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不同代谢葡萄糖与代谢蛋白质比例的日粮对生长肥育绵羊葡萄糖营养影响的研究 被引量：5
1
作者 孙海洲 卢德勋 +3 位作者 张海鹰 羿静 赵秀英 冯宗慈 《动物营养学报》 CAS CSCD 2001年第1期43-48,共6页
选用9只装有瘤胃、十二指肠和回肠瘘管的生长羯羊 ,采用单因素3水平随机区组设计 ,研究了不同代谢葡萄糖与代谢蛋白质(MG/MP)比例的日粮对反刍动物葡萄糖代谢的影响。结果显示 :不同的日粮MG/MP比例 ,影响绵羊对日粮中NDF和ADF在消化道... 选用9只装有瘤胃、十二指肠和回肠瘘管的生长羯羊 ,采用单因素3水平随机区组设计 ,研究了不同代谢葡萄糖与代谢蛋白质(MG/MP)比例的日粮对反刍动物葡萄糖代谢的影响。结果显示 :不同的日粮MG/MP比例 ,影响绵羊对日粮中NDF和ADF在消化道的消化。当日粮中MG/MP比例达到1时 ,NDF和ADF的消化率以及血清胰岛素、血浆乙酸清除率有所提高 ,血浆尿素氮(PUN)下降 ,但各组间绵羊的血糖、血清胰岛素、胰高血糖素、胰高血糖素/胰岛素和生长激素含量变化差异均不显著 ,不过随着日粮MP水平的提高 ,血清胰岛素和胰高血糖素/胰岛素比有逐步上升的趋势。据此可认为 ,生长肥育羊日粮存在一个最佳MG/MP平衡值。本试验结果表明 ,在饲喂1.1倍维持能量饲养水平的日粮条件下 ,绵羊最佳MG/MP平衡值介于1.00～1.07之间。 展开更多
关键词 代谢蛋白质 代谢葡萄糖 比例 乙酸清除率 生长肥育绵羊 葡萄糖营养
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不同代谢蛋白质水平饲粮对8-10月龄后备奶牛生长发育、血液生化指标和体况评分的影响 被引量：7
2
作者 葛汝方 陈青 +4 位作者 霍永久 朱建民 王梦芝 喻礼怀 王洪荣 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2015年第3期910-917,共8页
本试验旨在研究不同代谢蛋白质（MP）水平饲粮对8-10月龄后备奶牛生长发育、血液生化指标以及体况评分的影响。选取健康的8月龄中国荷斯坦后备奶牛24头,随机分为4组,每组6头,饲喂MP水平分别为9.03%、9.55%、10.09%和10.57%的4种饲粮[对... 本试验旨在研究不同代谢蛋白质（MP）水平饲粮对8-10月龄后备奶牛生长发育、血液生化指标以及体况评分的影响。选取健康的8月龄中国荷斯坦后备奶牛24头,随机分为4组,每组6头,饲喂MP水平分别为9.03%、9.55%、10.09%和10.57%的4种饲粮[对应的小肠可消化粗蛋白质（IDCP）水平分别为6.87%、8.13%、9.40%和10.65%]。预试期15 d,正试期60 d。结果表明：1）MP和IDCP满足线性回归方程MP=6.234＋0.408×IDCP（R^2=0.999,P〈0.01,n=4）。2）MP水平为9.03%、9.55%、10.09%和10.57%的4组平均日增重（ADG）分别为0.93、1.04、1.09和1.00 kg/d,10.09%组显著高于9.03%组（P〈0.05）;9.55%组和10.09%组腹围显著或极显著高于9.03%组（P〈0.05或P〈0.01）。3）随着MP水平的提高,血清尿素氮（UN）含量逐渐提高,8和9周龄9.55%、10.09%和10.57%组极显著高于9.03%组（P〈0.01）,至10周龄9.55%、10.09%组与9.03%组差异不显著（P〉0.05）。4）各组试验牛体况评分在3.57-3.90之间,各组之间差异不显著（P〉0.05）,体况发育良好。综合生长发育、血液生化指标和体况评分等各方面的因素,在本试验条件下,饲粮MP水平为10.09%时,可满足8-10月龄中国荷斯坦后备奶牛ADG为1.09 kg/d的生长需要。 展开更多
关键词 代谢蛋白质 荷斯坦后备奶牛 生长发育 体况评分
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饲料赖氨酸水平对黄鳝幼鳝生长性能、生化指标、蛋白质代谢相关基因的影响
3
作者 梁立文 周磊涛 +8 位作者 周秋白 王自蕊 杨竹青 黄广华 胡运松 陈希环 陈恺文 黄浩 张亚洲 《水生生物学报》 北大核心 2025年第3期92-103,共12页
为探究黄鳝(Monopterus albus)幼鳝对赖氨酸的需求量,配制了6组赖氨酸实测值为2.31%、2.61%、2.91%、3.51%、4.71%和7.11%的等氮等能饲料,饲喂初始体重为(7.64±0.04)g幼鳝90d。结果表明:(1)随饲料赖氨酸水平的升高,幼鳝增重率(WGR... 为探究黄鳝(Monopterus albus)幼鳝对赖氨酸的需求量,配制了6组赖氨酸实测值为2.31%、2.61%、2.91%、3.51%、4.71%和7.11%的等氮等能饲料,饲喂初始体重为(7.64±0.04)g幼鳝90d。结果表明:(1)随饲料赖氨酸水平的升高,幼鳝增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、蛋白质沉积率(PRR)、蛋白质效率(PER)呈先升高后下降趋势,饲料系数(FCR)呈先下降后上升趋势;3.51%水平显著提高了幼鳝WGR、SGR、PRR、PER,降低了FCR(P<0.05)。3.51%水平显著提高幼鳝肝脏mTOR、S6K1及IGF-1的相对表达量,降低了eIF4E-BP2的相对表达量(P<0.05)。(2)随饲料赖氨酸水平的升高,幼鳝肌肉粗蛋白质呈先升高后不变趋势,粗脂肪呈先上升后下降趋势,7.11%水平显著提高了幼鳝肌肉粗蛋白质、总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)、非必需氨基酸(NEAA)含量(P<0.05),3.51%水平显著提高了幼鳝肌肉粗脂肪含量、EAA/TAA和EAA/NEAA(P<0.05)。(3)随饲料赖氨酸水平的升高,幼鳝血清总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)呈升高趋势,7.11%水平显著高于2.31%水平(P<0.05);谷草转氨酶活性(GOT)及血氨(Sa)呈先下降后上升趋势,溶菌酶(LZM)活性呈先上升后下降趋势;3.51%水平Sa显著低于其余水平(P<0.05),2.91%水平GOT显著低于2.31%水平(P<0.05),4.71%水平LZM显著高于2.31%—2.91%水平(P<0.05)。(4)随饲料赖氨酸水平的升高,幼鳝肝胰脏、前肠胰蛋白酶活性及前肠脂肪酶活性呈先升高后降低趋势,2.91%—3.51%水平显著提高了幼鳝蛋白酶和脂肪酶活性(P<0.05)。综上,饲料适宜赖氨酸水平能够提高幼鳝消化能力以及非特异性免疫能力,通过促进GH/IGF及mTOR通路相关基因表达增强机体蛋白质沉积,从而提高幼鳝生长性能。以WGR、SGR、FCR、PRR、PER为评价指标,黄鳝幼鳝的适宜赖氨酸需求量为3.38%—3.55%(占饲料蛋白质6.57%—6.90%)。 展开更多
关键词 赖氨酸 生长性能 生化指标 消化酶活性 蛋白质代谢 黄鳝
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粪肠球菌对育成期籽鹅生长性能、肉品质、腿肌中与蛋白质代谢相关基因表达及肠道菌群的影响
4
作者 武震宇 王秋菊 +2 位作者 孙晓燕 孙思雨 刘磊 《动物营养学报》 北大核心 2025年第6期3840-3851,共12页
本研究在籽鹅饮水中添加粪肠球菌,旨在探究其对籽鹅生长性能、肉品质、腿肌中与蛋白质代谢相关基因表达以及肠道菌群的影响。试验选取60只30日龄、体重相近的健康公籽鹅,随机分为对照组和试验组,每组5个重复,每个重复6只鹅。对照组正常... 本研究在籽鹅饮水中添加粪肠球菌,旨在探究其对籽鹅生长性能、肉品质、腿肌中与蛋白质代谢相关基因表达以及肠道菌群的影响。试验选取60只30日龄、体重相近的健康公籽鹅,随机分为对照组和试验组,每组5个重复,每个重复6只鹅。对照组正常饲喂并自由饮水,试验组在正常饲喂的基础上,饮用添加粪肠球菌(浓度为1×10^(8)CFU/mL)的饮水。试验期45 d。结果表明:1)与对照组相比,试验组平均日增重、平均日采食量极显著提高(P<0.01)。2)与对照组相比,试验组腿肌滴水损失显著降低(P<0.05),其他肉品质指标(如pH、蒸煮损失和肉色)无显著差异(P>0.05)。3)试验组血清总蛋白和白蛋白含量显著高于对照组(P<0.05),血清尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05)。4)与对照组相比,试验组腿肌叉头框蛋白O3(FOXO3)和肌肉生长抑制素(MSTN)基因相对表达量极显著降低(P<0.01),而哺乳动物雷帕霉素靶蛋白(mTOR)、蛋白激酶B(AKT)、胰岛素样生长因子-1(IGF-1)和核糖体蛋白S6激酶1(S6K1)基因相对表达量极显著升高(P<0.01)。5)与对照组相比,试验组Chao1指数和Observed_species指数显著升高(P<0.05);同时,厚壁菌门和放线菌门的相对丰度也显著增加(P<0.05),而螺杆菌属的相对丰度则显著降低(P<0.05),棒杆菌属的相对丰度显著提高(P<0.05)。综上所述,饮水中添加粪肠球菌可以有效调节育成期籽鹅的肠道菌群结构,促进肠道菌群平衡,并通过影响蛋白质代谢提升籽鹅的生长性能。 展开更多
关键词 粪肠球菌 籽鹅 生长性能 肉品质 蛋白质代谢 肠道菌群
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低鱼粉饲料中补充牛磺酸对卵形鲳鲹幼鱼蛋白质和脂质代谢的影响
5
作者 张路珂 刘佳兴 +5 位作者 郭华阳 朱克诚 刘宝锁 张楠 冼霖 张殿昌 《水产学杂志》 2024年第5期52-61,69,共11页
为研究牛磺酸对缓解低鱼粉引起的卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)代谢紊乱的影响,在水温28~32℃和盐度34~36下,将体质量(10.05±0.05)g的卵形鲳鲹幼鱼饲养在深圳大鹏新区海上长1 m×宽1 m×高2 m的网箱中,每个网箱70尾,投喂... 为研究牛磺酸对缓解低鱼粉引起的卵形鲳鲹(Trachinotus ovatus)代谢紊乱的影响,在水温28~32℃和盐度34~36下,将体质量(10.05±0.05)g的卵形鲳鲹幼鱼饲养在深圳大鹏新区海上长1 m×宽1 m×高2 m的网箱中,每个网箱70尾,投喂采用鸡粉、大豆浓缩蛋白、发酵豆粕等动植物蛋白部分替代鱼粉配制的粗蛋白约43%的基础饲料,分别添加0(T0组,对照组)、0.40%(T1组)、0.80%(T2组)、1.20%(T3组)和1.60%(T4组)牛磺酸制成的等氮等脂饲料。56 d的饲养结果显示:(1)与对照组相比,添加0.80%~1.60%牛磺酸显著提高了肌肉、肝脏和血清总蛋白(Total protein,TP)含量,显著降低了血氨(Serum ammonia,SA)和肌肉、肝脏及血清中尿素氮(Urea nitrogen,UN)含量,显著上调肌肉中核糖体蛋白S6激酶(S6K)、磷脂酰肌醇-3-激酶(PI3K)、雷帕霉素靶蛋白(TOR)和4E结合蛋白1(4E-BP1)mRNA的相对表达量,促进了肌肉蛋白质沉积;(2)添加0.80%~1.60%牛磺酸通过显著下调肌肉中过氧化物酶体增殖物激活受体γ(PPARγ)、乙酰辅酶A羧化酶(ACC)和脂肪酸合成酶(FAS)mRNA相对表达量与酶活,抑制脂肪合成代谢,显著上调肌肉中过氧化物酶体增殖物激活受体α(PPARα)、激素敏感性脂肪酶(HSL)和肉毒碱棕榈酰转移酶1(CPT1)的mRNA相对表达量与酶活性,促进肌肉中脂肪酸β氧化反应。综上所述,低鱼粉饲料中添加牛磺酸激活S6K/PI3K/TOR/4E-BP1通路,提高卵形鲳鲹肌肉中蛋白质合成代谢能力;此外牛磺酸可抑制卵形鲳鲹肌肉中脂肪合成代谢,促进脂肪酸β氧化供能,节约蛋白质。 展开更多
关键词 卵形鲳鲹 牛磺酸 脂代谢 蛋白质代谢 鱼粉替代
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基于CNCPS6.5的泌乳早期奶牛乳真蛋白质产量对可代谢蛋氨酸供应量的Meta分析
6
作者 高巍 刘晨黎 《中国牛业科学》 2022年第6期55-61,共7页
[目的]试验旨在研究泌乳早期奶牛乳真蛋白质产量(MTPY)对可代谢蛋氨酸供应量(mMetS)的剂量效应关系。[方法]在对泌乳早期荷斯坦奶牛真蛋白质产量的影响因素进行主成分分析的基础上,运用SAS的非线性混合模型(NLMIXED),分别以代谢蛋白质中... [目的]试验旨在研究泌乳早期奶牛乳真蛋白质产量(MTPY)对可代谢蛋氨酸供应量(mMetS)的剂量效应关系。[方法]在对泌乳早期荷斯坦奶牛真蛋白质产量的影响因素进行主成分分析的基础上,运用SAS的非线性混合模型(NLMIXED),分别以代谢蛋白质中Met百分含量(Met%MP)、可代谢蛋氨酸供给量(mMetS)和mMetS与代谢能(ME)进食量的比值(mMetS/ME)作为自变量,与MTPY的剂量效应关系进行了Logistic参数拟合。[结果]结果表明,以mMetS作为自变量拟合的Logistic模型效果最优。MTPY预测值经残差校正后(MTPY_(校正)),再与mMetS进行混合模型(MIXED)回归分析,得到预测回归方程MTPY_(校正)=(951.03±38.2)+(3.05±0.67)×mMetS(R^(2)=0.1912,RMSE=143.2)。[结论]补饲瘤胃保护性蛋氨酸(RP-Met)产品的边际效率会随补饲量的增加而降低,并非恒定不变的。试验设计类型为交叉设计时,对试验的固定效应可能会造成干扰,原因可能与交叉设计的试验期过短有关。 展开更多
关键词 蛋氨酸 代谢蛋白质 乳真蛋白质产量 奶牛 META分析
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饲料能量和维生素B_6对乌鳢生长和蛋白质代谢酶活性的影响 被引量：15
7
作者 王桂芹 李子平 +3 位作者 牛小天 芦洪梅 韩宇田 赵朝阳 《中山大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期96-99,105,共5页
选择体质量(10.92±0.42)g的健康乌鳢Channa argus为试验鱼。试验一设计3个蛋白质水平和三个能量水平的9种试验饲料;试验二设计3个蛋白质水平和3个维生素B6水平的9种试验饲料,探讨饲料能量和维生素B6分别与蛋白质的交互作用对乌鳢... 选择体质量(10.92±0.42)g的健康乌鳢Channa argus为试验鱼。试验一设计3个蛋白质水平和三个能量水平的9种试验饲料;试验二设计3个蛋白质水平和3个维生素B6水平的9种试验饲料,探讨饲料能量和维生素B6分别与蛋白质的交互作用对乌鳢生长和蛋白质代谢酶活性的影响。结果表明:试验1:在相同饲料能量水平下,鱼体增重随能量水平升高而升高,各器官蛋白酶比活力亦显著提高(P<0.05)。在相同饲料蛋白质水平下,鱼体增重先随饲料能量水平从14.5 MJ/kg上升到16 MJ/kg而升高,随能量水平再升高而降低。饲料蛋白质水平和能量水平都极显著地影响肝脏中GPT的活力(P<0.01),饲料能量水平显著影响肝脏中LDH的活力以及肌肉中LDH和GPT的活力(P<0.05)。蛋能比极显著影响肝脏中GPT的活力(P<0.01)。试验2:乌鳢的生长随着饲料蛋白质水平的增加呈先升高后稳定的趋势,胃、肠和肝脏蛋白酶比活力和肝脏和肌肉中GPT的活力都受到显著地影响(P<0.05),肝脏和肌肉中LDH的活力受到极显著地影响(P<0.01)。随着维生素B6的添加,生长显著增加(P<0.05),胃和肝脏蛋白酶比活力极显著增加(P<0.01)。在同一维生素B6水平下,各器官蛋白酶比活力随着饲料蛋白质水平的升高而显著提高(P<0.05),肝脏和肌肉中GPT和肌肉中LDH的活力亦受到极显著地影响(P<0.01),肝脏LDH的活力亦受到显著地影响(P<0.05)。在该试验条件下,适宜蛋能比(23.3 g/MJ)能够提高乌鳢对蛋白代谢酶活力,促进蛋白质代谢,进而促进生长;随着饲料蛋白质含量的增加,适量添加维生素B6(18～30 mg/kg)可促进乌鳢对饲料的利用率,增强蛋白代谢酶的活力,促进蛋白质代谢,进而促进生长。 展开更多
关键词 乌鳢 能量 维生素B6 生长 蛋白质代谢
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丙酮酸肌酸对肉鸡脂肪代谢和蛋白质代谢的影响 被引量：13
8
作者 王曼 陈娟 +2 位作者 孔一力 马海田 邹思湘 《南京农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期89-94,共6页
300羽1日龄雄性AA肉鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复25羽。分别于基础日粮中添加质量分数为1%、5%和10%丙酮酸肌酸(CrPyr),以不添加CrPyr为对照,饲喂至42日龄时各组每个重复分别随机宰杀4只,采集血样、肝脏、腹脂、左侧胸肌和腿肌,... 300羽1日龄雄性AA肉鸡随机分为4组,每组3个重复,每个重复25羽。分别于基础日粮中添加质量分数为1%、5%和10%丙酮酸肌酸(CrPyr),以不添加CrPyr为对照,饲喂至42日龄时各组每个重复分别随机宰杀4只,采集血样、肝脏、腹脂、左侧胸肌和腿肌,测定血清葡萄糖(BG)、甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、肌酸激酶(CK)、尿酸(UA)、三碘甲腺原氨酸(T3)、甲状腺素(T4)、游离三碘甲腺原氨酸(FT3)、游离甲状腺素(FT4)、胰高血糖素、胰岛素和瘦素含量,以及肌肉核酸和蛋白质含量。结果表明:与对照组相比,CrPyr显著降低肉鸡腹脂率及肝脏和血清中TG、LDL-C、UA含量,但增加血清FT3含量;CrPyr明显提高胸肌率、腿肌蛋白质含量及RNA/DNA值;同时CrPyr还提高了肌肉胰岛素样生长因子Ⅰ(IGF-Ⅰ)和生肌调节因子的mRNA转录水平。提示:CrPyr可通过提高肉鸡体内脂类分解代谢相关酶活性及激素水平,对脂肪代谢起调节作用;同时通过促进蛋白质的沉积,提高肌肉蛋白质含量,促进肌肉生长。 展开更多
关键词 丙酮酸肌酸 肉鸡 脂肪代谢 蛋白质代谢
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丁酸钠对湘云鲫蛋白质代谢及其相关基因表达的影响 被引量：9
9
作者 孙浪 刘臻 +5 位作者 郝光 王赏初 周玲 冯军厂 于喆 鲁双庆 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第11期2775-2782,共8页
本试验旨在研究丁酸钠对湘云鲫蛋白质代谢及其相关基因表达的影响.试验在室内养殖系统中进行,将450尾初始体质量为（6.02±0.16）g的湘云鲫随机分为5组（每组设3个重复,每个重复30尾）,分别饲喂在基础饲料中添加0（对照）、1.0、2.5... 本试验旨在研究丁酸钠对湘云鲫蛋白质代谢及其相关基因表达的影响.试验在室内养殖系统中进行,将450尾初始体质量为（6.02±0.16）g的湘云鲫随机分为5组（每组设3个重复,每个重复30尾）,分别饲喂在基础饲料中添加0（对照）、1.0、2.5、5.0和7.5 g/kg丁酸钠（30％微囊包膜丁酸钠）的等氮等能试验饲料,试验持续7周.结果表明：饲料中添加1.0～7.5 g/kg丁酸钠显著提高了湘云鲫血清总蛋白、白蛋白、球蛋白的含量（P＜0.05）;亦提高了血清白球比、谷草转氨酶活性和葡萄糖含量,但仅2.5和5.0g/kg丁酸钠组的血清白球比、2.5 g/kg丁酸钠组的血清谷草转氨酶活性和5.0 g/kg丁酸钠组的血清葡萄糖含量与对照组相比达到了显著水平（P＜0.05）.与对照组相比,各添加组血清游离非必需氨基酸含量有增有减,变化规律不明显.随着丁酸钠添加水平的增加,血清中其他游离必需氨基酸基本上都表现为先增加后降低,在丁酸钠添加水平为2.5 g/kg时达到最高,而唯独赖氨酸表现为持续下降.与对照组相比,1.0和2.5 g/kg丁酸钠组肠道氨肽酶N（APⅣ）基因的相对表达量显著降低（P＜0.05）,2.5、5.0和7.5丁酸钠组肠道谷氨酸脱氢酶（GDH）基因的相对表达量显著升高（P＜0.05）.上述结果表明,饲料中添加适量的丁酸钠可提高湘云鲫的蛋白质代谢水平及其相关基因的表达,结合生长指标和生产成本,推荐添加剂量为2.5 g/kg. 展开更多
关键词 丁酸钠 湘云鲫 蛋白质代谢 基因表达
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氮素营养水平对小麦旗叶衰老过程中蛋白质和核酸代谢的影响 被引量：46
10
作者 王月福 于振文 +1 位作者 李尚霞 余松烈 《植物营养与肥料学报》 CAS CSCD 北大核心 2003年第2期178-183,共6页
在大田高产条件下 ,研究了氮素营养水平对小麦旗叶衰老过程中蛋白质和核酸代谢变化的影响 ,并探讨了蛋白质和核酸代谢的关系。结果表明 ,小麦旗叶衰老过程中可溶性蛋白质含量、DNA和RNA含量逐渐下降 ,而蛋白酶和核酸酶活性逐渐升高。早... 在大田高产条件下 ,研究了氮素营养水平对小麦旗叶衰老过程中蛋白质和核酸代谢变化的影响 ,并探讨了蛋白质和核酸代谢的关系。结果表明 ,小麦旗叶衰老过程中可溶性蛋白质含量、DNA和RNA含量逐渐下降 ,而蛋白酶和核酸酶活性逐渐升高。早衰型小麦品种旗叶可溶性蛋白质含量、DNA和RNA含量下降快 ,蛋白酶和核酸酶活性上升快 ;氮素营养充足可以提高旗叶可溶性蛋白质和核酸含量 ,降低蛋白酶和核酸酶活性 ,从而延缓小麦旗叶的衰老。蛋白酶活性的提高 ,加剧了蛋白质的降解 ,以及DNA、RNA含量的减少 ,限制了蛋白质的合成 ,是导致旗叶可溶性蛋白质含量下降的主要原因。DNA和RNA含量的减少与DNase和RNase的活性升高 ,DNA和RNA分解加剧密切相关。 展开更多
关键词 氮素营养水平 小麦 旗叶 衰老过程 蛋白质代谢 核酸代谢 蛋白酶 核酸酶 酶活性
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脂多糖对泌乳奶牛乳中氨基酸组成及蛋白质代谢相关基因表达的影响 被引量：11
11
作者 臧长江 张养东 +5 位作者 王加启 胡涛 卜登攀 金迪 周凌云 李发弟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第9期1770-1777,共8页
本试验旨在通过半体内和体外试验研究灌注脂多糖(lipopolysacchride,LPS)对泌乳奶牛乳中氨基酸组成和蛋白质代谢相关基因表达的影响。半体内试验选用6头经产的荷斯坦奶牛[泌乳天数为(186±30)d],随机分为对照组和试验组,每组3头。... 本试验旨在通过半体内和体外试验研究灌注脂多糖(lipopolysacchride,LPS)对泌乳奶牛乳中氨基酸组成和蛋白质代谢相关基因表达的影响。半体内试验选用6头经产的荷斯坦奶牛[泌乳天数为(186±30)d],随机分为对照组和试验组,每组3头。采用交叉试验设计,每期正试期7 d,间隔期14 d;试验组阴外动脉灌注LPS(大肠杆菌型O111∶B4,0.01μg/kg),对照组阴外动脉灌注生理盐水。体外试验以乳腺上皮细胞为模型,基础培养基中LPS添加水平分别为0、0.1和10.0 ng/mL,培养24 h后,采用实时定量-PCR(qRT-PCR)法检测目的基因的相对表达水平。结果表明,阴外动脉灌注LPS后,乳中必需氨基酸、支链氨基酸含量随着灌注时间的增加呈先升高后降低的趋势(P>0.05),灌注后6 h达到最高;乳中非必需氨基酸含量随着灌注时间的增加呈先降低后升高的趋势(P>0.05),灌注后6 h达到最低。LPS提高了乳腺上皮细胞中p70核糖体蛋白S6激酶-1(S6K1)和真核起始因子4E结合蛋白-1(4EBP1)mRNA的表达水平(P>0.05),且具有剂量效应。LPS对雷帕霉素靶点(mTOR)、Janus激酶2(JAK2)mRNA表达水平影响差异不显著(P>0.05),但有提高的趋势。与对照组相比,LPS显著提高了信号转导和转录激活因子5(STAT5)mRNA表达水平(P<0.05)。综上所述,LPS通过干扰mTOR通路和JAK2/STAT5通路影响了乳蛋白及氨基酸组成。 展开更多
关键词 脂多糖 乳腺上皮细胞 泌乳奶牛 氨基酸 蛋白质代谢
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结构脂肪乳剂改善腹部手术后病人的氮平衡和蛋白质代谢 被引量：16
12
作者 王新颖 李宁 +3 位作者 罗楠 邹志英 江志伟 黎介寿 《肠外与肠内营养》 CAS 2005年第5期272-275,共4页
目的:观察结构脂肪乳剂(STG)和物理混合的中、长链脂肪乳剂(MCT/LCT)对腹部中等及中等以上手术创伤病人氮平衡和蛋白质代谢的影响。方法:腹部中等及中等以上手术病人随机分为两组,术后第2天开始分别使用STG和MCT/LCT构成的等氮、等热量... 目的:观察结构脂肪乳剂(STG)和物理混合的中、长链脂肪乳剂(MCT/LCT)对腹部中等及中等以上手术创伤病人氮平衡和蛋白质代谢的影响。方法:腹部中等及中等以上手术病人随机分为两组,术后第2天开始分别使用STG和MCT/LCT构成的等氮、等热量肠外营养支持5天,术后第1天至第6天留取标本检测氮平衡,术前、术后第1天及术后第6天抽取静脉血检测血清前清蛋白水平,术前及术后第6天称取体质量,记录住院日。结果:围手术期使用STG和MCT/LCT的静脉营养,均可以纠正创伤病人的负氮平衡,促进血清前清蛋白的合成。其中STG可以更明显地改善手术创伤病人的负氮平衡,增加血清前清蛋白水平,但在维持病人体质量和缩短住院日上,STG与MCT/LCT脂肪乳相比差异并不明显。结论:在改善手术创伤病人的蛋白质代谢上,STG比物理混合的MCT/LCT脂肪乳剂更加优越。 展开更多
关键词 结构脂肪乳剂 脂肪乳剂 氮平衡 蛋白质代谢
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饲料蛋白质水平对黑脊倒刺鲃幼鱼生长性能、消化酶活性、蛋白质代谢及肠道形态的影响 被引量：17
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作者 秦志清 梁萍 +6 位作者 林建斌 高苏蕊 邱曼丽 李学贵 刘银华 赖铭勇 吴斌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2023年第2期1134-1146,共13页
本试验旨在研究饲料蛋白质水平对黑脊倒刺鲃幼鱼生长性能、消化酶活性、蛋白质代谢及肠道形态的影响,旨在探讨黑脊倒刺鲃幼鱼的蛋白质需要量。选择初始体重为(8.4±0.1)g的黑脊倒刺鲃幼鱼450尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复25... 本试验旨在研究饲料蛋白质水平对黑脊倒刺鲃幼鱼生长性能、消化酶活性、蛋白质代谢及肠道形态的影响,旨在探讨黑脊倒刺鲃幼鱼的蛋白质需要量。选择初始体重为(8.4±0.1)g的黑脊倒刺鲃幼鱼450尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复25尾。以红鱼粉和豆粕为蛋白质源,配制蛋白质水平分别为29.83%、33.96%、38.52%、42.43%、46.33%和50.67%的6种等能饲料。试验期56 d。结果表明:1)46.33%蛋白质水平组终末体重、增重率(WGR)和特定生长率(SGR)显著高于29.83%、33.96%、38.52%和50.67%蛋白质水平组(P<0.05),42.43%、46.33%和50.67%蛋白质水平组饲料系数(FCR)显著低于29.83%、33.96%和38.52%蛋白质水平组(P<0.05),42.43%蛋白质水平组蛋白质效率(PER)显著高于其他各组(P<0.05),29.83%蛋白质水平组肠长指数(ILI)均显著低其他各组(P<0.05),38.52%、42.43%、46.33%和50.67%蛋白质水平组肥满度(CF)显著高于29.83%和33.96%蛋白质水平组(P<0.05)。2)42.43%蛋白质水平组肝胰脏胰蛋白酶(TPS)活性显著高于其他各组(P<0.05),38.52%、42.43%、46.33%和50.67%蛋白质水平组肠道TPS活性显著高于29.83%和33.96%蛋白质水平组(P<0.05)。50.67%蛋白质水平组肝胰脏脂肪酶(LPS)活性显著高于29.83%和33.96%蛋白质水平组(P<0.05),46.33%和50.67%蛋白质水平组肠道LPS活性显著高于29.83%蛋白质水平组(P<0.05)。46.33%和50.67%蛋白质水平组肝胰脏淀粉酶(AMS)活性显著低于29.83%、33.96%和38.52%蛋白质水平组(P<0.05),46.33%和50.67%蛋白质水平组肠道AMS活性显著低于其他各组(P<0.05)。3)42.43%、46.33%和50.67%蛋白质水平组血清尿素氮(UN)和氨含量显著高于29.83%和33.96%蛋白质水平组(P<0.05),42.43%、46.33%和50.67%蛋白质水平组血清总蛋白(TP)含量显著高于29.83%、33.96%和38.52%蛋白质水平组(P<0.05)。4)50.67%蛋白质水平组血清谷丙转氨酶(ALT)和谷草转氨酶(AST)活性显著高于29.83%、33.96%和38.52%蛋白质水平组(P<0.05)。46.33%蛋白质水平组肝胰脏ALT活性显著高于50.67%蛋白质水平组(P<0.05),46.33%蛋白质水平组肝胰脏AST活性显著高于33.96%和38.52%蛋白质水平组(P<0.05)。5)42.43%蛋白质水平组肠道皱壁高度和肌层厚度显著高于其他各组(P<0.05),42.43%蛋白质水平组肠道上皮细胞高度显著高于29.83%、33.96%、46.33%和50.67%蛋白质水平组(P<0.05),42.43%、46.33%和50.67%蛋白质水平组肠道杯状细胞个数显著高于29.83%、33.96%和38.52%蛋白质水平组(P<0.05)。由此可见,饲料蛋白质水平过低时,黑脊倒刺鲃幼鱼生长缓慢,TPS活性低,肠道形态发育不良;而饲料蛋白质水平过高时,则会影响黑脊倒刺鲃幼鱼肝胰脏功能和肠道发育。在本试验条件下,以SGR和FCR为评价指标,得出黑脊倒刺鲃幼鱼饲料适宜蛋白质水平为42.10%~42.71%。 展开更多
关键词 黑脊倒刺鲃 蛋白质水平 生长性能 消化酶 蛋白质代谢 肠道形态
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饲粮色氨酸水平对扬州鹅蛋白质代谢的影响 被引量：7
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作者 喻礼怀 张军 +4 位作者 魏宗友 王洪荣 潘晓花 梁祥焕 杨雪 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第1期81-89,共9页
本试验旨在研究饲粮中色氨酸(Trp)水平和饲喂方式对扬州鹅蛋白质代谢的影响。选用270只21日龄的扬州鹅,随机分成6组,每组3个重复,每个重复15只。采用2×3双因子试验设计,饲喂方式为自由采食和90%限制饲喂,饲粮Trp水平分别为0.14%(Ⅰ... 本试验旨在研究饲粮中色氨酸(Trp)水平和饲喂方式对扬州鹅蛋白质代谢的影响。选用270只21日龄的扬州鹅,随机分成6组,每组3个重复,每个重复15只。采用2×3双因子试验设计,饲喂方式为自由采食和90%限制饲喂,饲粮Trp水平分别为0.14%(Ⅰ组)、0.22%(Ⅱ组)和0.30%(Ⅲ组)。试验期42 d。结果表明:1)饲喂方式可显著影响鹅胸肌、腿肌蛋白质沉积量和肝脏粗蛋白质含量(P<0.05);与Ⅰ组相比,Ⅱ组、Ⅲ组胸肌蛋白质沉积量和腿肌粗蛋白质含量显著提高(P<0.05);Trp水平和饲喂方式对肝脏粗蛋白质含量有显著交互作用(P<0.05)。2)限制饲喂Ⅲ组血清Trp/大分子中性氨基酸值显著高于Ⅰ组(P<0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ组、Ⅲ组血清总蛋白含量显著提高(P<0.05),Ⅲ组血清尿酸含量和Ⅱ组血清皮质醇含量显著降低(P<0.05),Trp水平和饲喂方式对血清生化指标无显著交互作用(P>0.05)。3)Ⅱ组、Ⅲ组腿肌蛋白质相对合成率和蛋白质相对生长率显著高于Ⅰ组(P<0.05)。由此可见,在低Trp水平饲粮中添加Trp可以提高扬州鹅机体蛋白质的沉积。 展开更多
关键词 色氨酸 饲喂方式 蛋白质代谢 鹅
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维生素B6对1～4周龄五龙鹅生长性能、屠宰性能及蛋白质代谢的影响 被引量：8
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作者 王超 王宝维 +3 位作者 葛文华 张名爱 岳斌 张开磊 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第7期1814-1821,共8页
本试验通过在鹅饲粮中添加不同水平维生素B6,探索1～4周龄鹅生长性能、屠宰性能及蛋白质代谢的影响,以确定维生素B6的最适宜添加水平.选用1日龄五龙鹅360只,随机分为个6组,每个组6个重复,每个重复10只鹅.Ⅰ～Ⅵ组饲喂在玉米-豆粕型饲粮... 本试验通过在鹅饲粮中添加不同水平维生素B6,探索1～4周龄鹅生长性能、屠宰性能及蛋白质代谢的影响,以确定维生素B6的最适宜添加水平.选用1日龄五龙鹅360只,随机分为个6组,每个组6个重复,每个重复10只鹅.Ⅰ～Ⅵ组饲喂在玉米-豆粕型饲粮中分别添加0（对照）、2.5、5.0、10.0、20.0和40.0 mg/kg的维生素B6的试验饲粮.试验期为4周.结果表明：1）饲粮添加维生素B6能显著或者极显著提高1～4周龄鹅平均日增重（P＜0.05或P＜0.01）,有提高1～4周龄鹅平均日采食量的趋势（P=0.064）,降低料重比（P＞0.05）;饲粮维生素B6添加水平为6.16 mg/kg时平均日增重最大.2）与对照组相比,Ⅲ组显著提高了血清总蛋白、白蛋白和球蛋白含量（P＜0.05）.3）肝脏中谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性和总游离氨基酸含量与1～4周龄鹅生长性能均有显著相关性（P＜0.05）.由此可知：1）饲粮维生素B6对1～4周龄五龙鹅生长性能和屠宰性能有显著影响.2）饲粮中添加适量维生素B6可提高鹅蛋白质代谢水平,鹅饲粮中维生素B6适宜添加水平为6.16 mg/kg. 展开更多
关键词 维生素B6 鹅 生长性能 屠宰性能 蛋白质代谢
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谷氨酰胺对老年胃肠道肿瘤患者术后蛋白质代谢及免疫功能的作用 被引量：7
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作者 陈静 林源 +3 位作者 黄之杰 张毅 潘兴国 罗皓 《细胞与分子免疫学杂志》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期322-323,共2页
目的:探讨谷氨酰胺对老年胃肠道肿瘤患者术后蛋白质代谢及免疫功能的影响。方法:选取2007-03/2010-03胃肠道肿瘤患者87例,术后2 h开始给予肠外营养,同时加入谷氨酰胺0.6 g/(Kg.d),持续8 d。采用单向免疫扩散法测定血清IgA、IgG、IgM,采... 目的:探讨谷氨酰胺对老年胃肠道肿瘤患者术后蛋白质代谢及免疫功能的影响。方法:选取2007-03/2010-03胃肠道肿瘤患者87例,术后2 h开始给予肠外营养,同时加入谷氨酰胺0.6 g/(Kg.d),持续8 d。采用单向免疫扩散法测定血清IgA、IgG、IgM,采用免疫组化法测定外周血CD3+、CD4+、CD8+、CD4+/CD8+,同时测定蛋白质代谢的指标(包括氮平衡、血浆白蛋白、前白蛋白、转铁蛋白)。结果:老年胃肠道肿瘤经治疗后CD3+、CD4+、CD8+、CD4+/CD8+、IgG、IgA、IgM显著升高,与治疗前比较差异有统计学意义(P<0.05);术后第4天Alb、PAB、TF显著下降(P<0.05),术后第8天得到较为明显的恢复(P<0.05);肿瘤患者负氮平衡状态术后早期加重,经谷氨酰胺治疗8 d后恢复至术前水平(P<0.05),差异有统计学意义。结论:谷氨酰胺可显著改善老年胃肠道肿瘤患者术后营养,提高患者的免疫功能。 展开更多
关键词 谷氨酰胺 老年胃肠道肿瘤 蛋白质代谢 免疫功能
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He-Ne激光和增强UV-B辐射对小麦幼苗蛋白质代谢的影响 被引量：8
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作者 王小花 刘海峰 韩榕 《西北植物学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第1期103-108,共6页
采用He-Ne激光(5 mW.mm-2)和增强UV-B(10.08 kJ.m-2.d-1)辐照‘晋麦8号’小麦幼苗,5 d后测定各处理组小麦叶片的蛋白酶、转氨酶活性以及可溶性蛋白质含量与组成的变化。结果显示,增强UV-B辐射使小麦叶片蛋白酶活性极显著升高,转氨酶活... 采用He-Ne激光(5 mW.mm-2)和增强UV-B(10.08 kJ.m-2.d-1)辐照‘晋麦8号’小麦幼苗,5 d后测定各处理组小麦叶片的蛋白酶、转氨酶活性以及可溶性蛋白质含量与组成的变化。结果显示,增强UV-B辐射使小麦叶片蛋白酶活性极显著升高,转氨酶活性降低,可溶性蛋白质含量极显著下降,蛋白质谱带增加;单独He-Ne激光处理使蛋白酶活性下降,转氨酶活性升高,可溶性蛋白质含量增加,对蛋白质条带影响不明显;与单独UV-B辐射相比,经He-Ne激光辐照和UV-B辐射复合处理后,蛋白酶的活性明显降低,转氨酶的活性增加,可溶性蛋白质含量增加,并且使UV-B辐射诱导出的新带减弱或消失。研究发现,增强UV-B辐射能减弱小麦幼苗蛋白代谢中正常基因的表达,但又激活了一些抗性基因的表达而诱导产生新的胁迫蛋白;一定剂量的He-Ne激光辐照可解除UV-B对小麦幼苗正常基因表达的抑制而使其蛋白质代谢加强。 展开更多
关键词 HE-NE激光 UV—B 小麦 蛋白质代谢
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水分胁迫对半干旱区春小麦旗叶蛋白质代谢的影响 被引量：23
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作者 任东涛 赵松岭 《作物学报》 CAS CSCD 北大核心 1997年第4期468-473,共6页
对分布于半干旱区的春小麦在大田自然水分胁迫和供水处理下旗叶的蛋白质代谢动态进行了比较研究。结果表明:两种处理下旗叶可溶性蛋白质含量变化趋势相似,但水分胁迫下含量远高于供水处理;游离氨基酸含量变化不大,旗叶发育的5～25天时,... 对分布于半干旱区的春小麦在大田自然水分胁迫和供水处理下旗叶的蛋白质代谢动态进行了比较研究。结果表明:两种处理下旗叶可溶性蛋白质含量变化趋势相似,但水分胁迫下含量远高于供水处理;游离氨基酸含量变化不大,旗叶发育的5～25天时,水分胁迫虽然抑制了蛋白质合成活性和氨肽酶活性,提高了蛋白酶活性,但对三者由增高到降低趋势并无明显影响,旗叶生长的35～45天时,水分胁迫不仅同时提高了蛋白质合成活性、蛋白酶及氨肽酶活性,而且使三者均呈增高趋势,而供水处理下则相反;可溶性蛋白质在两种处理的同一时期,各组分间相对含量有差异,而在同处理的不同时期才有蛋白质谱带的变化。 展开更多
关键词 半干旱区 水分胁迫 春小麦 蛋白质代谢
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蛋氨酸水平对罗非鱼蛋白质代谢及血清生化指标的影响 被引量：5
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作者 向枭 周兴华 +2 位作者 曾本和 罗莉 文华 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第11期92-98,105,共8页
为了探讨不同蛋氨酸水平对罗非鱼生长过程中蛋白质代谢及血液生化指标的影响。通过在半精制基础饲料中添加包膜DL-蛋氨酸,配制成蛋氨酸水平分别为0.26%、0.55%、0.85%、1.14%、1.44%和1.73%的6种等氮等能(32.09%粗蛋白质,17.82 kJ/g总能... 为了探讨不同蛋氨酸水平对罗非鱼生长过程中蛋白质代谢及血液生化指标的影响。通过在半精制基础饲料中添加包膜DL-蛋氨酸,配制成蛋氨酸水平分别为0.26%、0.55%、0.85%、1.14%、1.44%和1.73%的6种等氮等能(32.09%粗蛋白质,17.82 kJ/g总能)的试验饲料。以初始体质量(66.76±2.29)g的罗非鱼为试验对象,每种试验饲料设3个重复,每个重复放养试验鱼25尾,养殖系统为室内养殖系统,每天表观饱食投喂3次,养殖时间为60 d。结果表明,随饲料蛋氨酸水平的增大,罗非鱼的增重率(WGR)、饲料蛋白沉积率(PDR)及脂肪沉积率(LDR)均呈现先上升后下降的趋势。且WGR和LDR均在蛋氨酸水平为1.14%时达到最大(分别为361.91%和107.54%);PDR则在饲料蛋氨酸水平为1.44%时达到最大(47.22%)。随着饲料中蛋氨酸水平的提高,罗非鱼肝脏中的肝脏中谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)活性及AST/ALT比值均呈先升后降的变化趋势。当蛋氨酸添加水平为1.14%时,罗非鱼肝脏中AST、ALT、AST/ALT均达到最高(分别为165.33 U/mg、48.38 U/mg和3.43);肝脏中谷氨酸脱氢酶(GDH)活性及血氨水平均随着饲料中蛋氨酸水平的提高呈先降后升的变化趋势,且当蛋氨酸添加水平为1.14%时均达到最低(分别为103.97 U/mg和564.72μmol//L)(P<0.05)。随饲料蛋氨酸水平的增加,罗非鱼血清中胆固醇(CHO)、甘油三酷(TG)均随饲料蛋氨酸水平的升高而呈先升高后稳定的变化趋势。说明适宜的蛋氨酸水平有利于促进机体的蛋白质和脂质代谢,提高罗非鱼的生长速度。 展开更多
关键词 罗非鱼 蛋氨酸 蛋白质代谢 生化指标
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TNF-α对慢性阻塞性肺疾病模型鼠营养状态和呼吸肌蛋白质分解代谢的影响 被引量：25
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作者 刘建明 廖前德 +3 位作者 唐文祥 孙圣华 刘备战 刘新民 《南方医科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2012年第4期548-552,共5页
目的研究肿瘤坏死因子-α(TNF-α)对慢性阻塞性肺疾病(COPD)模型鼠的营养状态和呼吸肌蛋白质分解代谢率的影响。方法将90只健康Wistar大鼠随机分为模型组(A)70只,对照组(B)20只。采用气管内注入猪胰弹性蛋白酶、熏香烟和限制营养的方法... 目的研究肿瘤坏死因子-α(TNF-α)对慢性阻塞性肺疾病(COPD)模型鼠的营养状态和呼吸肌蛋白质分解代谢率的影响。方法将90只健康Wistar大鼠随机分为模型组(A)70只,对照组(B)20只。采用气管内注入猪胰弹性蛋白酶、熏香烟和限制营养的方法建立COPD鼠模型和COPD营养不良鼠模型。模型制作成功后,将A组分为COPD营养正常组(A1),COPD营养不良组(A2)和COPD营养不良干预组(A3)。A3组采用尾静脉注射TNF-αMcAb 0.1 mg/kg,进行干预。酶联免疫吸附法测定大鼠血清、呼吸肌匀浆中TNF-α含量,自动生化仪测定血浆葡萄糖、白蛋白、甘油三酯含量,反相高效液相色谱荧光法测定呼吸肌中三甲基组氨酸(3-MH)、酪氨酸(Tyr)含量。结果 1:A2组血清和呼吸肌匀浆TNF-α含量和血浆葡萄糖、甘油三酯明显高于B、A1和A3组(P<0.01);A2组膈肌重量,白蛋白含量明显低于B、A1和A3组(P<0.01);2:A2组呼吸肌匀浆中3-MH、Tyr含量均明显高于B、A1和A3组(P<0.01);3:A2组呼吸肌TNF-α含量与3-MH、Tyr含量呈明显正相关(R=0.866,P<0.01;R=0.883,P<0.01),TNF-αMcAb干预后,蛋白质分解代谢率降低。结论 TNF-α是引起COPD鼠发生营养不良和呼吸肌蛋白质分解代谢率增高的因素之一。 展开更多
关键词 慢性阻塞性肺疾病 营养不良 肿瘤坏死因子-Α 呼吸肌 蛋白质分解代谢
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