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数字化转型背景下我国乳品企业财务绩效分析
1
作者 曾耀锐 杨紫艺 +1 位作者 冯源 邢凯琪 《中国乳业》 2026年第3期2-9,共8页
在数字经济与实体经济深度融合的背景下,数字化转型已成为我国乳品企业实现高质量发展的重要路径。本文采用实证研究与案例研究相结合的方法,系统分析数字化转型对我国乳品企业财务绩效的影响。基于2016—2024年我国24家A股及港股乳品... 在数字经济与实体经济深度融合的背景下,数字化转型已成为我国乳品企业实现高质量发展的重要路径。本文采用实证研究与案例研究相结合的方法,系统分析数字化转型对我国乳品企业财务绩效的影响。基于2016—2024年我国24家A股及港股乳品上市公司数据,构建双向固定效应模型进行实证检验,结果表明:数字化转型与企业长期财务绩效之间存在显著的“U”型非线性关系,即转型初期因数字化建设投入较高,对财务绩效产生抑制作用;随着转型深入,数字化成效逐步释放,转为正向促进财务绩效增长。异质性分析显示,国有企业数字化转型对财务绩效的影响更为显著。进一步地,本文选取伊利股份、蒙牛乳业、光明乳业、天润乳业四家头部企业为典型案例,运用杜邦财务分析、帕利普财务分析及经营活动现金流量分析,横向对比其2023年与2024年的财务绩效表现。研究发现,部分企业因并购整合不当、资产减值计提、高额税负及经营活动现金流转化效率较低等因素,财务绩效波动较大。基于此,本文提出加强并购后整合管理、推进产品多元化与品牌建设、完善ESG治理等建议,以期为我国乳品企业优化数字化转型路径、提升财务绩效提供理论参考与实践启示。 展开更多
关键词 数字化转型 财务绩效 乳品企业 杜邦财务分析 帕利普财务分析 财务可持续增长率
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财务共享模式下乳品企业内部控制优化研究 被引量：2
2
作者 姚佳 《中国乳业》 2025年第3期33-38,共6页
在科技的飞速发展下,财务共享模式快速发展,逐步成为企业提升财务管理水平的重要措施。虽然在财务共享模式下,乳品企业内部控制水平得到提升,但仍存在诸多问题。本研究通过内部控制的5个维度出发,深入分析乳品企业在财务共享模式下存在... 在科技的飞速发展下,财务共享模式快速发展,逐步成为企业提升财务管理水平的重要措施。虽然在财务共享模式下,乳品企业内部控制水平得到提升,但仍存在诸多问题。本研究通过内部控制的5个维度出发,深入分析乳品企业在财务共享模式下存在员工管理机制不完善、内部控制风险管理模式不完善、财务流程效率存在影响、信息系统存在安全隐患、审计风险提高等问题,对应提出了不断完善组织架构、完善风险评估体系、优化业务流程、内外评价结合等措施,为乳品企业数字化发展提供优化策略。 展开更多
关键词 财务共享模式 内部控制 乳品企业
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惩罚性赔偿制度完善赋能乳品企业知识产权保护 被引量：1
3
作者 严驰 赵蔼容 《中国乳业》 2025年第1期111-115,共5页
知识产权创造、运用、保护和管理对乳品企业、乳制品行业升级转型至关重要。随着《民法典》颁布、知识产权领域专门法中惩罚性赔偿相关条款引入,知识产权侵权惩罚性赔偿制度在我国全面确立。知识产权惩罚性赔偿制度尚存在主客观要件规... 知识产权创造、运用、保护和管理对乳品企业、乳制品行业升级转型至关重要。随着《民法典》颁布、知识产权领域专门法中惩罚性赔偿相关条款引入,知识产权侵权惩罚性赔偿制度在我国全面确立。知识产权惩罚性赔偿制度尚存在主客观要件规定不一致、赔偿数额标准不明确等缺陷。今后知识产权惩罚性赔偿制度法律规定应统一采取“故意”表述,持续细化完善惩罚性赔偿数额标准,赋能我国乳品企业高质量发展。 展开更多
关键词 乳品企业 惩罚性赔偿 知识产权保护
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业财融合背景下乳品企业成本精细化管控研究
4
作者 牛亚娟 黄佳鑫 《中国乳业》 2025年第6期38-43,共6页
随着乳品行业竞争加剧及消费者需求多元化,乳品企业面临原材料成本高企、质量管控严苛等挑战,业财融合背景下成本精细化管控的重要性愈发凸显。本文基于文献资料,剖析乳品企业成本管理现存问题,探究业财融合框架下的成本精细化管控策略... 随着乳品行业竞争加剧及消费者需求多元化,乳品企业面临原材料成本高企、质量管控严苛等挑战,业财融合背景下成本精细化管控的重要性愈发凸显。本文基于文献资料,剖析乳品企业成本管理现存问题,探究业财融合框架下的成本精细化管控策略。研究旨在为乳品企业提供成本精细化管控的思路与路径,助力企业实施高效成本控制。 展开更多
关键词 乳品企业 业财融合 成本控制 精细化管理
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乳品企业生产与存货管理环节现状及优化策略研究
5
作者 郭伊阳 《中国乳业》 2025年第1期9-15,共7页
乳品企业因其产品特殊和市场需求增长备受关注,在生产加工内部管理环节中,生产与存货管理与其他生产制造企业有显著不同,具有一定特殊性。本文探讨乳品企业生产与存货管理的关键环节,分析该领域代表性乳品企业特点及管理现状,提出有效... 乳品企业因其产品特殊和市场需求增长备受关注,在生产加工内部管理环节中,生产与存货管理与其他生产制造企业有显著不同,具有一定特殊性。本文探讨乳品企业生产与存货管理的关键环节,分析该领域代表性乳品企业特点及管理现状,提出有效的优化策略。通过对生产流程、库存控制、质量保证等深入研究,为乳品企业提高效率和竞争力提供参考。 展开更多
关键词 乳品企业 生产与存货管理环节 审计
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乳品企业社会责任对消费者品牌选择行为的影响研究
6
作者 张轶鹏 《中国乳业》 2025年第10期16-26,共11页
随着全球化和信息化的加速发展,消费者在品牌选择时不仅关注产品质量和价格,还越来越重视企业的社会责任表现。本研究探讨了乳品企业的企业社会责任(CSR)对消费者品牌选择行为的影响,采用了问卷调查法,运用描述性统计、信度分析、因子... 随着全球化和信息化的加速发展,消费者在品牌选择时不仅关注产品质量和价格,还越来越重视企业的社会责任表现。本研究探讨了乳品企业的企业社会责任(CSR)对消费者品牌选择行为的影响,采用了问卷调查法,运用描述性统计、信度分析、因子分析和结构方程模型(SEM)等统计分析方法,深入分析CSR在乳品企业中的应用及其对消费者行为的影响,并设计了假设模型,为揭示CSR在消费者品牌选择中的作用机制提供了实证支持。研究结果显示,CSR的不同维度对品牌信任和品牌推崇有显著影响,尤其是环境保护责任和社会支持责任对品牌行为意图的影响显著。具体讲,消费者责任感知对品牌支持具有显著的正向影响,当消费者感知到企业积极履行社会责任时,他们更倾向于支持该品牌;企业在履行社会责任时,能够提升其品牌声誉,这种声誉的提升进一步增强了消费者对品牌的推崇;甚至当消费者认为CSR行为是出于真正的利他主义动机时,这种感知能够增强CSR对品牌推崇的正向影响。这些结果为乳品企业在制定社会责任策略时提供了重要的理论参考。 展开更多
关键词 企业社会责任(CSR) 品牌选择 乳品企业
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浅谈提升黑龙江省乳品企业核心竞争力的途径 被引量：7
7
作者 杨秀丽 姚艳 《商业研究》 CSSCI 北大核心 2009年第1期79-82,共4页
企业核心竞争力是企业获取持续竞争优势的来源和基础。黑龙江省乳品企业欲在经济全球化大潮中立于不败之地,最有效也是最关键的一点即提升企业的核心竞争力。只有采取强化奶源基地建设、重视食品安全、树立良好的品牌信誉、加快技术创... 企业核心竞争力是企业获取持续竞争优势的来源和基础。黑龙江省乳品企业欲在经济全球化大潮中立于不败之地,最有效也是最关键的一点即提升企业的核心竞争力。只有采取强化奶源基地建设、重视食品安全、树立良好的品牌信誉、加快技术创新促进新产品开发步伐、建立学习型组织创新企业文化、加强销售渠道管理建立完善的营销网点布局等一系列措施,才能在竞争中始终保持竞争优势,在日趋激烈的国际市场竞争中有所作为。 展开更多
关键词 核心竞争力 乳品企业 品牌信誉 企业文化
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乳品企业检测实验室风险管理和控制研究 被引量：5
8
作者 单耕 张娜 +4 位作者 武维伟 孙晓辰 富宏坤 宋义运 李宏 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 2023年第4期59-64,共6页
从检测工作流程入手,结合实验室质量管理体系的要求,识别了乳品企业检测实验室检测前、检测中与检测后各个阶段的主要风险。用工作危害分析法对已识别的各项风险进行定性和定量的分析评价,讨论各个风险的量化评价指标,以此来计算各项风... 从检测工作流程入手,结合实验室质量管理体系的要求,识别了乳品企业检测实验室检测前、检测中与检测后各个阶段的主要风险。用工作危害分析法对已识别的各项风险进行定性和定量的分析评价,讨论各个风险的量化评价指标,以此来计算各项风险的风险值和各风险点的加权平均风险值,然后对照风险等级划分标准来确定等级和可接受的程度。研究结果表明,我国乳品企业检测实验室的总体风险较低,风险水平控制较好,但也有一些值得关注的风险。针对这些风险,提出了相应的控制措施来减少风险发生的可能性。 展开更多
关键词 乳品企业 检测实验室 风险管理 控制
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基于企业文化的中国乳品企业核心竞争力构建 被引量：4
9
作者 吴素春 项喜章 《当代经济管理》 2013年第5期40-45,共6页
企业核心竞争力的培养和提升是促进中国乳品企业健康发展必须解决的一个现实问题。在分析企业文化与企业核心竞争力关系的基础上,选取43个较为成功的乳品企业作为样本,采用文本信息挖掘方法,从乳品企业的企业文化中提炼出核心竞争力因子... 企业核心竞争力的培养和提升是促进中国乳品企业健康发展必须解决的一个现实问题。在分析企业文化与企业核心竞争力关系的基础上,选取43个较为成功的乳品企业作为样本,采用文本信息挖掘方法,从乳品企业的企业文化中提炼出核心竞争力因子,运用聚类分析法将乳品企业分成三大类,给出每一类企业核心竞争力因子的构成,通过核心竞争力因子的拓展,使中国乳品企业能顺应时代发展的需要,也为相关食品企业构建核心竞争力提供借鉴。 展开更多
关键词 核心竞争力 企业文化 乳品企业 聚类分析
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乳品企业技术创新能力评价指标体系与评价方法研究 被引量：3
10
作者 孙福田 杨广林 《农机化研究》 北大核心 2009年第1期38-41,45,共5页
在企业的技术创新过程中,技术创新能力的作用是至关重要的。为此,全面、系统地建立了乳品企业技术创新能力评价指标体系,并建立了评价模型,可以使乳品企业了解自身在技术创新方面的潜力和不足,对全面提高乳品技术创新能力具有一定的指... 在企业的技术创新过程中,技术创新能力的作用是至关重要的。为此,全面、系统地建立了乳品企业技术创新能力评价指标体系,并建立了评价模型,可以使乳品企业了解自身在技术创新方面的潜力和不足,对全面提高乳品技术创新能力具有一定的指导意义。 展开更多
关键词 乳品企业 技术创新能力 指标体系 评价方法
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全产业链视角下内蒙乳品企业战略创新研究 被引量：8
11
作者 符亚男 段亚雄 《科学管理研究》 CSSCI 北大核心 2015年第2期77-80,共4页
通过内蒙古圣牧高科牧业有限公司全产业链战略实施经验,提示内蒙古其他乳品企业实施全产业链战略创新可能面临的问题,并提出内蒙地区乳品企业实施全产业链战略创新的关键环节。
关键词 全产业链 战略创新 乳品企业 内蒙古
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财务视角下乳品企业核心竞争力评价研究 被引量：4
12
作者 王冶琦 《会计之友》 北大核心 2012年第28期14-17,共4页
核心竞争力是企业获得持续发展的竞争优势的基础,将乳品企业、核心竞争力、财务分析三者相结合,从财务视角对核心竞争力进行量化研究,利用主成分分析法构建乳品企业核心竞争力评价模型,以全面反映乳品企业核心竞争力,有利于乳品企业对... 核心竞争力是企业获得持续发展的竞争优势的基础,将乳品企业、核心竞争力、财务分析三者相结合,从财务视角对核心竞争力进行量化研究,利用主成分分析法构建乳品企业核心竞争力评价模型,以全面反映乳品企业核心竞争力,有利于乳品企业对自身核心竞争力做出准确的判断。 展开更多
关键词 乳品企业 核心竞争力 主成分分析法
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黑龙江省乳品企业资产重组问题的研究 被引量：1
13
作者 安实 曲刚 +1 位作者 李惠杰 许志远 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1999年第1期41-43,共3页
中国乳制品行业起步较晚，起点较低。目前，中国虽有乳品加工企业５００余家，但大部分规模较小，乳品市场有一定的缺口，每年需进口一定数量的乳制品，以满足国内市场的需求。最新资料表明，我国乳制品人均年占有量５．５ｋｇ；而世界... 中国乳制品行业起步较晚，起点较低。目前，中国虽有乳品加工企业５００余家，但大部分规模较小，乳品市场有一定的缺口，每年需进口一定数量的乳制品，以满足国内市场的需求。最新资料表明，我国乳制品人均年占有量５．５ｋｇ；而世界人均年占有量１１０ｋｇ。根据农业部... 展开更多
关键词 黑龙江 乳品企业 乳制品行业 资产重组
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恒天然与中国乳品企业共同成长 被引量：1
14
作者 齐丽 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2005年第2期36-37,共2页
恒天然集团是世界规模庞大的乳品原料公司。多年来,该公司通过标新立异、精益求精以及对卓越品质和为客户服务的坚持与努力,取得了今日骄人的成绩。近日,《食品工业科技》记者采访了该公司总经理郭学研先生,请他谈谈近年来集团公司在中... 恒天然集团是世界规模庞大的乳品原料公司。多年来,该公司通过标新立异、精益求精以及对卓越品质和为客户服务的坚持与努力,取得了今日骄人的成绩。近日,《食品工业科技》记者采访了该公司总经理郭学研先生,请他谈谈近年来集团公司在中国的发展轨迹。 展开更多
关键词 中国 集团公司 乳品企业 精益 世界规模 客户服务 食品工业 标新立异 记者采访 成长
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我国乳品企业现状与今后发展方向 被引量：3
15
作者 申秋红 《中国奶牛》 2007年第9期48-50,共3页
本文在介绍我国乳品企业基本情况的基础上,分析了乳品企业的市场集中度,指出了乳品大企业在我国乳业发展中的作用,并从国外乳品企业的发展历程中得到了一些启示。
关键词 乳业 乳品企业 市场集中度 竞争力
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从三鹿事件看中国乳品企业的危机管理 被引量：1
16
作者 万卉林 《理论月刊》 北大核心 2009年第12期173-175,共3页
2008年发生的三鹿事件,使中国乳品企业陷入了一场前所未有的危机。一年后,有的企业倒下了,另一些乳品企业则重获新生。本文利用危机管理的4R理论分析其中成败的原因,以期总结出优秀企业的危机管理经验,并提出一些思考。
关键词 三鹿事件 乳品企业 危机管理
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黑龙江省乳品企业知识产权保护对策研究 被引量：1
17
作者 王平达 杨健 +1 位作者 赵明 刘兆军 《饲料博览》 2010年第6期37-40,共4页
黑龙江省是我国的乳业大省,拥有乳制品生产企业160多家,乳制品产量和生产加工能力均居全国之首,并创出了"龙丹"、"完达山"等优质名牌产品。但品牌意识不强、知识产权保护意识薄弱等因素制约了黑龙江省乳品行业的快... 黑龙江省是我国的乳业大省,拥有乳制品生产企业160多家,乳制品产量和生产加工能力均居全国之首,并创出了"龙丹"、"完达山"等优质名牌产品。但品牌意识不强、知识产权保护意识薄弱等因素制约了黑龙江省乳品行业的快速发展。面对知识产权全球化所带来的挑战,要想在竞争中立于不败之地,就必须学会如何提升企业自身的知识产权竞争力。文章通过分析乳品企业知识产权保护的现状,从多角度分析黑龙江省乳品企业知识产权保护存在的问题,进而提出黑龙江省乳品企业知识产权保护的对策,为黑龙江省乳品企业知识产权保护搭建良好的平台,同时也为政府部门制定相关的政策法规提供法律支持。 展开更多
关键词 乳品企业 知识产权保护 对策
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促进乳品企业健康发展 构建和谐奶业——在中国奶业协会2007年会暨五届二次理事会上的讲话 被引量：2
18
作者 刘成果 《中国奶牛》 2007年第6期3-6,共4页
各位代表，同志们： 2007年中国奶业协会年会在南京召开，这是一次非常重要的会议。过去一年中，我国奶牛养殖业保持了持续增长的态势，但增幅明显回落，已开始从超常规增长向正常增长转变。2006年，全国奶牛存栏为1330万头，比2005年... 各位代表，同志们： 2007年中国奶业协会年会在南京召开，这是一次非常重要的会议。过去一年中，我国奶牛养殖业保持了持续增长的态势，但增幅明显回落，已开始从超常规增长向正常增长转变。2006年，全国奶牛存栏为1330万头，比2005年增长了3％；奶类总产量为3290万t，比2005年增长了15％，已超过俄罗斯、巴基斯坦，仅次于印度和美国位居世界第三位。目前我国奶量增长占世界奶量增长的一半以上。 展开更多
关键词 中国奶业协会 乳品企业 年会 理事会 奶牛养殖业 健康 和谐 持续增长
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中国乳品企业经营绩效探析 被引量：2
19
作者 车斌 张磊 《湖南农业科学》 2011年第12期139-141,150,共4页
以总资产收益率衡量企业的经营绩效,2004～2010年蒙牛乳业经营绩效高于行业绩效(2008年除外),优于其竞争对手——光明乳业与伊利集团。分析认为:原奶价格的波动、市场竞争的强度与企业规模经济以及企业经营管理水平是影响绩效的主要因... 以总资产收益率衡量企业的经营绩效,2004～2010年蒙牛乳业经营绩效高于行业绩效(2008年除外),优于其竞争对手——光明乳业与伊利集团。分析认为:原奶价格的波动、市场竞争的强度与企业规模经济以及企业经营管理水平是影响绩效的主要因素。根据分析结果,提出4点措施:建立信息共享机制,降低原奶价格波动幅度;建立可协调的、利益一体化的纵向组织关系;精心制定战略,稳健实施战术;制定科学的政策,优化产业组织结构。这些措施能有效降低企业经营风险,提高企业经营绩效。 展开更多
关键词 大型乳品企业 经营绩效 总资产收益率
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宁夏乳品企业品牌竞争力提升策略研究 被引量：1
20
作者 景娥 《中国奶牛》 2010年第4期7-10,共4页
宁夏乳品企业依托地区奶源优势,呈现出繁荣发展的景象。但在进一步扩大市场边界的过程中竞争优势却不明显,企业缺乏品牌竞争力是关键因素。本文基于品牌竞争力相关理论,对宁夏乳业品牌发展现状、存在的主要问题及其制约因素进行分析,并... 宁夏乳品企业依托地区奶源优势,呈现出繁荣发展的景象。但在进一步扩大市场边界的过程中竞争优势却不明显,企业缺乏品牌竞争力是关键因素。本文基于品牌竞争力相关理论,对宁夏乳业品牌发展现状、存在的主要问题及其制约因素进行分析,并提出提升宁夏乳品企业品牌竞争力的策略,以期对引导宁夏乳业市场健康理性发展起到一定的推动作用。 展开更多
关键词 宁夏 乳品企业 品牌 竞争力
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