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柠檬酸钠对肌苷发酵过程代谢流分布的调节
被引量：
12
1
作者
陈双喜
黄明志
+2 位作者
储炬
庄英萍
张嗣良
《化工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第9期1731-1737,共7页
基于物料的质量守恒定律和中间代谢物的拟稳态假设,定量研究了柠檬酸钠对肌苷发酵过程不同时段代谢流分布的影响.结果表明,添加的柠檬酸钠能够抑制存在于EMP途径和TCA循环之间的“碳源溢流”.在24h以后,EMP途径的代谢通量平均降低33%,HM...
基于物料的质量守恒定律和中间代谢物的拟稳态假设,定量研究了柠檬酸钠对肌苷发酵过程不同时段代谢流分布的影响.结果表明,添加的柠檬酸钠能够抑制存在于EMP途径和TCA循环之间的“碳源溢流”.在24h以后,EMP途径的代谢通量平均降低33%,HMP途径通量平均增加76%,肌苷合成途径通量平均增加77%,最终产苷由17.44g·L-1提高到24g·L-1,增幅达37.6%.
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关键词
枯草杆菌
肌苷
碳源溢
流
代谢流调节
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题名
柠檬酸钠对肌苷发酵过程代谢流分布的调节
被引量：
12
1
作者
陈双喜
黄明志
储炬
庄英萍
张嗣良
机构
华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室
出处
《化工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005年第9期1731-1737,共7页
基金
上海市曙光计划资助项目(01SG28)
上海市重点学科建设项目~~
文摘
基于物料的质量守恒定律和中间代谢物的拟稳态假设,定量研究了柠檬酸钠对肌苷发酵过程不同时段代谢流分布的影响.结果表明,添加的柠檬酸钠能够抑制存在于EMP途径和TCA循环之间的“碳源溢流”.在24h以后,EMP途径的代谢通量平均降低33%,HMP途径通量平均增加76%,肌苷合成途径通量平均增加77%,最终产苷由17.44g·L-1提高到24g·L-1,增幅达37.6%.
关键词
枯草杆菌
肌苷
碳源溢
流
代谢流调节
Keywords
Bacillus subtilis
inosine
carbon overflow
flux regulation
分类号
Q525 [生物学—生物化学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
柠檬酸钠对肌苷发酵过程代谢流分布的调节
陈双喜
黄明志
储炬
庄英萍
张嗣良
《化工学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2005
12
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