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聚乙醇酸基可吸收组织夹的结构优化与材料改性研究进展
1
作者 王迪 马艺涛 +3 位作者 党开放 蔡冬杰 谢鹏程 杨卫民 《中国塑料》 北大核心 2026年第1期126-133,共8页
基于聚乙醇酸(PGA)的可吸收组织夹,兼具力学强度与可控降解特性,能有效规避传统夹闭器械的局限性,在微创外科手术中具有良好的应用前景。本文系统综述了PGA可吸收组织夹的结构优化与材料改性研究进展,重点分析了力学增韧和降解调控的关... 基于聚乙醇酸(PGA)的可吸收组织夹,兼具力学强度与可控降解特性,能有效规避传统夹闭器械的局限性,在微创外科手术中具有良好的应用前景。本文系统综述了PGA可吸收组织夹的结构优化与材料改性研究进展,重点分析了力学增韧和降解调控的关键问题,探讨了共混改性、接枝增韧等方法对PGA力学性能和降解行为的影响。此外,本文归纳了当前PGA组织夹在结构设计及临床应用中的挑战,并提出未来研究方向,包括优化PGA材料的韧性与降解速率、提升力学性能、增强生物相容性,以及加强临床验证研究,以推动PGA可吸收组织夹在微创手术中的应用和推广。 展开更多
关键词 组织夹 聚乙醇酸 力学增韧 降解调控 生物降解
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乙醇诱导制备的Ⅲ型抗性淀粉在抗消化营养棒开发中的应用研究
2
作者 马俊辰 王渭琳 +4 位作者 徐昊 郭佳悦 刘思源 胡瑶 赵保堂 《食品与发酵工业》 北大核心 2026年第1期329-335,共7页
该研究以蜡质玉米淀粉为原料,通过不同脱支时间处理,结合压热处理和乙醇诱导等方法制备Ⅲ型抗性淀粉(typeⅢresistant starch,RS3),并将其应用于营养棒的开发。结果表明,随着脱支时间的延长,蜡质玉米淀粉的直链淀粉含量显著增加,12 h后... 该研究以蜡质玉米淀粉为原料,通过不同脱支时间处理,结合压热处理和乙醇诱导等方法制备Ⅲ型抗性淀粉(typeⅢresistant starch,RS3),并将其应用于营养棒的开发。结果表明,随着脱支时间的延长,蜡质玉米淀粉的直链淀粉含量显著增加,12 h后趋于稳定。通过乙醇诱导和压热处理制备的HMT-RS3具有较高的抗性淀粉含量(72.78%),显著高于未经处理的蜡质玉米淀粉(20.88%)。在营养棒制备中,当小麦粉与HMT-RS3的添加比例为9∶3时,营养棒的感官特性和质构特性表现最佳,碳水化合物抗消化组分含量达到69.01%,且对硬度、胶黏性和咀嚼性无显著负面影响。研究表明,乙醇诱导制备的HMT-RS3在营养棒中具有良好的应用潜力,可作为优质膳食纤维来源,同时不影响产品的感官和质构品质。该研究证实乙醇诱导重结晶技术可有效调控RS3性能,为功能性食品开发提供了理论支持。 展开更多
关键词 蜡质玉米淀粉 Ⅲ型抗性淀粉 压热处理 乙醇
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纤维素酶辅助乙醇水提法对菜籽油贮藏稳定性的影响
3
作者 蒋栋磊 张思迪 +2 位作者 姚轶俊 杨冠杰 王立峰 《食品工业科技》 北大核心 2026年第3期361-374,共14页
本研究为探究纤维素酶辅助乙醇水提法(Cellulase-assisted Ethanol Aqueous Extraction Processing,CEAEP)制备菜籽油的贮藏稳定性,试验设计C-EAEP油、热处理后的C-EAEP油、传统热压油、三级商品油为研究对象,在加速氧化条件下贮藏28 d... 本研究为探究纤维素酶辅助乙醇水提法(Cellulase-assisted Ethanol Aqueous Extraction Processing,CEAEP)制备菜籽油的贮藏稳定性,试验设计C-EAEP油、热处理后的C-EAEP油、传统热压油、三级商品油为研究对象,在加速氧化条件下贮藏28 d,在贮藏周期内每7 d测定四组样品理化指标、维生素E含量、脂肪酸组成、挥发性风味物质组成的变化。结果表明:C-EAEP工艺显著提升了菜籽油的贮藏稳定性。贮藏期间,CEAEP油第28 d的过氧化值和酸值增幅均低于传统热压油与三级商品油,且维生素E总量保留率更高,其中未经热处理的C-EAEP油α-VE含量在28 d仍维持40 mg/100 g以上,显著高于对照组(P<0.05)。此外,C-EAEP油的不饱和脂肪酸(如油酸、亚麻酸)氧化降解速率更低,经贮藏后不饱和脂肪酸总量稳定在87.24%~88.65%,高于传统热压油和三级商品油。脂肪酸组成分析显示,C-EAEP油在贮藏28 d后C18:1的含量从28.21%变化至28.47%,低于三级商品油和传统热压油,而热处理后的C-EAEP油中C18:1含量显著提高至30.39%~30.86%(P<0.05),且芥酸(C22:1)含量降低,健康属性更优;风味物质分析表明,C-EAEP油因低温工艺抑制了硫苷降解产物中腈类(如2-丁烯腈)的生成,但热处理后激活酶促反应,促使吡嗪类(如2,5-二甲基吡嗪)和呋喃类物质(如2-戊基呋喃)富集,贮藏后期含量分别达9.23%和5.13%,赋予油品更浓郁的烘烤风味。电子鼻分析进一步显示,在贮藏前期,经热处理的C-EAEP油对PA/2和P70/2传感器的响应值高于其他三组菜籽油,在贮藏后期热处理C-EAEP油对PA/2、P70/2和T30/1传感器的响应值显著增加,产生了较丰富的醇类、有机胺类、芳香化合物等物质,风味增强。综上,C-EAEP工艺通过低温酶解有效保留了油脂天然抗氧化成分,使油脂的氧化稳定性提高,能够延缓酸败,提高贮藏稳定性,在该工艺基础上对C-EAEP油经热处理则可增加风味物质。本研究为CEAEP菜籽油的商品化开发提供重要的理论参考,对发展高品质菜籽油,绿色油脂提取工艺的工业化应用具有重要的推动作用。 展开更多
关键词 菜籽油 纤维素酶辅助乙醇水提法 贮藏稳定性 热处理 加速氧化贮藏
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生物基乙交酯及聚乙醇酸的制备与性能
4
作者 李秀峥 白富栋 +4 位作者 张雷 孙启梅 白毓黎 刘来伍 王鹏翔 《工程塑料应用》 北大核心 2025年第3期16-23,共8页
聚乙醇酸(PGA)是一种可降解高分子材料,具有优良的生物相容性、力学性能、气体阻隔性及降解性能。为了实现由生物基原料出发制备PGA,首先以生物基原料微晶纤维素制备乙醇酸甲酯,并水解合成乙醇酸,进而制备乙交酯及PGA。介绍了纤维素制... 聚乙醇酸(PGA)是一种可降解高分子材料,具有优良的生物相容性、力学性能、气体阻隔性及降解性能。为了实现由生物基原料出发制备PGA,首先以生物基原料微晶纤维素制备乙醇酸甲酯,并水解合成乙醇酸,进而制备乙交酯及PGA。介绍了纤维素制备乙醇酸甲酯的工艺流程,并对催化剂种类、纤维素用量、催化剂用量、反应温度、反应时间、初始反应压力进行了考察,得到了工艺条件对乙醇酸甲酯收率的影响规律。当纤维素用量为0.5 g、偏钨酸铵催化剂用量为0.15 g、甲醇用量为50 mL、反应温度为250℃、反应时间为2 h、初始反应压力为2 MPa时,乙醇酸甲酯收率最大,为33.0%。以乙醇酸甲酯为原料水解反应精馏制备乙醇酸,考察了水解催化剂、反应水酯比(水与乙醇酸甲酯物质的量比)、反应温度对乙醇酸甲酯转化率的影响。结果表明,当乙醇酸甲酯水解催化剂为D005-Ⅱ,水酯比为7∶1,反应温度为80~85℃时,乙醇酸甲酯转化率最高,达到98.2%。以乙醇酸为原料合成了乙交酯并进行精制,制备得到的乙交酯符合Q/PJIM 004-2021标准性能指标要求,可作为聚合级乙交酯使用。最后进行了乙交酯开环聚合实验得到了PGA,其熔点为221.4℃,玻璃化转变温度为37.2℃,特性黏度为0.45 dL/g。由生物基原料纤维素出发制备PGA,具有绿色低碳的优点。 展开更多
关键词 聚乙醇酸 乙交酯 乙醇酸甲酯 乙醇酸 纤维素 生物基 可降解
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我国纤维素乙醇的研究进展和发展趋势 被引量：6
5
作者 陈彦君 戴杰 +4 位作者 单军强 张思欣 计磊 朱晨杰 应汉杰 《化工进展》 北大核心 2025年第5期2541-2562,共22页
随着石油资源的逐渐枯竭和生态环境的日益恶化,使用可再生能源技术替代粮食作物等将地球上广泛存在的木质纤维类生物质资源转化为可被利用的纤维素乙醇燃料,已成为许多国家能源发展战略的重要组成部分和科学研究关注的热点及焦点。然而... 随着石油资源的逐渐枯竭和生态环境的日益恶化,使用可再生能源技术替代粮食作物等将地球上广泛存在的木质纤维类生物质资源转化为可被利用的纤维素乙醇燃料,已成为许多国家能源发展战略的重要组成部分和科学研究关注的热点及焦点。然而作为一种绿色可再生能源,纤维素乙醇在解决现有问题上表现出巨大潜力的同时,在其生物炼制过程也面临着诸多难点和挑战。本文从介绍我国燃料乙醇发展历程入手,聚焦当前纤维素乙醇的研究现状,围绕木质纤维类生物质的原料预处理、纤维素酶水解、纤维素乙醇发酵、乙醇分离纯化和副产物木质素利用五个方面,介绍了纤维素乙醇生物炼制的工艺流程及特征,剖析了其生产过程的主要技术瓶颈,并对纤维素乙醇未来的研究重点和发展前景进行了展望。 展开更多
关键词 纤维素乙醇 生物炼制 生物质预处理 纤维素酶水解 乙醇发酵分离 木质素利用
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体内乙醇含量测定结果的法医学评价 被引量：14
6
作者 朱德全 庞华 黎锦荣 《法医学杂志》 CAS CSCD 2006年第1期I0004-I0007,共4页
近年来涉及酒后行为的案件增多,但对体内乙醇含量及有关问题的系统性描述较少。本文从体内乙醇的分布代谢规律、毒性作用机理及体内生成机制等方面,根据乙醇含量的测定结果从酒后时间、摄入乙醇总量、精神状态与行为能力控制、死亡原因... 近年来涉及酒后行为的案件增多,但对体内乙醇含量及有关问题的系统性描述较少。本文从体内乙醇的分布代谢规律、毒性作用机理及体内生成机制等方面,根据乙醇含量的测定结果从酒后时间、摄入乙醇总量、精神状态与行为能力控制、死亡原因及方式等几方面系统地进行分析,找出其中蕴含的法医学信息,以供同行参考。 展开更多
关键词 乙醇 乙醇测定 乙醇代谢动力学 乙醇的生成与减少
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原木端压灌注乙醇对木材干燥、脱脂及染色的影响 被引量：1
7
作者 解卫海 仝伯强 +2 位作者 刘丹 张萍 朱建军 《东北林业大学学报》 北大核心 2025年第3期119-124,共6页
以黑松(Pinus thunbergii Parl.)生材为材料,探索原木端压灌注乙醇对木材进行干燥、脱脂、染色的作用。使用无水乙醇(表面张力不到水的表面张力的1/3)替换木材中的水溶液,用乙醇的挥发代替木材内部原有的水分蒸发,进行木材干燥以减少木... 以黑松(Pinus thunbergii Parl.)生材为材料,探索原木端压灌注乙醇对木材进行干燥、脱脂、染色的作用。使用无水乙醇(表面张力不到水的表面张力的1/3)替换木材中的水溶液,用乙醇的挥发代替木材内部原有的水分蒸发,进行木材干燥以减少木材的干燥缺陷,以及用乙醇冲洗出树脂道中的树脂,对木材进行脱脂,同时观察加有亮蓝指示剂的乙醇在木材内部的染色情况。试验结果表明:在0.2~0.3 MPa压力下,灌注乙醇1.0~1.5 h,消耗相当于原木中总含水量体积3倍的乙醇,能够置换出原木总含水量中77.0%的水分,其松香的脱除率为70.8%。增加乙醇的压注量和压注时间能够使木材排出更多水分和松脂。在最初收集的2002 mL木材压出液中(相当于木材总含水量的38%)不含有乙醇,其后收集的木材压出液中乙醇比例逐步升高,水的比例逐步降低。当压出液中含有体积分数为11%的乙醇时,木材压出液的电导率下降一倍;当压出液中乙醇的体积分数超过74%或更高时,压出液的电导率反而有所上升。压注乙醇的木块气干速度为对照的2.82倍。对照黑松木试样板在(103±2)℃烘干后,普遍存在内裂,乙醇灌注后的弦切板在(103±2)℃烘干后没有观察到内裂。 展开更多
关键词 乙醇灌注 木材干燥 木材脱脂 木材染色 木材防腐
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不同煤气化技术合成气发酵法制乙醇的可行性探讨 被引量：4
8
作者 张海峰 张敏 《现代化工》 CAS CSCD 北大核心 2020年第S01期279-283,共5页
阐述了固定床间歇气化技术(UGI)、鲁奇气化技术、航天炉气化技术合成气发酵法制乙醇的工艺配置,并比较了投资、乙醇生产成本等,期望筛选出技术与经济可行性最优的工艺作为煤制乙醇示范工程的气化技术来源.
关键词 煤气化技术 燃料乙醇 煤基燃料乙醇 生物法乙醇 乙醇
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乙醇催化转化制高值化学品研究进展 被引量：1
9
作者 王嘉 孙丹卉 +4 位作者 乔一凡 范秀方 赵立东 贺雷 陆安慧 《化工进展》 北大核心 2025年第5期2587-2597,共11页
生物质乙醇可作为平台分子催化转化制备高附加值化学品,是一条低碳环保的绿色路线。乙醇性质活泼,经催化脱氢、脱水、羟醛缩合、环化等可制备多种高附加值化学品(如乙醛、烯烃、丁醇、高碳醇、芳香醇/醛等)。但乙醇催化转化反应网络复杂... 生物质乙醇可作为平台分子催化转化制备高附加值化学品,是一条低碳环保的绿色路线。乙醇性质活泼,经催化脱氢、脱水、羟醛缩合、环化等可制备多种高附加值化学品(如乙醛、烯烃、丁醇、高碳醇、芳香醇/醛等)。但乙醇催化转化反应网络复杂,实现乙醇定向转化的核心是催化剂上不同活性中心的高效协同,以及多步基元反应的速率匹配。本文通过对乙醇转化活性中心、反应路径和反应机理的认识,根据反应产物的种类,系统综述了多相催化乙醇制备高值化学品的研究进展。针对乙醇定向转化的催化剂体系及反应机理,概述了多活性中心协同调变机制和催化剂活性中心与乙醇转化性能的构效关系,阐明了乙醇转化产物分布的调控机理。其中,由乙醇出发制备C6+高碳醇和芳香醇/醛等高值含氧化合物可能是未来乙醇转化利用的研究重点,从工程应用角度,亟需发展乙醇转化利用的反应分离一体化技术。 展开更多
关键词 乙醇 催化 多相反应 乙醛 丁二烯 高碳醇 芳香醇
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丹皮酚对乙醇诱导的大鼠皮质原代神经元损伤的影响 被引量：1
10
作者 王浩 李东朋 +3 位作者 王恒 王晨潮 闫安 乔晓孟 《郑州大学学报(医学版)》 北大核心 2025年第1期38-42,共5页
目的:研究丹皮酚对乙醇诱导的神经元损伤的影响。方法:取出生24 h内的SD乳鼠,分离培养皮质原代神经元。取第10天神经元,分为空白对照组、乙醇组和乙醇+丹皮酚组,分别用含PBS、1.5 g/L乙醇和1.5 g/L乙醇+100μmol/L丹皮酚溶液的培养基培... 目的:研究丹皮酚对乙醇诱导的神经元损伤的影响。方法:取出生24 h内的SD乳鼠,分离培养皮质原代神经元。取第10天神经元,分为空白对照组、乙醇组和乙醇+丹皮酚组,分别用含PBS、1.5 g/L乙醇和1.5 g/L乙醇+100μmol/L丹皮酚溶液的培养基培养12 h。JC-1探针法检测线粒体膜电位,CCK-8法检测神经元活力,Annexin V/PI双染法检测神经元凋亡情况,WST-1法测定细胞培养液中超氧化物歧化酶(SOD)活性,TBA法测定细胞培养液中丙二醛(MDA)含量,Western blot法检测Bcl-2、Bax和cleaved-Caspase 3蛋白的表达。结果:与空白对照组相比,乙醇组线粒体膜电位降低,神经元活力和SOD活性降低,MDA含量增加,凋亡神经元增多,Bcl-2蛋白表达降低,Bax和cleaved-Caspase 3蛋白表达升高(P<0.05)。与乙醇组相比,乙醇+丹皮酚组线粒体膜电位升高,神经元活力和SOD活性增加,MDA含量降低,凋亡神经元减少,Bcl-2蛋白表达增加,Bax和cleaved-Caspase 3蛋白表达降低(P<0.05)。结论:丹皮酚可能通过抑制氧化应激和拮抗线粒体凋亡,缓解乙醇诱导的神经元损害。 展开更多
关键词 乙醇 皮质神经元 大鼠 丹皮酚
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提高乙醇汽油温度与体积计量准确度的方法 被引量：1
11
作者 吴宇 范晓辉 +2 位作者 刘金成 张文学 黄海珍 《石油与天然气化工》 北大核心 2025年第1期132-141,共10页
目的通过在油库发油系统中输入修正数据,开发一种可实现乙醇汽油温度、体积计量结果自动修正的方法,以提高采用管道比例调合生产的车用乙醇汽油温度、体积计量的准确度。方法首先,对车用乙醇汽油调合的体积修正系数计算模型进行分析,结... 目的通过在油库发油系统中输入修正数据,开发一种可实现乙醇汽油温度、体积计量结果自动修正的方法,以提高采用管道比例调合生产的车用乙醇汽油温度、体积计量的准确度。方法首先,对车用乙醇汽油调合的体积修正系数计算模型进行分析,结果表明,其体积修正系数由温度修正值和温度变化区间体积膨胀系数均值、等温体积修正系数共同确定。在此基础上,通过对非等温车用乙醇汽油调合温度与热平衡等温车用乙醇汽油调合温度精测对比试验,验证了两者温度修正值互相替代的可行性。通过精测各温度点的乙醇密度、组分油密度、车用乙醇汽油密度与等温乙醇、组分油调合前后的温度,分析得到了车用乙醇汽油调合的温度修正值和体积修正系数。结果对于乙醇体积分数为8%~12%,温度范围为5~35℃的乙醇、组分油调合,该研究成果能减小温度误差1.702~3.990℃、体积误差0.110%~0.285%。结论经现场验证,该方法能有效地提高采用管道比例调合生产的车用乙醇汽油温度、体积计量的准确度,对我国进一步推广使用乙醇汽油具有一定的参考价值。 展开更多
关键词 乙醇汽油 乙醇密度 调合 温度 体积 准确度
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乙醇降解微生物及其解酒产品的研究进展
12
作者 曹敬华 李恬心 +3 位作者 刘锐 朱正军 李立 汪江波 《中国酿造》 北大核心 2025年第4期27-32,共6页
酒精中毒是由于人体摄入过多乙醇,短时间内无法充分代谢而引起的疾病。急性酒精中毒会造成大脑功能障碍,甚至导致死亡,慢性酒精中毒与心脑血管疾病、肝脏疾病等代谢疾病存在密切关系。通过微生物干预乙醇代谢是一种潜在的安全、经济、... 酒精中毒是由于人体摄入过多乙醇,短时间内无法充分代谢而引起的疾病。急性酒精中毒会造成大脑功能障碍,甚至导致死亡,慢性酒精中毒与心脑血管疾病、肝脏疾病等代谢疾病存在密切关系。通过微生物干预乙醇代谢是一种潜在的安全、经济、高效的方法,乙醇降解微生物能够通过产酶和促进机体酶类表达而代谢乙醇,或者通过恢复肠道菌群稳态,降低肠道的通透性来抑制乙醇的吸收,还能促进机体抗氧化从而减少酒精性肝损伤。该文对微生物降解乙醇的途径、特性以及相关解酒产品的作用特点进行综述,以期为后续研究提供理论基础。 展开更多
关键词 乙醇 降解 微生物 解酒产品 解酒机制
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AuPt双金属催化氧化乙二醇制备乙醇酸综合实验设计
13
作者 闫昊 杨诗轩 +4 位作者 冯翔 刘熠斌 陈小博 赵辉 杨朝合 《实验技术与管理》 北大核心 2025年第8期210-216,共7页
基于“科教融合”理念及相关科研成果,设计了“AuPt双金属催化氧化乙二醇制备乙醇酸”综合实验。该综合实验以高效合成乙醇酸为主要目标,探究了不同Au/Pt比对催化剂催化性能的影响,得到了最优Au/Pt比,通过材料表征探究了材料结构与催化... 基于“科教融合”理念及相关科研成果,设计了“AuPt双金属催化氧化乙二醇制备乙醇酸”综合实验。该综合实验以高效合成乙醇酸为主要目标,探究了不同Au/Pt比对催化剂催化性能的影响,得到了最优Au/Pt比,通过材料表征探究了材料结构与催化性能之间的关系。该综合实验设计结合了多种学科知识,涉及材料制备、材料表征、性能评价等诸多内容,有助于巩固学生的理论知识,提升学生的科研素养,并在实践过程中培养创新思维、实践操作能力和批判思维,促进教学质量提升。 展开更多
关键词 乙醇酸 无碱氧化 结构效应 实验设计
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乙醇梭菌蛋白替代鱼粉饲料中添加姜黄素对凡纳滨对虾生长、免疫及肠道健康的影响
14
作者 柯盛 傅志斌 +3 位作者 邢慧玲 戴国庆 章双 史黎黎 《南方农业学报》 北大核心 2025年第6期2017-2026,共10页
【目的】探究乙醇梭菌蛋白替代鱼粉饲料中添加姜黄素对凡纳滨对虾生长、免疫及肠道健康的影响,为姜黄素和乙醇梭菌蛋白在凡纳滨对虾饲料中的合理应用提供理论依据。【方法】选取480尾健康且规格一致的凡纳滨对虾幼虾,随机分为4组,分别... 【目的】探究乙醇梭菌蛋白替代鱼粉饲料中添加姜黄素对凡纳滨对虾生长、免疫及肠道健康的影响,为姜黄素和乙醇梭菌蛋白在凡纳滨对虾饲料中的合理应用提供理论依据。【方法】选取480尾健康且规格一致的凡纳滨对虾幼虾,随机分为4组,分别投喂基础饲料(FM组)、乙醇梭菌蛋白替代70%鱼粉的低鱼粉饲料(LFM组)、添加0.006%姜黄素的低鱼粉饲料(LC1组)、添加0.012%姜黄素的低鱼粉饲料(LC2组)。养殖8周后,测定各处理组凡纳滨对虾的生长性能、血清生化指标和肠道消化酶活性,观察肠道形态并分析肠道菌群组成。【结果】与FM组相比,LFM组凡纳滨对虾的终末体质量、增重率和特定生长率均显著降低(P<0.05,下同),饲料系数显著升高;与LFM组相比,LC1组和LC2组的终末体质量、增重率及特定生长率均显著升高,饲料系数显著降低,且除饲料系数外LC1组的各项生长性能指标优于LC2组。LFM组凡纳滨对虾血清中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)和肠道中淀粉酶、蛋白酶活性均显著低于FM组,血清中丙二醛(MDA)含量和溶菌酶(LYS)活性较FM组显著升高;相较于LFM组,LC1组和LC2组MDA含量显著降低,SOD和CAT活性均显著升高;LC1组的蛋白酶和淀粉酶活性较LFM组显著升高。观察肠道切片发现,LFM组的肠绒毛趋于扁平化,部分上皮细胞脱落,上皮细胞高度与FM组相比明显降低;LC1组和LC2组的肠道形态较LFM组有较大改善。Alpha多样性分析结果表明,LC1组的凡纳滨对虾肠道菌群ACE和Chao1指数均高于FM组及LFM组。与LFM组相比,LC1组的肠道菌群变形菌门(Proteobacteria)和蓝藻门(Cyanobacteria)相对丰度显著降低,拟杆菌门(Bacteroidota)和放线菌门(Actinobacteriota)相对丰度显著升高,鲁杰氏菌属(Ruegeria)相对丰度升高,弧菌属(Vibrio)相对丰度显著降低。【结论】乙醇梭菌蛋白高水平替代鱼粉会造成凡纳滨对虾生长性能下降,并影响机体免疫功能和肠道健康,添加适量姜黄素能提高凡纳滨对虾肠道菌群多样性,增加有益菌并减少有害菌,有效缓解乙醇梭菌蛋白高水平替代造成的肠道损伤,改善肠道健康,从而提高凡纳滨对虾的免疫能力和生长性能。 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 姜黄素 乙醇梭菌蛋白 生长性能 肠道菌群
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两样本孟德尔随机化分析血浆磷脂酰乙醇胺水平与结直肠腺癌发病风险的关系
15
作者 徐苓 皇甫昱婵 +1 位作者 沈立松 马妍慧 《上海交通大学学报(医学版)》 北大核心 2025年第5期605-613,共9页
目的·采用两样本孟德尔随机化(two-sample Mendelian randomization,TSMR)方法,以遗传变异作为工具变量,评估血浆磷脂酰乙醇胺(phosphatidylethanolamine,PE)水平与结直肠腺癌发病风险之间的因果关系。方法·PE与结直肠癌相关... 目的·采用两样本孟德尔随机化(two-sample Mendelian randomization,TSMR)方法,以遗传变异作为工具变量,评估血浆磷脂酰乙醇胺(phosphatidylethanolamine,PE)水平与结直肠腺癌发病风险之间的因果关系。方法·PE与结直肠癌相关的单核苷酸多态性(single-nucleotide polymorphism,SNP)数据分别来自布里斯托大学MRC综合流行病学小组(The Medical Research Council Integrative Epidemiology Unit,MRC-IEU)和芬兰生物银行。对基于全基因组关联研究(genome-wide association study,GWAS)的所有汇总数据进行二次数据分析,选择与PE密切关联的遗传位点作为工具变量,采用4种孟德尔随机化(Mendelian randomization,MR)方法,包括逆方差加权法(inverse-variance weighted,IVW)、孟德尔随机化Egger回归法(Mendelian randomization-Egger,MR-Egger回归)、加权中位数法(weighted median,WME)和加权众数法(weighted mode,WM)分析评估因果效应。IVW作为主要统计方法,MR-Egger、WME和WM作为辅助方法。采用MR-Egger回归截距和MR-PRESSO检验评估水平多效性全局检验是否违反MR假设。Cochran′s Q检验用于评估异质性。结果·筛选出10个工具变量,Steiger检验显示全部PE相关SNP对结直肠癌因果关系方向一致。10个SNP中rs102275和rs9393903位点与结直肠癌风险正相关,关联度分别为0.45(P=8.01×10^(-5))和0.82(P=2.31×10^(-2))。4种MR分析的结果一致,均显示血浆PE水平与结直肠腺癌的发病风险存在正向关联。IVW中OR为1.36,95%CI 1.17~1.59,P=7.24×10^(-5);MR-Egger回归OR为1.44,95%CI 0.97~2.14,P=1.12×10^(-1);WME中OR为1.33,95%CI 1.07~1.65,P=8.81×10^(-3);WM中OR为1.41,95%CI 1.12~1.77,P=1.70×10^(-2)。Cochran′s Q检验结果显示10个SNP对结直肠腺癌估计值无异质性。MR-Egger回归截距和MR-PRESSO检验表明全部SNP无水平多效性。采用留一法在剔除任一个SNP后,总体置信区间重叠,表明结果对单个SNP不敏感,具有较高的稳健性。结论·血浆PE水平与结直肠腺癌风险之间存在因果关联,遗传预测的血浆PE每增加1个标准差,结直肠腺癌发生风险就会增加0.36倍(95%CI 1.17~1.59,P=7.24×10^(-5))。 展开更多
关键词 结直肠腺癌 磷脂酰乙醇胺 两样本孟德尔随机化 因果关联 全基因组关联研究
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不同类型DES预处理毛泡桐制备乙醇工艺优化研究
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作者 朱秀红 王朋朋 +3 位作者 杨雪芹 张记钟 李学 茹广欣 《林产工业》 北大核心 2025年第4期41-46,共6页
使用氯化胆碱∶乳酸(CH∶L)、氯化胆碱∶丙三醇(CH∶G)以及氯化胆碱∶尿素(CH∶U)3种不同类型低共熔溶剂(DES)对毛泡桐木质纤维素进行预处理,探究其在不同温度条件下对毛泡桐枝条化学成分组成、酶水解效果以及乙醇产率影响。结果表明:... 使用氯化胆碱∶乳酸(CH∶L)、氯化胆碱∶丙三醇(CH∶G)以及氯化胆碱∶尿素(CH∶U)3种不同类型低共熔溶剂(DES)对毛泡桐木质纤维素进行预处理,探究其在不同温度条件下对毛泡桐枝条化学成分组成、酶水解效果以及乙醇产率影响。结果表明:相比于其他2种DES体系,低共熔溶剂CH∶L对毛泡桐枝条预处理效果最佳,最佳温度为130℃。此时,CH∶L对毛泡桐枝条木质素和半纤维素去除率最高,分别为57.38%和71.87%,预处理后毛泡桐样品酶解效果最佳,且同步糖化发酵乙醇产率最高为0.258 g/g。 展开更多
关键词 低共熔溶剂 木质纤维素 预处理 毛泡桐 乙醇
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乙醇梭菌蛋白在饲料中应用的研究进展
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作者 何夙旭 梁世超 陈诺 《饲料工业》 北大核心 2025年第23期142-150,共9页
新型饲料蛋白质资源——乙醇梭菌蛋白,因其高营养价值和广阔的应用前景,逐渐成为水产与畜禽饲料行业的关注焦点。文章全面回顾了乙醇梭菌蛋白在动物养殖中的应用研究进展及其存在的问题,介绍了乙醇梭菌蛋白的特性,包括其生产加工工艺、... 新型饲料蛋白质资源——乙醇梭菌蛋白,因其高营养价值和广阔的应用前景,逐渐成为水产与畜禽饲料行业的关注焦点。文章全面回顾了乙醇梭菌蛋白在动物养殖中的应用研究进展及其存在的问题,介绍了乙醇梭菌蛋白的特性,包括其生产加工工艺、营养成分、加工特性及消化性能;从动物的生长性能、肉质、免疫力和肠道健康等方面分析了乙醇梭菌蛋白的应用效果与机制,以期为乙醇梭菌蛋白饲料的合理应用提供参考和改进建议。 展开更多
关键词 乙醇梭菌蛋白 消化性能 肉品质 免疫 肠道健康
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乙醇纳米尺度电流体雾化的分子动力学
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作者 王贞涛 徐晓钰 +2 位作者 黎韵超 李彬 鞠明东 《江苏大学学报(自然科学版)》 北大核心 2025年第5期536-541,共6页
通过分子动力学(molecular dynamics,MD)方法模拟了纳米尺度下乙醇的电雾化过程.采用1235个乙醇分子构建模拟体系,将其置于金原子构建的喷嘴中进行分子动力学计算.探讨了电场强度和液体流速对乙醇射流雾化过程的影响,获得了乙醇在不同... 通过分子动力学(molecular dynamics,MD)方法模拟了纳米尺度下乙醇的电雾化过程.采用1235个乙醇分子构建模拟体系,将其置于金原子构建的喷嘴中进行分子动力学计算.探讨了电场强度和液体流速对乙醇射流雾化过程的影响,获得了乙醇在不同场强和速度下的射流形态以及分子之间的相互作用机制.结果表明:当液体流速一定时,随着电场强度的增加,乙醇雾化形成的泰勒锥被逐渐拉长,形成射流,并且射流长度随着电场强度的增加而增加;当电场强度一定时,随着液体流速的增加,乙醇射流长度增加,射流由饱满的形态转变为尖锐的形态,最后射流破裂. 展开更多
关键词 乙醇 电流体雾化 微观机制 分子动力学模拟 电场强度
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大肠杆菌工程菌株合成2-苯乙醇
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作者 赵广荣 马士委 《天津大学学报(自然科学与工程技术版)》 北大核心 2025年第9期967-974,共8页
2-苯乙醇是一种芳香醇,作为一种关键的平台化合物,主要用于合成苯乙醇苷药物,这类药物在治疗帕金森病等方面具有显著功效.随着合成生物学的快速发展,利用微生物细胞工厂生产2-苯乙醇受到越来越多的关注.本文以前期构建的产L-苯丙氨酸的E... 2-苯乙醇是一种芳香醇,作为一种关键的平台化合物,主要用于合成苯乙醇苷药物,这类药物在治疗帕金森病等方面具有显著功效.随着合成生物学的快速发展,利用微生物细胞工厂生产2-苯乙醇受到越来越多的关注.本文以前期构建的产L-苯丙氨酸的Escherichia coli BW25113 BTR19工程菌为出发菌株,通过代谢工程策略优化人工途径,降低中间产物积累,评价工程菌利用廉价的葡萄糖发酵生产2-苯乙醇的能力.进一步通过筛选苯丙酮酸脱羧酶、优化培养条件等策略提高大肠杆菌细胞工厂发酵合成2-苯乙醇的能力.相较于出发菌株,工程菌EMSW103在摇瓶中合成2-苯乙醇的产量达到190 mg/L,而通过引入抗反馈抑制的AroG^(D146N)和Phe^(AT326P)的工程菌EMSW109将2-苯乙醇的产量提高到了280 mg/L.然后将发酵条件进行优化,包括温度、转速、组分等内容,进行了单因素分析实验和正交优化实验,得到了优化后的培养基条件.工程菌EMSW110利用优化后的培养基成分作为原料能够生产出947 mg/L的2-苯乙醇,增幅为初始培养基的1.43倍.通过代谢工程策略和发酵过程优化,提高大肠杆菌合成2-苯乙醇能力的同时,挖掘出一个大规模地利用生物质原料发酵生产2-苯乙醇的潜力宿主,为生产2-苯乙醇提供了理论和实践基础. 展开更多
关键词 生物工程 合成生物学 生物技术 2-苯乙醇 大肠杆菌
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生香酵母生物转化法合成2-苯乙醇的研究 被引量：2
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作者 王晴 毛银 +1 位作者 赵运英 邓禹 《食品与发酵工业》 北大核心 2025年第5期22-28,共7页
2-苯乙醇是一种具有玫瑰香味的芳香族醇,被广泛应用于食品、日化和医药等领域中。该研究利用从发酵酱醪中筛选出的一株野生型生香酵母-贝酵母,通过生物转化方法探索了该生香酵母合成2-苯乙醇的能力。通过优化反应体系中葡萄糖、底物L-... 2-苯乙醇是一种具有玫瑰香味的芳香族醇,被广泛应用于食品、日化和医药等领域中。该研究利用从发酵酱醪中筛选出的一株野生型生香酵母-贝酵母,通过生物转化方法探索了该生香酵母合成2-苯乙醇的能力。通过优化反应体系中葡萄糖、底物L-苯丙氨酸、无氨基酵母氮源及其他无机盐等成分构建生物转化体系,建立了适用于该生香酵母生产2-苯乙醇的转化方法。实验结果显示,该生香酵母转化48 h后2-苯乙醇的产量最高,为2.89 g/L。在此基础上,进一步优化了转化体系中碳源、氨基受体α-酮戊二酸和离子混合营养液的浓度,2-苯乙醇的浓度提高了67%。最后,通过优化转化体系的pH、温度和溶氧等条件使得2-苯乙醇的质量浓度达到了6.05 g/L,较初始转化条件提高了109%。该方法所获2-苯乙醇不仅具有天然产物的属性和安全性,且其产量和转化率高,工艺也具有周期短和成本低的特点,具有很好的应用前景。 展开更多
关键词 生香酵母 生物转化 2-苯乙醇 L-苯丙氨酸
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