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优质大米加工技术
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作者 曹忠 周舰 赵法江 《垦殖与稻作》 2006年第1期66-67,共2页
阐述了优质大米精细加工的必要性,列出了粳稻优质大米分等、分级标准,并提出了一等优质大米原粮初清、三机碾白、抛光风选等加工体系工艺技术。
关键词 粳稻优质大米 质量标准 加工技术
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提升地域优势 全力打造宁夏大米品牌——宁夏优质大米推介暨新闻发布会纪实(北京饭店) 被引量:1
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作者 孙雅君 《北方水稻》 CAS 2010年第4期1-7,共7页
由国家农业部、自治区人民政府共同举办的"宁夏优质大米推介暨新闻发布会"7月13日在北京举行,近80家国内外新闻媒体的100多位记者和中国粮油集团控股公司、中储粮总公司、三河粮业公司以及20多省市区大米经销商的代表参加。... 由国家农业部、自治区人民政府共同举办的"宁夏优质大米推介暨新闻发布会"7月13日在北京举行,近80家国内外新闻媒体的100多位记者和中国粮油集团控股公司、中储粮总公司、三河粮业公司以及20多省市区大米经销商的代表参加。自治区副主席郝林海带队参加了此次推介会并致辞;农业部农产品质量安全监管局局长马爱国授予宁夏大米农产品地理标志登记证书;中国北方稻作科技协会秘书长孙雅君女士宣布2009年全国优质食味粳稻品评结果,宁夏农林科学院作物研究所选育的"宁粳43号"品种,以86.1分的高分排名第一。 展开更多
关键词 宁夏农林科学院 优质大米 新闻发布会 北京饭店 地域优势 大米品牌 农产品质量 中国北方
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试述优质大米的生产管理
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作者 张春义 余涛 迟宏伟 《农机化研究》 北大核心 2002年第1期169-169,共1页
从稻米的生产现状入手,论述了生产加工到产品包装过程中,总体管理的一些原则。
关键词 稻米生产 加工工艺 质量管理 优质大米 生产管理
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日本优质大米出口中国市场影响分析 被引量:2
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作者 刘文君 《北方水稻》 CAS 2007年第4期53-55,共3页
1 日本优质大米恢复出口中国 2003年以来,中国以“可能携带新的病虫害入境”为由停止从日本进口大米。2007年04月11日中日两国签署协议,结束中国为期四年的日本大米进口禁令,日本大米将正式恢复对华出口,但前提是日本大米必须在满... 1 日本优质大米恢复出口中国 2003年以来,中国以“可能携带新的病虫害入境”为由停止从日本进口大米。2007年04月11日中日两国签署协议,结束中国为期四年的日本大米进口禁令,日本大米将正式恢复对华出口,但前提是日本大米必须在满足中方标准的工厂内加工成精米,并加入防虫工序。 展开更多
关键词 优质大米 日本 中国 市场影响 出口 病虫害 内加工 进口
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发展水稻旱种 增产优质大米
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作者 李君凯 《科技进步与对策》 1985年第2期32-32,共1页
水稻旱种是我国北方在缺水的情况下,试验研究出来的一神节水种稻方法。它只需要常规水种方法1/3到1/2的水,就能收获与之不相上下的稻谷。这是我国从事水稻栽培研究的专家们为了解决北方稻区春季泡田、插秧用水高峰,正遇上春早枯水这一... 水稻旱种是我国北方在缺水的情况下,试验研究出来的一神节水种稻方法。它只需要常规水种方法1/3到1/2的水,就能收获与之不相上下的稻谷。这是我国从事水稻栽培研究的专家们为了解决北方稻区春季泡田、插秧用水高峰,正遇上春早枯水这一突出矛盾,而用了十多年时间找到的一种优良、可靠种稻方法。一般,水稻从种子萌动到分蘖,本身生理需水是很少的。这个时期大量灌水,一是渗漏。 展开更多
关键词 水稻旱种 收获 优质大米 节水种稻 突出矛盾 试验研究 时间 水稻生长 北方稻区 解决
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荆门市发展优质大米的有利条件及措施 被引量:1
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作者 刘伟华 潘典进 《湖北农业科学》 1999年第2期10-12,共3页
针对目前出现的稻谷收难、储难、调难的问题,提出发展优质稻生产必须坚持稳定总量、突出重点、发挥区域优势三项原则,在措施上突出抓好科学布局规划、选好当家品种、完善配套技术等6项主要措施。
关键词 优质 生产 优质大米 荆门市 水稻
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河南省无公害优质大米产业化发展之路初探 被引量:2
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作者 孙建权 王书玉 +2 位作者 薛应征 刘贺梅 王业强 《种业导报(麦类文摘)》 2007年第7期15-16,共2页
  作为农业大省,大米是河南省除小麦、玉米之外的第三大粮食品种,近年来由于水资源短缺,生产成本过高,经济效益较低,水稻种植面积逐年减少,但随着人民群众生活水平的提高和消费口味的转变,大米消费量将会持续增长,特别是目前国内市场...   作为农业大省,大米是河南省除小麦、玉米之外的第三大粮食品种,近年来由于水资源短缺,生产成本过高,经济效益较低,水稻种植面积逐年减少,但随着人民群众生活水平的提高和消费口味的转变,大米消费量将会持续增长,特别是目前国内市场大米深加工产品几乎为空白点,因此,在这种情况下,无公害大米产业化发展正逢其时.…… 展开更多
关键词 优质大米 粮食品种 种植面积 持续增长 优质稻米 水资源短缺 生活水平 深加工产品 稻米生产 龙头加工企业
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天门市优质大米的重金属污染状况及评价 被引量:3
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作者 沈体忠 刘道红 +4 位作者 杨启悦 蒋双林 王业鹏 陶齐成 彭哲君 《湖北植保》 2007年第6期14-15,共2页
关键词 重金属元素 污染状况 优质大米 天门市 农产品质量 评价 工业“三废” 生态环境破坏
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桓仁县优质大米产业发展现状与对策研究 被引量:1
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作者 王平 《黑龙江农业科学》 2013年第11期105-107,共3页
为更好地发展桓仁县大米产业,分析了桓仁县优质大米产业的发展优势,通过简述桓仁县优质大米产业发展现状和存在的问题,提出了桓仁县优质米产业发展应坚持的原则和对策,即稳定稻米生产规模、依靠科技支撑、加大资金投入、推进标准化体系... 为更好地发展桓仁县大米产业,分析了桓仁县优质大米产业的发展优势,通过简述桓仁县优质大米产业发展现状和存在的问题,提出了桓仁县优质米产业发展应坚持的原则和对策,即稳定稻米生产规模、依靠科技支撑、加大资金投入、推进标准化体系建设和重点扶持加工企业建设等。 展开更多
关键词 桓仁大米 优质大米 产业发展现状 对策
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如何鉴别营养、安全的优质大米
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作者 赵琴 刘咏梅 《农村实用科技信息》 2004年第8期32-32,共1页
随着人民生活水平的日益提高,人们在饮食上已不仅仅满足于温饱和食品数量的增加,开始讲求安全和营养,近年来,食品质量安全问题越来越突出,在食品加工中掺杂使假,以似充真,以非食品原料、发霉变质原料加工食品的违法活动屡禁不止,食品质... 随着人民生活水平的日益提高,人们在饮食上已不仅仅满足于温饱和食品数量的增加,开始讲求安全和营养,近年来,食品质量安全问题越来越突出,在食品加工中掺杂使假,以似充真,以非食品原料、发霉变质原料加工食品的违法活动屡禁不止,食品质量安伞问题威胁着百姓的健康和安全。 展开更多
关键词 优质大米 食品质量 营养 安全问题 食品加工 食品原料 发霉变质 人民生活水平 黄粒米 人民群众
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吉林省农科院水稻研究所 吉林吉农水稻高新科技发展有限责任公司 吉林省有机水稻科技创新中心联合打造吉农牌健力系列优质大米
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《中国稻米》 2011年第1期F0004-F0004,共1页
吉农牌健力系列优质大米产品说明 吉林吉农水稻高新科技发展有限责任公司,位于东北松辽平原腹地东辽河畔的公主岭市,是吉林省农科院水稻研究所全员改制组建的高新科技企业,是农业部北方粳稻区原种繁育基地、国家水稻改良分中心、吉... 吉农牌健力系列优质大米产品说明 吉林吉农水稻高新科技发展有限责任公司,位于东北松辽平原腹地东辽河畔的公主岭市,是吉林省农科院水稻研究所全员改制组建的高新科技企业,是农业部北方粳稻区原种繁育基地、国家水稻改良分中心、吉林省优质米中试基地的依托单位。有高级研究人员24名、博士4名,硕士14名。具有强劲科技研究和产品开发能力。 展开更多
关键词 吉林省农科院 水稻研究所 科技发展 优质大米 科技创新 有机水稻 责任 力系
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越南水稻种植业新发展方向:出口优质大米
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《世界热带农业信息》 2016年第6期18-19,共2页
据《越南之士》5月4日报道,虽然越南大米出口量位居世界第三,但出口价值偏低。在融入国际经济的背景下,为了让越南大米打人大型市场,许多大米出口企业正面向出口优质大米。近年来,营养价值较高的有机大米和药物大米,为提升越南大... 据《越南之士》5月4日报道,虽然越南大米出口量位居世界第三,但出口价值偏低。在融入国际经济的背景下,为了让越南大米打人大型市场,许多大米出口企业正面向出口优质大米。近年来,营养价值较高的有机大米和药物大米,为提升越南大米出口结构中的优质大米比重做出了贡献。目前,优质大米占越南大米出口总量的27%。出口优质大米被视为重要的发展方向,逐步肯定了越南大米品牌在市场上的地位。同时,有助于改变居民多年来的低质大米生产方式。 展开更多
关键词 优质大米 出口量 越南 种植业 水稻 大型市场 营养价值 国际经济
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庆安:中国优质大米之乡
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作者 王滨 《黑龙江粮食》 2016年第9期44-46,共3页
这是一片神奇的土地,千万年的寒来暑往,形成了得天独厚、适宜农耕的寒地黑土;这是一方投资的热土,上百家稻米加工企业在此安营扎寨,筑起产业集群高地。这就是素有"中国优质大米之乡"誉称的庆安县。庆安大米的优质程度从以下数据可见... 这是一片神奇的土地,千万年的寒来暑往,形成了得天独厚、适宜农耕的寒地黑土;这是一方投资的热土,上百家稻米加工企业在此安营扎寨,筑起产业集群高地。这就是素有"中国优质大米之乡"誉称的庆安县。庆安大米的优质程度从以下数据可见一斑。直链淀粉含量小于17%(其它地区的在19%以上,而直链淀粉过高,会导致米饭发硬)蛋白含量8.4~8.5%(其它地区的在5.5~6%以下);赖氨酸等8种必须氨基酸、 展开更多
关键词 优质大米 中国 直链淀粉 加工企业 产业集群 蛋白含量 庆安县 氨基酸
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仪陇县优质大米基地建设的可行性研究
14
作者 周皓 《农业与技术》 2017年第6期47-47,共1页
研究仪陇县优质大米基地建设的立项依据,大米基地建设的依据的可行性。验证项目建设的必要性、技术优势等,明确其效益,确认仪陇县完全有能力建设优质大米基地。
关键词 仪陇县 优质大米 基地建设 可行性
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一粒优质大米的成长记录
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作者 肖丽 《江西农业》 2019年第11期7-8,共2页
“对于很多从来没下过田的城市市民来说,对稻米生产的印象还留在传统的农耕时代,其实,一粒普通的大米,已经和现代科技高度融合。”鄱阳湖米业副总经理孙大新说。
关键词 优质大米 城市市民 稻米生产 现代科技 副总经理 鄱阳湖
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稻鸭共作生产优质大米,江苏邳州戴庄镇后浦村探索出致富新路子
16
《福建稻麦科技》 2019年第3期30-30,共1页
近两年,随着邳州各镇土地规模经营的发展,“稻鸭共作”逐渐成为一种新的种养模式,不少镇村也取得了喜人的成绩。戴庄镇后浦村在土地规模经营过程中,向周边镇村取经,也开始尝试这种新模式,助推乡村振兴。在戴庄镇后浦村流转的“稻鸭共作... 近两年,随着邳州各镇土地规模经营的发展,“稻鸭共作”逐渐成为一种新的种养模式,不少镇村也取得了喜人的成绩。戴庄镇后浦村在土地规模经营过程中,向周边镇村取经,也开始尝试这种新模式,助推乡村振兴。在戴庄镇后浦村流转的“稻鸭共作”田地一角,刚刚育雏完成的小鸭苗正在棚中嬉戏,旁边220多亩青青的稻苗铺满田野。若是在往年,这里应该长满了玉米或者小麦。 展开更多
关键词 土地规模经营 乡村振兴 优质大米 稻鸭共作 江苏邳州 种养模式 戴庄 新路子
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江西生产:优质大米凸显风采
17
作者 胡安君 《江西农业》 2014年第5期24-25,共2页
江西水稻种植历史,源远流长,万年县被考古界认为是世界稻作起源地之一。2010年6月,江西"万年稻作文化系统"被联合国粮农组织命名为全球重要农业文化遗产保护试点,2013年又入选为首批中国重要农业文化遗产。此外,九江市也曾因大米集中... 江西水稻种植历史,源远流长,万年县被考古界认为是世界稻作起源地之一。2010年6月,江西"万年稻作文化系统"被联合国粮农组织命名为全球重要农业文化遗产保护试点,2013年又入选为首批中国重要农业文化遗产。此外,九江市也曾因大米集中交易而成为中国"四大米市"之一。 展开更多
关键词 农业文化遗产 优质大米 粮食主产省 联合国粮农组织 粮食生产 考古界 大米加工 万年贡米 稻作农业 年贡
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“北大荒”牌优质大米再度远销美国
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《垦殖与稻作》 2004年第2期63-63,共1页
关键词 美国 “北大荒”牌优质大米 黑龙江省北大荒米业有限公司 对外贸易
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优质稻米区域性公共品牌创建的现状与思考——以“盐城大米”品牌创建为例 被引量:1
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作者 任志霞 《大麦与谷类科学》 2019年第6期55-57,共3页
近年来,优质稻米的品牌竞争日趋激烈。为此,部分地区整合产业资源,发挥规模优势,提出了打造稻米区域性公共品牌的战略。盐城是江苏优质粳稻的重要产区,近年来提出了创建"盐城大米"市域公共品牌的战略,并取得了显著进展。以&qu... 近年来,优质稻米的品牌竞争日趋激烈。为此,部分地区整合产业资源,发挥规模优势,提出了打造稻米区域性公共品牌的战略。盐城是江苏优质粳稻的重要产区,近年来提出了创建"盐城大米"市域公共品牌的战略,并取得了显著进展。以"盐城大米"区域性公共品牌创建为例,介绍品牌创建的有效措施,分析品牌创建面临的典型问题,并针对性地提出合理化建议,以期为我国区域性稻米品牌的创建提供借鉴。 展开更多
关键词 优质大米 公共品牌 品牌创建 盐城大米
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浅议水稻优质米与大米营养
20
作者 刘丰石 《农村科学实验》 2012年第3期8-8,共1页
一、水稻优质米的栽培 1.地域与土壤 我国各地都有地方名牌大米,从地域上看,比较有名的有玄武岩大米、熔岩大米等等。从土壤方面来看,沙壤土、轻沙壤土是培育优质大米的适宜土壤,除此以外,黑壤土、黄棕壤土、草甸土、草炭土、黄粘壤... 一、水稻优质米的栽培 1.地域与土壤 我国各地都有地方名牌大米,从地域上看,比较有名的有玄武岩大米、熔岩大米等等。从土壤方面来看,沙壤土、轻沙壤土是培育优质大米的适宜土壤,除此以外,黑壤土、黄棕壤土、草甸土、草炭土、黄粘壤土、白浆型水稻土、轻盐碱土、盐碱土依序渐次。近些年来各地都在开发水稻优质米,往往会在宣传资料或产品外包装上写明"黑土地种植……等等",这是最大的误区,黑土地并不是培育优质大米的最好耕作土壤,沙壤土、轻沙壤土才是培育水稻优质米的最佳耕作土壤基础。 展开更多
关键词 优质大米 水稻土 优质 营养 适宜土壤 耕作土壤 沙壤土 宣传资料
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