区块链技术赋能农产品追溯体系建设研究 被引量：1

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作者 宋焕 杨莹 吕品锐 《蔬菜》 2025年第5期1-8,共8页

农产品追溯体系作为实施农产品质量安全风险管理的重要手段,在我国农产品质量安全保障体系中扮演着关键角色。区块链技术凭借其去中心化、信息不可篡改、可追溯性强等技术特征,为传统农产品追溯体系的升级改造提供了全新的技术支撑和解... 农产品追溯体系作为实施农产品质量安全风险管理的重要手段,在我国农产品质量安全保障体系中扮演着关键角色。区块链技术凭借其去中心化、信息不可篡改、可追溯性强等技术特征,为传统农产品追溯体系的升级改造提供了全新的技术支撑和解决方案。本文通过系统梳理区块链技术的基本原理和核心特征,深入分析了区块链技术赋能传统农产品追溯体系的作用机理与应用模式,重点探讨了其在实现全链条追溯、保障信息真实性、提升追溯效率以及构建风险预警机制等方面的独特优势与应用价值。同时,针对当前区块链追溯体系建设中面临的实施成本较高、消费者认知水平不足、信息采集标准不完善以及监管难度较大等现实挑战,从多个维度提出了建立合理的成本分担机制、提升消费者认知水平、完善信息采集标准体系、构建多主体协同监管模式等具有针对性的对策建议,旨在为推动我国农产品区块链追溯体系的规范化、标准化和可持续发展提供理论参考,为提升农业产业数字化水平、促进农业高质量发展提供实践指导。 展开更多

关键词 农产品 质量安全 区块链技术 农产品追溯体系 农产品供应链 风险预警

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农产品追溯体系建设存在的问题及建议 被引量：2

2

作者 白红涛 瞿利英 苏鹏远 《现代农业科技》 2015年第24期336-337,共2页

农产品追溯体系建设有利于农产品质量监管。阐述了目前农产品追溯体系建设中存在的问题,如对体系的认识和目的没有形成统一共识,缺少统一的追溯平台,信息难以共享,部门联动阻力大,运行成本高,提出了完善追溯体系建设的几点建议,如政府主... 农产品追溯体系建设有利于农产品质量监管。阐述了目前农产品追溯体系建设中存在的问题,如对体系的认识和目的没有形成统一共识,缺少统一的追溯平台,信息难以共享,部门联动阻力大,运行成本高,提出了完善追溯体系建设的几点建议,如政府主导,统一技术标准,建立统一技术平台,创新机制,降低体系研发运行成本。 展开更多

关键词 农产品追溯体系 体系建设 问题 建议

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浅谈武夷山市推进农产品追溯体系建设的做法及思考 被引量：2

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作者 朱洁 王泉妹 《农业与技术》 2020年第2期174-175,共2页

武夷山市自2011年以来开展追溯试点工作,从落实农产品生产经营单位主体责任,强化农产品质量安全追溯宣传培训工作,实施农产品质量安全追溯体系强制及激励措施等方面推进"一品一码"追溯体系建设,并总结了推进过程中遇到的问题... 武夷山市自2011年以来开展追溯试点工作,从落实农产品生产经营单位主体责任,强化农产品质量安全追溯宣传培训工作,实施农产品质量安全追溯体系强制及激励措施等方面推进"一品一码"追溯体系建设,并总结了推进过程中遇到的问题及对农产品追溯体系建设的思考。 展开更多

关键词 农产品追溯体系 一品一码 农产品质量安全

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生猪及产品追溯体系在检疫中的应用

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作者 申富春 《中国畜禽种业》 2011年第8期66-66,共1页

生猪及产品追溯体系是以农业部中央数据库为基础,应用标识技术对生猪繁育、饲养、屠宰和猪肉产品加工、流通等环节实施全程监管的信息化网络系统。这为新时期动物检疫监督信息化建设奠定了基础,在检疫中应用是完善生猪产品生产体系的工... 生猪及产品追溯体系是以农业部中央数据库为基础,应用标识技术对生猪繁育、饲养、屠宰和猪肉产品加工、流通等环节实施全程监管的信息化网络系统。这为新时期动物检疫监督信息化建设奠定了基础,在检疫中应用是完善生猪产品生产体系的工作重心所在。 展开更多

关键词 生猪 产品可追溯体系 检疫 应用

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刍议现代农业农产品质量安全追溯体系构建困境及优化路径 被引量：1

5

作者 韦永明 陈子武 王跃竹 《南方农业》 2024年第22期99-101,105,共4页

随着我国经济的快速发展,人们的生活品质得到显著提升,社会的饮食观念正在由“饱”转向“好”,因此构建现代农业农产品质量安全溯源体系具有十分重要的现实意义。为更好地解决农产品质量安全问题,阐述建立现代农业农产品质量安全追溯体... 随着我国经济的快速发展,人们的生活品质得到显著提升,社会的饮食观念正在由“饱”转向“好”,因此构建现代农业农产品质量安全溯源体系具有十分重要的现实意义。为更好地解决农产品质量安全问题,阐述建立现代农业农产品质量安全追溯体系的现实价值,分析其现阶段建设过程中存在的市场主体参与积极性不高、相关法律法规不健全、追溯体系标准化建设不足等现实困境,并针对性地提出优化资源配置,增强市场主体参与意愿;健全法规政策,完善地方法规建设;制定统一标准,提升社会的信任度等建设与优化路径。 展开更多

关键词 现代农业 农产品质量安全追溯体系 体系构建

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农产品质量追溯体系在分散农户中的建立探讨 被引量：7

6

作者 覃婵 文良娟 +1 位作者 彭飞荣 李玉明 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2009年第27期13264-13266,共3页

通过对广西农垦国有源头农场柑桔质量追溯体系模式的分析,提出了利用农民专业合作组织,建立农户农产品质量追溯体系的可行性、难点、对策与方法。

关键词 农民专业合作组织 分散农户 农产品质量追溯体系

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农产品质量安全追溯体系建设路径研究 被引量：3

7

作者 谢晓燕 《天津农业科学》 CAS 2021年第8期87-90,共4页

为提高农产品质量安全监管水平,切实加强农产品质量安全保障,采用深度访谈和思辨研究方法,研究农产品质量安全追溯体系建设问题和建设路径。研究发现,追溯体系建设运行存在诸多问题:市场主体参与的积极性不高约束了追溯体系的推行、农... 为提高农产品质量安全监管水平,切实加强农产品质量安全保障,采用深度访谈和思辨研究方法,研究农产品质量安全追溯体系建设问题和建设路径。研究发现,追溯体系建设运行存在诸多问题:市场主体参与的积极性不高约束了追溯体系的推行、农业生产的组织化程度低抬高了追溯体系建设门槛、追溯标准不统一难以实现追溯体系间有效对接和互联互通、政策法规没有及时跟进影响了已建成追溯体系的正常运行。在此基础上,提出科学规划农产品全程追溯体系建设,科学设定建设目标、建设标准和支持第三方专业化服务,组织开展农产品追溯体系关键技术研究,建立农产品生产经营企业追溯信息失真惩戒机制,建立追溯体系建设运行支持保障机制等建议。 展开更多

关键词 质量安全 农产品追溯体系 标准化建设

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消费者对农产品可追溯体系接受意愿的影响因素研究——基于扩展的技术接受模型视角 被引量：13

8

作者 徐姝 夏凯 蔡勇 《贵州财经大学学报》 CSSCI 北大核心 2019年第1期82-92,共11页

基于扩展的技术接受理论模型,运用结构方程模型,测度了消费者对农产品可追溯体系接受意愿的影响因素,并对理论模型进行了检验。实证结果表明,感知有用性是影响消费者对农产品可追溯体系接受态度的关键因子;感知障碍性是农产品可追溯体... 基于扩展的技术接受理论模型,运用结构方程模型,测度了消费者对农产品可追溯体系接受意愿的影响因素,并对理论模型进行了检验。实证结果表明,感知有用性是影响消费者对农产品可追溯体系接受态度的关键因子;感知障碍性是农产品可追溯体系发展的主要障碍;感知易用性和感知障碍性显著影响了消费者对农产品可追溯体系的接受态度以及使用意愿;健康意识对消费者对农产品可追溯体系的接受态度也具有显著的正向影响。 展开更多

关键词 农产品可追溯体系 技术接受模型 结构方程模型 消费者

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宝鸡市农产品质量安全追溯体系建设现状及对策 被引量：1

9

作者 王明录 刘丹婷 《现代农业科技》 2021年第10期225-226,共2页

介绍了宝鸡市农产品质量安全追溯体系建设现状,分析了存在的问题,并提出了对策,具体包括推进农产品生产规模化和标准化生产、加强人员培训、加强信息化建设、加大宣传力度等方面内容,以期为推进农产品质量安全追溯体系建设提供参考。

关键词 农产品质量安全追溯体系 现状 问题 对策 陕西宝鸡

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动物标识及产品可追溯体系建设 被引量：1

10

作者 陈永萍 《畜牧兽医科技信息》 2014年第6期42-43,共2页

建立行之有效的动物标识及产品可追溯体系,是现代畜牧业发展的必然要求,也是保障动物产品质量安全、提高动物卫生监管水平、防控重大动物疫病的重要措施。本文首先阐述了充分认识动物标识及产品可追溯体系建设工作的紧迫性和重要性,其次... 建立行之有效的动物标识及产品可追溯体系,是现代畜牧业发展的必然要求,也是保障动物产品质量安全、提高动物卫生监管水平、防控重大动物疫病的重要措施。本文首先阐述了充分认识动物标识及产品可追溯体系建设工作的紧迫性和重要性,其次,分析了动物标识及产品可追溯体系构成要素与基本原则,同时,就如何进一步加快动物标识及产品可追溯体系建设进行了较为深入的探讨,具有一定的参考价值。 展开更多

关键词 动物标识 产品可追溯体系 建设

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浅谈灌云县农产品质量安全可追溯体系建设现状、问题及对策 被引量：2

11

作者 马士胜 赵加珉 孙召平 《上海农业科技》 2017年第2期16-17,共2页

推进灌云县农产品质量安全可追溯体系建设工作,不仅是保障灌云县农产品质量安全监管的一项重要抓手,更是构建监管工作的一项长效机制。通过深入考察和调研灌云县农产品可追溯体系建设工作,论述了灌云县农产品追溯体系建设的现状和取得... 推进灌云县农产品质量安全可追溯体系建设工作,不仅是保障灌云县农产品质量安全监管的一项重要抓手,更是构建监管工作的一项长效机制。通过深入考察和调研灌云县农产品可追溯体系建设工作,论述了灌云县农产品追溯体系建设的现状和取得的成效,分析了灌云县农产品可追溯体系建设中存在的问题,并提出了进一步加强灌云县农产品可追溯体系建设的对策和建议。 展开更多

关键词 农产品质量安全可追溯体系 现状 成效 问题 对策 灌云县

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浅谈横县推进农产品质量安全追溯体系建设现状与成效及问题对策

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作者 韦洪逍 吴峰 +4 位作者 卢少莲 刘燕 商昌保 粟少芬 杨林静 《农村科学实验》 2021年第5期167-168,共2页

阐述了横县农产品质量安全追溯体系建设的现状和取得的成效,分析了横县农产品质量安全可追溯体系建设中存在的问题,并提出了进一步加强横县农产品质量安全可追溯体系建设的对策和建议。

关键词 农产品质量安全可追溯体系 现状 成效 问题 对策

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动物标识在产品追溯中存在的问题及对策 被引量：2

13

作者 李军红 《中国畜禽种业》 2020年第1期29-30,共2页

近年来,在我国经济社会发展和对外开放进程加快的同时,国内"瘦肉精""禽流感""毒奶粉"和"猪链球菌病"等严重危害公共安全的重大事件时有发生,食品安全引起政府和社会各界的广泛关注,也成为人民... 近年来,在我国经济社会发展和对外开放进程加快的同时,国内"瘦肉精""禽流感""毒奶粉"和"猪链球菌病"等严重危害公共安全的重大事件时有发生,食品安全引起政府和社会各界的广泛关注,也成为人民群众普遍关注的热点问题.建立和完善追溯体系是有效防控重大动物疫病,提高动物卫生监管水平,保障动物产品质量安全的重要措施,也是发展现代畜牧业的必然要求.自2007年农业农村部启动动物产品追溯体系建设工作以来,泾川县积极推进追溯体系建设,全面完成了各项工作任务.笔者对泾川县近5年来动物标识及动物产品追溯体系运行情况进行了专题调研和分析. 展开更多

关键词 动物 产品追溯体系 卫生监管 建设 制度

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“农业追溯”+“阿米巴经营”商业模式的探讨与展望 被引量：1

14

作者 刘鑫佳 《南方农机》 2018年第9期100-100,107,共2页

农产品追溯是食品追溯中最复杂的部分,"农产品追溯体系"是指将农业基地产品信息录入到系统,依托"大数据平台"为信息基础,构建食品安全生产和全程供应链管理两方面完整对接的农产品可追溯系统。阿米巴经营模式是指... 农产品追溯是食品追溯中最复杂的部分,"农产品追溯体系"是指将农业基地产品信息录入到系统,依托"大数据平台"为信息基础,构建食品安全生产和全程供应链管理两方面完整对接的农产品可追溯系统。阿米巴经营模式是指将整体分割成若干个阿米巴小型组织,每个小型组织都作为一个独立的利润中心,"量化分权",由上到下,由大到小,分层逐步推进的经营模式。本文就两种模式结合所产生的农业OTO商业模式进行了初步探讨与展望。 展开更多

关键词 农产品追溯体系 阿米巴经营模式 农社对接 优势 展望

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改进Niblack算法的光照不均匀QR码识别研究 被引量：6

15

作者 李健 申利未 +3 位作者 胡雅婷 李瑞钊 任虹宾 丁小奇 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2019年第13期191-196,共6页

QR 码作为农产品可追溯体系的信息载体,一直是农业领域的科研热点。在实际应用中,溯源环境的复杂多变易使设备采集到光照不均匀的 QR 码图像而增加解码流程中二值化的难度,影响后续解码。该文针对原始 Niblack 算法自适应性不足的缺陷,... QR 码作为农产品可追溯体系的信息载体,一直是农业领域的科研热点。在实际应用中,溯源环境的复杂多变易使设备采集到光照不均匀的 QR 码图像而增加解码流程中二值化的难度,影响后续解码。该文针对原始 Niblack 算法自适应性不足的缺陷,提出一种自适应邻域窗口和修正系数的 Niblack 算法,该算法依据 QR 码图像的分辨率和灰度值,动态调整修正系数和邻域窗口,进行自适应二值化处理。分别用改进 Niblack 算法,原始 Niblack 算法和 Otsu 算法处理设备无法识别的不同光照环境下、不同程度的光照不均匀 QR 码图像,试验数据表明经改进算法处理后的识别成功率为 74.2%,高出原始 Niblack 算法 18.4%,高出 Otsu 算法 71.7%,具有较高的鲁棒性。这一结果对农产品在各种光照不均匀环境中的溯源提供了参考。 展开更多

关键词 图像处理 光照 识别 农产品可追溯体系 QR 码 二值化 Niblack 算法

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江绿集团 争当排头兵 助推江西绿色崛起——访江西省绿色产业集团有限公司总经理郭伦海

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作者 杨洋 《江西农业》 2018年第21期48-49,共2页

为策应江西绿色崛起战略,加快江西生态文明试验区建设,把江西生态优势转化为产业优势、经济优势,经省政府批准同意,省国资委安排大成国资公司于2016年12月组建成立了江绿集团。

关键词 江西省 蚕桑产业 绿色崛起 生态农产品 绿色生态农业 农产品质量安全追溯体系 排头兵 总经理

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