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题名西门塔尔牛是一个有发展前途的肉乳兼用品种
被引量:5
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作者
安秀敏
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出处
《黑龙江动物繁殖》
1995年第4期21-22,共2页
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文摘
俄罗斯从本世纪初到80年代中期牛的当家品种是兼用型西门塔尔牛。在纯种牛总数中,西门塔尔牛占40%以上,个别地区占60%和70%。 俄罗斯西门塔尔牛的产乳、产肉性能很高,某些大型农场(1000头以上),早在50年代,产乳量就超过4.5~5吨。成年牛活重约700kg,在强度育肥时17~18个月龄育成牛的体重达600~650kg。建立了十几个国家级育种场。但是,从70年代末开始,西门塔尔牛的声望开始渐渐消失。原因是按美国的观点,兼用型牛品种已过时不应发展,未来的养牛业应发展专用型牛。 根据美国、加拿大和其他国家的经验。
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关键词
西门塔尔牛
产乳量
荷兰牛
发展前途
产肉性能
乳蛋白质含量
肉用牛
养牛业
育成牛
杂种公牛
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分类号
S823
[农业科学—畜牧学]
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题名牦牛乳作为婴儿配方奶粉奶源的营养与安全性分析
被引量:3
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作者
张潇
刘洋
许静
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机构
吉林省食品检验所
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出处
《食品安全导刊》
2019年第12期68-68,共1页
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文摘
在我国牦牛的数量占到了世界上总牦牛数量的95%以上,而牦牛乳是其中一项极为重要的资源,并且牦牛乳当中的营养成分比较适宜作为婴儿配方奶粉奶源,若是加大对于其投入的力度,便很有可能会使其成为我国婴儿配方奶粉奶源的新品种。本文将针对于牦牛乳作为婴儿配方奶粉奶源的营养与安全性做出系统性的阐述与分析。
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关键词
婴儿配方奶粉
微量元素
酪蛋白
牦牛乳
乳蛋白质含量
安全性分析
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分类号
TS252.51
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名大力发展微贮秸秆饲料
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作者
张卫宪
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出处
《农村新技术》
1995年第1期26-26,共1页
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关键词
微贮秸秆
农作物秸秆
有机物消化率
秸秆发酵
乳蛋白质含量
秸秆处理方法
活干菌
产奶量
饲料报酬
草食家畜
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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