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二异亚丙基甘露醇的合成及其抑菌和抑制葡萄糖苷酶活性 被引量：4
1
作者 詹天荣 郑立 +1 位作者 陈海敏 宋金明 《海洋与湖沼》 CAS CSCD 北大核心 2003年第5期572-576,共5页
以海带中提取的活性物质D 甘露醇与丙酮为原料合成了二异亚丙基甘露醇 ,对其抑菌和抑制葡萄糖苷酶的生理活性进行了研究。结果表明 ,合成的产物结构经红外光谱、核磁共振氢谱和碳谱分析证实为二异亚丙基甘露醇 ,标题化合物对G+菌Staphyl... 以海带中提取的活性物质D 甘露醇与丙酮为原料合成了二异亚丙基甘露醇 ,对其抑菌和抑制葡萄糖苷酶的生理活性进行了研究。结果表明 ,合成的产物结构经红外光谱、核磁共振氢谱和碳谱分析证实为二异亚丙基甘露醇 ,标题化合物对G+菌Staphylococcusaureus和Bacillusutilis都有一定的抑制作用 ,最小抑制浓度均为 1 0 0mg/ml,对G+Escherichiacoli没有抑制作用 ;而且对α 葡萄糖苷酶也有抑制作用 ,其IC50 值为 3 1 3 μmol/ml。 展开更多
关键词 二异亚丙基甘露醇 合成 抑菌活性 抑制 a-葡萄糖苷酶 缩酮 缩醛
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