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同步-异步二维中红外相关谱检测掺假芝麻油
被引量：
3
1
作者
于舸
杨仁杰
+1 位作者
吕爱君
谭恩忠
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第4期1105-1109,共5页
将同步-异步二维中红外相关谱和多维偏最小二乘判别法相结合定性分析掺假芝麻油。分别配置40个纯芝麻油和含有玉米油不同体积分数(3%~60%)的掺假芝麻油样品40个。室温下,分别采集所有样品的常规一维中红外光谱(650~4 000cm-1)。在研究...
将同步-异步二维中红外相关谱和多维偏最小二乘判别法相结合定性分析掺假芝麻油。分别配置40个纯芝麻油和含有玉米油不同体积分数(3%~60%)的掺假芝麻油样品40个。室温下,分别采集所有样品的常规一维中红外光谱(650~4 000cm-1)。在研究纯芝麻油和掺假芝麻油的一维中红外光谱的基础上,以芝麻油中掺假的玉米油浓度为外扰,进行相关计算,得到同步和异步二维中红外相关谱矩阵,并对其进行标准化。分别提取标准化的同步和异步二维中红外相关谱主对角线上部分和下部分元素进行融合,得到同步-异步二维中红外相关谱矩阵。在此基础上,分别基于同步-异步二维中红外相关谱矩阵、同步二维中红外相关谱矩阵和异步二维中红外相关谱矩阵建立了三个定性分析掺假芝麻油的多维偏最小二乘判别模型对预测集未知样品进行预测,其识别正确率分别为100%,96.2%和96.2%。结果表明:相对于同步和异步二维中红外相关谱,同步-异步二维中红外相关谱不仅包含了完整的掺假油特征信息,而且剔除了冗余信息,因此能取得更好的判别结果。
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关键词
同步-异步
二维中红外相关谱
多
维
偏最小
二
乘判别法
掺假芝麻油
玉米油
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职称材料
二维近红外-中红外相关谱在掺假芝麻油判别中的应用
被引量：
5
2
作者
王宝贺
杨仁杰
+3 位作者
杨延荣
孙雪杉
刘海学
张伟玉
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期134-138,共5页
提出了基于二维近红外-中红外相关谱判别掺假芝麻油的方法。分别配制了40个纯芝麻油样品和40个掺假芝麻油(掺入的玉米油的体积分数在3%~60%之间)样品,并采集了所有样品的近红外光谱和中红外光谱。在4 540~6 000cm^(-1)对650~1 800cm^(-1...
提出了基于二维近红外-中红外相关谱判别掺假芝麻油的方法。分别配制了40个纯芝麻油样品和40个掺假芝麻油(掺入的玉米油的体积分数在3%~60%之间)样品,并采集了所有样品的近红外光谱和中红外光谱。在4 540~6 000cm^(-1)对650~1 800cm^(-1)内进行同步二维近红外-中红外相关谱计算,建立了掺假芝麻油的多维偏最小二乘判别模型,并将其预测性能与二维近红外相关谱和二维中红外相关谱判别模型的预测性能进行了比较。结果表明:上述3个模型对预测集未知样品的判别正确率分别为96.3%,92.6%,96.3%。
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关键词
二
维
近
红外
-
中
红外
相关
谱
多
维
偏最小
二
乘判别
掺假芝麻油
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职称材料
基于二维红外相关谱判别掺假蜂蜜
被引量：
1
3
作者
焦东升
孙雪杉
+3 位作者
朱文碧
杨仁杰
靳浩
张伟玉
《天津农学院学报》
CAS
2017年第2期67-71,共5页
将二维中红外相关谱与多维偏最小二乘判别法相结合,建立了掺假蜂蜜与纯蜂蜜的判别模型。分别配置纯蜂蜜和掺蔗糖蜂蜜样品各30个,室温下,在650~4 000 cm^(-1)范围内采集了所有样品的衰减全反射光谱。在研究纯蜂蜜和掺假蜂蜜光谱特征的基...
将二维中红外相关谱与多维偏最小二乘判别法相结合,建立了掺假蜂蜜与纯蜂蜜的判别模型。分别配置纯蜂蜜和掺蔗糖蜂蜜样品各30个,室温下,在650~4 000 cm^(-1)范围内采集了所有样品的衰减全反射光谱。在研究纯蜂蜜和掺假蜂蜜光谱特征的基础上,基于二维中红外相关谱矩阵建立了掺假蜂蜜的多维偏最小二乘判别模型,并与常规一维中红外谱的偏最小二乘判别模型的预测结果进行了比较。两个模型对未知样品的判别正确率分别为95%和90%。研究结果表明:基于二维中红外相关谱的多维偏最小二判别模型能更有效地提取掺假蜂蜜的特征信息,能提供高的判别正确率。
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关键词
二维中红外相关谱
多
维
偏最小
二
乘判别
掺假蜂蜜
蔗糖
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职称材料
题名
同步-异步二维中红外相关谱检测掺假芝麻油
被引量：
3
1
作者
于舸
杨仁杰
吕爱君
谭恩忠
机构
北京石油化工学院数理系
天津农学院工程技术学院
出处
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017年第4期1105-1109,共5页
基金
国家自然科学基金项目(31201359)
天津市自然科学基金项目(14JCYBJC30400)资助
文摘
将同步-异步二维中红外相关谱和多维偏最小二乘判别法相结合定性分析掺假芝麻油。分别配置40个纯芝麻油和含有玉米油不同体积分数(3%~60%)的掺假芝麻油样品40个。室温下,分别采集所有样品的常规一维中红外光谱(650~4 000cm-1)。在研究纯芝麻油和掺假芝麻油的一维中红外光谱的基础上,以芝麻油中掺假的玉米油浓度为外扰,进行相关计算,得到同步和异步二维中红外相关谱矩阵,并对其进行标准化。分别提取标准化的同步和异步二维中红外相关谱主对角线上部分和下部分元素进行融合,得到同步-异步二维中红外相关谱矩阵。在此基础上,分别基于同步-异步二维中红外相关谱矩阵、同步二维中红外相关谱矩阵和异步二维中红外相关谱矩阵建立了三个定性分析掺假芝麻油的多维偏最小二乘判别模型对预测集未知样品进行预测,其识别正确率分别为100%,96.2%和96.2%。结果表明:相对于同步和异步二维中红外相关谱,同步-异步二维中红外相关谱不仅包含了完整的掺假油特征信息,而且剔除了冗余信息,因此能取得更好的判别结果。
关键词
同步-异步
二维中红外相关谱
多
维
偏最小
二
乘判别法
掺假芝麻油
玉米油
Keywords
Synchronous-asynchronous 2D mid-infrared correlation spectroscopy
Multi-way partial least squares discriminant analysis
Adulterated sesame oil
corn oil
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
二维近红外-中红外相关谱在掺假芝麻油判别中的应用
被引量：
5
2
作者
王宝贺
杨仁杰
杨延荣
孙雪杉
刘海学
张伟玉
机构
天津农学院工程技术学院
天津农学院农业分析测试中心
出处
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2017年第2期134-138,共5页
基金
国家自然科学基金(31201359
81471698)
+1 种基金
天津市自然科学基金(14JCYBJC30400)
国家大学生创新训练项目(201510061055)
文摘
提出了基于二维近红外-中红外相关谱判别掺假芝麻油的方法。分别配制了40个纯芝麻油样品和40个掺假芝麻油(掺入的玉米油的体积分数在3%~60%之间)样品,并采集了所有样品的近红外光谱和中红外光谱。在4 540~6 000cm^(-1)对650~1 800cm^(-1)内进行同步二维近红外-中红外相关谱计算,建立了掺假芝麻油的多维偏最小二乘判别模型,并将其预测性能与二维近红外相关谱和二维中红外相关谱判别模型的预测性能进行了比较。结果表明:上述3个模型对预测集未知样品的判别正确率分别为96.3%,92.6%,96.3%。
关键词
二
维
近
红外
-
中
红外
相关
谱
多
维
偏最小
二
乘判别
掺假芝麻油
Keywords
Two-dimensional NIR-MIR correlation spectroscopy
N-way partial least squares discriminant analysis
Adulterated sesame oil
分类号
O657.33 [理学—分析化学]
在线阅读
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职称材料
题名
基于二维红外相关谱判别掺假蜂蜜
被引量：
1
3
作者
焦东升
孙雪杉
朱文碧
杨仁杰
靳浩
张伟玉
机构
天津农学院工程技术学院
天津农学院农业分析测试中心
出处
《天津农学院学报》
CAS
2017年第2期67-71,共5页
基金
天津农学院大学生创新创业训练计划项目"基于二维相关谱掺假蜂蜜特征信息提取及判别"(201510061190)
国家自然科学青年基金项目"基于二维相关谱掺伪牛奶检测方法研究"(31201359)
文摘
将二维中红外相关谱与多维偏最小二乘判别法相结合,建立了掺假蜂蜜与纯蜂蜜的判别模型。分别配置纯蜂蜜和掺蔗糖蜂蜜样品各30个,室温下,在650~4 000 cm^(-1)范围内采集了所有样品的衰减全反射光谱。在研究纯蜂蜜和掺假蜂蜜光谱特征的基础上,基于二维中红外相关谱矩阵建立了掺假蜂蜜的多维偏最小二乘判别模型,并与常规一维中红外谱的偏最小二乘判别模型的预测结果进行了比较。两个模型对未知样品的判别正确率分别为95%和90%。研究结果表明:基于二维中红外相关谱的多维偏最小二判别模型能更有效地提取掺假蜂蜜的特征信息,能提供高的判别正确率。
关键词
二维中红外相关谱
多
维
偏最小
二
乘判别
掺假蜂蜜
蔗糖
Keywords
two-dimensional mid-infrared correlation spectroscopy
N-way partial least squares discriminant analysis
adulterated honey
sugar
分类号
O657.33 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
同步-异步二维中红外相关谱检测掺假芝麻油
于舸
杨仁杰
吕爱君
谭恩忠
《光谱学与光谱分析》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2017
3
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
二维近红外-中红外相关谱在掺假芝麻油判别中的应用
王宝贺
杨仁杰
杨延荣
孙雪杉
刘海学
张伟玉
《理化检验（化学分册）》
CAS
CSCD
北大核心
2017
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
基于二维红外相关谱判别掺假蜂蜜
焦东升
孙雪杉
朱文碧
杨仁杰
靳浩
张伟玉
《天津农学院学报》
CAS
2017
1
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职称材料
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