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一株中性内切纤维素酶产生菌的分离及鉴定
被引量：
1
1
作者
侯晓强
温金艳
+2 位作者
袁丹丹
袁建平
吴智艳
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第11期170-173,共4页
利用刚果红染色法从偏碱性土壤中分离产内切纤维素酶的菌株,通过内切纤维素酶(CMC酶)的发酵液酶活和酶促反应最适pH,复筛得到1株中性内切纤维素酶产生菌A8。经形态学观察、生理生化特征分析及分子生物学鉴定,A8菌株属于蜡状芽孢杆菌(Bac...
利用刚果红染色法从偏碱性土壤中分离产内切纤维素酶的菌株,通过内切纤维素酶(CMC酶)的发酵液酶活和酶促反应最适pH,复筛得到1株中性内切纤维素酶产生菌A8。经形态学观察、生理生化特征分析及分子生物学鉴定,A8菌株属于蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)。其在50℃、pH7.0发酵96h条件下发酵液的中性内切纤维素酶酶活为141.70U/mL,是一株在食品加工中具有开发潜力的产中性内切纤维素酶菌株。
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关键词
中性内切纤维素酶
筛选
鉴定
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职称材料
内切中性纤维素酶EGⅡ的发酵条件优化
被引量：
2
2
作者
郑海英
蔡少丽
+6 位作者
黄平
杨威
黄杨
杨鹤
张爱平
刘小琳
黄建忠
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2012年第1期12-16,共5页
对毕赤酵母基因工程菌EIM-50-eg2产内切中性纤维素酶的主要影响因子进行研究,考察氮源、pH、温度、微量元素PTM1和甲醇浓度等对工程菌产酶的影响。单因素实验和正交实验结果表明,优化后的培养基组成及培养条件:磷酸氢二铵40 g/L,甲醇15 ...
对毕赤酵母基因工程菌EIM-50-eg2产内切中性纤维素酶的主要影响因子进行研究,考察氮源、pH、温度、微量元素PTM1和甲醇浓度等对工程菌产酶的影响。单因素实验和正交实验结果表明,优化后的培养基组成及培养条件:磷酸氢二铵40 g/L,甲醇15 mL/L,硫酸镁10 g/L,磷酸二氢钾9 g/L,初始pH 6.0,培养温度28℃,PTM1添加量0.02%,甲醇诱导浓度1.5%。优化后内切葡聚糖酶活力可达4 158 U/(mL.min)是优化前1 449 U/(mL.min)的2.86倍。
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关键词
内切
中性
纤维素酶
毕赤酵母
优化
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职称材料
题名
一株中性内切纤维素酶产生菌的分离及鉴定
被引量：
1
1
作者
侯晓强
温金艳
袁丹丹
袁建平
吴智艳
机构
廊坊师范学院生命科学学院
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第11期170-173,共4页
基金
廊坊师范学院科学研究项目(LSZB201004)
文摘
利用刚果红染色法从偏碱性土壤中分离产内切纤维素酶的菌株,通过内切纤维素酶(CMC酶)的发酵液酶活和酶促反应最适pH,复筛得到1株中性内切纤维素酶产生菌A8。经形态学观察、生理生化特征分析及分子生物学鉴定,A8菌株属于蜡状芽孢杆菌(Bacillus cereus)。其在50℃、pH7.0发酵96h条件下发酵液的中性内切纤维素酶酶活为141.70U/mL,是一株在食品加工中具有开发潜力的产中性内切纤维素酶菌株。
关键词
中性内切纤维素酶
筛选
鉴定
Keywords
neutral endo-cellulase
isolation
identification
分类号
TS201.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
内切中性纤维素酶EGⅡ的发酵条件优化
被引量：
2
2
作者
郑海英
蔡少丽
黄平
杨威
黄杨
杨鹤
张爱平
刘小琳
黄建忠
机构
福建师范大学工业微生物教育部工程研究中心生命科学学院福建省现代发酵技术工程研究中心
出处
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2012年第1期12-16,共5页
基金
福建省发改委产业化关键技术项目(闽发改投资[2009]958号)
文摘
对毕赤酵母基因工程菌EIM-50-eg2产内切中性纤维素酶的主要影响因子进行研究,考察氮源、pH、温度、微量元素PTM1和甲醇浓度等对工程菌产酶的影响。单因素实验和正交实验结果表明,优化后的培养基组成及培养条件:磷酸氢二铵40 g/L,甲醇15 mL/L,硫酸镁10 g/L,磷酸二氢钾9 g/L,初始pH 6.0,培养温度28℃,PTM1添加量0.02%,甲醇诱导浓度1.5%。优化后内切葡聚糖酶活力可达4 158 U/(mL.min)是优化前1 449 U/(mL.min)的2.86倍。
关键词
内切
中性
纤维素酶
毕赤酵母
优化
Keywords
neutral endoglucanase
Pichia pastoris
optimization
分类号
Q93 [生物学—微生物学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
一株中性内切纤维素酶产生菌的分离及鉴定
侯晓强
温金艳
袁丹丹
袁建平
吴智艳
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2014
1
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职称材料
2
内切中性纤维素酶EGⅡ的发酵条件优化
郑海英
蔡少丽
黄平
杨威
黄杨
杨鹤
张爱平
刘小琳
黄建忠
《微生物学杂志》
CAS
CSCD
2012
2
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