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河南省秋冬季莴笋栽培技术
1
作者 单连伟 任芳 《河南农业》 2025年第1期26-26,35,共2页
莴笋又被称为莴苣,别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜,是菊科莴苣属一、二年生草本植物。莴笋原产地在地中海沿岸,大约在5世纪传入中国。莴笋的适应性强,可以春秋两季或越冬栽培,越冬栽培可以在翌年的3―5月上市,填补市场空缺,效益较好。
关键词 二年生草本植物 越冬栽培 栽培技术 莴苣属 莴笋 茎用莴苣 地中海沿岸 春秋两季
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三色堇种植小知识
2
作者 苏卉 《农家致富》 2025年第12期62-62,共1页
三色堇是堇菜科堇菜属的二年或多年生草本植物,常栽培于公园中,是冰岛、波兰的国花,花朵通常有紫、白、黄三色,故名三色堇。植株特征三色堇茎高10~40厘米,全株光滑,地上茎较粗,直立或稍倾斜,有棱,单一或多分枝。基生叶长卵形或披针形,... 三色堇是堇菜科堇菜属的二年或多年生草本植物,常栽培于公园中,是冰岛、波兰的国花,花朵通常有紫、白、黄三色,故名三色堇。植株特征三色堇茎高10~40厘米,全株光滑,地上茎较粗,直立或稍倾斜,有棱,单一或多分枝。基生叶长卵形或披针形,具长柄;茎生叶卵形、长圆状圆形或长圆状披针形,先端圆或钝,基部圆,边缘具稀疏的圆齿或钝锯齿,上部叶叶柄较长,下部叶叶柄较短。 展开更多
关键词 三色堇 堇菜科 波兰 二年生草本植物 植株特征
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祛腥提味数香菜
3
作者 缪士毅 《花卉》 2024年第21期32-32,共1页
尚祥农贸市场,不时看到一些顾客在蔬菜摊位前选购香菜,一位大妈告诉说,原来家人不习惯吃香菜,但品尝了之后,觉得越吃越有味。这也许就是香菜的独特之处。香菜,为芜荽的俗称,亦名胡荽、荽、香荽,我国古代荤辛类蔬菜作物之一,属伞形科一... 尚祥农贸市场,不时看到一些顾客在蔬菜摊位前选购香菜,一位大妈告诉说,原来家人不习惯吃香菜,但品尝了之后,觉得越吃越有味。这也许就是香菜的独特之处。香菜,为芜荽的俗称,亦名胡荽、荽、香荽,我国古代荤辛类蔬菜作物之一,属伞形科一、二年生草本植物。原产地中海沿岸,我国栽培已有上千年的历史,早在宋代即见诸文献著录。 展开更多
关键词 地中海沿岸 二年生草本植物 蔬菜作物 文献著录 香菜 农贸市场 独特之处 伞形科
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白萝卜种植技术
4
作者 王其峰 《农村新技术》 2024年第3期17-19,共3页
白萝卜属于十字花科一、二年生草本植物,在我国具有悠久的种植历史,分布范围广,面积大。白萝卜营养丰富,产量高,耐贮藏,便于管理,供应期较长,是市场上十分受欢迎的蔬菜之一,具有广阔的应用前景。但是,若白萝卜种植和管理技术不科学,就... 白萝卜属于十字花科一、二年生草本植物,在我国具有悠久的种植历史,分布范围广,面积大。白萝卜营养丰富,产量高,耐贮藏,便于管理,供应期较长,是市场上十分受欢迎的蔬菜之一,具有广阔的应用前景。但是,若白萝卜种植和管理技术不科学,就会降低白萝卜产量和品质。本文以河南省安阳市为例,探讨白萝卜种植技术,以期为相关人员提供参考。 展开更多
关键词 二年生草本植物 白萝卜 供应期 耐贮藏 河南省安阳市 营养丰富 十字花科 产量和品质
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京津冀地区紫色花椰菜春保护地高效栽培技术 被引量：3
5
作者 肖瑜 姚星伟 +6 位作者 孙德岭 刘莉莉 单晓政 文正华 张小丽 江汉民 牛国保 《长江蔬菜》 2021年第8期64-65,共2页
花椰菜为十字花科芸薹属甘蓝种在地中海东部沿岸演化出的1个变种,属一二年生草本植物,于19世纪中期引入中国。其由于营养丰富、质地柔嫩、味道鲜美而深受广大消费者的喜爱,近年来栽培面积和消费量迅速增长,我国已成为世界上花椰菜栽培... 花椰菜为十字花科芸薹属甘蓝种在地中海东部沿岸演化出的1个变种,属一二年生草本植物,于19世纪中期引入中国。其由于营养丰富、质地柔嫩、味道鲜美而深受广大消费者的喜爱,近年来栽培面积和消费量迅速增长,我国已成为世界上花椰菜栽培面积最大的国家之一,据FAO统计,2019年我国花椰菜栽培面积达54.67万hm^(2),约占世界总栽培面积的40%,花椰菜成为我国的一种重要蔬菜[1,2]。紫色花椰菜颜色鲜艳,外形美观,观赏、食用皆宜,与白色花椰菜、青花菜为餐桌增添了不同的色彩搭配。紫色花椰菜富含花青素,花青素是植物中一类重要的次生代谢产物,不仅赋予植物斑斓的色彩及抗逆性,而且由于抗氧化能力较强而具有重要的保健功能。随着生活质量水平的提升,人们对具有保健功能的蔬菜需求逐年上升,因此紫色花椰菜的市场需求空间巨大,价格更是普通花椰菜的2倍以上,经济效益高,农民种植积极性高涨。 展开更多
关键词 二年生草本植物 花椰菜 青花菜 春保护地 甘蓝种 地中海东部 芸薹属 栽培面积
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北方地区速生小白菜栽培技术 被引量：6
6
作者 杨瑾 康香辉 +3 位作者 杨硕 安进军 王丽乔 周航 《长江蔬菜》 2022年第14期57-59,共3页
速生小白菜(Brassica campestris ssp. chinensis)是芸薹属十字花科一二年生草本植物,又名不结球白菜、青菜[1~3]。原产于我国,南北各地均有分布,在我国种植十分广泛。 速生小白菜食用起来清香鲜美,有微甜味,是含矿物质和维生素最丰富... 速生小白菜(Brassica campestris ssp. chinensis)是芸薹属十字花科一二年生草本植物,又名不结球白菜、青菜[1~3]。原产于我国,南北各地均有分布,在我国种植十分广泛。 速生小白菜食用起来清香鲜美,有微甜味,是含矿物质和维生素最丰富的蔬菜之一,可凉拌、炒食、煮食、煲汤、作馅等,是百姓餐桌上不可缺少的美食,深受广大群众喜爱[4]。速生小白菜从幼苗到成株都能食用,可排开播种分批上市,1 a可生产6~8茬,灾害性天气发生时能及时复种,短期内可收获,是应急供应的优良蔬菜,还是北方地区调整种植结构的首选蔬菜之一, 社会效益显著。石家庄市农林科学研究院经过长期实践,结合小白菜育种工作,总结了一套北方地区速生小白菜的优质高产栽培技术,现介绍如下。 展开更多
关键词 二年生草本植物 优质高产栽培技术 不结球白菜 芸薹属 灾害性天气 农林科学研究 北方地区 含矿物质
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花椰菜 被引量：1
7
作者 张德纯 《中国蔬菜》 北大核心 2016年第1期84-84,共1页
花椰菜别名花菜、菜花。十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一、二年生草本植物。花椰菜由野生甘蓝演化而来,演化中心在地中海东部沿岸。1490年热拉亚人将花椰菜从那凡德（Levant）、塞浦路斯引入意大利,在那不勒斯湾周围... 花椰菜别名花菜、菜花。十字花科芸薹属甘蓝种中以花球为产品的一个变种,一、二年生草本植物。花椰菜由野生甘蓝演化而来,演化中心在地中海东部沿岸。1490年热拉亚人将花椰菜从那凡德（Levant）、塞浦路斯引入意大利,在那不勒斯湾周围地区繁殖种子,17世纪传到德国、法国和英国。1822年由英国传至印度,19世纪中叶传入中国南方。1875年传到日本。 展开更多
关键词 演化中心 农事试验场 甘蓝种 驻外使节 地中海东部 芸薹属 花球 热拉 二年生草本植物 上海蔬菜品种志
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耐寒青菜新品种高杂1号 被引量：2
8
作者 李化银 努尔比燕·艾海提 +4 位作者 塔依尔江·阿不都热合曼 再屯古丽·亚森 卢玲 李程 高建伟 《长江蔬菜》 2022年第7期29-30,共2页
青菜又名小白菜,不结球白菜、小青菜,属十字花科芸薹属芸薹种,是以绿叶为产品的一二年生草本植物,原产中国,栽培历史悠久,栽培范围广阔,栽培面积大,在蔬菜周年生产中占据重要地位。在长江中下游各大中城市青菜上市量占蔬菜上市总量的30... 青菜又名小白菜,不结球白菜、小青菜,属十字花科芸薹属芸薹种,是以绿叶为产品的一二年生草本植物,原产中国,栽培历史悠久,栽培范围广阔,栽培面积大,在蔬菜周年生产中占据重要地位。在长江中下游各大中城市青菜上市量占蔬菜上市总量的30%以上。近年来,随着种植结构的调整,北方地区小白菜栽培面积迅速扩大,也成为冬春设施栽培的重要蔬菜品种之一。青菜是含矿物质和维生素最丰富的蔬菜之一,深受广大消费者喜欢。针对市场需求,山东省农业科学院蔬菜研究所通过挖掘地方优良种质资源创新利用,经过5年时间,培育出了耐寒性强的高杂1号青菜杂交一代新品种,于2019-2020年连续2年在山东济南市区冬季露地种植,均能安全越冬。 展开更多
关键词 二年生草本植物 优良种质资源 栽培范围 周年生产 杂交一代 露地种植 小青菜 蔬菜研究所
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长江流域塑料大棚大蒜栽培技术(上) 被引量：2
9
作者 汪李平 裴洁 《长江蔬菜》 2020年第12期18-26,共9页
大蒜,又名胡蒜、蒜、独蒜、大蒜头,属百合科葱属一二年生草本植物,原产亚洲西部和中部地区,2000多a前由张骞从西域经“丝绸之路”引入我国种植,现在我国各地普遍栽培,尤以山东、江苏、河南、河北、广西、云南、四川、湖北、安徽等地栽... 大蒜,又名胡蒜、蒜、独蒜、大蒜头,属百合科葱属一二年生草本植物,原产亚洲西部和中部地区,2000多a前由张骞从西域经“丝绸之路”引入我国种植,现在我国各地普遍栽培,尤以山东、江苏、河南、河北、广西、云南、四川、湖北、安徽等地栽培较多。 展开更多
关键词 二年生草本植物 塑料大棚 栽培技术 亚洲西部 独蒜 大蒜 长江流域 丝绸之路
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德州地区露地春结球甘蓝轻简高效栽培技术 被引量：2
10
作者 夏文荣 《长江蔬菜》 2021年第9期66-67,共2页
导读:结球甘蓝营养丰富,在德州地区种植广泛。介绍了德州地区露地春甘蓝轻简高效栽培技术,主要包括培育壮苗、定植、田间管理、采收等方面的内容。结球甘蓝(Brassica oleracea var.capitata L.)别名卷心菜、洋白菜、包心菜等,是十字花... 导读:结球甘蓝营养丰富,在德州地区种植广泛。介绍了德州地区露地春甘蓝轻简高效栽培技术,主要包括培育壮苗、定植、田间管理、采收等方面的内容。结球甘蓝(Brassica oleracea var.capitata L.)别名卷心菜、洋白菜、包心菜等,是十字花科芸薹属二年生草本植物,于全国各地普遍栽培,在我国全年蔬菜供应中占重要地位[1,2]。 展开更多
关键词 二年生草本植物 蔬菜供应 轻简高效栽培技术 春甘蓝 结球甘蓝 芸薹属 德州地区 包心菜
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北方寒冷地区乌塌菜保护地栽培技术 被引量：2
11
作者 汪荣锋 《上海蔬菜》 2015年第3期41-41,共1页
乌塌菜别名塌菜、黑菜、太古菜、瓢菜等,为二年生草本植物,以绿色叶片供食用,主要分布在我国长江淮河流域,生长期100d左右,生长适温10~20℃,耐寒力强,可耐-5℃低温,短时间-8℃也不会冻死,在江淮流域可自然越冬,在北方地区作为稀特蔬菜... 乌塌菜别名塌菜、黑菜、太古菜、瓢菜等,为二年生草本植物,以绿色叶片供食用,主要分布在我国长江淮河流域,生长期100d左右,生长适温10~20℃,耐寒力强,可耐-5℃低温,短时间-8℃也不会冻死,在江淮流域可自然越冬,在北方地区作为稀特蔬菜可利用简易保护设施栽培,经济效益较高。淮南市农科所从2006年开始,在新疆、陕西、辽宁等地推广种植乌塌菜,取得了较好的社会和经济效益。 展开更多
关键词 保护地栽培 北方寒冷地区 稀特蔬菜 二年生草本植物 自然越冬 种植经验 江淮流域 绿色叶片 保护设施 北方地区
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芹菜栽培技术 被引量：2
12
作者 干雪梅 《四川农业科技》 2014年第8期21-22,共2页
芹菜,别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽,为伞形科芹属中一、二年生草本植物。芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,不耐高温。芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B2及挥发性芳香油气味,是广大群众喜爱的主要蔬菜之一,成都地... 芹菜,别名芹、早芹、香芹、蒲芹、药芹菜、野芫荽,为伞形科芹属中一、二年生草本植物。芹菜性喜冷凉、湿润的气候,属半耐寒性蔬菜,不耐高温。芹菜含有丰富的胡萝卜素、维生素B2及挥发性芳香油气味,是广大群众喜爱的主要蔬菜之一,成都地区可实行周年生产。一、品种选择芹菜品种较多,主要分本芹和西芹两大类。郫县地区以本芹栽培为主,品种选择草白芹、二黄芹、雪白芹等。 展开更多
关键词 白芹 周年生产 播种育苗 西芹 芹属 浸种催芽 二年生草本植物 栽培技术 冷凉 耐寒性
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抱子甘蓝
13
作者 张德纯 《中国蔬菜》 北大核心 2016年第5期104-104,共1页
抱子甘蓝别名芽甘蓝、子持甘蓝,十字花科芸薹属甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种,二年生草本植物。原产地中海沿岸,由甘蓝进化而来。抱子甘蓝植株的叶片稍狭,呈勺子形。茎直立,顶芽开展并不形成叶球,但其腋芽可以形成许多绿色的小叶球。... 抱子甘蓝别名芽甘蓝、子持甘蓝,十字花科芸薹属甘蓝种中腋芽能形成小叶球的变种,二年生草本植物。原产地中海沿岸,由甘蓝进化而来。抱子甘蓝植株的叶片稍狭,呈勺子形。茎直立,顶芽开展并不形成叶球,但其腋芽可以形成许多绿色的小叶球。由于生长在叶腋间的叶球很符合＂子附母怀＂的意境,所以被称为＂抱子甘蓝＂。而在日本,人们习惯采用汉字＂子持＂来表述相同的意境,因此又称＂子持甘蓝＂。20世纪30年代, 展开更多
关键词 叶球 芸薹属 二年生草本植物 地中海沿岸 农事试验场 北京西郊 法兰西人 喻指 种植面积
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冀中南地区果园绿肥二月兰栽培技术
14
作者 刘忠宽 冯伟 +5 位作者 秦文利 刘艳 刘克桐 刘振宇 谢楠 智健飞 《河北果树》 2020年第3期55-55,共1页
二月兰为十字花科、二年生草本植物,俗称诸葛菜.具有饲用、肥用、观赏等多种利用价值.实行果园林下套种生草栽培,能起到果园地表覆盖、抑制杂草、培肥改良土壤、调节果园小气候、为有益天敌提供适宜的栖养场所和实现果品提质增效等作用... 二月兰为十字花科、二年生草本植物,俗称诸葛菜.具有饲用、肥用、观赏等多种利用价值.实行果园林下套种生草栽培,能起到果园地表覆盖、抑制杂草、培肥改良土壤、调节果园小气候、为有益天敌提供适宜的栖养场所和实现果品提质增效等作用.根据多年研究与示范应用实践,总结出冀中南地区果园绿肥二月兰高效栽培技术. 展开更多
关键词 二年生草本植物 果园绿肥 果园小气候 二月兰 栽培技术 研究与示范 林下套种 生草栽培
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翠菊栽培管理与园林应用
15
作者 周淑荣 郭文场 刘佳贺 《特种经济动植物》 2017年第1期31-32,共2页
翠菊（Callistephus chinensis）别名蓝菊、江西腊、七月菊,为菊科翠菊属一年生或二年生草本植物。株高30-100cm,茎直立,多分枝。全株疏生短毛。叶互生,卵圆形或长椭圆形,有柄,叶缘具深而不规则的粗钝锯齿,上部叶匙形,无柄。头状花序单... 翠菊（Callistephus chinensis）别名蓝菊、江西腊、七月菊,为菊科翠菊属一年生或二年生草本植物。株高30-100cm,茎直立,多分枝。全株疏生短毛。叶互生,卵圆形或长椭圆形,有柄,叶缘具深而不规则的粗钝锯齿,上部叶匙形,无柄。头状花序单生枝顶,花径3-15cm。 展开更多
关键词 钝锯齿 叶互生 栽培变种 上部叶 栽培品种 总苞 叶缘 二年生草本植物 内层 苞片
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甘蓝贮藏保鲜技术规程
16
作者 聂青玉 李翔 刘丹 《长江蔬菜》 2015年第8期42-43,共2页
甘蓝属十字花科芸薹属一二年生草本植物,包括结球甘蓝、花椰菜、青花菜、羽衣甘蓝、芥蓝等。结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）,简称甘蓝,又叫卷心菜、包白菜等,是营养价值、经济价值较高的重要蔬菜之一,按叶球形状可分... 甘蓝属十字花科芸薹属一二年生草本植物,包括结球甘蓝、花椰菜、青花菜、羽衣甘蓝、芥蓝等。结球甘蓝（Brassica oleracea L.var.capitata L.）,简称甘蓝,又叫卷心菜、包白菜等,是营养价值、经济价值较高的重要蔬菜之一,按叶球形状可分尖头、圆头、平头3种类型,在长江流域及西南地区四季均可露地栽培,周年供应。 展开更多
关键词 有机蔬菜生产 重庆三峡库区 青花菜 周年供应 芸薹属 叶球 贮藏保鲜技术 营养价值 二年生草本植物 露地栽培
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抱子甘蓝品种介绍及高效栽培技术
17
作者 吴强 李华瑞 +1 位作者 唐宁 韩啸 《长江蔬菜》 2019年第24期63-64,共2页
抱子甘蓝为十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物,又名芽甘蓝、子持甘蓝。原产于地中海沿岸,中国于20世纪末开始引进并种植。近年来,种植面积逐年扩大,国产抱子甘蓝品种的市场占有率也逐步提升。本文总结了目前国内抱子甘蓝主要栽培品种... 抱子甘蓝为十字花科芸薹属甘蓝种二年生草本植物,又名芽甘蓝、子持甘蓝。原产于地中海沿岸,中国于20世纪末开始引进并种植。近年来,种植面积逐年扩大,国产抱子甘蓝品种的市场占有率也逐步提升。本文总结了目前国内抱子甘蓝主要栽培品种的特征特性及其高效栽培技术,为当前抱子甘蓝高效生产栽培提供参考。1早中熟抱子甘蓝品种及其特性1.1绿宝由江苏省农业科学研究院蔬菜研究所育成,早熟,从定植至收获约90 d。株型直立,株高60 cm,株幅65 cm,外叶翠绿,平展,腊粉中,小叶球圆整,结球紧实、整齐,单株结球70个以上,单球质量10~15 g,心叶黄,质地脆嫩。该品种耐低温性好,球形整齐,且抽薹晚,采收期长,可延后采收。 展开更多
关键词 二年生草本植物 结球紧实 品种介绍 主要栽培品种 甘蓝种 蔬菜研究所 地中海沿岸 外叶
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华南地区小白菜绿色标准种植及病虫防控关键 被引量：3
18
作者 林晓彤 朱文斌 +5 位作者 李育军 瞿志印 植石灿 何潮安 骆浩文 彭智平 《长江蔬菜》 2020年第14期41-43,共3页
小白菜原产我国,南北均有栽培,以华南地区和长江流域地区栽培最多,为生活中常见的蔬菜,因其矿物质和维生素含量高,深受人们喜爱。华南地区夏季高温多雨,冬季温和少雨,最冷月平均气温在10℃左右,基本以北回归线分为南部和北部,多数地方... 小白菜原产我国,南北均有栽培,以华南地区和长江流域地区栽培最多,为生活中常见的蔬菜,因其矿物质和维生素含量高,深受人们喜爱。华南地区夏季高温多雨,冬季温和少雨,最冷月平均气温在10℃左右,基本以北回归线分为南部和北部,多数地方年降雨量在1400~2000 mm。小白菜属于十字花科芸薹属叶用蔬菜,为一二年生草本植物,在华南地区,可周年生产,种植广泛,也可分春、夏、秋冬季播种,秋冬种植一般9~12月播种,定植后20~40 d即可上市。 展开更多
关键词 二年生草本植物 周年生产 维生素含量 小白菜 芸薹属 长江流域地区 病虫防控 绿色标准
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苏樱1号樱桃萝卜 被引量：2
19
作者 周俊 刘晓宏 +1 位作者 雍明丽 苏小俊 《长江蔬菜》 2022年第7期25-26,共2页
萝卜(Raphanus sativus L.)为十字花科萝卜属一二年生草本植物,栽培萝卜主要分为中国萝卜和四季萝卜2个亚种,中国萝卜为大型萝卜、四季萝卜为小型萝卜。扬花萝卜是一种小型萝卜,为四季萝卜中最常见的一种类型,因其形状与樱桃相似,故又... 萝卜(Raphanus sativus L.)为十字花科萝卜属一二年生草本植物,栽培萝卜主要分为中国萝卜和四季萝卜2个亚种,中国萝卜为大型萝卜、四季萝卜为小型萝卜。扬花萝卜是一种小型萝卜,为四季萝卜中最常见的一种类型,因其形状与樱桃相似,故又名樱桃萝卜。扬花萝卜因其口感好,色泽鲜艳、肉白细嫩,食用方法多样,可生食、炒菜、腌制小萝卜头等;其中最常用、最著名的食用方法是做成凉拌菜糖醋萝卜,老少咸宜,深受广大消费者青睐。其萝卜缨子(即去掉老叶后的萝卜叶子)也可洗净烫漂后凉拌,鲜嫩爽口。 展开更多
关键词 四季萝卜 二年生草本植物 樱桃萝卜 食用方法 中国萝卜 萝卜属 老叶 萝卜缨
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伏天芫荽一网一膜滴灌栽培技术 被引量：1
20
作者 吴德云 陈宝宽 《上海蔬菜》 2017年第3期35-35,共1页
芫荽为伞形科一二年生草本植物,叶片为主要食用部份,具有特殊香味,多用于佐餐。芫荽喜冷凉气候,为耐寒性蔬菜,在高温干旱条件下生长不良,一般在冬春季节栽培。近年来,江苏东台市城郊菜农在伏天采用＂遮阳网＋农膜覆盖＋软管滴灌＂栽培芫... 芫荽为伞形科一二年生草本植物,叶片为主要食用部份,具有特殊香味,多用于佐餐。芫荽喜冷凉气候,为耐寒性蔬菜,在高温干旱条件下生长不良,一般在冬春季节栽培。近年来,江苏东台市城郊菜农在伏天采用＂遮阳网＋农膜覆盖＋软管滴灌＂栽培芫荽,获得了成功,经济效益显著。 展开更多
关键词 季节栽培 高温干旱 栽培技术 二年生草本植物 冷凉气候 耐寒性 供应市场 揭网 叶枯病 喷雾防治
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