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基于非靶向代谢组学分析国内不同产地红茶香气代谢物 被引量:3
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作者 王秋霜 秦丹丹 +7 位作者 方开星 姜晓辉 王青 李波 李红建 倪尔冬 潘晨东 吴华玲 《食品科学》 北大核心 2025年第13期232-242,共11页
为了明确国内不同产地代表性红茶香气代谢物,利用非靶向代谢组学结合顶空固相微萃取、气相色谱-质谱联用技术以及多元数据分析、香气活性值对代表性红茶香气代谢物进行分析,共同确定关键香气物质。结果表明,本研究共鉴定出140种香气代谢... 为了明确国内不同产地代表性红茶香气代谢物,利用非靶向代谢组学结合顶空固相微萃取、气相色谱-质谱联用技术以及多元数据分析、香气活性值对代表性红茶香气代谢物进行分析,共同确定关键香气物质。结果表明,本研究共鉴定出140种香气代谢物,根据其化学结构分为醇类、酯类、醛类、酸类、酮类、烯类等12种类型。醇类物质在总芳香化合物中所占比例相当高,达到了22.90%~47.16%,江苏红茶醇类物质含量最高,其次是江西、湖北、广东、浙江等,山东最低;酯类物质占总芳香化合物的2.75%~26.30%,其中中国台湾红茶酯类物质相对含量显著高于其他地区。感官审评发现,红茶样品普遍展现出甜香这一共性特征,但又各具特色,呈现出多样化,如药甜香、熟甜香、火甜香、果甜和蜜甜等;广东罗坑的红茶样本具有浓郁的杏仁香,感官审评得分最高(96.0分)。偏最小二乘判别分析可以将不同产地的国内红茶样本进行区分,结合差异性分析获得变量投影重要性>1.0的27种差异香气代谢物;其中7种代谢物具有香气活性(香气活性值>1),包括芳樟醇、苯乙醇、苯乙醛、水杨酸甲酯、己酸、1-甲基萘、香叶醇。中国台湾红茶中水杨酸甲酯、广东红茶中的苯乙醛可以作为与其他产区红茶进行区分的标志性香气代谢物。本研究为辨别不同产地国内红茶香气品质特点提供了科学参考和依据。 展开更多
关键词 非靶向代谢组 气相色谱-质谱法 香气代谢 香气活性
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2种枳椇属植物果梗的广泛靶向代谢组分析 被引量:1
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作者 应俊辉 潘温文 +4 位作者 张华 周生财 林艳 张俊红 陈世通 《浙江农林大学学报》 北大核心 2025年第2期348-356,共9页
【目的】阐明枳椇Hovenia acerba和光叶毛果枳椇H. trichocarpa var. robusta果梗的代谢物差异,为枳椇属Hovenia植物的开发利用奠定基础。【方法】通过高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)的广泛靶向代谢组学方法,分析枳椇和光叶毛果枳... 【目的】阐明枳椇Hovenia acerba和光叶毛果枳椇H. trichocarpa var. robusta果梗的代谢物差异,为枳椇属Hovenia植物的开发利用奠定基础。【方法】通过高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)的广泛靶向代谢组学方法,分析枳椇和光叶毛果枳椇果梗中代谢产物和代谢通路的差异。【结果】2种枳椇属植物果梗中共检测到1 810种代谢物,其中显著差异代谢物782种(P<0.05)。与枳椇果梗相比,光叶毛果枳椇果梗中上调差异代谢物有378种,下调差异代谢物有404种,且单宁、醌类代谢物相对含量均显著下调(P<0.05)。2种枳椇属植物果梗中差异代谢物主要富集在苯丙烷类化合物、黄酮类化合物和异喹啉生物碱的生物合成途径,其中极显著差异代谢物包含乌药碱、N-甲基乌药碱和甲基衡州乌药碱等生物碱物质以及柚皮素、柚皮素查尔酮和2’, 3, 4, 4’, 6’-五羟基查耳酮等黄酮类产物。【结论】同一生态条件下,2种枳椇果梗的代谢谱存在显著差异,特别是具有药用价值和高甜度的生物碱和黄酮类代谢产物相对含量存在显著差异。 展开更多
关键词 枳椇属 广靶代谢组 果梗 生物碱 黄酮化合物
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水稻对恶苗病菌侵染响应的代谢组分析 被引量:1
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作者 邵丽华 李鹏 《种子》 北大核心 2025年第2期57-68,共12页
为明确水稻被恶苗病菌侵染时代谢产物的变化情况,以水稻恶苗病的高抗品种为材料,采用非靶向代谢组学方法,以VIP>1.0,FC>1.5或FC<0.667且p<0.05为阈值,筛选出120个正离子模式代谢物和95个负离子模式代谢物,在正离子模式差异... 为明确水稻被恶苗病菌侵染时代谢产物的变化情况,以水稻恶苗病的高抗品种为材料,采用非靶向代谢组学方法,以VIP>1.0,FC>1.5或FC<0.667且p<0.05为阈值,筛选出120个正离子模式代谢物和95个负离子模式代谢物,在正离子模式差异代谢产物中接种处理的月桂酸单甘油酯产生较多,在负离子模式差异代谢产物中接种处理的茉莉酸产生较多,赤霉酸产生较少。水稻芽遭受恶苗病菌侵染时,高抗品种水稻芽代谢产生较多的茉莉酸,诱导水稻产生防御反应,减少赤霉酸产生,增加了代谢产物月桂酸单甘油酯产生,因此有效提高了高抗恶苗病水稻品种的抗病性。另外,经田间防治效果验证,200 mg/kg月桂酸单甘油酯对恶苗病有较好防治效果。 展开更多
关键词 水稻恶苗病 代谢组 藤仓赤霉复合种 月桂酸单甘油酯 茉莉酸 赤霉酸
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基于非靶向代谢组学探讨龟鹿二仙胶防治绝经后骨质疏松症的机制 被引量:1
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作者 于冬冬 郭强 +3 位作者 陈奎竹 顾海立 乔隆 乔野 《中国医科大学学报》 北大核心 2025年第5期390-395,共6页
目的基于非靶向代谢组学探讨龟鹿二仙胶(GLE)在防治绝经后骨质疏松症(PMO)过程中体内代谢产物的生物效应及变化规律。方法用随机数字表法将50只SD雌性大鼠分为假手术(sham)组,模型(OVX)组,GLE低、中、高剂量(GLE-L、GLE-M、GLE-H)组,每... 目的基于非靶向代谢组学探讨龟鹿二仙胶(GLE)在防治绝经后骨质疏松症(PMO)过程中体内代谢产物的生物效应及变化规律。方法用随机数字表法将50只SD雌性大鼠分为假手术(sham)组,模型(OVX)组,GLE低、中、高剂量(GLE-L、GLE-M、GLE-H)组,每组10只。造模1周后开始灌胃给药,8周后取材。用显微计算机断层扫描(MicroCT)检测骨微观结构,用免疫组织化学(IHC)染色分析骨代谢相关指标,用液质联用技术构建大鼠血清代谢物图谱,观察代谢物及相关通路的分布差异。结果MicroCT结果显示,与OVX组相比,GLE-M组骨小梁百分比提高,骨微观结构恢复(P<0.05)。IHC染色显示,与OVX组相比,GLE-M组股骨中Runx2表达水平升高(P<0.05)。sham组、GLE-H组、OVX组相互交叉出现3-(3-甲氧基苯基)丙酸、乙酰胺、Equol、1-油酰基-Sn-甘油-3-磷胆碱共4种共调节代谢产物,在sham组呈高表达,OVX组呈低表达,GLE-M组又恢复至高表达。KEGG通路分析显示,sham组与OVX组间涉及的主要通路为类固醇激素生物合成、皮质醇合成和分泌等,GLE组与OVX组为色氨酸代谢、苯丙氨酸代谢等。结论GLE可能通过调控体内的代谢产物防治PMO。 展开更多
关键词 龟鹿二仙胶 非靶向代谢组 代谢产物 绝经后骨质疏松症
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茶橙瘿螨初期侵染不同抗性茶树品种的代谢组分析
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作者 张辉 刘丰静 +3 位作者 李慧玲 李良德 王庆森 王定锋 《茶叶科学》 北大核心 2025年第3期415-426,共12页
为探究茶橙瘿螨(Acaphylla theae)初期侵染对不同抗性茶树品种的代谢响应机制,以抗螨茶树品种‘梅占’和感螨品种‘福云6号’为材料,分析其在螨害处理24 h后的代谢组变化。通过超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)结合生理生化指标测定... 为探究茶橙瘿螨(Acaphylla theae)初期侵染对不同抗性茶树品种的代谢响应机制,以抗螨茶树品种‘梅占’和感螨品种‘福云6号’为材料,分析其在螨害处理24 h后的代谢组变化。通过超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)结合生理生化指标测定,比较2个品种的次生代谢产物差异[筛选标准:变量投影重要性(Variable importance in projection,VIP)>1且P≤0.05]。结果表明,螨害胁迫下,抗性品种的总酚和总黄酮含量显著高于感螨品种,而氨基酸和游离脂肪酸含量则显著低于感螨品种。代谢组学分析鉴定出370个显著差异代谢物,主要涉及黄酮类、生物碱和脂质物质。KEGG通路富集分析表明,差异代谢物显著富集于黄酮和黄酮醇生物合成途径,其中柚皮素、槲皮素、杨梅素和芹菜素等关键黄酮类物质在抗性品种中显著积累。综上,茶橙瘿螨初期侵染可诱导茶树激活黄酮类代谢途径,而抗性品种通过增强柚皮素、槲皮素等次生代谢产物的合成,形成区别于感螨品种的防御响应机制。该研究为解析茶树抗螨的分子机制及抗性育种提供了理论依据。 展开更多
关键词 茶橙瘿螨 茶树 抗性 代谢组分析 代谢
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基于广泛靶向代谢组学解析福建省2个产地山金柑果实次生代谢物差异
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作者 胡菡青 林雄杰 +6 位作者 陈学蓉 赵晓玮 张艳芳 吴梓洋 温寿星 王小安 许家辉 《南方农业学报》 北大核心 2025年第8期2390-2408,共19页
【目的】基于广泛靶向代谢组学解析福建省2个产地山金柑果实代谢组差异和药用成分特征,为山金柑区域化的种质资源保护、品质认证、功能产品开发及废弃物高值化利用提供理论依据。【方法】以福建省泉州市永春县和南平市松溪县2个主栽区... 【目的】基于广泛靶向代谢组学解析福建省2个产地山金柑果实代谢组差异和药用成分特征,为山金柑区域化的种质资源保护、品质认证、功能产品开发及废弃物高值化利用提供理论依据。【方法】以福建省泉州市永春县和南平市松溪县2个主栽区的山金柑果实为试验材料,利用超高效液相色谱串联三重四极杆质谱(UPLC-MS/MS)技术,对2个产地的山金柑种子和去籽果实进行广泛靶向代谢组学分析。通过主成分分析(PCA)、正交偏最小二乘判别分析(OPLS-DA)筛选差异代谢物,并结合KEGG代谢通路富集分析代谢物积累模式及功能。【结果】广泛靶向代谢组学分析结果显示,从2个产地山金柑的去籽果实和种子中共鉴定到1594种次生代谢物,第一主成分(PC1)和第二主成分(PC2)对数据集的解释率分别为57.60%和17.86%;在2个山金柑产地的不同果实组织部位中分别检测到1119和1072种差异代谢物,其中组织特异性差异代谢物884种。2个产地去籽果实中黄酮类和萜类化合物的峰面积均显著高于种子(P<0.05,下同);而种子中木脂素和香豆素、醌类化合物的峰面积显著高于去籽果实。KEGG代谢通路富集分析结果显示,2个产地山金柑不同果实组织部位中组织特异性差异代谢物均富集在花青苷生物合成通路上。33种核心差异代谢物包括10种生物碱、7种黄酮类、12种木脂素和香豆素、2种酚酸以及2种其他类化合物,有6种核心差异代谢物在2个产地的去籽果实中均呈高表达,其中包括木犀草素-6-C-葡萄糖苷-7-O-鼠李糖苷、荭草素-2″-O-鼠李糖苷、木犀草素-8-C-葡萄糖苷(荭草素)等,筛选出24种具有地理标志差异的代谢物,其中永春县山金柑去籽果实和种子地理标志差异代谢物分别有8和11种,松溪县山金柑去籽果实和种子分别有3和2种。【结论】山金柑果实次生代谢物在不同组织部位间的差异大于地理来源差异,去籽果实主要富集黄酮类和萜类化合物,种子主要富集生物碱、木脂素和香豆素等防御性代谢物;筛选获得24种永春县与松溪县地理标记差异代谢物。 展开更多
关键词 山金柑 代谢组 地理差异 次生代谢 药用成分
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基于广泛靶向代谢组学的‘怀枝’和‘黑叶’互接差异亲和表现及代谢物差异分析
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作者 侯延杰 房晨 +8 位作者 赵博翔 李冬波 尤婧祎 邱宏业 李晓龙 徐宁 秦献泉 王明元 李鸿莉 《种子》 北大核心 2025年第8期85-93,共9页
为了初步了解影响荔枝嫁接亲和性的代谢物质,采用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)技术,对嫁接强亲和性组合‘怀枝(砧木)-黑叶(接穗)’和弱亲和性组合‘黑叶(砧木)-怀枝(接穗)’进行广泛靶向代谢组学研究。结果表明,共鉴定出1166种... 为了初步了解影响荔枝嫁接亲和性的代谢物质,采用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)技术,对嫁接强亲和性组合‘怀枝(砧木)-黑叶(接穗)’和弱亲和性组合‘黑叶(砧木)-怀枝(接穗)’进行广泛靶向代谢组学研究。结果表明,共鉴定出1166种代谢物,2个嫁接组合‘怀枝(砧木)-黑叶(接穗)’vs‘黑叶(砧木)-怀枝(接穗)’共筛选出41个差异代谢物,差异代谢物主要包括黄酮类、酚酸类、氨基酸及其衍生物等,初步筛选出判断荔枝嫁接后嫁接亲和性强弱的标志性物质。通过对差异代谢物进行KEGG富集分析显示,差异代谢物主要显著富集的代谢途径为类黄酮生物合成、叶酸生物合成、肌醇磷酸代谢、甘油磷酸脂代谢、类黄酮生物合成、淀粉和蔗糖代谢等。 展开更多
关键词 荔枝 嫁接亲和性 代谢组 差异代谢
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应用代谢组学研究针刺单穴与腧穴配伍对胃轻瘫大鼠的效应差异
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作者 徐小茹 哈丽娟 +3 位作者 刘晓娜 董国娟 韩香莲 李铁 《辽宁中医杂志》 北大核心 2025年第2期181-184,I0002,F0003,共6页
目的应用代谢组学观察针刺单穴与腧穴配伍干预胃轻瘫大鼠相关的效应差异。方法构建原发性胃轻瘫大鼠动物模型,随机分为空白对照组、模型对照组、单穴组和配穴组,单穴组造模后针刺中脘穴,配穴组造模后针刺内关穴、中脘穴、足三里穴,检测... 目的应用代谢组学观察针刺单穴与腧穴配伍干预胃轻瘫大鼠相关的效应差异。方法构建原发性胃轻瘫大鼠动物模型,随机分为空白对照组、模型对照组、单穴组和配穴组,单穴组造模后针刺中脘穴,配穴组造模后针刺内关穴、中脘穴、足三里穴,检测大鼠脂肪酸等代谢物,应用代谢组学观察各组大鼠效应差异。结果针刺治疗之后单穴组和配穴组花生组四烯酸表达量均高于空白对照组(P<0.05),模型对照组表达量低于空白对照组(P<0.05);在γ-亚麻酸的调节上,配穴组治疗效果更明显(P<0.05)。结论针刺治疗效果可能是通过调节机体代谢产物的炎症反应达到的治疗效果。 展开更多
关键词 代谢组 单穴 腧穴配伍 胃轻瘫
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基于非靶向代谢组学的不同品种香菇差异分析
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作者 李淑芳 刘文斌 +5 位作者 冯书惠 杨亚琴 胡永建 郝学飞 程莹莹 于永杰 《分析测试学报》 北大核心 2025年第10期2143-2152,共10页
采用非靶向代谢组学技术分析了9608、七河9号、钰森3号3个不同品种香菇中的非挥发性化合物,使用液质联用自动化解析软件AntDAS-DDA直接对数据依赖采集模式获得的超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-HRMS)原始信号进行解析。综合正、负离... 采用非靶向代谢组学技术分析了9608、七河9号、钰森3号3个不同品种香菇中的非挥发性化合物,使用液质联用自动化解析软件AntDAS-DDA直接对数据依赖采集模式获得的超高效液相色谱-高分辨质谱(UHPLC-HRMS)原始信号进行解析。综合正、负离子模式下的分析结果共鉴定出66种差异代谢物,经标准品验证的物质有14种。其中,两种模式共有6种验证的化合物,包括谷氨酸、苯丙氨酸、腺嘌呤、黄嘌呤、鸟苷、维生素B2。在代谢物解析的基础上,利用层次聚类分析及主成分分析方法实现了不同品种香菇样本的判别分析。结果表明,不同品种香菇代谢物的含量各具特色,9608中苦味氨基酸及核苷酸类物质、钰森3号中维生素及鲜味氨基酸、七河9号中香菇嘌呤及精氨酸的含量较高。研究结果可为香菇品种选育、品质评价及资源利用提供指导。 展开更多
关键词 香菇 代谢组 化学计量学 超高效液相色谱-高分辨质谱 AntDAS-DDA软件
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非靶向代谢组学揭示宫颈癌发展进程的特征代谢谱研究
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作者 翟青枝 马韵之 +5 位作者 叶明侠 王铭洋 李阳 李莉 孟元光 李立安 《中国病理生理杂志》 北大核心 2025年第2期230-238,共9页
目的:探讨宫颈病变过程中的代谢谱差异及其用于辅助诊断宫颈癌的潜在临床价值。方法:采用超高效液相色谱串联高分辨率质谱分析技术,对43例宫颈癌患者,34例高级别鳞状上皮内病变患者和43例健康对照人群的宫颈拭子样本进行了非靶向代谢组... 目的:探讨宫颈病变过程中的代谢谱差异及其用于辅助诊断宫颈癌的潜在临床价值。方法:采用超高效液相色谱串联高分辨率质谱分析技术,对43例宫颈癌患者,34例高级别鳞状上皮内病变患者和43例健康对照人群的宫颈拭子样本进行了非靶向代谢组学分析。在三组代谢谱均有明显特征的基础上,利用主成分分析法确定健康对照,高级别鳞状上皮内病变与宫颈癌之间的代谢差异,并使用Metabo Analyst 5.0对显著差异代谢物进行了KEGG通路富集分析。最后,通过随机森林机器学习构建区分宫颈癌与健康对照,高级别鳞状上皮内病变与健康对照和宫颈癌与高级别鳞状上皮内病变人群的分类预测模型,并通过ROC曲线评估模型效能。结果:健康对照、高级别鳞状上皮内病变和宫颈癌3组经过滤后共得到1543种代谢物,其中包含407个组间差异代谢物。研究发现内源代谢物PGE2同时存在于3组中,且其表达水平随宫颈病变的发展呈现逐步上升状态。差异代谢物富集分析显示宫颈癌具有特异的癌症相关代谢通路,包括三羧酸循环、酪氨酸代谢、色氨酸代谢、戊糖磷酸代谢等。研究基于代谢产物构建了3种可用于辅助诊断高级别鳞状上皮内病变和宫颈癌的预测模型,即全模型、简化模型和PGE2模型。结果表明代谢物具有良好的诊断效能,其中全模型及简化模型均可有效区分宫颈癌与高级别鳞状上皮内病变,宫颈癌与健康人群,以及高级别鳞状上皮内病变与健康人群。前者AUC值分别达到了0.90、0.92和0.84,后者AUC值分别达到了0.81、0.95和0.85。PGE2模型区分宫颈癌与健康对照,高级别鳞状上皮内病变与健康对照的AUC值分别是0.74和0.80。结论:宫颈癌的不同发展进程其代谢谱具有显著差异,且这些代谢物有成为宫颈病变生物标志物的潜在临床价值。 展开更多
关键词 宫颈癌 高级别鳞状上皮内病变 宫颈拭子 代谢 非靶向代谢组
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基于代谢组学分析安神定志方抑制神经炎症治疗阿尔茨海默病的机制研究
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作者 王欣波 齐明明 +2 位作者 邵音 赵宇 朴勇洙 《海南医科大学学报》 北大核心 2025年第8期589-598,共10页
目的:本研究通过观察安神定志方对阿尔茨海默病(AD)大鼠血清代谢组学的影响,并通过细胞进一步明确安神定志方抑制神经炎症治疗AD的分子机制。方法:30只SD大鼠随机分为假手术组、模型组和安神定志方组,通过Aβ_(1-42)侧脑室注射制备大鼠... 目的:本研究通过观察安神定志方对阿尔茨海默病(AD)大鼠血清代谢组学的影响,并通过细胞进一步明确安神定志方抑制神经炎症治疗AD的分子机制。方法:30只SD大鼠随机分为假手术组、模型组和安神定志方组,通过Aβ_(1-42)侧脑室注射制备大鼠模型并给予相应药物干预4周。通过H&E染色、尼氏染色、免疫组化和免疫荧光染色观察安神定志方对海马组织神经元凋亡和老年斑的影响。同时,采用非靶向代谢组学技术,通过主成分分析、正交偏最小二乘法判别分析和差异代谢筛选明确安神定志方对血清代谢物的影响。在此基础上,小鼠小胶质细胞BV2分为空白组、脂多糖组、安神定志方组和二氢山柰酚组,除空白组外,均采用脂多糖诱导建立神经炎症细胞模型并给予安神定志方含药血清和二氢山柰酚进行干预,采用ELISA和RT-qPCR法检测安神定志方和二氢山柰酚对BV2细胞炎症因子、脑源性神经营养因子(BDNF)和血管内皮生长因子(VEGF)表达水平的影响;随后将上述BV2与Neuro-2a细胞系共培养,采用CCK8、免疫荧光检测安神定志方和二氢山柰酚对Neuro-2a细胞活性与凋亡的影响。结果:动物实验结果显示,与模型组相比,安神定志方能够显著改善海马CA1区病理形态,恢复海马CA1区尼氏小体数量,抑制老年斑的形成和细胞凋亡,差异具有统计学意义(P<0.01)。代谢组学结果显示,假手术组和模型组的差异代谢物共813个,安神定志方组和模型组间的差异代谢物共774个,通过交集后得到378个关键差异代谢物。细胞实验结果显示,相较于脂多糖组,安神定志方和二氢山柰酚均能显著抑制BV2细胞炎症因子TNF-α、IL-1β与IL-6的含量,上调BDNF和VEGF mRNA的表达,差异均具有统计学意义(P<0.01);此外,安神定志方和二氢山柰酚均能显著改善Neuro-2a的细胞活性和抑制细胞凋亡(P<0.01)。结论:安神定志方能够通过增加血清中二氢山柰酚的水平,从而达到抑制神经炎症改善神经元凋亡治疗AD的作用。 展开更多
关键词 安神定志方 阿尔茨海默病 代谢组 神经炎症 二氢山柰酚
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基于代谢组学探讨益糖康对db/db小鼠心肌的保护作用及机制初探
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作者 薛玲 石岩 +1 位作者 张瀚文 王文萍 《辽宁中医杂志》 北大核心 2025年第10期182-187,I0006,I0007,共8页
目的研究中药复方益糖康(YTK)对db/db小鼠心肌的保护作用,并借助非靶向代谢组学探究益糖康保护心肌的作用机制。方法9周龄健康雄性SPF级db/db小鼠12只、db/m小鼠6只,分别设置Blank组、Model组、YTK组。YTK组使用30 g·kg-1·d-1... 目的研究中药复方益糖康(YTK)对db/db小鼠心肌的保护作用,并借助非靶向代谢组学探究益糖康保护心肌的作用机制。方法9周龄健康雄性SPF级db/db小鼠12只、db/m小鼠6只,分别设置Blank组、Model组、YTK组。YTK组使用30 g·kg-1·d-1的YTK煎剂进行灌胃,其余两组予以等体积的0.9%氯化钠溶液灌胃。连续灌胃8周后,检测各组小鼠空腹血糖(FBG)、血清胰岛素(FINS);分离各组小鼠心肌组织,HE染色观察心肌组织病理改变。以FBG、FINS水平、HE染色作为考察指标,观察YTK对db/db小鼠心肌的保护作用,并通过非靶向代谢组学技术分析各组小鼠代谢轮廓变化,借助MetaboAnalyst数据库查询相关代谢通路,并对代谢通路进行富集分析,探讨YTK保护心肌的作用机制。结果所选取的样本稳定,有较高的科学价值;与Model组相比,YTK可降低FBG、增加FINS水平(P<0.05);HE结果显示YTK组心肌细胞排列稍显紊乱,结构趋于整齐,细胞形态较为完整。通过非靶向代谢组学技术筛选得到的潜在生物标志物有盐酸哈尔酚、蛋氨酸亚砜、15-methyl-6-azatetracyclo[8.6...POS4670]、L-蛋氨酸等,主要涉及氨基酸的生物合成、辅助因子的生物合成、β-丙氨酸代谢、半胱氨酸和蛋氨酸代谢等代谢通路。结论YTK对db/db小鼠心肌具有保护作用,代谢组学分析发现其作用机制可能与改善氧化应激损伤相关,其具体路径可能是通过调控β-丙氨酸代谢,增强内源性抗氧化肌肽水平,介导PKC通路抑制Cx43蛋白磷酸化,改善“闰盘重构”,从而发挥对db/db小鼠心肌的保护作用。 展开更多
关键词 益糖康 糖尿病心肌病 非靶向代谢组 氧化应激 闰盘
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基于非靶向代谢组学的茶树新品系‘春绿’代谢物分析
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作者 钟秋生 单睿阳 +3 位作者 林郑和 黄婷 李鑫磊 陈常颂 《热带亚热带植物学报》 北大核心 2025年第2期177-186,共10页
为探明茶树新品系‘春绿’叶片代谢物的成分,利用LC-MS和GC-MS分析‘春绿’和对照种(母本‘福云6号’)代谢物组成。结果表明,利用GC-MS鉴定出50种显著差异代谢物质(VIP>1.0),主要包含糖类、氨基酸类等,其中9个上调,41个下调,绿原酸... 为探明茶树新品系‘春绿’叶片代谢物的成分,利用LC-MS和GC-MS分析‘春绿’和对照种(母本‘福云6号’)代谢物组成。结果表明,利用GC-MS鉴定出50种显著差异代谢物质(VIP>1.0),主要包含糖类、氨基酸类等,其中9个上调,41个下调,绿原酸含量差异最大;而LC-MS鉴定出297个显著差异代谢物质(VIP>1.0),176个上调,121个下调,主要集中在多酚类、醇酸类、糖类等,其中咖啡碱差异最大。通路富集分析发现差异代谢物主要富集在黄酮和黄酮醇生物合成途径、精氨酸生物合成途径、不饱和脂肪酸生物合成途径、戊糖和葡萄糖醛酸的相互转化途径等。OPLS-DA的可变贡献分析表明,大多数潜在生物标志物与能量代谢和品质相关,亚麻油酸、油酸、叶绿醇、羟基哌扣立酸、核糖醇、木糖与能量代谢相关,绿原酸、色氨酸、咖啡碱、茶碱等与品质密切相关。这些代谢物质和代谢通路分析为‘春绿’品质形成和品种选育研究提供了理论依据。 展开更多
关键词 茶树新品系 代谢 非靶向代谢组
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基于广泛靶向代谢组学的武夷肉桂加工过程代谢物的动态变化
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作者 陈梅春 陈善明 +6 位作者 马秋梅 陈雯帆 陈雯颖 林恩泉 蓝江林 刘波 王阶平 《食品科学》 北大核心 2025年第8期221-234,共14页
利用广泛靶向代谢组学技术系统探究了武夷肉桂加工过程中的全代谢物动态变化。结果显示,从武夷肉桂鲜叶和加工过程5道工序(萎凋、做青、杀青、揉捻和干燥)样品中共检测到783种挥发性代谢物和975种非挥发性代谢物;鲜叶加工成毛茶后,总挥... 利用广泛靶向代谢组学技术系统探究了武夷肉桂加工过程中的全代谢物动态变化。结果显示,从武夷肉桂鲜叶和加工过程5道工序(萎凋、做青、杀青、揉捻和干燥)样品中共检测到783种挥发性代谢物和975种非挥发性代谢物;鲜叶加工成毛茶后,总挥发性代谢物含量降幅为70.7%,总非挥发性含量增幅为27.8%。加工过程中,总挥发性代谢物含量先上升后下降,做青后挥发性物质含量达到高峰;总非挥发性物质含量在萎凋和做青后显著上升,做青后增幅为24.3%。主成分分析和聚类分析显示,武夷肉桂加工过程鲜叶和萎凋后茶样的全代谢物差异小于其他工序,各工序样品能够明显区分开来,通过正交偏最小二乘判别分析筛选出黄酮(醇)糖苷类、奎宁酸、L-天冬氨酸、可可碱、棕榈酸、2-己酰基呋喃、β-罗勒烯、紫苏烯、3-己烯酸丁酯、2,6,6-三甲基双环[3.2.0]庚-2-烯-7-酮等556个差异代谢物用以区分不同工序的样本。差异代谢物富集分析发现,武夷肉桂中重要非挥发性代谢物,如游离氨基酸在萎凋和做青工序显著富集,黄酮类化合物在干燥工序显著富集;重要挥发性代谢物,如萜类和游离脂肪酸等在各加工工序均显著富集,醇/酮/醛/酸类等代谢物在杀青、揉捻和干燥工序显著富集。本研究可为后续进一步提升武夷肉桂品质提供理论参考。 展开更多
关键词 武夷肉桂 加工工序 广泛靶向代谢组 挥发性代谢 非挥发性代谢
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甘草干预马钱子总生物碱所致肝损伤大鼠的肝脏代谢组学研究
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作者 付晓艳 巩子汉 +5 位作者 连小龙 杨必乾 殷亭湄 高广淼 邓毅 杨秀娟 《天然产物研究与开发》 北大核心 2025年第10期1810-1821,共12页
探讨甘草对马钱子总生物碱所致肝损伤模型大鼠的保护作用及其机制。以马钱子总生物碱建立肝损伤大鼠模型,观察肝组织病理变化,检测肝功能、氧化应激、炎症因子及凋亡相关蛋白表达水平,同时采用非靶向代谢组学分析相关差异代谢物及代谢... 探讨甘草对马钱子总生物碱所致肝损伤模型大鼠的保护作用及其机制。以马钱子总生物碱建立肝损伤大鼠模型,观察肝组织病理变化,检测肝功能、氧化应激、炎症因子及凋亡相关蛋白表达水平,同时采用非靶向代谢组学分析相关差异代谢物及代谢途径。与空白对照组比较,模型组大鼠肝组织出现中央静脉和肝窦严重充血、胞核固缩、炎症浸润等病理表现;血清丙氨酸氨基转移酶(alanine aminotransferase,ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(aspartate aminotransferase,AST)及肝组织中丙二醛(malondialdehyde,MDA)与促炎因子水平显著升高(P<0.01);超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase GSH-Px)水平显著降低(P<0.01);Western blot结果表明,肝组织中B淋巴细胞瘤-2(B-cell lymphoma-2,BCL-2)/BCL-2相关X蛋白(BCL-2-associated X protein,BAX)的蛋白表达显著降低(P<0.05),而Caspase-3蛋白表达显著升高(P<0.01)。与模型组比较,各给药组大鼠肝脏病理损伤明显改善;血清中ALT、AST及肝组织中MDA、炎症因子含量均显著降低,SOD、GSH-Px含量则显著升高(P<0.01或P<0.05);BCL-2/BAX蛋白表达水平显著升高,Caspase-3蛋白表达显著降低(P<0.05)。代谢组学分析表明,甘草高剂量组可显著回调11个差异代谢物,可富集3条代谢通路,其中色氨酸代谢最为显著。综上,甘草可通过抑制炎症因子水平、拮抗氧化应激、调控凋亡蛋白表达及色氨酸代谢,从而缓解马钱子总生物碱所致大鼠肝损伤。 展开更多
关键词 马钱子 药物性肝损伤 甘草 炎症 BCL-2/BAX信号通路 代谢组
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中风停颗粒对急性脑缺血模型大鼠代谢组学的影响
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作者 董珍宇 朱文浩 +4 位作者 孙新月 英振昊 蒲馨颖 郭大千 门伟业 《世界科学技术-中医药现代化》 北大核心 2025年第2期564-572,共9页
目的应用非靶向代谢组学技术探究中风停颗粒对急性脑缺血MCAO模型大鼠血浆代谢产物的影响,以阐明中风停颗粒神经保护作用机制。方法将24只雄性SD大鼠随机分为空白组、模型组和中药组,每组8只。模型组、中药组采用大脑中动脉线栓法建立M... 目的应用非靶向代谢组学技术探究中风停颗粒对急性脑缺血MCAO模型大鼠血浆代谢产物的影响,以阐明中风停颗粒神经保护作用机制。方法将24只雄性SD大鼠随机分为空白组、模型组和中药组,每组8只。模型组、中药组采用大脑中动脉线栓法建立MCAO大鼠模型,造模成功后当天给药,中药组给予(22.68 g·kg^(-1))中风停颗粒药液进行灌胃,空白组、模型组给予等体积生理盐水,干预7 d。给药结束后静脉取血,采用超高效液相色谱-四级杆串联飞行时间质谱仪分析空白组、模型组、中药组大鼠血浆样品,并采用多元统计分析筛选差异代谢产物;基于京都基因与基因组百科全书(KEGG)数据库对筛选出的差异代谢物进行代谢通路分析。结果多元统计分析结果显示,急性脑缺血大鼠模型体内的22个潜在生物标志物含量发生了显著变化,中风停颗粒对上述22个潜在生物标志物进行了显著回调(P<0.05)。代谢通路富集结果显示,中风停颗粒主要影响了苯丙氨酸代谢、酪氨酸代谢、抗坏血酸代谢、花生四烯酸代谢。结论急性脑缺血MCAO模型大鼠体内代谢物及代谢通路发生改变,中风停颗粒可回调差异代谢物及代谢通路,主要涉及苯丙氨酸代谢等,还参与调节能量代谢。 展开更多
关键词 中风停颗粒 代谢组 急性脑缺血 MCAO大鼠 氨基酸代谢
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基于代谢组学探究祛风消癜方治疗过敏性紫癜的作用机制
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作者 刘华 任献青 +5 位作者 李伟霞 邢琼琼 席乐迎 李一凡 杨满翔 丁樱 《世界科学技术-中医药现代化》 北大核心 2025年第3期612-625,共14页
目的 研究祛风消癜方对过敏性紫癜的血清差异代谢物的调节作用,为过敏性紫癜中医诊治提供科学依据。方法 将60只大鼠按照随机数字表法随机分为空白对照组(简称空白组)、模型组、复方甘草酸苷组、祛风消癜方低剂量组、祛风消癜方中剂量... 目的 研究祛风消癜方对过敏性紫癜的血清差异代谢物的调节作用,为过敏性紫癜中医诊治提供科学依据。方法 将60只大鼠按照随机数字表法随机分为空白对照组(简称空白组)、模型组、复方甘草酸苷组、祛风消癜方低剂量组、祛风消癜方中剂量组、祛风消癜方高剂量组,每组10只,造模组以干姜、胡椒、荜茇联合卵白蛋白的方法构建过敏性紫癜大鼠模型,各给药组在造模成功后采用相应药物干预4周后,取血清,采用超高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱仪(UPLC-QTOF/MS)非靶向代谢组学筛选血清差异代谢物,之后进行数据提取与多元统计分析可能的代谢通路。结果 与对照组相比,模型组大鼠血清中可能的差异代谢物有91个,对应代谢通路20条;与模型组相比,祛风消癜方组大鼠血清中可能的差异代谢物共43个,对应代谢通路15条。其中共有代谢通路12条。炎症代谢物如花生四烯酸、神经酰胺能够损伤血管内皮,模型组大鼠血清中花生四烯酸、神经酰胺等10个标志物较正常组明显异常,祛风消癜方能够显著回调该类代谢物水平,并在花生四烯酸代谢、鞘脂代谢通路上显著富集。结论 祛风消癜方对影响血管内皮损伤的代谢物如花生四烯酸、神经酰胺有一定的调节作用。 展开更多
关键词 过敏性紫癜 祛风消癜方 代谢组 大鼠 超高效液相色谱-四级杆-飞行时间串联质谱仪
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不同短日照诱导下小豆叶片的代谢组学分析
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作者 董伟欣 殷丛培 +3 位作者 李东晓 石昭瑾 张淑莲 张月辰 《河北农业大学学报》 北大核心 2025年第1期9-18,共10页
为研究不同短日照诱导对小豆叶片代谢物质的影响。本研究以晚熟品种‘冀红16’为材料,设置8 h光/16 h暗和10 h光/14 h暗两种短日照诱导并处理14 d(简称:8 h14 d和10 h14 d),利用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)技术对8 h14 d vs 10 ... 为研究不同短日照诱导对小豆叶片代谢物质的影响。本研究以晚熟品种‘冀红16’为材料,设置8 h光/16 h暗和10 h光/14 h暗两种短日照诱导并处理14 d(简称:8 h14 d和10 h14 d),利用超高效液相色谱串联质谱(UPLC-MS/MS)技术对8 h14 d vs 10 h14 d比较组进行代谢定性研究。结果表明:随着日照时间缩短,差异代谢物质不断增多,8 h14 d vs 10 h14 d比较组共获得10大类58种代谢物质。10大类代谢物质分别是黄酮、酚酸类、木脂素和香豆素、脂质、氨基酸及其衍生物、生物碱、萜类、有机酸、核苷酸及其衍生物、醌类。58种代谢物质中48种上调代谢物质,10种下调代谢物质。差异代谢物的动态变化表明,10种上调代谢物质属于黄酮、木脂素和香豆素类,10种下调代谢物质属于酚酸、脂质、氨基酸及其衍生物、萜类、有机酸类。KEGG富集结果显示,代谢物质较多,占比较高的前5条代谢通路分别是代谢途径、次生代谢生物合成、黄酮、异黄酮、氨基酸生物合成途径,差异代谢物数量(占比)分别为10(76.92%)、9(69.23%)、3(23.08%)、3(23.08%)、3(23.08%),其中,富集差异显著(P<0.5)的3条代谢通路分别是次生代谢生物合成、黄酮、异黄酮代谢通路,上调代谢物的数量分别为6、3、3,下调代谢物的数量分别为3、0、0,次生代谢物途径中上调代谢物质多为酮类,下调代谢物质多为酸类。以上研究结果表明,小豆叶片通过上调酮类代谢物质数量和下调酸类代谢物质数量来响应短日照诱导,而8 h14 d严重影响小豆植株的碳氮代谢,诱导植株酸化,抑制植株生长,认为10 h14 d是合理的短日照诱导时间。 展开更多
关键词 小豆 不同短日照诱导 叶片 代谢组 KEGG富集分析
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基于非靶代谢组学探究食管鳞状细胞癌津血亏虚证患者的代谢特征
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作者 张玉双 吴忠冰 +4 位作者 黄鸣 贾蕾 高爽 赵伟鹏 李晶 《中国全科医学》 北大核心 2025年第12期1513-1519,共7页
背景津血亏虚是中晚期食管癌患者的主要临床表现,但目前关于食管鳞状细胞癌津血亏虚证代谢组学特征的研究报道较少见。目的探究食管鳞状细胞癌津血亏虚证患者的代谢组学特征。方法选择2022年4—12月就诊于河北医科大学第四医院中医科、... 背景津血亏虚是中晚期食管癌患者的主要临床表现,但目前关于食管鳞状细胞癌津血亏虚证代谢组学特征的研究报道较少见。目的探究食管鳞状细胞癌津血亏虚证患者的代谢组学特征。方法选择2022年4—12月就诊于河北医科大学第四医院中医科、胸外科的食管鳞状细胞癌津血亏虚证患者35例作为病例组,招募同时期健康志愿者35例作为对照组。收集两组受试者血清标本,通过超高效液相色谱质谱技术分析其代谢组学特征,筛选差异代谢物及差异代谢通路。结果筛选出具有物质二级匹配名称的差异代谢物88种,具有显著性差异的关键代谢通路5条(β-丙氨酸代谢通路,鞘脂代谢通路,亚油酸代谢通路,甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸代谢通路,花生四烯酸代谢通路)及其代谢物11种(表达下调代谢物:β-丙氨酸,磷脂酰胆碱,L-高丝氨酸,L-别苏氨酸;表达升高代谢物:肌肽,亚油酸,9,10-二羟基八氢-1-氧杂-4-氮杂苯并环庚烯,羟基丙酮酸,花生四烯酸,肝素B3,血栓素B2)。结论食管鳞状细胞癌津血亏虚证患者存在具有显著性差异的代谢通路及其代谢物,主要涉及氨基酸、脂肪酸等能量代谢异常。 展开更多
关键词 食管肿瘤 食道鳞癌 代谢组 津血亏虚 色谱法 液相
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基于代谢组学探究TPO-Ab阳性对妊娠早期孕妇血清代谢谱的影响
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作者 李赟 梁程程 +2 位作者 王晓雨 童嘉欣 储继军 《安徽医科大学学报》 北大核心 2025年第6期1105-1112,共8页
目的 采用代谢组学分析妊娠早期甲状腺过氧化物酶抗体(TPOAb)阳性孕妇的血清内特征性生物标志物及代谢通路,探索其与甲状腺功能异常和母胎健康之间的联系。方法 选择入院产检行甲状腺功能及抗体检测的妊娠早期孕妇,依据TPOAb结果分为阳... 目的 采用代谢组学分析妊娠早期甲状腺过氧化物酶抗体(TPOAb)阳性孕妇的血清内特征性生物标志物及代谢通路,探索其与甲状腺功能异常和母胎健康之间的联系。方法 选择入院产检行甲状腺功能及抗体检测的妊娠早期孕妇,依据TPOAb结果分为阳性组和阴性组,采用液相色谱质谱联用(LC-MS/MS)技术分析两组孕妇血清代谢谱的差异,京都基因与基因组百科全书(KEGG)数据库对差异代谢物进行代谢通路富集分析。结果 与对照组相比,TPOAb阳性孕妇血清内存在79种显著差异的代谢物,其中上调的20种,下调的59种,KEGG富集分析结果显示这些差异代谢物主要涉及21条主要代谢途径;与TPOAb相关的差异代谢物31种,其中呈正相关的6种,负相关的25种;代谢通路富集分析结果表明这些差异代谢物与甘油磷脂代谢,缬氨酸、亮氨酸和异亮氨酸的生物合成,糖基磷脂酰肌醇(GPI)-锚生物合成及甘油脂类代谢途径密切相关。结论 妊娠早期TPOAb阳性孕妇血清内存在显著差异的代谢物及其相关代谢通路,这些代谢物的变化与甲状腺功能异常及母胎健康密切相关。 展开更多
关键词 甲状腺过氧化物酶抗体 妊娠早期 血清 代谢组 妊娠结局 代谢
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