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云南雪茄烟叶晾制过程中主要内含物质变化规律及相关性分析
1
作者
赵高坤
孔光辉
+7 位作者
姚恒
沈俊儒
王以慧
王学坚
杨志吉
张永俊
毛晏敏
张勇刚
《江苏农业科学》
北大核心
2025年第9期184-191,共8页
为明确云南雪茄烟叶茄芯、茄衣品种在晾制过程中总糖、还原糖、总氮、总植物碱、钾和氯6种常规化学物质,叶黄素、β-胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b 4种质体色素,绿原酸、莨菪酸、芸香苷3种多酚类化合物的含量变化规律以及相互关系。采用...
为明确云南雪茄烟叶茄芯、茄衣品种在晾制过程中总糖、还原糖、总氮、总植物碱、钾和氯6种常规化学物质,叶黄素、β-胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b 4种质体色素,绿原酸、莨菪酸、芸香苷3种多酚类化合物的含量变化规律以及相互关系。采用晾制过程渐进取样法,对云南省主栽云雪38品种(茄衣品种)、云雪39品种(茄芯品种)的上、中、下3个部位烟叶进行取样测定,进行相关分析。随着晾制时间的进行,烟叶中的总糖、还原糖、芸香苷、绿原酸、叶黄素、β-胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b等物质在晾制的过程中含量均明显下降。其中,茄衣品种的各化学组分含量较茄芯品种更为适中和协调。内含物质受雪茄烟叶着生位置影响较大,质体色素受品种影响最大。随着晾制时间的增加,总糖、还原糖含量整体呈下降趋势且在晾制0~5 d下降速率最快,质体色素在0~10 d下降速率最快。烟叶中质体色素对总糖、还原糖、钾、氯含量影响最大;多酚类物质对总糖、还原糖、总植物碱、氯含量影响最大。
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关键词
云南雪茄
常规化学成分
质体色素
多酚类化合物
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职称材料
基于3414试验设计的云南雪茄烟叶生产施肥技术研究
被引量：
1
2
作者
贺晓辉
时雅琪
+6 位作者
郭东锋
周锦龙
沈俊儒
丁乃红
纵坤
甄安忠
兰玉锋
《江西农业学报》
CAS
2024年第7期42-47,共6页
为明确云南省瑞丽雪茄烟区土壤合理施肥方案,采用“3414”肥料试验设计,通过熵权法和回归分析,计算了各处理对应的烟株农艺性状综合得分,探究了N、P、K对雪茄烟株长势和烟叶产量的影响,筛选出最佳施肥方案。结果表明:(1)株高对雪茄烟株...
为明确云南省瑞丽雪茄烟区土壤合理施肥方案,采用“3414”肥料试验设计,通过熵权法和回归分析,计算了各处理对应的烟株农艺性状综合得分,探究了N、P、K对雪茄烟株长势和烟叶产量的影响,筛选出最佳施肥方案。结果表明:(1)株高对雪茄烟株农艺性状的得分所占权重最大,处理6(N_(2)P_(2)K_(2))对应的得分最高。(2)在一定范围内增加N、P、K的施用量,对雪茄烟的产量有积极作用,然而随着施肥量的增加产量又有所下降。(3)构建了N、P、K施用量对雪茄烟产量的二元二次和三元二次回归模型,最佳施肥方案为N施用量在118.7~126.9 kg/hm^(2)之间,P_(2)O_(5)施用量在75.7~81.4 kg/hm^(2)之间,K_(2)O施用量在342.1~366.5 kg/hm^(2)之间,目标产量在1816.3~1812.5 kg/hm^(2)之间。
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关键词
3414试验
熵权法
最佳施肥量
云南雪茄
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职称材料
题名
云南雪茄烟叶晾制过程中主要内含物质变化规律及相关性分析
1
作者
赵高坤
孔光辉
姚恒
沈俊儒
王以慧
王学坚
杨志吉
张永俊
毛晏敏
张勇刚
机构
云南省烟草农业科学研究院
云南香料烟有限责任公司
山东中烟工业有限责任公司
云南省烟草公司普洱市公司
云南省烟草公司临沧市公司
云南农业大学
浙江中烟工业有限责任公司
出处
《江苏农业科学》
北大核心
2025年第9期184-191,共8页
基金
中国烟草总公司重大科技项目(编号:110202201037XJ-08)
中国烟草总公司云南省公司重点项目(编号:2023530000241001、2023330000340913)
浙江中烟工业有限责任公司重点项目(编号:2021530000241003)。
文摘
为明确云南雪茄烟叶茄芯、茄衣品种在晾制过程中总糖、还原糖、总氮、总植物碱、钾和氯6种常规化学物质,叶黄素、β-胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b 4种质体色素,绿原酸、莨菪酸、芸香苷3种多酚类化合物的含量变化规律以及相互关系。采用晾制过程渐进取样法,对云南省主栽云雪38品种(茄衣品种)、云雪39品种(茄芯品种)的上、中、下3个部位烟叶进行取样测定,进行相关分析。随着晾制时间的进行,烟叶中的总糖、还原糖、芸香苷、绿原酸、叶黄素、β-胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b等物质在晾制的过程中含量均明显下降。其中,茄衣品种的各化学组分含量较茄芯品种更为适中和协调。内含物质受雪茄烟叶着生位置影响较大,质体色素受品种影响最大。随着晾制时间的增加,总糖、还原糖含量整体呈下降趋势且在晾制0~5 d下降速率最快,质体色素在0~10 d下降速率最快。烟叶中质体色素对总糖、还原糖、钾、氯含量影响最大;多酚类物质对总糖、还原糖、总植物碱、氯含量影响最大。
关键词
云南雪茄
常规化学成分
质体色素
多酚类化合物
分类号
TS441 [农业科学—烟草工业]
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职称材料
题名
基于3414试验设计的云南雪茄烟叶生产施肥技术研究
被引量：
1
2
作者
贺晓辉
时雅琪
郭东锋
周锦龙
沈俊儒
丁乃红
纵坤
甄安忠
兰玉锋
机构
云南香料烟有限责任公司
安徽中烟工业有限责任公司技术中心
出处
《江西农业学报》
CAS
2024年第7期42-47,共6页
基金
中国烟草总公司云南省公司科技重大项目“雪茄烟叶均质化生产关键技术研究与应用”(2022530000241005)
安徽中烟企业项目“‘王冠’品牌德宏雪茄优质原料研究及开发应用”(JS2021156)
+1 种基金
安徽中烟企业项目“国产雪茄烟叶质量风格评价技术研究”(JS2022012)
中国烟草总公司云南省公司一般项目“以品牌为导向的德宏优质雪茄烟叶开发及应用”(2021530000242028)。
文摘
为明确云南省瑞丽雪茄烟区土壤合理施肥方案,采用“3414”肥料试验设计,通过熵权法和回归分析,计算了各处理对应的烟株农艺性状综合得分,探究了N、P、K对雪茄烟株长势和烟叶产量的影响,筛选出最佳施肥方案。结果表明:(1)株高对雪茄烟株农艺性状的得分所占权重最大,处理6(N_(2)P_(2)K_(2))对应的得分最高。(2)在一定范围内增加N、P、K的施用量,对雪茄烟的产量有积极作用,然而随着施肥量的增加产量又有所下降。(3)构建了N、P、K施用量对雪茄烟产量的二元二次和三元二次回归模型,最佳施肥方案为N施用量在118.7~126.9 kg/hm^(2)之间,P_(2)O_(5)施用量在75.7~81.4 kg/hm^(2)之间,K_(2)O施用量在342.1~366.5 kg/hm^(2)之间,目标产量在1816.3~1812.5 kg/hm^(2)之间。
关键词
3414试验
熵权法
最佳施肥量
云南雪茄
Keywords
“3414”experiment
Entropy weight method
Optimum fertilization amount
Yunnan cigar
分类号
S571 [农业科学—作物学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
云南雪茄烟叶晾制过程中主要内含物质变化规律及相关性分析
赵高坤
孔光辉
姚恒
沈俊儒
王以慧
王学坚
杨志吉
张永俊
毛晏敏
张勇刚
《江苏农业科学》
北大核心
2025
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
基于3414试验设计的云南雪茄烟叶生产施肥技术研究
贺晓辉
时雅琪
郭东锋
周锦龙
沈俊儒
丁乃红
纵坤
甄安忠
兰玉锋
《江西农业学报》
CAS
2024
1
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职称材料
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