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辽宁锦州市农产品精深加工提档升级对策研究
1
作者 张宏斌 《农业工程技术》 2024年第25期105-106,109,共3页
该研究目的在于建立农产品精深加工企业发展趋势的预判模型,提升锦州市农产品精深加工减损增效,进而探索农产品精深加工提档升级的对策,提升本市农产品精深加工整体实力,走内涵式发展的道路。
关键词 农产品精深加工 企业发展趋势预判模型 减损增效 提档升级对策
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提高农产品精深加工企业技术创新能力对策研究 被引量：2
2
作者 徐向峰 《中国农村小康科技》 2010年第7期16-17,77,共3页
农产品精深加工企业是农产品加工业的骨干和支柱,技术创新是农产品精深加工企业可持续发展的重要基础,技术创新能力的高低直接影响企业的生存和发展。地方政府应针对农产品精深加工企业特点,从树立技术创新观念、建立多元投融资体系、... 农产品精深加工企业是农产品加工业的骨干和支柱,技术创新是农产品精深加工企业可持续发展的重要基础,技术创新能力的高低直接影响企业的生存和发展。地方政府应针对农产品精深加工企业特点,从树立技术创新观念、建立多元投融资体系、构建合作型技术创新机制、人才的引进与培养、加强知识产权保护五个方面制定相关政策措施,提高农产品精深加工企业技术创新能力。 展开更多
关键词 农产品精深加工 技术创新 对策
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以“513”工程为核心不断提升农产品精深加工水平 被引量：2
3
作者 贾明进 《农产品加工》 2013年第2期17-18,共2页
2012年山西省农产品加工龙头企业实现销售收入816亿元，比2011年的629亿元增长29．7％，超额完成年初760亿元的目标任务，提前1年完成了山西省政府规划的800亿元目标；特色农产品产业支撑项目门类齐全、布局合理，体系基本确立；
关键词 农产品精深加工 工程 农产品加工 农产品产业 销售收入 龙头企业 山西省 水
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全国农产品精深加工与安全论坛通知（第一轮）
4
《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第3期318-319,共2页
中国是历史悠久的农业大国，新中国成立60年来，特别是改革开放30年来，食用农产品加工业已成为国民经济中最具成长活力的产业之一。但与发达国家相比，我国农产品加工业的总体发展水平仍然偏低，农产品精深加工比例不高，还存在许多问... 中国是历史悠久的农业大国，新中国成立60年来，特别是改革开放30年来，食用农产品加工业已成为国民经济中最具成长活力的产业之一。但与发达国家相比，我国农产品加工业的总体发展水平仍然偏低，农产品精深加工比例不高，还存在许多问题和不足。随着我国经济的发展和科技水平的提高，农产品质量安全水平越来越成为农产品市场竞争力的核心要素，要提高我国农产品国际竞争力，扩大出口，必须把农产品质量安全与数量安全摆在同等重要的位置，方能促进我国农产品加工业的持续、快速、健康发展。 展开更多
关键词 农产品精深加工 安全水平 农产品质量安全 农产品加工业 论坛 国民经济 市场竞争力 国际竞争力
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全国农产品精深加工与安全论坛通知(第一轮)2012年5月11～15日 湖北武汉
5
《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第6期I0001-I0002,共2页
主办：北京食品科学研究院 中国食品杂志社《食品科学》杂志 承办：华中农业大学食品科学技术学院 协办：湖北工业大学生物工程学院 华中科技大学生命科学与技术学院 武汉工业学院食品科学与工程学院 湖北民族学院生物科学与技术学院 ... 主办：北京食品科学研究院 中国食品杂志社《食品科学》杂志 承办：华中农业大学食品科学技术学院 协办：湖北工业大学生物工程学院 华中科技大学生命科学与技术学院 武汉工业学院食品科学与工程学院 湖北民族学院生物科学与技术学院 国家肉类加工工程技术研究中心 国家肉类食品质量监督检验中心 国家农产品加工技术研究中心蛋品专业分中心 展开更多
关键词 武汉工业学院 农产品精深加工 湖北 工程技术研究中心 生物科学与技术 《食品科学》 质量监督检验中心 工程学院
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山西:农产品精深加工产业集群将塑强品牌
6
作者 薛建英 《农业工程》 2020年第3期115-115,共1页
日前,山西省出台《关于加快推进农产品精深加工十大产业集群发展的意见》,提出依托山西杂粮、畜禽、蔬菜、鲜干果和中药材等特色:农产品资源优势,打造特色鲜明、链条完整的农产品精深加工10大产业集群。
关键词 产业集群 加快推进 中药材 农产品资源 山西杂粮 链条完整 农产品精深加工 打造特色
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湖北省农业机械化、农副产品精深加工技术研究、开发现状存在的突出问题及解决的对策和措施
7
作者 刘生英 《湖北农机化》 2002年第2期26-27,共2页
党的十一届三中全会引发了中国农村以土地联产承包为特征的深刻变革，推动了以农村包围城市为特色的中国经济改革巨轮的启航，这场深刻的社会变革，深深触动了社会的方方面面，特别是对农机化的影响，至今让人记忆犹新。十一届三中全会... 党的十一届三中全会引发了中国农村以土地联产承包为特征的深刻变革，推动了以农村包围城市为特色的中国经济改革巨轮的启航，这场深刻的社会变革，深深触动了社会的方方面面，特别是对农机化的影响，至今让人记忆犹新。十一届三中全会提出了“要特别加强…… 展开更多
关键词 湖北 农业机械化 农副产品精深加工技术 现状 问题 对策 研究开发
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实施农产品精深加工战略 促进农业增效 农民增收
8
作者 袁一丹 袁先荣 《中国农业综合开发》 2005年第5期53-54,共2页
传统的农业模式严重地制约着农业的比较效益和农民增收，而实施农产品精深加工战略的全部意义在于变资源优势为商品优势，实现跨越式的农业增效和农民增收。
关键词 农产品精深加工战略 农业经济 农民收入 江津市 规划 产业发展 科技 体制改革
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水产品精深加工前景广
9
作者 文武 《农村实用技术》 2003年第10期51-51,共1页
关键词 中国 水产品精深加工 发展前景 科技 多元化
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关于水产品精深加工实现价值增值问题
10
作者 华晓东 张树贵 +2 位作者 刘春兰 辛玉文 刘雅清 《黑龙江水产》 1998年第1期43-44,共2页
改革开放以来,我国水产加工业取得了长足发展,但黑龙江省水产品深加工尚属起步阶段。我们佳木斯市水域辽阔,水产资源丰富,鲑鱼(大马哈鱼)和鲟鳇鱼可称得起本区特产鱼类。 为了更好地开发利用特产鱼类资源,使资源优势,转变为经济优势,实... 改革开放以来,我国水产加工业取得了长足发展,但黑龙江省水产品深加工尚属起步阶段。我们佳木斯市水域辽阔,水产资源丰富,鲑鱼(大马哈鱼)和鲟鳇鱼可称得起本区特产鱼类。 为了更好地开发利用特产鱼类资源,使资源优势,转变为经济优势,实现价值增值。我市水产品采购供应站,依靠科学,广筹资金,开拓进取,大胆实践,与北京大学生命科学院联合开发研制了鲑鱼籽高级营养液。目前,该企业已经命名为黑龙江中健天然保健品有限公司。新产品已经批量生产。 展开更多
关键词 产品精深加工 价值增值 营养液 佳木斯市 天然保健品 生命科学 产品深加工 黑龙江 鱼类资源 水产加工业
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浅谈加快发展潞州区农产品精深加工能力和品牌效应
11
作者 王永树 张莹 《当代农机》 2021年第11期64-65,共2页
本文通过对长治市潞州区农产品加工基本情况和存在的问题进行分析,提出可行性建议和对策,为今后潞州区农产品精深加工和品牌建设提供依据。
关键词 农产品精深加工 品牌效应
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水产品精深加工前景广阔
12
《科学养鱼》 2004年第8期36-36,共1页
关键词 中国 水产品精深加工业 发展前景 基础研究 质量认证体系 科技
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农副产品精深加工业发展现状与改革建议
13
作者 阮旭辉 《农村实用技术》 2021年第12期95-96,共2页
2021年,是全面实施乡村振兴战略,建设社会主义现代化国家新征程的起步之年,是“十四五”规划落地的开局之年。为全面贯彻落实2021年地委(扩大)会议、地委经济工作会议、行署第一次全体会议及地区农业产业化工作现场推进会精神,农业农村... 2021年,是全面实施乡村振兴战略,建设社会主义现代化国家新征程的起步之年,是“十四五”规划落地的开局之年。为全面贯彻落实2021年地委(扩大)会议、地委经济工作会议、行署第一次全体会议及地区农业产业化工作现场推进会精神,农业农村局严格按照《2021年地区“6+2”产业发展行动方案》(阿行署发〔2021〕15号)要求,以发展壮大农副产品精深加工业为目标,加大招商引资力度,培育精深加工全产业链,在推进地区农副产品精深加工业高质量发展及壮大实体经济上用心、使劲、下功夫,着力贯通“产供销服”,形成“资源顺畅流动、产业优势互补、市场有效对接”格局,促进农副产品精深加工业增值赋能和提质扩容。截至目前,全地区农副产品精深加工企业达到115家,同比增长21%,年设计产能180.2万吨,同比增长6%。1-6月已完成加工量38万吨,同比增长16%,总产值17.2亿元,同比增长11%,实现营业收入15亿元,同比增长36%,利润1.7亿元,同比增长22%。从业人员规模保持在0.5万人。 展开更多
关键词 乡村振兴 农副产品精深加工业 体系建设 优化营商环境
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鲟鱼营养价值及其精深加工产品市场 被引量：14
14
作者 任华 蓝泽桥 +1 位作者 孙宏懋 李义勇 《江西水产科技》 2015年第1期36-39,共4页
鲟鱼起源于二亿五千万年以前,素有"鲟龙、皇帝鱼、活化石"之称,不但具有重要的科研价值,还具有很高的经济价值和药用价值。《本草纲目》记载:"鲟肝主治恶疮疥,肉治血淋,脾肺补虚益气。籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫"... 鲟鱼起源于二亿五千万年以前,素有"鲟龙、皇帝鱼、活化石"之称,不但具有重要的科研价值,还具有很高的经济价值和药用价值。《本草纲目》记载:"鲟肝主治恶疮疥,肉治血淋,脾肺补虚益气。籽如小豆,食之健美,杀腹内小虫","鲨鱼翅、鲟鱼骨食之明目壮阳,延年益寿"。鲟鱼全身是宝,营养丰富、肉味鲜美,由于其脂肪含量低、蛋白含量高、且富含造血维生素——叶酸和α-3不饱和脂肪酸等优良特性,深受广大消费者的青睐,尤其是鲟鱼子酱,西方国家视为稀世之宝、皇室贡品、顶级美食产品,市场供不应求。 展开更多
关键词 鲟鱼 精深加工 产品 市场前景
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农产品质量安全检测技术课程教学模式创新与实践
15
作者 施静 余锐 +1 位作者 陈光丽 赵小霞 《安徽农学通报》 2025年第10期124-127,共4页
为提升农产品质量安全检测技术人才培养质量,本文对该课程教学现状进行分析,并提出相应教学改革策略。现状方面,该课程存在教学内容与实际岗位需求对接不充分、教学场景与方法较单一、学生实践技能练习机会不足、教学团队结构不够多元... 为提升农产品质量安全检测技术人才培养质量,本文对该课程教学现状进行分析,并提出相应教学改革策略。现状方面,该课程存在教学内容与实际岗位需求对接不充分、教学场景与方法较单一、学生实践技能练习机会不足、教学团队结构不够多元化以及考核评价较为重视结果评价等有待改进的环节。为此,提出以下措施:聚焦产业化教学内容,融入地方特色农产品刺梨、火腿等精深加工产品检测内容;重构产教科创融合的教学场景,聚焦特色农产品检测热点,打造一体化平台;优化线上线下教学方法,通过课前、课中、课后教学环节,拓展学生实践资源;打造专兼结合的教学团队,实现课程共建、资源共用等;完善多元化考核评价体系,实现对学生的全面综合考查。实践表明,该教学改革下,学生的创新能力和实践能力有所提升,在各项竞赛活动中取得理想成绩。本文为食品类相关课程教学改革提供参考。 展开更多
关键词 绿色食品 产教融合 特色农产品检测 农产品精深加工
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板栗精深加工产品开发及技术分析
16
作者 邵屹 《花卉》 2022年第10期184-186,共3页
板栗是我国传统的特色坚果食品,板栗具有较高的食用价值和营养价值,板栗系列加工产品也具有营养丰富、天然健康等优势。然而当前我国板栗精深加工产品较少,无法满足市场需求,为解决这一问题,本文对板栗精深加工产品开发及技术进行研究分... 板栗是我国传统的特色坚果食品,板栗具有较高的食用价值和营养价值,板栗系列加工产品也具有营养丰富、天然健康等优势。然而当前我国板栗精深加工产品较少,无法满足市场需求,为解决这一问题,本文对板栗精深加工产品开发及技术进行研究分析,提出多种可行的板栗精深加工方式,以期为相关行业及人员提供参考。 展开更多
关键词 板栗 精深加工产品 技术
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基于供给侧视角分析我国水产品加工发展现状 被引量：7
17
作者 刘聪 李春岭 刘龙腾 《水产科技情报》 2017年第4期187-192,共6页
结合数据资料,从供给侧视角分析了我国水产品加工业人力资源结构、原料供给、加工资本及加工技术的发展现状,总结了我国水产品加工供给存在的主要问题:水产品加工设备机械化程度不高;水产加工技术含量低;水产品加工质量存在安全隐患,低... 结合数据资料,从供给侧视角分析了我国水产品加工业人力资源结构、原料供给、加工资本及加工技术的发展现状,总结了我国水产品加工供给存在的主要问题:水产品加工设备机械化程度不高;水产加工技术含量低;水产品加工质量存在安全隐患,低质量加工产品供大于求;加工企业规范管理程度较低,水产品质量安全监督管理体系不健全。分别从政府、行业协会、科研院所、企业和渔民等4个方面提出了具体建议。 展开更多
关键词 水产品精深加工 供给侧 劳动力 加工资本 加工技术 水产品加工率
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《农产品加工》稿约
18
《农产品加工》 2019年第8期67-67,共1页
《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究的论述。
关键词 农产品加工 农产品精深加工 科研人员 高等院校 科研项目 作者群 读者群 硕士生
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《农产品加工》稿约
19
《农产品加工》 2019年第19期86-86,共1页
《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究的论述。
关键词 农产品加工 农产品精深加工 科研人员 高等院校 科研项目 作者群 读者群 硕士生
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《农产品加工》稿约
20
《农产品加工》 2018年第12期5-5,共1页
《农产品加工》以从事农产品加工的科研人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:试验研究对农产品精深加工科研项目、试验研究的论述。
关键词 农产品加工 农产品精深加工 科研人员 高等院校 科研项目 作者群 读者群 硕士生
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