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红花籽油醇解法制备脂肪酸乙酯
被引量：
16
1
作者
刘润哲
毕艳兰
+2 位作者
杨国龙
王梦华
陈军丽
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第1期50-53,共4页
通过红花籽油乙醇解反应制备脂肪酸乙酯。研究了反应时间、醇油摩尔比、催化剂(氢氧化钠)用量(占红花籽油质量)、反应温度对红花籽油乙醇解反应的影响。通过单因素实验确定的最佳反应条件为:反应时间60 min,醇油摩尔比7.5∶1,氢氧化钠用...
通过红花籽油乙醇解反应制备脂肪酸乙酯。研究了反应时间、醇油摩尔比、催化剂(氢氧化钠)用量(占红花籽油质量)、反应温度对红花籽油乙醇解反应的影响。通过单因素实验确定的最佳反应条件为:反应时间60 min,醇油摩尔比7.5∶1,氢氧化钠用量0.5%,反应温度75℃。在此条件下产物中各组分含量分别为:乙酯94.5%,甘三酯0.3%,甘二酯1.0%,甘一酯3.6%,脂肪酸0.6%。
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关键词
红花籽油
脂肪酸乙酯
乙醇解反应
乙醇
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职称材料
题名
红花籽油醇解法制备脂肪酸乙酯
被引量：
16
1
作者
刘润哲
毕艳兰
杨国龙
王梦华
陈军丽
机构
河南工业大学粮油食品学院
出处
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第1期50-53,共4页
基金
河南省科学技术厅科技攻关项目(0524290032)
文摘
通过红花籽油乙醇解反应制备脂肪酸乙酯。研究了反应时间、醇油摩尔比、催化剂(氢氧化钠)用量(占红花籽油质量)、反应温度对红花籽油乙醇解反应的影响。通过单因素实验确定的最佳反应条件为:反应时间60 min,醇油摩尔比7.5∶1,氢氧化钠用量0.5%,反应温度75℃。在此条件下产物中各组分含量分别为:乙酯94.5%,甘三酯0.3%,甘二酯1.0%,甘一酯3.6%,脂肪酸0.6%。
关键词
红花籽油
脂肪酸乙酯
乙醇解反应
乙醇
Keywords
safflower seed oil
fatty acid ethyl esters
ethanolysis
ethanol
分类号
TQ645 [化学工程—精细化工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
红花籽油醇解法制备脂肪酸乙酯
刘润哲
毕艳兰
杨国龙
王梦华
陈军丽
《中国油脂》
CAS
CSCD
北大核心
2009
16
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