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鸡蛋卵清中溶菌酶的提取与纯化
被引量：
38
1
作者
林亲录
马美湖
+2 位作者
金阳海
秦丹
胡亚平
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期43-46,共4页
溶菌酶在医药和食品等领域用途很广,已引起科技界的高度重视。本实验探讨了亲和柱层析从鸡蛋卵清蛋白中提取溶菌酶的工艺技术,从酶的得率、活力和纯度等几方面对比了不同pH值对溶菌酶提取效果的影响。
关键词
溶菌酶
PH值
提取
纯化
亲和柱层析
鸡蛋卵清蛋白
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职称材料
鸡卵黄抗体的制备及其不均一性
被引量：
7
2
作者
杨曜中
宋聿文
+2 位作者
欧伶
范龙彬
袁勤生
《华东理工大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第1期53-56,共4页
介绍了免疫期卵黄液中白蛋白（牛）抗体效价和亲合力的变化。研究了ｐＨ对稀释卵黄液去脂效果，以及硫酸铵浓度对ＩｇＹ浓缩、纯化效果的影响。探讨了抗白蛋白ＩｇＹ 的异质性。实验表明稀释卵黄液酸化处理和ＩｇＹ盐析的最适合条件分...
介绍了免疫期卵黄液中白蛋白（牛）抗体效价和亲合力的变化。研究了ｐＨ对稀释卵黄液去脂效果，以及硫酸铵浓度对ＩｇＹ浓缩、纯化效果的影响。探讨了抗白蛋白ＩｇＹ 的异质性。实验表明稀释卵黄液酸化处理和ＩｇＹ盐析的最适合条件分别是ｐＨ５．１ 和２．２ｍ ｏｌ／Ｌ。经免疫亲和柱层析或金属（Ｆｅ３＋ ）螯合亲和柱层析后，白蛋白抗体样品均出现多个不同层析行为的抗体峰。实验提示免疫卵黄液中不仅可能存在不同亲合力、特异性的白蛋白抗体，还可能存在反映基本结构、理化性质差异的白蛋白抗体。
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关键词
白蛋白抗体
鸡卵黄液
免疫
亲和柱层析
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职称材料
棉籽及棉籽相关产品中黄曲霉毒素B1含量的测定及迁移规律分析
被引量：
1
3
作者
杨伟国
钱建瑞
+2 位作者
袁瑞
孟祥国
宋建峰
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第7期112-116,共5页
建立了棉籽及棉籽相关产品中黄曲霉毒素B1含量的测定方法。将样品混合均匀粉碎,称样量5 g,提取溶剂为86%乙腈溶液,固液比1∶10,超声提取10 min,提取液经免疫亲和柱层析净化后,利用高效液相色谱法检测其中的黄曲霉毒素B1,并对黄曲霉毒素B...
建立了棉籽及棉籽相关产品中黄曲霉毒素B1含量的测定方法。将样品混合均匀粉碎,称样量5 g,提取溶剂为86%乙腈溶液,固液比1∶10,超声提取10 min,提取液经免疫亲和柱层析净化后,利用高效液相色谱法检测其中的黄曲霉毒素B1,并对黄曲霉毒素B1的迁移规律进行分析。结果表明,该方法的日内精密度为1. 82%~4. 41%,日间精密度为6. 00%,样品加标回收率为97%~108%,可满足日常实际检测及质量控制要求。在棉籽加工过程中,黄曲霉毒素B1绝大部分迁移到棉籽蛋白中,棉籽油中几乎没有。这一结果说明生产过程中黄曲霉毒素B1污染主要来源于棉籽原料且易迁移到棉籽蛋白中。
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关键词
黄曲霉毒素B1
棉籽及棉籽相关产品
免疫
亲和柱层析
净化
高效液相色谱法
迁移规律
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职称材料
题名
鸡蛋卵清中溶菌酶的提取与纯化
被引量：
38
1
作者
林亲录
马美湖
金阳海
秦丹
胡亚平
机构
湖南农业大学食品科技学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002年第2期43-46,共4页
文摘
溶菌酶在医药和食品等领域用途很广,已引起科技界的高度重视。本实验探讨了亲和柱层析从鸡蛋卵清蛋白中提取溶菌酶的工艺技术,从酶的得率、活力和纯度等几方面对比了不同pH值对溶菌酶提取效果的影响。
关键词
溶菌酶
PH值
提取
纯化
亲和柱层析
鸡蛋卵清蛋白
Keywords
Lysozyme pHvalues Isolation andprification Affinity chromatography
分类号
TS253 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
鸡卵黄抗体的制备及其不均一性
被引量：
7
2
作者
杨曜中
宋聿文
欧伶
范龙彬
袁勤生
机构
华东理工大学生物化学系
出处
《华东理工大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000年第1期53-56,共4页
文摘
介绍了免疫期卵黄液中白蛋白（牛）抗体效价和亲合力的变化。研究了ｐＨ对稀释卵黄液去脂效果，以及硫酸铵浓度对ＩｇＹ浓缩、纯化效果的影响。探讨了抗白蛋白ＩｇＹ 的异质性。实验表明稀释卵黄液酸化处理和ＩｇＹ盐析的最适合条件分别是ｐＨ５．１ 和２．２ｍ ｏｌ／Ｌ。经免疫亲和柱层析或金属（Ｆｅ３＋ ）螯合亲和柱层析后，白蛋白抗体样品均出现多个不同层析行为的抗体峰。实验提示免疫卵黄液中不仅可能存在不同亲合力、特异性的白蛋白抗体，还可能存在反映基本结构、理化性质差异的白蛋白抗体。
关键词
白蛋白抗体
鸡卵黄液
免疫
亲和柱层析
Keywords
anti BSA antibody
chicken egg yolk
IgY
immunoaffinity column chromatography
Fe 3+ metal chelated affinity column chromatography
分类号
Q511 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
棉籽及棉籽相关产品中黄曲霉毒素B1含量的测定及迁移规律分析
被引量：
1
3
作者
杨伟国
钱建瑞
袁瑞
孟祥国
宋建峰
机构
晨光生物科技集团股份有限公司
河北晨光检测技术服务有限公司
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2019年第7期112-116,共5页
文摘
建立了棉籽及棉籽相关产品中黄曲霉毒素B1含量的测定方法。将样品混合均匀粉碎,称样量5 g,提取溶剂为86%乙腈溶液,固液比1∶10,超声提取10 min,提取液经免疫亲和柱层析净化后,利用高效液相色谱法检测其中的黄曲霉毒素B1,并对黄曲霉毒素B1的迁移规律进行分析。结果表明,该方法的日内精密度为1. 82%~4. 41%,日间精密度为6. 00%,样品加标回收率为97%~108%,可满足日常实际检测及质量控制要求。在棉籽加工过程中,黄曲霉毒素B1绝大部分迁移到棉籽蛋白中,棉籽油中几乎没有。这一结果说明生产过程中黄曲霉毒素B1污染主要来源于棉籽原料且易迁移到棉籽蛋白中。
关键词
黄曲霉毒素B1
棉籽及棉籽相关产品
免疫
亲和柱层析
净化
高效液相色谱法
迁移规律
Keywords
aflatoxin B1
cottonseed and its related products
immunoaffinity chromatography
cleanup
high performance liquid chromatography
migration rule
分类号
TS227 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
鸡蛋卵清中溶菌酶的提取与纯化
林亲录
马美湖
金阳海
秦丹
胡亚平
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2002
38
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下载PDF
职称材料
2
鸡卵黄抗体的制备及其不均一性
杨曜中
宋聿文
欧伶
范龙彬
袁勤生
《华东理工大学学报（自然科学版）》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2000
7
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
棉籽及棉籽相关产品中黄曲霉毒素B1含量的测定及迁移规律分析
杨伟国
钱建瑞
袁瑞
孟祥国
宋建峰
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2019
1
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职称材料
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