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农产品仓储与运输管理的理论与方法
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作者 杨敏 《棉花学报》 CSCD 北大核心 2024年第6期540-540,共1页
农产品仓储与运输管理是现代农业供应链的重要组成部分,是农产品从生产地到消费者的一系列复杂流程中的重要环节。由于农产品具有易腐烂、保质期短和季节性强等特征,故其仓储标准与运输管理要求高于一般产品。有效的仓储与运输管理不仅... 农产品仓储与运输管理是现代农业供应链的重要组成部分,是农产品从生产地到消费者的一系列复杂流程中的重要环节。由于农产品具有易腐烂、保质期短和季节性强等特征,故其仓储标准与运输管理要求高于一般产品。有效的仓储与运输管理不仅能够减少农产品在流通过程中的损耗,还能保障产品质量,降低经营成本,提升农产品的市场竞争力。 展开更多
关键词 农产品 农业供应链 产品质量 经营成本 仓储与运输 市场竞争力 保质期 理论与方法
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