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第六届中国(廊坊)农产品暨优种交易会在廊坊隆重举行
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《河北渔业》 2002年第6期55-56,共2页
第六届中国(廊坊)农产品暨优种交易会于10月18—22日在廊坊市隆重举行,全国政协副主席万国权、农业部副部长齐景发等领导及13个国家的使节莅临大会。本届农交会的主题是“
关键词 廊坊市 中国农产品暨优种交易会 产品评优活动 绿色水产品 科技交流 招商引资
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沙棘果酱加工技术研究
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作者 陈锦屏 王银瑞 《中国果品研究》 1989年第4期6-10,共5页
采用本课题研制工艺制成的沙棘果酱,是以沙棘鲜果汁为主料,加蔗糖和辅料加工而成,无食品着色、增色、增酸、防腐等添加剂,甜酸适口,风味良好,经陕西省产品质量检验所检测,各项指标完全符合DB3844—87沙棘果酱罐头(试行)标准。近年来,我... 采用本课题研制工艺制成的沙棘果酱,是以沙棘鲜果汁为主料,加蔗糖和辅料加工而成,无食品着色、增色、增酸、防腐等添加剂,甜酸适口,风味良好,经陕西省产品质量检验所检测,各项指标完全符合DB3844—87沙棘果酱罐头(试行)标准。近年来,我国“沙棘热”方兴未艾,多种多样的沙棘产品推陈出新。 展开更多
关键词 沙棘果 加工技术研究 甜酸 产品质量检验 食品着色 产品评优 正交试验 加工工艺技术 研制工艺 配方试验
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提高审评能力的心理学方法
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作者 唐良生 苏巧雯 《茶叶科学技术》 1992年第4期26-28,共3页
茶叶感官审评在茶叶科学研究、质量管理、产品评优、新产品研制、市场销售等方面占有重要的位置。但是,原始的感官审评易受人的感官状态、环境条件、感情、评价标准的影响。为了克服这种不足。
关键词 感官审评 产品评优 产品研制 心理学方法 标准样品 环境条件 武夷岩茶 质量管理 感官分析 茶类
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