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中草药复合添加剂对高龄蛋鸡血清生化指标、抗氧化能力及蛋黄营养成分的影响 被引量：17
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作者 李鹏升 张申林 +7 位作者 韩金恒 陈贝妮 姜云遥 杜运升 徐洪彦 张永宏 刘春杰 牛淑玲 《中国家禽》 北大核心 2022年第9期61-65,共5页
研究旨在探讨中草药复合添加剂对高龄蛋鸡生产性能、血清生化指标、免疫因子、抗氧化能力及蛋黄营养成分的影响。试验选取440日龄海兰褐蛋鸡900只,分为对照组和试验组,每组5个重复,每个重复90只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮... 研究旨在探讨中草药复合添加剂对高龄蛋鸡生产性能、血清生化指标、免疫因子、抗氧化能力及蛋黄营养成分的影响。试验选取440日龄海兰褐蛋鸡900只,分为对照组和试验组,每组5个重复,每个重复90只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.2%中草药复合添加剂,预试期7 d,正试期56 d。结果显示:与对照组相比,试验组蛋鸡γ-干扰素及白细胞介素2浓度分别提高了34.87%与69.47%(P<0.01);试验组蛋鸡血清甘油三酯含量降低了35.48%、总抗氧化能力提高了1.96%、过氧化氢酶活性提高了28.67%、超氧化物歧化酶活性提高了7.56%(P<0.01);总胆固醇含量降低了8.95%、球蛋白含量提高了27.62%(P<0.05);试验组蛋鸡蛋黄的胆固醇含量降低了38.91%、粗灰分、磷、镁、VE、总氨基酸含量分别提高了18.07%、14.31%、8.81%、10.88%、3.52%(P<0.01);粗蛋白质、硒、VB6含量分别提高了2.38%、5.71%、13.64%,粗脂肪含量下降了7.84%(P<0.05)。综上所述,饲粮添加0.2%中草药复合添加剂能够显著提高高龄蛋鸡的免疫力、抗氧化能力和蛋黄微量元素、维生素与氨基酸含量,显著降低高龄蛋鸡血脂水平和蛋黄胆固醇含量,改善鸡蛋营养成分。 展开更多
关键词 中草复合药添加剂 高龄蛋鸡 血清生化指标 抗氧化能力 胆固醇
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