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被孢霉产n-6多不饱和脂肪酸的分离纯化
被引量：
2
1
作者
周蓬蓬
余龙江
+3 位作者
朱敏
吴元喜
李为
李家麟
《华中师范大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第3期341-344,共4页
对高山被孢霉 (Mortierellaalpina)高产脂变异株M2 0 产生的含n 6PuFAs油脂的提取、精炼、浓缩进行了研究 .油脂的提取以乙醇和正已烷分步抽提效果较好 ,对纯化方法进行了改进 ,采用先皂化后脱胶除杂质的方法 .浓缩方法采用尿素包合法 ...
对高山被孢霉 (Mortierellaalpina)高产脂变异株M2 0 产生的含n 6PuFAs油脂的提取、精炼、浓缩进行了研究 .油脂的提取以乙醇和正已烷分步抽提效果较好 ,对纯化方法进行了改进 ,采用先皂化后脱胶除杂质的方法 .浓缩方法采用尿素包合法 .油脂∶尿素 =1∶4的比例对该油脂浓缩较理想 ,提高了纯度和收率 ,使原油中仅含 2 0 %n 6多不饱和脂肪酸 (n 6PuFAs)提高到占总油脂的80 %以上 .
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关键词
分离
纯化
高山被孢霉
n-6多不饱和脂肪酸
尿
素
包合法
人体前列腺素
生理活性
分类抽提
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题名
被孢霉产n-6多不饱和脂肪酸的分离纯化
被引量：
2
1
作者
周蓬蓬
余龙江
朱敏
吴元喜
李为
李家麟
机构
华中科技大学生命科学与技术学院
华中师范大学化学学院
出处
《华中师范大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2002年第3期341-344,共4页
基金
国家自然科学基金资助项目 ( 2 97730 15 ) .
文摘
对高山被孢霉 (Mortierellaalpina)高产脂变异株M2 0 产生的含n 6PuFAs油脂的提取、精炼、浓缩进行了研究 .油脂的提取以乙醇和正已烷分步抽提效果较好 ,对纯化方法进行了改进 ,采用先皂化后脱胶除杂质的方法 .浓缩方法采用尿素包合法 .油脂∶尿素 =1∶4的比例对该油脂浓缩较理想 ,提高了纯度和收率 ,使原油中仅含 2 0 %n 6多不饱和脂肪酸 (n 6PuFAs)提高到占总油脂的80 %以上 .
关键词
分离
纯化
高山被孢霉
n-6多不饱和脂肪酸
尿
素
包合法
人体前列腺素
生理活性
分类抽提
Keywords
Mortierella alpina n-6 PuFAs
urea adduction
分类号
TQ921 [轻工技术与工程—发酵工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
被孢霉产n-6多不饱和脂肪酸的分离纯化
周蓬蓬
余龙江
朱敏
吴元喜
李为
李家麟
《华中师范大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2002
2
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