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乳化剂亲水亲油平衡值对椰子油基搅打稀奶油品质的影响
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作者 黎明珠 唐敏敏 +4 位作者 王挥 张玉锋 杨金燕 赵文斌 宋菲 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第10期257-263,共7页
将单甘脂与蔗糖酯按一定比例复配成具有不同亲水亲油平衡(hydrophile lipophilic balance,HLB)值的乳化剂。研究不同HLB值(4.0~6.0)下初榨椰子油基搅打稀奶油产品搅打性能及品质的变化。结果表明,随着HLB值的增加,稀奶油的搅打时间与搅... 将单甘脂与蔗糖酯按一定比例复配成具有不同亲水亲油平衡(hydrophile lipophilic balance,HLB)值的乳化剂。研究不同HLB值(4.0~6.0)下初榨椰子油基搅打稀奶油产品搅打性能及品质的变化。结果表明,随着HLB值的增加,稀奶油的搅打时间与搅打起泡率逐渐减小,脂肪球部分聚结率与乳液表观黏度逐渐增加。质构特性及裱花性能研究表明,在HLB值为4.0~4.5时,稀奶油硬度较小,打发后奶油较软,裱花后易塌陷,而当HLB值大于5.0时,稀奶油泡沫硬度显著增加,此时裱花粗糙且稀奶油搅打性能降低。相比较而言,复配乳化剂HLB值为5.0时,稀奶油搅打时间适中(28 s),搅打起泡率较高(84.68%),泡沫稳定性较好(81.52%),硬度适中且涂抹性较佳。因此,复配乳化剂HLB值为5.0时更适合初榨椰子油基搅打稀奶油体系。该研究结果为高品质零反式脂肪酸植脂搅打稀奶油的生产及应用提供了理论指导。 展开更多
关键词 搅打稀奶 复配乳化剂 亲水平衡值 搅打性能 裱花性能
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单,双脂肪酸酯与吐温80复配亲水亲油平衡值对搅打稀奶油品质的影响 被引量:4
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作者 陈雅丽 冯文慧 +8 位作者 剧柠 杨永龙 李志伟 耿骁璐 吕加平 王筠钠 谢宁 钱文涛 张书文 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第13期1-7,共7页
利用单,双脂肪酸甘油酯及吐温-80研究不同亲水亲油平衡(hydrophilic lipophilic balance,HLB)值对稀奶油稳定性及搅打特性的影响,对稀奶油打发硬度、打发率、表观黏度、稳定性及微观结构等指标进行检测。结果表明,随着HLB值的增加,乳液... 利用单,双脂肪酸甘油酯及吐温-80研究不同亲水亲油平衡(hydrophilic lipophilic balance,HLB)值对稀奶油稳定性及搅打特性的影响,对稀奶油打发硬度、打发率、表观黏度、稳定性及微观结构等指标进行检测。结果表明,随着HLB值的增加,乳液表观黏度下降,所有的稀奶油组均出现了剪切稀化现象,离心乳析率和稳定性指数先降低后增加,Zeta电位绝对值先增加后降低。搅打特性分析结果显示,随着HLB值的增加,稀奶油搅打时间缩短,打发率降低,打发后硬度先增加后降低,当HLB值为9时硬度最大(1150.1 g)。HLB值在9~11范围内,稀奶油具有较短的搅打时间、较高的打发硬度、适宜的打发率,且裱花性能良好、无坍塌变形;此时微观结构观察结果显示打发后奶油气泡大小相对均匀,气泡周围的脂肪球致密且彼此接近,形成了更紧密的网络结构保护气泡,使得泡沫较为稳定。因此,复配乳化剂HLB值应控制在9~11的范围内,可获得稳定性及搅打特性良好的稀奶油。 展开更多
关键词 稀奶 亲水平衡 搅打性能 稳定性 复配乳化剂
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表面活性剂亲水-亲油能力对动态界面张力的影响 被引量:44
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作者 张路 罗澜 +1 位作者 赵濉 俞稼镛 《物理化学学报》 SCIE CAS CSCD 北大核心 2001年第1期62-65,共4页
The dynamic interfacial tensions between hydrocarbons and solutions of surfactants having different hydrophilic- lipophilic ability are measured.The effects of ionic strength and alkyl chain carbon- number on dynamic ... The dynamic interfacial tensions between hydrocarbons and solutions of surfactants having different hydrophilic- lipophilic ability are measured.The effects of ionic strength and alkyl chain carbon- number on dynamic interfacial tensions are also studied.It is found that adsorption- desorption barriers are connected with the hydrophilic- lipophilic ability of surfactants.There exists a large or small adsorption- desorption barrier to the transfer of surfactant having strong hydrophilic or lipophilic ability from water to oil.The influences of ionic strength and alkyl chain carbon- number on adsorption- desorption barriers are discussed. 展开更多
关键词 动态界面张力 正态烷烃 磺酸盐 吸附-脱附位垒 亲水-能力 表面活性剂 化学驱
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表面活性剂对菲的增溶动力学及质量增溶比(WSR)与亲水亲油平衡值(HLB)的关系 被引量:19
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作者 钟金魁 赵保卫 +3 位作者 朱琨 马锋锋 冉婧媛 Obemah David Nartey 《环境化学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第10期1737-1742,共6页
采用振荡实验方法,比较研究了2种非离子表面活性剂(Triton X-100和Tween80)和2种阴离子表面活性剂(SDS和SDBS)对菲的最佳增溶振荡时间及其对菲的增溶能力,同时也比较分析了表面活性剂对菲的质量增溶比(WSR)与其亲水亲油平衡值(HLB)的关... 采用振荡实验方法,比较研究了2种非离子表面活性剂(Triton X-100和Tween80)和2种阴离子表面活性剂(SDS和SDBS)对菲的最佳增溶振荡时间及其对菲的增溶能力,同时也比较分析了表面活性剂对菲的质量增溶比(WSR)与其亲水亲油平衡值(HLB)的关系.结果表明,Triton X-100、Tween 80、SDBS和SDS对菲的最佳增溶振荡时间分别为12、12、24和36 h.在表面活性剂临界胶束浓度(CMC)上下,4种表面活性剂对菲均具有增溶能力,尤其表面活性剂浓度超过其临界胶束浓度(CMC)时,增溶效果更加明显.实验数据也表明4种表面活性剂对菲的增溶能力存在差异,即非离子表面活性剂对菲的增溶能力大于阴离子表面活性剂对其的增溶能力,具体表现为Triton X-100>Tween80>SDS>SDBS.该顺序与表面活性剂的HLB有关. 展开更多
关键词 表面活性剂 多环芳烃 增溶 动力学 亲水平衡值
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聚酯/锦纶6双组分纺粘水刺非织造布的光接枝亲水亲油改性 被引量:8
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作者 王钦 封严 赵东 《纺织学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第11期99-102,共4页
为提高聚酯/锦纶6(PET/PA6)双组分纺粘水刺非织造布的亲水亲油性能,以二苯甲酮(BP)为光引发剂、丙烯酰胺(AM)为亲水接枝单体、丙烯酸丁酯(BA)为亲油接枝单体,采用紫外光接枝法将AM和BA接枝PET/PA6双组分纺粘水刺非织造布表面以提高其亲... 为提高聚酯/锦纶6(PET/PA6)双组分纺粘水刺非织造布的亲水亲油性能,以二苯甲酮(BP)为光引发剂、丙烯酰胺(AM)为亲水接枝单体、丙烯酸丁酯(BA)为亲油接枝单体,采用紫外光接枝法将AM和BA接枝PET/PA6双组分纺粘水刺非织造布表面以提高其亲水亲油性能。通过扫描电子显微镜(SEM)、红外光谱(FT-IR)、X射线光电子能谱(XPS)等研究了接枝前后PET/PA6双组分纺粘水刺非织造布的结构,并分析了其亲水性、亲油性和柔软度等性能。结果表明,AM和BA成功接枝到PET/PA6双组分纺粘水刺非织造布表面,且非织造布的亲水亲油性能和柔软度随着接枝率的增加先升高后降低。当接枝率为18.32%时,接枝后非织造布的吸水率提高了39.25%,吸油率提高了73.58%,非织造布的柔软度较好。 展开更多
关键词 非织造布 光接枝 亲水 改性
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一种亲水-亲油复合固相萃取填料的制备及其在食品安全检测中的应用 被引量:8
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作者 包建民 谢丹 +2 位作者 孙超慧 李优鑫 王俊菊 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2013年第9期825-830,共6页
合成了一种以二乙烯苯和N-乙烯吡咯烷酮为单体的高分子聚合物固相萃取填料(DVB-NVP),以6种不同极性的化合物为模型化合物,结合高效液相色谱法(HPLC)对该填料进行了系统的评价,并与传统的C18填料及商品化同类型填料做对比;对填料进行了... 合成了一种以二乙烯苯和N-乙烯吡咯烷酮为单体的高分子聚合物固相萃取填料(DVB-NVP),以6种不同极性的化合物为模型化合物,结合高效液相色谱法(HPLC)对该填料进行了系统的评价,并与传统的C18填料及商品化同类型填料做对比;对填料进行了磺酸化修饰(DVB-NVP-SO3H),并将合成的填料应用于复杂基质中化合物的分析。结果表明:该填料对不同极性化合物的回收率在95.55%~101.08%之间,优于商品化C18填料,与商品化同类型填料相当。DVB-NVP对于白酒中邻苯二甲酸二甲酯、邻苯二甲酸二乙酯、邻苯二甲酸二丁酯的分析回收率分别为102.55%、102.99%、102.11%,相对标准偏差分别为2.11%、1.69%、0.79%;DVB-NVP-SO3H用于对猪肉中的可乐定和赛庚啶进行分析,回收率分别为89.23%和91.42%,相对标准偏差分别为8.21%和8.86%,符合生物样品分析要求。所合成的填料具有普适性,并具有较高的回收率,应用前景广泛。 展开更多
关键词 亲水-平衡 强阳离子交换填料 固相萃取 高效液相色谱法 塑化剂 可乐定 赛庚啶 食品安全检测
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结构-性质定量关系方法用于驱油用表面活性剂分子设计中亲水亲油平衡值的研究 被引量:4
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作者 张群 宋新民 +2 位作者 朱友益 马德胜 王毅琳 《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期161-167,共7页
利用结构-性质定量关系方法研究了多种结构表面活性剂的亲水亲油平衡(HLB)值,得到了相关性显著(R2=0.986 5,F=991.37,S2=2.499 1)的五参数线性模型。在构建的HLB值模型中,既有反映疏水烷烃链碳原子数目的局部结构描述符(l-NC)以及形状... 利用结构-性质定量关系方法研究了多种结构表面活性剂的亲水亲油平衡(HLB)值,得到了相关性显著(R2=0.986 5,F=991.37,S2=2.499 1)的五参数线性模型。在构建的HLB值模型中,既有反映疏水烷烃链碳原子数目的局部结构描述符(l-NC)以及形状与尺寸的局部拓扑描述符(l-KSI3),还有反映亲水基团离子性质的静电描述符(MPCO)和分子极性本质的极化参数(PP),此外还引入了量子化学描述符(MVC),从本质上揭示了影响表面活性剂亲水亲油平衡的众多结构因素,提高了表面活性剂HLB值预测能力的准确性。结合三次采油用表面活性剂的要求,从表面活性剂分子结构因素的调控出发,提出了驱油用表面活性剂分子设计的依据。 展开更多
关键词 表面活性剂 结构-性质定量关系 亲水平衡值 三次采 描述符
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悬浮聚合法制备亲水-亲油型高分子固相萃取填料及其功能化研究 被引量:2
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作者 包建民 孙超慧 +1 位作者 李优鑫 谢丹 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2015年第20期1-7,共7页
采用悬浮聚合法合成了一种以二乙烯苯和N-乙烯吡咯烷酮为单体的高分子聚合物固相萃取填料(DVB-NVP),系统地考察了引发剂、致孔剂、分散剂以及反应时间等对填料形态和粒径分布的影响,用光学显微镜对其进行表征,以农药作为模型化合物,... 采用悬浮聚合法合成了一种以二乙烯苯和N-乙烯吡咯烷酮为单体的高分子聚合物固相萃取填料(DVB-NVP),系统地考察了引发剂、致孔剂、分散剂以及反应时间等对填料形态和粒径分布的影响,用光学显微镜对其进行表征,以农药作为模型化合物,结合紫外分光光度(UV)和高效液相色谱法(HPLC)对填料进行评价。同时对合成的微球进行官能团衍生,并优化衍生化条件。结果表明:以羟丙基甲基纤维素为分散剂,偶氮二异丁腈为引发剂时,于80℃下反应8h可制得粒径为20~60μm的单分散高交联亲水-亲油型聚合物,其对灭多威、福美林以及乙酰甲胺磷的回收率分别为97.34%、86.24%和96.96%,相对标准偏差分别为2.27%、0.96%、1.83%。4种衍生化DVB-NVP填料具有较高的离子交换容量。 展开更多
关键词 亲水-平衡 高分子聚合物 固相萃取 悬浮聚合法 功能化
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表面活性剂的亲水亲油平衡值 被引量:1
9
作者 徐宝财 《食品科学技术学报》 CAS 1991年第1期30-33,共4页
本文研究了商品表面活性剂的亲水亲油平衡值(HLB值)与化学结构的关系,给出了HLB值关系曲线,可供快速查阅表面活性剂的HLB值.
关键词 表面活性剂 亲水平衡值 化学结构 关系曲线
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应用亲水亲油值分析有机抑制剂抑制磁黄铁矿作用机理
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作者 熊道陵 王兴卫 +1 位作者 彭建城 李金辉 《有色金属科学与工程》 CAS 2010年第5期96-100,共5页
用红外光谱测定合成黄原酸盐有机抑制剂的结构,结果表明,合成黄原酸盐有机抑制剂中引入了-CSS-,又存在多个亲水基.通过浮选实验考察了Cu2+对黄原酸盐抑制效果的影响以及黄原酸盐所携带亲水基团的个数和亲水亲油值对黄铁矿抑制效果的影响... 用红外光谱测定合成黄原酸盐有机抑制剂的结构,结果表明,合成黄原酸盐有机抑制剂中引入了-CSS-,又存在多个亲水基.通过浮选实验考察了Cu2+对黄原酸盐抑制效果的影响以及黄原酸盐所携带亲水基团的个数和亲水亲油值对黄铁矿抑制效果的影响,并在此基础上分析了有机抑制剂的抑制机理.实验结果说明:Cu2+存在下多羟基黄原酸盐对黄铁矿的抑制效果依然良好,并在pH>6范围内抑制作用趋于平稳.随着多羟基黄原酸盐带所带亲水基团的逐渐增多和HLB值的增大,抑制效果都逐渐增强. 展开更多
关键词 亲水平衡值 有机抑制剂 抑制 磁黄铁矿
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亲水亲油平衡
11
《日用化学工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第5期337-337,共1页
表面活性剂都是两亲分子,由于亲水和亲油基团的不同,很难用相同的单位来衡量,所以Griffin提出了用一个相对的值即HLB值来表示表面活性物质的亲水性。对非离子型的表面活性剂,HLB的计算公式为:
关键词 亲水平衡 表面活性剂 表面活性物质 HLB值 分子 非离子型 亲水
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用亲水亲油的树枝状聚合物反乳化
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作者 李绍全 《工业水处理》 CAS CSCD 北大核心 2007年第3期23-23,共1页
采用阴离子聚合和对原油乳液具有很好的反乳化性能的树枝状大分子合成带有树枝状结构的亲水亲油聚合物。反乳化试验结果表明。该聚合物由于增加了渗透性能使之反乳化性能更有效。反乳化的物理模型清晰地解释了絮凝的微观机理和由于树枝... 采用阴离子聚合和对原油乳液具有很好的反乳化性能的树枝状大分子合成带有树枝状结构的亲水亲油聚合物。反乳化试验结果表明。该聚合物由于增加了渗透性能使之反乳化性能更有效。反乳化的物理模型清晰地解释了絮凝的微观机理和由于树枝状聚合物好的吸附性和位移作用而引起的乳液中水滴的聚结。 展开更多
关键词 树枝状聚合物 乳化性能 亲水 树枝状结构 大分子合成 阴离子聚合 渗透性能
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地下没有亲油的岩石 被引量:9
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作者 李传亮 《新疆石油地质》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期197-198,共2页
岩石是亲油、还是亲水,通过实验测量就可以确定。但地下不存在亲油的岩石,实验测量不出地下岩石的亲油特性,只能测量岩石亲水程度的强弱。地下岩石的亲水特性,为油气顺利运移至圈闭提供了保障,也为油藏压力的正常分布提供了保障。若岩... 岩石是亲油、还是亲水,通过实验测量就可以确定。但地下不存在亲油的岩石,实验测量不出地下岩石的亲油特性,只能测量岩石亲水程度的强弱。地下岩石的亲水特性,为油气顺利运移至圈闭提供了保障,也为油藏压力的正常分布提供了保障。若岩石亲油,油气将散失在运移途中,从而无法聚集成藏。若油藏中的岩石亲油,地层压力的分布将出现不可思议的现象。因此,地下没有亲油的岩石,地下的岩石只能亲水。 展开更多
关键词 岩石 润湿性 亲水 压力分布 气运移
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复配乳化剂对黄油基淡奶油品质的影响
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作者 朱亚成 徐菲菲 +3 位作者 刘飞 夏熠珣 陈茂深 钟芳 《食品与生物技术学报》 CSCD 北大核心 2024年第10期88-96,共9页
搅打淡奶油具有良好的起泡性和口感,在冰淇淋、面包、蛋糕等食品制作中应用广泛。淡奶油原料中的鲜稀奶油存在运输成本高和储藏时间短等问题,限制了其进一步发展。以黄油为脂肪来源制备黄油基淡奶油,考察了不同亲水亲油平衡(hydrophile ... 搅打淡奶油具有良好的起泡性和口感,在冰淇淋、面包、蛋糕等食品制作中应用广泛。淡奶油原料中的鲜稀奶油存在运输成本高和储藏时间短等问题,限制了其进一步发展。以黄油为脂肪来源制备黄油基淡奶油,考察了不同亲水亲油平衡(hydrophile lipophilic balance,HLB)值复配乳化剂(单硬脂酸甘油酯,蔗糖脂肪酸酯)对黄油基淡奶油搅打前粒径、表观黏度、微观结构和搅打后搅打时间、搅打起泡率、硬度、乳清泄漏率、黏弹性能等指标的影响,并从界面性质和结晶性质对研究结果予以解释。结果发现,当复配乳化剂HLB值为10时,乳液粒径为(7.80±0.87)μm,界面蛋白吸附量为(20.44±0.44)mg/m^(2),稳定性良好,搅打时间居中,搅打起泡率为(167±2)%,乳清泄漏率为(15±2)%,黄油基淡奶油具有良好的搅打性能和储藏性能,为工业生产黄油基淡奶油提供理论依据。 展开更多
关键词 搅打淡奶 亲水平衡值
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表面活性剂剥离固体表面原油机理 被引量:13
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作者 蒋平 张贵才 +2 位作者 葛际江 王东方 马涛 《石油学报(石油加工)》 EI CAS CSCD 北大核心 2008年第2期222-226,共5页
在原油中加入含非离子-阴离子型表面活性剂NPM-4-4的NaCl水溶液,观察在表面活性剂作用下原油从固体表面剥离的现象。当在原油中加入表面活性剂溶液后,油-水界面张力迅速降低,在亲油固体表面上,界面张力降低到一定程度后,原油与固体的接... 在原油中加入含非离子-阴离子型表面活性剂NPM-4-4的NaCl水溶液,观察在表面活性剂作用下原油从固体表面剥离的现象。当在原油中加入表面活性剂溶液后,油-水界面张力迅速降低,在亲油固体表面上,界面张力降低到一定程度后,原油与固体的接触角变小,形成油珠,并且油珠被不断拉长直至拉断。对于亲水固体表面,如果油珠体积较小,在表面活性剂作用下,油珠不断收缩,同时由于表面活性剂对吸附在油-固界面上的胶质和沥青质成分的渗透增溶作用,体积较小的油珠会从固体表面完全脱落;对于体积较大的油珠,在表面活性剂作用下,油珠被拉长,使部分油珠脱落,剩余的部分油珠继续收缩,直到全部脱落。分别从杨氏方程和油珠整体受力的角度分析了油珠从固体表面脱落的机理,证明了实验现象。 展开更多
关键词 表面活性剂 亲水 剥离
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润湿性对油水渗流特性的影响 被引量:10
16
作者 宋新旺 张立娟 +2 位作者 曹绪龙 侯吉瑞 岳湘安 《大庆石油地质与开发》 CAS CSCD 北大核心 2009年第3期66-69,共4页
为了研究润湿性对不同渗透率岩心中油水渗流及水驱油效果的影响,利用低、中、高三种不同渗透率的人造露头砂岩心,通过甲基硅油、模拟油等化学剂将其润湿性由亲水改为中性和亲油性,研究了不同渗透率岩心,当润湿性改变为亲油和中性润... 为了研究润湿性对不同渗透率岩心中油水渗流及水驱油效果的影响,利用低、中、高三种不同渗透率的人造露头砂岩心,通过甲基硅油、模拟油等化学剂将其润湿性由亲水改为中性和亲油性,研究了不同渗透率岩心,当润湿性改变为亲油和中性润湿条件后油水渗流特性的变化,岩心润湿性的反转程度通过动态接触角法来确定。实验结果表明,将岩心的润湿性由亲水和亲油状态转向中性润湿条件,均有利于增加油的流动能力,同时增加水的流动阻力,从而降低流度比,改善水驱效果。低渗油藏孔隙表面的亲油性润湿条件是注水压力高的原因之一,建议将其润湿性转为中性润湿条件以提高水的注入能力。 展开更多
关键词 亲水 渗流阻力 化学驱 波及效率
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聚合物驱油微观机理研究 被引量:26
17
作者 黄延章 于大森 张桂芳 《油田化学》 CAS CSCD 北大核心 1990年第1期57-60,共4页
本文首次介绍了聚合物驱油微观机理的实验研究结果。用亲水和亲油两种微模型进行了实验观察。在亲水模型内,油的流动机理以夹带为主;而在亲油模型内,油的流动机理则以桥接为主。油在亲油模型内的流动能力大于在亲水模型内的流动能力。... 本文首次介绍了聚合物驱油微观机理的实验研究结果。用亲水和亲油两种微模型进行了实验观察。在亲水模型内,油的流动机理以夹带为主;而在亲油模型内,油的流动机理则以桥接为主。油在亲油模型内的流动能力大于在亲水模型内的流动能力。这种驱油机理有利于提高原油采收率。同时对束缚水在驱油过程中的作用进行了评价。 展开更多
关键词 聚合物驱 亲水 微观机理研究 流动机理 效率 束缚水 采收率 注聚合物 超低界面张力
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特异润湿型油水分离材料的研究进展 被引量:9
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作者 屈孟男 马利利 +3 位作者 何金梅 袁明娟 姚亚丽 刘向荣 《材料导报》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第19期152-161,共10页
近年来,海上石油泄漏事故和各种含油有害污水排放日益频繁,不仅造成了严重的环境污染,同时也危及到人类健康。因此,如何高效分离油水混合物成为当前材料学领域一个亟待解决的问题和研究热点。目前,具有被油或水所选择性润湿的特异浸润... 近年来,海上石油泄漏事故和各种含油有害污水排放日益频繁,不仅造成了严重的环境污染,同时也危及到人类健康。因此,如何高效分离油水混合物成为当前材料学领域一个亟待解决的问题和研究热点。目前,具有被油或水所选择性润湿的特异浸润性材料已被广泛应用于油水分离,它们具有高效的油水分离效果,应用前景相当广阔。综述了近年来各类新型、高效的特异润湿型油水分离材料的制备方法及其吸油能力、分离效率以及重复使用性能,总结了油水分离材料领域的研究现状及尚待解决的难点,同时也展望了该领域未来研究的热点及发展方向。 展开更多
关键词 特异润湿型 水分离 超疏水-超 亲水-超疏 智能型
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一种新型高温稳定的油基钻井液润湿反转剂 被引量:24
19
作者 李春霞 黄进军 徐英 《西南石油学院学报》 CSCD 2002年第5期22-24,共3页
对于油基钻井液而言润湿反转剂是一种重要的处理剂。在此优选出了一种新型的阳离子表面活性剂XNWET作为油基钻井液的润湿反转剂 ;它具有来源广、价格低、亲油性强的特点。陈化前后对比实验表明 ,在 2 2 0℃高温下 ,XNWET仍能与亲水性固... 对于油基钻井液而言润湿反转剂是一种重要的处理剂。在此优选出了一种新型的阳离子表面活性剂XNWET作为油基钻井液的润湿反转剂 ;它具有来源广、价格低、亲油性强的特点。陈化前后对比实验表明 ,在 2 2 0℃高温下 ,XNWET仍能与亲水性固体有很好的吸咐性能 ,其最优加量为 1.2 g/ 10 展开更多
关键词 新型 高温稳定 基钻井液 润湿反转剂 亲水 高温
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姜油树脂乳化体系的选择 被引量:6
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作者 陈雅雪 陈秀兰 +1 位作者 陈杰 黄雪松 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期82-84,共3页
以超临界CO2获得的姜油树脂为原料,选用常用乳化剂,司盘60(span60)、吐温80(tween80)、蔗糖脂肪酸酯(SE-15)、单甘酯探索姜油树脂的乳化条件。通过正交实验分析,以乳状液的沉淀生成率为指标,确定了姜油树脂5%,HLB值11.0,乳化剂用量3%的... 以超临界CO2获得的姜油树脂为原料,选用常用乳化剂,司盘60(span60)、吐温80(tween80)、蔗糖脂肪酸酯(SE-15)、单甘酯探索姜油树脂的乳化条件。通过正交实验分析,以乳状液的沉淀生成率为指标,确定了姜油树脂5%,HLB值11.0,乳化剂用量3%的最佳配比。 展开更多
关键词 树脂 亲水平衡值(HLB值) 乳化体系
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