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产品研究开发技术课程理论教学实践与探索——以华中农业大学为例 被引量:2
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作者 严守雷 李二虎 +1 位作者 王鲁峰 张柱红 《安徽农业科学》 CAS 2015年第7期381-382,384,共3页
围绕食品科学与工程专业创新型人才培养需要,开设产品研究开发技术理论教学内容。结合国内外教学现状,介绍了华中农业大学该课程的建设情况以及教学效果,并提出了需要改进的方向和方法,旨在进一步提高课程教学效果,满足专业建设需要。
关键词 产品研究开发技术 教学实践 创新型人才
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