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青海启动牦牛乳产品加工基地项目
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作者 甄云肖 《中国牧业通讯》 2004年第13期13-13,共1页
关键词 青海 牦牛加工基地 乳产品加工基地 品牌战略
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生鲜乳与乳品加工产品中高氯酸盐污染现状及检测方法研究进展 被引量:1
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作者 张强 《中国奶牛》 2025年第1期47-52,共6页
综述了生鲜乳与乳类加工产品中高氯酸盐暴露现状和途径,以及检测方法研究进展。现阶段,国内外鲜乳与乳品加工产品中普遍检出高氯酸盐,养殖环节是高氯酸盐暴露的主要途径。离子色谱法、离子色谱质谱法、液相色谱串联质谱法是高氯酸盐测... 综述了生鲜乳与乳类加工产品中高氯酸盐暴露现状和途径,以及检测方法研究进展。现阶段,国内外鲜乳与乳品加工产品中普遍检出高氯酸盐,养殖环节是高氯酸盐暴露的主要途径。离子色谱法、离子色谱质谱法、液相色谱串联质谱法是高氯酸盐测定的主要方法。其中,离子色谱法操作灵活性高、设备简单,但抗干扰能力较差,目前研究相对较少;离子色谱质谱法能够有效解决高氯酸盐在液相上保留差、稳定性低等问题,获得不错的效果,但该设备成本较高,能检项目较少,限制了方法的推广使用;液相色谱串联质谱法具有使用范围广、成熟可靠、抗干扰能力强等特点,成为研究最多的方法。将来开发符合新质生产力发展要求和新发展理念的鲜乳与乳类加工产品中的高氯酸盐前处理技术,将会是实验室内液相色谱串联质谱法的研究重点。 展开更多
关键词 高氯酸盐 生鲜加工产品 检测方法 液相色谱串联质谱法
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赴澳大利亚奶业考察报告
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作者 张莉 张云涛 +2 位作者 庞同现 崔贝生 黄莉芳 《河南畜牧兽医》 2001年第5期36-37,共2页
关键词 澳大利亚 奶业 考察报告 管理模式 奶牛养殖业 乳产品加工 产业组织形式
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郑州市奶业发展现状和对策 被引量:1
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作者 彭志领 于明钢 张瑞玲 《中国奶牛》 北大核心 2002年第3期10-11,共2页
关键词 郑州市 奶业 发展现状 对策 奶牛存栏 集约化生产 畜牧业结构 乳产品加工
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