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重庆市本土黄鳝全人工繁殖技术研究
1
作者
张闯
符鹏
+2 位作者
李双
但言
郭海燕
《科学养鱼》
2023年第2期20-21,共2页
重庆作为美食之都,黄鳝在老百姓日常生活中广受欢迎,消费需求非常大。由于野生资源的过度捕捞,以及本土黄鳝全人工繁殖技术尚未突破,导致人工养殖规模和产量较小。2021年重庆市黄鳝产量只有789吨,在全国排名第7位,完全不能满足消费需求...
重庆作为美食之都,黄鳝在老百姓日常生活中广受欢迎,消费需求非常大。由于野生资源的过度捕捞,以及本土黄鳝全人工繁殖技术尚未突破,导致人工养殖规模和产量较小。2021年重庆市黄鳝产量只有789吨,在全国排名第7位,完全不能满足消费需求,市场大部分由湖北、江西、安徽等地供应,导致黄鳝价格过高。为了解决重庆黄鳝养殖苗种供应量不足的问题。
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关键词
消费需求
苗种供应
过度捕捞
百姓日常生活
黄鳝养殖
人工养殖
野生资源
价格过高
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题名
重庆市本土黄鳝全人工繁殖技术研究
1
作者
张闯
符鹏
李双
但言
郭海燕
机构
重庆市水产科学研究所
出处
《科学养鱼》
2023年第2期20-21,共2页
文摘
重庆作为美食之都,黄鳝在老百姓日常生活中广受欢迎,消费需求非常大。由于野生资源的过度捕捞,以及本土黄鳝全人工繁殖技术尚未突破,导致人工养殖规模和产量较小。2021年重庆市黄鳝产量只有789吨,在全国排名第7位,完全不能满足消费需求,市场大部分由湖北、江西、安徽等地供应,导致黄鳝价格过高。为了解决重庆黄鳝养殖苗种供应量不足的问题。
关键词
消费需求
苗种供应
过度捕捞
百姓日常生活
黄鳝养殖
人工养殖
野生资源
价格过高
分类号
S966.4 [农业科学—水产养殖]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
重庆市本土黄鳝全人工繁殖技术研究
张闯
符鹏
李双
但言
郭海燕
《科学养鱼》
2023
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