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题名产业融合视角下食用菌休闲生态旅游模式研究
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作者
洪玲
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机构
武汉商学院旅游与酒店管理学院
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出处
《中国食用菌》
北大核心
2020年第6期82-85,共4页
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基金
2019年湖北省教科规划项目(2019GB085)。
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文摘
针对传统食用菌休闲生态旅游模式产值较为低下的问题,提出产业融合视角下食用菌休闲生态旅游模式。为了明确食用菌休闲生态旅游市场的目标、动态与规模,对食用菌休闲生态旅游实施市场现状分析,同时制订与划分食用菌休闲生态旅游目标市场。在此基础上,基于产业融合与食用菌休闲生态旅游产业的纵向、横向发展特点,对食用菌休闲生态旅游的纵向与横向资源开发模式进行构建,延伸食用菌休闲生态旅游产业链。最后根据食用菌休闲生态旅游资源开发状况构建食用菌休闲生态旅游模式,开发食用菌观光园、创新食用菌休闲生态旅游产品,同时开创食用菌餐饮产业链,实现多模式产业融合。试验结果证明,所设计产业融合视角下食用菌休闲生态旅游模式产值远远高于传统模式。
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关键词
产业融合视角
食用菌
休闲生态旅游模式
客源市场
资源开发模式
餐饮产业链
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Keywords
industrial integration perspective
edible fungi
leisure eco-tourism model
tourist market
resource development model
catering industry chain
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分类号
S646.9
[农业科学—蔬菜学]
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