成分别发言。 展开更多

关键词 江苏洋河酒厂 白酒企业 全资收购 深圳证券交易所 市场商品 成品酒 副主任 优质白酒 酿酒企业 村酒

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泸州老窖耗资70亿元改造酿酒技术 被引量：1

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作者 江源 《酿酒科技》 2016年第8期55-55,共1页

本刊讯：据《四川日报》报道,2016年7月19日,四川“泸州老窖酿酒工程技改项目”开工仪式在“中国白酒金三角酒业园区”举行。该项目占地面积约3000亩,总投资超过70亿元,全部建成后将形成年产优质白酒10万吨、曲药10万吨和储酒30万吨的... 本刊讯：据《四川日报》报道,2016年7月19日,四川“泸州老窖酿酒工程技改项目”开工仪式在“中国白酒金三角酒业园区”举行。该项目占地面积约3000亩,总投资超过70亿元,全部建成后将形成年产优质白酒10万吨、曲药10万吨和储酒30万吨的能力。泸州老窖股份有限公司董事长刘淼介绍说,泸州老窖酿酒工程技改项目将在保持泸州老窖现有白酒产能不变的基础上,一方面通过建设曲药生产、基酒酿造、陈酿老熟等生产系统设施,进一步提高优质基酒比重,优化产业结构; 展开更多

关键词 酿酒技术 优质白酒 技改项目 《四川日报》 基酒 项目占地面积 产业结构 产品质量 黄舣镇 泸州市江阳区

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宜宾市酿酒原料基地建设取得显著成效 被引量：1

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《四川农业科技》 2012年第9期17-17,共1页

宜宾市委、市政府认真贯彻落实四川省委、省政府打造＂中国白酒金三角＂战略部署,从2009年以来将＂中国优质白酒原料之乡＂建设列入该市农业发展＂145＂工程的首要工作内容,采取了各种有力措施,推进基地建设,全市酿酒原料基地建设取得... 宜宾市委、市政府认真贯彻落实四川省委、省政府打造＂中国白酒金三角＂战略部署,从2009年以来将＂中国优质白酒原料之乡＂建设列入该市农业发展＂145＂工程的首要工作内容,采取了各种有力措施,推进基地建设,全市酿酒原料基地建设取得了显著成效。主要表现在： 展开更多

关键词 原料基地建设 宜宾市 酿酒 中国白酒 农业发展 优质白酒 四川省 市政府

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