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京2B二号保鲜膜剂对苹果的贮藏保鲜效果
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作者 龙从霞 董恩省 《贵州农业科学》 CAS 1998年第4期38-40,共3页
应用京2B二号保鲜膜剂进行了苹果的贮藏保鲜效果试验。通过对果实腐烂率、水分损耗、果实硬度、可溶性固形物、果实外形和风味的观测与分析,结果表明:京2B二号保鲜膜剂保鲜效果优于对照处理(1∶5000倍2,4D),使用浓... 应用京2B二号保鲜膜剂进行了苹果的贮藏保鲜效果试验。通过对果实腐烂率、水分损耗、果实硬度、可溶性固形物、果实外形和风味的观测与分析,结果表明:京2B二号保鲜膜剂保鲜效果优于对照处理(1∶5000倍2,4D),使用浓度在1∶10~1∶30,以1∶20左右为宜。 展开更多
关键词 京2b二号保鲜膜 苹果 贮藏保鲜 效果
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